2024 Donnaluce Bianco Lazio IGP Poggio Le Volpi, Latium

Wer das Weingut Poggio Le Volpi im Herzen von Latium besucht, spürt sofort diesen besonderen Pulsschlag der Weinlandschaft italienischer Prägung. Zwischen den grünen Hügeln mit Blick Richtung Rom steht das Weingut für elegante Interpretationen regionaler Rebsorten. Besonders eindrücklich gelingt dies beim legendären Baccarossa: Ein Wein, der in der Nase mit Schwarzkirsche und reifem Pflaumenaroma eröffnet, am Gaumen tiefgründig, mit seidigen Tanninen und einem Hauch von Lakritz. Ein Glas dieses Weins im Sonnenuntergang auf der Terrasse des Guts ist eine Einladung, die zeitlose Seele dieses Ortes zu schmecken. Es sind intensive, mineralische Weine mit unverkennbarer Persönlichkeit entstanden – Ausdruck jahrzehntelanger Erfahrung, sensibler Handarbeit und ehrlicher Freude am Schaffen.

Als renommierter Sommelier erlaube ich mir, Sie in die wunderbare Weinregion Latium in Italien einzuführen. Dieses malerische Gebiet, gelegen in der zentralen Region des italienischen Stiefels, steht im Schatten von berühmten Nachbarn wie der Toskana und Piemont, lässt aber in Sachen Qualität und Vielfalt der produzierten Weine nichts zu wünschen übrig. In Latium herrscht ein perfektes Klima für den Weinbau – der milde Winter und warme Sommer sorgen für ideale Bedingungen zur Reifung der Trauben. Gepaart mit einer Landschaft aus Hügelketten, sanften Tälern und den Vulkanböden des Vulkans Vesuv, bietet Latium eine beeindruckende Palette an Bodentypen, die den hier produzierten Weinen ihre einzigartige Charakteristik verleihen. Die Weinregion Latium ist bekannt für ihre Rebsorten wie Trebbiano, Malvasia, Sangiovese und Merlot, von denen einige autochthon und einzigartig sind. Aber der wahre Stolz von Latium ist der Weißwein 'Frascati' - ein duftendes, fruchtiges und extrem erfrischendes Getränk, das perfekt die Leichtigkeit und Sonne Italiens in sich trägt. Aber auch der Est! Est!! Est!!!, ein weiterer bekannter Weißwein, ist eine wahre Entdeckung für Weinliebhaber. Zudem bietet Latium Top-Qualitätsweine wie den Cesanese del Piglio DOCG – ein intensiver, roter Wein mit Noten von Beeren und Gewürzen und ein Beweis für die kunstvolle Weinherstellung in der Region. Ein Besuch in dieser zauberhaften Region ist äußerst empfehlenswert, denn wie könnte man die wahre Essenz eines Weines besser verstehen und schätzen, als ihn in seinem Ursprungsort zu kosten? Von Landgütern über moderne Kellereien bis hin zu kleinen familiengeführten Weinbaubetrieben – Latium bietet eine breite Palette an Weinerlebnissen, die den Geschmack und die Leidenschaft für italienischen Wein garantiert bereichern werden. Insgesamt ist die Weinregion Latium ein stiller, aber brillanter Star in der Welt des italienischen Weins, dessen Entdeckung und Wertschätzung ein Genuss für jeden Weinliebhaber ist. Prost!