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Land
Frankreich
Côtes de Gascogne
Sorte
Roséwein
Stilisik
frisch & fruchtig

2025

Uby No. 6 Rosé Côtes de Gascogne IGP - Domaine Uby

Frankreich, Côtes de Gascogne, Domaine Uby

6,99 €*
0.75l · 9,32 €/L
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Gewährleistung

Aromaprofil

Erdbeere, Himbeere, Wassermelone, Grapefruit


🍷 Der Uby No. 6 Rosé Côtes de Gascogne IGP verzaubert mit einer frischen, fruchtigen Mischung aus Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Syrah.

🍴 Perfekt zu leichten Sommersalaten, gegrilltem Fisch oder mediterranen Tapas bringt er eine frische Balance ins Essen.

🇫🇷 Aus dem sonnigen Herz der französischen Côtes de Gascogne stammt dieser lebhafte Rosé, der die Vielfalt und Eleganz der Region widerspiegelt.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch, fruchtig und herrlich unkompliziert: Der Uby No. 6 Rosé begeistert mit lebendiger Aromatik und feiner Eleganz – ein echter Sommergenuss!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Uby No. 6 Rosé Côtes de Gascogne IGP - Domaine Uby verführt schon beim ersten Einschenken in das Glas mit einer delikaten Farbe, die an rosa Pfirsiche und zarte Blüten erinnert. Der Gedanke an sommerliche Abende in der französischen Landschaft, ein laues Lüftchen, das den süßen Duft von Blumen in die Nase trägt, begleitet jeden Tropfen. Lass dich einfangen von der fröhlichen Eleganz und Lebendigkeit, die dieser Rosé in jedes Glas zaubert – ein Erlebnis, das Sehnsucht nach Urlaub weckt.

Das Bukett des Uby No. 6 Rosé ist ein vielschichtiges Spiel frischer und fruchtiger Aromen. Beim Hineinriechen umweht die Nase ein Strauß voller lebendiger Düfte: ein Hauch von Erdbeeren und Himbeeren, die Frische des weißen Pfirsichs und eine elegante Note von Rosenblüten. Diese harmonische Komposition vereint sich zu einem einladenden und verführerischen blumigen Ensemble, das schon beim ersten Eindruck seine Raffinesse unter Beweis stellt. Der Duft ist intensiv, aber niemals aufdringlich.

Am Gaumen zeigt sich der Rosé fruchtig und unbeschwert, mit einem belebend frischen Mundgefühl. Seine sanfte Säurestruktur sorgt für Balance und verleiht dem Wein eine spritzige Lebendigkeit. Die zarten Himbeer- und Erdbeeraromen entfalten sich kristallklar und werden von einer feinen, mineralischen Note untermalt. Der Uby No. 6 begeistert mit einer subtilen Harmonie aus Frucht und Frische, die im eleganten, leicht würzigen Nachhall lange nachklingt. Ein erfrischender Genuss mit jedem Schluck.

Der Uby No. 6 Rosé stammt von der Domaine Uby aus dem Anbaugebiet Côtes de Gascogne in Frankreich, bekannt für seine frischen und aromatischen Weine. Diese Gegend profitiert von kühlen Nächten und warmen Tagen, die den Trauben ein optimales Reifeklima bieten. Der Rosé wird aus einer sorgfältigen Auswahl an Rebsorten komponiert, die harmonisch zusammenwirken, um ihre fruchtigen und floralen Noten zur Geltung zu bringen. Der Rosé vereint klassisches französisches Terroir mit innovativer Weinbereitungskunst.

In seiner Stilistik präsentiert sich der Uby No. 6 als lebhaft und modern, optimal für Liebhaber frischer und eleganter Rebtropfen. Der Wein kombiniert feine Frucht mit einer beschwingten Leichtigkeit, die ihn zu einem angenehmen und zugänglichen Genuss macht. Seine packende Spritzigkeit und die harmonisch eingebundene Säure verleihen ihm ein anregendes, dabei jedoch feinsinnig ausbalanciertes Profil. Dieser Rosé steht exemplarisch für die innovative Entwicklung im modernen französischen Weinbau.

Der Uby No. 6 ist perfekt für entspannte Treffen mit Freunden, Picknicks im Freien, oder als Begleiter zu leichten Gerichten wie gegrilltem Fisch und Salaten. Seine Frische und Vielseitigkeit machen ihn ideal für sommerliche Anlässe. Besonders gut entfaltet er seinen Charme bei Temperaturen zwischen 8 und 10 °C. Ob als Aperitif oder zu einer spontanen Zusammenkunft auf der Terrasse, dieser Rosé ist stets ein Garant für stilvollen Genuss und unvergessliche Momente.

Die Stärke des Uby No. 6 Rosé liegt in seiner bemerkenswerten Verbindung von Qualität und Zugänglichkeit. Besonders hervorzuheben ist seine beeindruckende Balance aus Frucht und Frische, die selbst anspruchsvolle Gaumen überzeugt. Das bietet der Weinliebhaber zu einem herausragenden Preis-Leistungs-Verhältnis an. Die Domaine Uby beweist mit diesem Rosé ihre Fähigkeit, terroirgetreue Weine von außergewöhnlicher Finesse und Trinkfreude zu schaffen – ein wahrer Schatz im Glas.

Der Uby No. 6 Rosé fängt den Spirit der Côtes de Gascogne stilvoll im Glas ein und kombiniert diesen mit französischer Lebensfreude. Seine Fruchtigkeit und Frische harmonieren perfekt mit seiner feinsinnigen Struktur und Qualität. Ein vielseitiger Roséwein, der zu einem täglichen Begleiter werden kann und immer wieder die Vorfreude auf den nächsten Schluck weckt. Ein Wein, der in Erinnerung bleibt und jede Gelegenheit zu einem besonderen Erlebnis macht.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Die reifen Trauben werden bei Nacht geerntet und zum Weinkeller transportiert. Hier folgt eine Mazerationszeit auf den Schalen, bevor die Trauben durch Pneumatik-Pressen zu Most verarbeitet werden. Der Most wird bei streng kontrollierten Temperaturen in rostfreien Edelstahltanks vergoren und reift im Anschluss auf den feinen Hefen. Nach der Abfüllung auf Flaschen, ruht der Wein einige Zeit, bevor er für den Verkauf freigegeben wird.


Serviervorschlag

Serviervorschlag

Ideal an lauen Sommerabenden oder zu saftigen Geflügelgerichten. Empfohlene Trinktemperatur 12°C.
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Domaine Uby

der Winzer Domaine Uby

Wer einmal auf den Kieswegen zwischen Kiefern und Plätzen voller wildem Fenchel durch die Parzellen von Domaine Uby gewandert ist, vergisst das Zusammenspiel von Boden, Wind und Licht nicht mehr. Aus diesen Böden – von kiesigem Sand und kargem Ton geprägt, immer wieder durchzogen von uraltem Kalk – wachsen hier Trauben, die mit einem unverwechselbaren Duft nach Zitrusblüten, knackigen grünen Äpfeln und exotischen Früchten locken. Die Weine von Domaine Uby, etwa der Uby No. 3, leuchten im Glas hellgelb, verströmen eine vibrierende Frische und erzählen in jeder Nuance von der salzigen Brise des Atlantiks, vom Nebel am frühen Morgen über den Teichen, in denen Reiher rasten. Besonders eindrücklich bleibt die Erinnerung an ein spätes Sommerpicknick im Schatten der alten Eichen, als zum ersten Mal eine Karaffe dieses Weißweins zum Ziegenkäse gereicht wurde: Niemand am Tisch sprach – alle kosteten einfach still das Spannungsfeld aus beschwingter Säure und saftigem Pfirsicharoma, das den Geist der Domaine greifbar macht.


Côtes de Gascogne

Rebsorten

Uby No. 6 Rosé Côtes de Gascogne IGP ist ein Cuvee aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah


Côtes de Gascogne

Cabernet Franc

Entdecken Sie die edle Rebsorte Cabernet Franc, eine der ältesten und renommiertesten Rebsorten der Welt. Ursprünglich aus Frankreich stammend, wird sie heute in vielen Weinregionen kultiviert. Cabernet Franc begeistert mit einer komplexen Aromenvielfalt, die Noten von roten Beeren, Kräutern und einem Hauch von Pfeffer vereint. Die elegante Struktur und moderate Tannine machen diesen Wein besonders gefällig und vielseitig kombinierbar. Ob solo genossen oder als hervorragender Begleiter zu Fleischgerichten, Pasta oder Käseplatten – Cabernet Franc verspricht stets ein raffiniertes Geschmackserlebnis. Entdecken Sie diesen zeitlosen Klassiker und bringen Sie ein Stück Weintradition in Ihr Zuhause.


Côtes de Gascogne

Cabernet Sauvignon

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.


Côtes de Gascogne

Merlot

Merlot ist eine der weltweit beliebtesten Rotweinsorten und bekannt für ihre weichen, fruchtbetonten Weine. Ursprünglich aus der französischen Bordeaux-Region stammend, hat Merlot inzwischen in vielen Anbaugebieten der Welt Fuß gefasst. Die Weine zeichnen sich durch Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaume, Kirsche und Brombeere aus, begleitet von Nuancen von Schokolade, Vanille und Kräutern. Durch seine samtige Textur und moderate Tannine eignet sich Merlot hervorragend als Solowein und ist gleichzeitig ein wichtiger Bestandteil vieler Cuvées. Besonders geschätzt wird Merlot für seine Vielseitigkeit und außergewöhnliche Zugänglichkeit, die sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.


Côtes de Gascogne

Syrah

Syrah, auch als Shiraz bekannt, ist eine weltweit gefeierte Rebsorte, die sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromatik auszeichnet. Ursprunglich aus dem Rhonetal in Frankreich stammend, begeistert sie Weinliebhaber mit vielschichtigen Noten von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer und würzigen Kräutern. Im Mund entfaltet Syrah oft einen kräftigen Körper, seidige Tannine und eine perfekt ausbalancierte Säure. Besonders geschätzt in Regionen wie Australien, Kalifornien und Südafrika, bringt diese Rebsorte Weine hervor, die sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und würzigen Speisen genießen lassen. Entdecken Sie die kraftvolle Eleganz von Syrah in unserer erlesenen Auswahl.


Côtes de Gascogne

das Anbaugebiet Côtes de Gascogne

Das Weinanbaugebiet Côtes de Gascogne, gelegen im malerischen Südwestfrankreich, ist eine Region, die durch ihre großartigen Weine genau so beeindruckt wie durch ihre atemberaubende Landschaft. Als sinnbildliches Dichterparadies der Weinherstellung vereint es eine bemerkenswerte Diversität an Böden, Mikroklimata und Weinrebsorten, die die Côtes de Gascogne einzigartig und unübertroffen in Qualität und Geschmack machen. Mit ihren sanften Hügeln, die Weinfelder und Wildblumen wie ein impressionistisches Gemälde ausstreuen, ist die Côtes de Gascogne eine Heimat für die innovativen Winzer und Weinerzeuger, die es unermüdlich schaffen, mit jedem Jahrgang eine Fülle von erstaunlichen und vielseitigen Weinen zu präsentieren. Unter diesen brillanten Weinen werden vor allem die trockenen, frischen und fruchtigen Weißweine aus autochthonen Rebsorten wie Colombard, Ugni Blanc und Gros Manseng hochgeschätzt, die das Terroir der Gascogne perfekt widerspiegeln. Diese Weine besitzen eine lebendige Säure und erfrischende Fruchtaromen von Zitrusfrüchten, exotischen Früchten und weißen Blüten, die ein hell und lebhaftes Profil unterstreichen, das sie sowohl bei Sommeliers als auch bei Weinkennern beliebt macht. Neben den Weißweinen dürfen die herausragenden Rot- und Roséweine der Region nicht übersehen werden, die hauptsächlich aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Tannat bestehen. Die Côtes de Gascogne ist nicht nur eine Region, die eine beeindruckende Palette von Weinen bietet, sondern auch eine Gegend, die ihre Traditionen achtet und gleichzeitig nach Innovation strebt. Es ist ein Ort, der das Gleichgewicht zwischen altehrwürdiger Technik und moderner Winzerkunst gefunden hat und dies in jedem ihrer exquisiten Weine zeigt. Die Genüsse und Geheimnisse der Côtes de Gascogne können nicht nur durch das Studieren oder Lesen entdeckt werden, sie müssen schmecken, fühlen und vor allem erleben. Es ist eine Region, die eine unvergleichliche Weinreise bietet – eine Reise, die jeden Weinliebhaber animiert, tief in das Herz dieser bemerkenswerten Weinregion einzutauchen.



Uby No. 6 Rosé Côtes de Gascogne IGP wird hergestellt von Domaine Uby im Anbaugebiet Côtes de Gascogne aus Frankreich.
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Domaine Uby und Uby No. 6 Rosé Côtes de Gascogne IGP stammen aus Côtes de Gascogne

Details

Zusatzinformation

Name Uby No. 6 Rosé Côtes de Gascogne IGP
Anbaugebiet Côtes de Gascogne
Weinsorte Roséwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 11
Rebsorte Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah
Restzucker (g/l) 5,0 g/l
Säuregehalt (g/l) 3,6 g/l
Zutaten Weintrauben, Sulfite, Ascorbinsäure
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer SAS Distribution du Domaine UBY, 32150 Cazaubon, Frankreich
Winzer Domaine Uby
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):276
Energiegehalt (kcal):66
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,7
davon Zucker (g):0,5
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


Häufig gestellte Fragen zu Uby No. 6 Rosé Côtes de Gascogne IGP

Wie schmeckt der Uby No. 6 Rosé Côtes de Gascogne IGP und welche Aromen sind für diesen Rosé von Domaine Uby typisch?

Der Uby No. 6 Rosé Côtes de Gascogne IGP präsentiert sich sehr fruchtbetont, frisch und zugänglich. In der Nase dominieren Erdbeere, Himbeere und rote Johannisbeere, dazu Noten von Kirsche, Wassermelone und ein Hauch Zitrus. Am Gaumen wirkt der Rosé trocken bis feinfruchtig, mit lebendiger, aber harmonischer Säure, schlankem bis mittlerem Körper und saftiger Textur. Der Nachhall ist fruchtig, leicht würzig und sehr animierend – ein moderner, aromatischer Gascogne-Rosé.


Welche Rolle spielen Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Syrah in der Cuvée des Uby No. 6 Rosé sensorisch?

Merlot (36 %) bringt weiche, rote Frucht und Fülle ein, Cabernet Franc (32 %) steuert rote Beeren, Frische und eine feine Kräuterwürze bei. Cabernet Sauvignon (25 %) sorgt für Struktur, Kirsche und leichte Cassisnoten, während Syrah (7 %) Farbe, dunklere Beeren und eine dezente Pfefferwürze ergänzt. Gemeinsam ergeben sie eine Rosé-Cuvée mit ausgeprägter Beerenfrucht, guter Frische, leichter Würze und einem runden, dennoch belebenden Mundgefühl – ideal für vielseitigen Genuss.


Wie wird der Uby No. 6 Rosé vinifiziert und welchen Einfluss hat die Herstellungsweise auf seinen Stil?

Der Uby No. 6 Rosé wird aus roten Trauben mit kurzer Maischestandzeit vinifiziert, um eine zarte Roséfarbe und feine Fruchtaromen zu extrahieren. Anschließend erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank, wodurch Erdbeer-, Himbeer- und Zitrusnoten frisch und klar erhalten bleiben. Auf Holzeinsatz wird verzichtet, um die Leichtigkeit und Frische nicht zu überdecken. Das Ergebnis ist ein moderner, fruchtbetonter Rosé mit klarer Struktur, guter Balance und hohem Trinkfluss, der besonders in jungen Jahren begeistert.


Welche Bedeutung haben Name, Herkunft und Domaine Uby beim Uby No. 6 Rosé Côtes de Gascogne IGP?

Der Name „Uby No. 6“ ordnet den Rosé in die nummerierte Kollektion der Domaine Uby ein und steht innerhalb der Range für den Rosé-Stil des Hauses. Die Herkunft Côtes de Gascogne im Südwesten Frankreichs ist bekannt für aromatische, frische Weiß- und Roséweine. Domaine Uby arbeitet stark mit aromatischen Rebsorten und einem modernen, fruchtbetonten Ausbau. Der No. 6 verbindet diese Philosophie mit den klassischen Bordelaiser Rebsorten und der leichten, sommerlichen Seite der Gascogne.


Wie unterscheidet sich der Uby No. 6 Rosé stilistisch von Rosés aus Provence oder Languedoc?

Im Vergleich zu vielen Provence-Rosés, die oft sehr zart, mineralisch und zurückhaltend fruchtig sind, zeigt der Uby No. 6 Rosé eine deutlich ausgeprägtere Beerenfrucht und eine leicht aromatischere Stilistik. Gegenüber vielen kräftigeren Languedoc-Rosés wirkt er frischer, leichter und weniger alkoholbetont. Die Gascogne-Herkunft bringt einen betonten Frischecharakter, klare rote Frucht und eine dezente, aber spürbare Kräuterwürze – ideal für Genießer, die einen fruchtbetonten, aber nicht schweren Rosé suchen.


Welche ideale Trinktemperatur und Glaswahl empfehlen sich für den Uby No. 6 Rosé Côtes de Gascogne IGP?

Der Uby No. 6 Rosé zeigt sich am besten bei 8–10 °C. Eine gute Kühlung unterstreicht Frische, Beerenfrucht und die lebendige Säure und macht den Wein besonders animierend. Servieren Sie ihn in einem mittelgroßen Weißwein- oder speziellen Roséglas mit tulpenförmiger Kelchform, das die Aromen bündelt und dennoch Raum zur Entfaltung bietet. So kommen Erdbeer-, Himbeer-, Johannisbeer- und Kirschnoten sowie die leichten Zitrus- und Kräuteranklänge optimal zur Geltung.


Zu welchen Speisen passt der Uby No. 6 Rosé besonders gut und für welche Anlässe eignet er sich?

Der Uby No. 6 Rosé passt hervorragend zu leichten Sommergerichten: Salaten, Antipasti, Tapas, gegrilltem Gemüse, Fisch und Meeresfrüchten, Geflügel, Quiche, Flammkuchen, Pizza mit Gemüse oder Schinken und milden Ziegen- oder Frischkäsen. Auch zu asiatisch inspirierten Speisen mit leichter Schärfe und zu Fingerfood ist er eine stimmige Wahl. Durch seinen fruchtigen, frischen Stil eignet er sich ideal als Aperitif, für Terrassenabende, Grillpartys, Sommerfeste und gesellige Runden.


Wie lange lässt sich der Uby No. 6 Rosé lagern und wann trinkt man ihn idealerweise?

Der Uby No. 6 Rosé ist in erster Linie auf Frische und unmittelbare Trinkfreude ausgelegt. Bei sachgerechter Lagerung – kühl, dunkel und mit möglichst konstanter Temperatur – bleibt er in der Regel zwei Jahre nach der Ernte trinkfreudig. Am expressivsten zeigt er sich im ersten Jahr, wenn rote Beerenfrucht, Kirsche, Wassermelone und Zitrusnoten im Vordergrund stehen. Mit zunehmender Reife nehmen Frische und Fruchtintensität ab, weshalb der Wein eher jung genossen werden sollte.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Uby No. 6 Rosé im Sortiment von Perbaccowein einzuordnen?

Im Sortiment von Perbaccowein bietet der Uby No. 6 Rosé Côtes de Gascogne IGP ein sehr attraktives Preis-Genuss-Verhältnis im Segment fruchtbetonter Roséweine. Er verbindet eine sorgfältig komponierte Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Syrah, die Herkunft Gascogne und eine moderne Vinifikation zu einem Wein mit hoher Alltagstauglichkeit. Durch das breite Rosé- und Frankreichsortiment bei Perbaccowein lässt sich der No. 6 gut mit Provence-, Languedoc- oder spanischen Rosés vergleichen und als preislich zugängliche, qualitativ verlässliche Option auswählen.


Eignet sich der Uby No. 6 Rosé Côtes de Gascogne IGP für den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie?

Der Uby No. 6 Rosé eignet sich sehr gut für Gastronomie und Hotellerie, insbesondere für Betriebe mit sommerlicher, mediterraner oder moderner Bistroküche. Sein fruchtiger, frischer Stil spricht ein breites Gästepublikum an, während die Marke Domaine Uby auf der Weinkarte als moderner Gascogne-Erzeuger gut kommunizierbar ist. Er funktioniert glasweise als Aperitif oder Begleiter zu leichten Gerichten ebenso wie flaschenweise am Tisch und ist kalkulatorisch gut integrierbar.


Welche gewerblichen Konditionen und Mengenrabatte bietet Perbaccowein für den Uby No. 6 Rosé von Domaine Uby?

Für gewerbliche Kunden aus Gastronomie, Hotellerie, Catering und Fachhandel bietet Perbaccowein in der Regel attraktive Staffelpreise und individuell verhandelbare Konditionen für den Uby No. 6 Rosé Côtes de Gascogne IGP. Dank eigenem Lager können sowohl kleinere Testmengen für glasweisen Ausschank und sommerliche Aktionen als auch größere Kontingente für feste Kartenplatzierungen zuverlässig geliefert werden. Mengenrabatte, Jahresvereinbarungen und auf den jeweiligen Betrieb zugeschnittene Liefermodalitäten werden direkt mit dem Vertrieb von Perbaccowein abgestimmt, um eine verlässliche Kalkulations- und Planungssicherheit zu gewährleisten.



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