Cuvée Auslese (0,375l)

Der Weinlaubenhof Kracher ist ein bekannter und angesehener Produzent in der Weinbauregion Neusiedlersee in Österreich. Die Familie Kracher setzt seit über 50 Jahren auf Weinbau und hat sich in dieser Zeit einen hervorragenden Ruf erworben. Der Fokus des Betriebs liegt auf der Herstellung von edelsüßen Weinen, die international bekannt und vielfach ausgezeichnet sind. Der Weinlaubenhof Kracher setzt auf traditionelle Handarbeit und moderne Technik, um Weine von höchster Qualität zu produzieren. Die Reben wachsen auf den sonnenverwöhnten Lagen rund um den Neusiedlersee, wo sie von Hand gelesen und sorgfältig verarbeitet werden. Das breite Sortiment umfasst verschiedene Sorten von edelsüßen Weinen, die jedes Jahr aufs Neue von Experten gelobt werden. Dabei legt der Weinlaubenhof Kracher großen Wert auf Nachhaltigkeit und ökologische Produktion. Besucher des Weinguts können an Führungen und Verkostungen teilnehmen, um sich von der Qualität der Weine selbst zu überzeugen. Der Weinlaubenhof Kracher ist nicht nur ein bekannter Name in der Weinbranche, sondern auch ein Tourismusmagnet, der jedes Jahr Besucher aus aller Welt anzieht.

Das Weinanbaugebiet Neusiedlersee, eingebettet in die österreichischen Provinzen Burgenland und Niederösterreich, ist wahrlich eine Oase für Weinkenner und Liebhaber. Als Sommelier zieht mich dieses magische Fleckchen Erde immer aufs Neue in seinen Bann - bietet es doch eine erstaunliche Vielfalt an Weinstilen, die auf eine lange Tradition des Weinbaus treffen. Geprägt von dem enormen Mikroklima, dank seiner Lage zwischen dem Neusiedler See und dem Leithagebirge, entstehen hier Weine von einzigartiger Komplexität und Ausdrucksstärke. Der See beeinflusst das Klima durch seine Temperatur ausgleichende Wirkung und die massiven Lehm- und Schieferböden des Leithagebirges bieten eine ideale Voraussetzung für kraftvolle, mineralische Weine. Die lokale Fauna hebt den Anbaubereich Neusiedlersee definitiv von anderen Regionen ab. Der süße Nebel, der regelmäßig vom See aufsteigt, erzeugt perfekte Bedingungen für die Produktion der weltberühmten österreichischen Süßweine, besonders die edelfäuligen Trockenbeerenauslesen. Aber nicht nur der Süßwein hat hier Tradition. Zahlreiche autochthone Rebsorten wie Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent gedeihen hier hervorragend, aber auch international prämierte Weißweine aus Grüner Veltliner und Welschriesling sind am Neusiedlersee zuhause. Der Anbaubereich Neusiedlersee zeichnet sich zudem durch einen respektvollen Umgang mit der Natur und eine nachhaltige Produktionsweise aus. Viele Winzer arbeiten biodynamisch und legen Wert auf den Schutz und die Erhaltung der einzigartigen Biodiversität dieser Region. Die Weine vom Neusiedlersee faszinieren mich immer wieder aufs Neue. Sie sind geprägt von der Landschaft und dem Klima, von der Leidenschaft und dem Können der Winzer. Jede Flasche erzählt eine Geschichte über den Ort, die Menschen und die Tradition des Weinbaus in dieser wunderschönen Region. Der Neusiedlersee ist somit mehr als nur ein Weinanbaugebiet - er ist eine Weinheimat.