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Land
Frankreich
Elsass
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & fruchtig

Crémant d'Alsace brut - Gustave Lorentz

Frankreich, Elsass, Gustave Lorentz

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0.75l · 24,67 €/L
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Aromaprofil

Grüner Apfel, Zitrone, Weiße Blüten, Brioche


  • Weißwein aus dem Anbaugebiet Crémant d'Alsace
  • Französische Weinspezialität mit Brut Charakter
  • Elegant und vielschichtig mit feiner Perlage
  • Passt perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und Aperitif
  • Nach traditioneller Methode hergestellt und gereift

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch, feinperlig und elegant – dieser Crémant d’Alsace überzeugt mit Zitrusnoten und ausgewogener Säure. Ein herausragender Genuss, nicht nur als Aperitif!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Crémant d'Alsace brut von Gustave Lorentz ist ein edler Weißwein aus dem renommierten Anbaugebiet Crémant d'Alsace in Frankreich. Dieser exquisite Schaumwein präsentiert sich mit einer klaren, goldenen Farbe und einer feinen, anhaltenden Perlage, die im Glas für einen festlichen Glanz sorgt. In der Nase entfaltet der Crémant ein verführerisches Bouquet von Aromen, das durch feine Noten von weißen Blüten, frischen Zitrusfrüchten und dezenten Nuancen von grünem Apfel geprägt ist. Ein Hauch von Brioche und Mandel verleiht dem Duft zusätzliche Komplexität und Eleganz. Am Gaumen zeigt sich der Crémant d'Alsace brut wunderbar ausgewogen mit einer lebendigen Frische und einer harmonischen Struktur. Die lebendige Säure des Weins wird von einer cremigen Textur begleitet, die für einen weichen und zugleich erfrischenden Abgang sorgt. Die feinen Fruchtaromen verbinden sich harmonisch mit einer subtilen Mineralität, die dem Wein Tiefe und Charakter verleiht. Dieser Crémant ist ein vielseitiger Begleiter zu festlichen Anlässen und eignet sich hervorragend als Aperitif. Er harmoniert zudem wunderbar mit leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten oder feinen Geflügelgerichten. Der Crémant d'Alsace brut von Gustave Lorentz ist ein Paradebeispiel für die handwerkliche Kunst und Tradition, die in jedem Glas mitschwingt, und bietet Genießerinnen und Genießern ein spritziges Erlebnis voller Finesse und Raffinesse.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Crémant d'Alsace brut von Gustave Lorentz entsteht durch sorgfältige Handwerkskunst, die Tradition und Innovation verbindet. Die Trauben aus der renommierten Region Crémant d'Alsace in Frankreich werden schonend gepresst, um die feinen Aromen zu bewahren. Die zweite Gärung findet in der Flasche statt, wo der Schaumwein seine lebhafte Perlage und seine charakteristische Frische entwickelt. Dieses handwerkliche Vorgehen schafft einen spritzigen, eleganten Weißwein mit feinen Noten von Zitrus und grünen Äpfeln – ein Erlebnis voller Leichtigkeit und Raffinesse.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Entdecken Sie harmonische Speisebegleiter für den eleganten Crémant d'Alsace brut von Gustave Lorentz.

  • Meeresfrüchteplatte
  • Spargelrisotto
  • Gebackener Ziegenkäse
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Gustave Lorentz

der Winzer Gustave Lorentz

Im Herzen des Elsass, in den sonnenverwöhnten Weinbergen rund um Bergheim, entfaltet Gustave Lorentz eine faszinierende Weinwelt mit unverwechselbarer Charakteristik. Wer einmal einen Riesling aus der Hand der Familie Lorentz im Glas hatte, spürt sofort: Hier lebt die Verbindung aus jahrhundertelangem Winzerwissen und einer geradezu liebevollen Hingabe an die Weinberge. Besonders der Riesling Grand Cru Ollwiller präsentiert sich kompromisslos klar, feinsaftig und mit einer unglaublichen Tiefe, getragen von salziger Mineralität und feinem Citrus-Zesten. Ein Wein wie ein vibrierendes Gedicht, das lange nachklingt und sich Schicht für Schicht entfaltet – bei einer Verkostung nach einem warmen Herbsttag ließ sich beobachten, wie die Frische und Vielschichtigkeit des Ollwiller auch nach Stunden noch begeistert. Im Zusammenspiel von Frucht, lebendiger Säure und dieser anmutigen, zurückhaltenden Kraft finden selbst erfahrene Weinkenner immer wieder neue Nuancen. Das Weingut bringt zudem großartige Gewürztraminer hervor, die von würzig-orangeblütigen Aromen bis hin zum üppigen, cremigen Finale reichen. Wer das Elsass mit all seinen Facetten verstehen will, beginnt am besten hier, zwischen sanften Hügeln und alten Kellergewölben.


Elsass

Rebsorten

Crémant d'Alsace brut ist ein Cuvee aus Chardonnay, Pinot Grigio, Spätburgunder und Weißer Burgunder


Elsass

Chardonnay

Chardonnay ist eine der renommiertesten und vielseitigsten Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht sie heute in nahezu allen Weinbauregionen. Ihre Weine reichen von elegant und frisch bis zu vollmundig und kraftvoll, geprägt von Aromen wie grüner Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich und tropischen Früchten. Der Ausbau im Eichenfass verleiht Chardonnays oft Noten von Vanille, Butter und gerösteten Nüssen. Ob als erfrischender Aperitif, Begleiter zu Meeresfrüchten oder harmonischer Partner zu Geflügel und cremigen Pastagerichten – Chardonnay ist ein wahres Chamäleon mit exzellenter Vielseitigkeit.


Elsass

Pinot Grigio

Pinot Grigio, auch bekannt als Pinot Gris, ist eine vielseitige und populäre Weißweinsorte, die besonders für ihre frischen und saftigen Aromen geschätzt wird. Ursprünglich aus dem Burgund in Frankreich stammend, erlebt sie heute ihre größten Erfolge in Norditalien, insbesondere in den Regionen Venetien und Trentino-Südtirol.

Der Wein besticht durch seine helle bis strohgelbe Farbe und entfaltet im Glas zarte Noten von grünem Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und oft einem Hauch von Blüten. Am Gaumen erweist sich Pinot Grigio als leicht und erfrischend mit einer ausgewogenen Säurestruktur, die zu einer angenehmen Frische beiträgt. Perfekt als Aperitif, passt er ebenso gut zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten, Salaten und milderen Käsesorten. Entdecken Sie den unwiderstehlichen Charme von Pinot Grigio in unserem Online-Shop!


Elsass

Spätburgunder

Der Spätburgunder, international als Pinot Noir bekannt, ist die edle Königin der Rotweinsorten. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, fasziniert dieser Weinliebhaber weltweit mit seiner eleganten Aromatik und komplexen Struktur. Typische Aromen von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von Waldfrüchten, sowie florale Noten und eine subtile Erdigkeit, zeichnen den Spätburgunder aus. Seine samtige Textur und die fein eingebundenen Tannine machen ihn zum idealen Begleiter für gehobene Speisen wie Wild, Lamm oder edle Käse. Genießen Sie die Vielfalt und Raffinesse des Spätburgunder und lassen Sie sich von seiner Finesse verzaubern.


Elsass

Weißer Burgunder

Der Weiße Burgunder, auch als Pinot Blanc bekannt, ist eine edle weiße Rebsorte, die sich durch ihre elegante Vielseitigkeit und feine Struktur auszeichnet. Mit Aromen von zarten Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einem Hauch von Mandel begeistert dieser Wein sowohl Kenner als auch Genießer. Am Gaumen zeigt er sich oft frisch und lebendig, mit einer ausgewogenen Säure und einer sanften Cremigkeit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht der Weiße Burgunder heute in vielen Weinanbaugebieten weltweit und eignet sich hervorragend zu leichten Fischgerichten, Geflügel oder einem milden Käse. Entdecken Sie die zeitlose Eleganz dieses Weißweins.


Elsass

das Anbaugebiet Elsass



Crémant d'Alsace brut wird hergestellt von Gustave Lorentz im Anbaugebiet Elsass aus Frankreich.
Wenn Ihnen Crémant d'Alsace brut gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Gustave Lorentz.
Gustave Lorentz und Crémant d'Alsace brut stammen aus Elsass

Details

Zusatzinformation

Name Crémant d'Alsace brut
Anbaugebiet Elsass
Weinsorte Weißwein
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
Rebsorte Pinot Grigio, Chardonnay, Spätburgunder, Weißer Burgunder
Restzucker (g/l) 7,3
Säuregehalt (g/l) 7,1
Serviertemperatur °C
Geschmack Herb
Zutaten Zutaten: Trauben, Konzentrierter Traubenmost, Fülldosage, Versanddosage, Stabilisatoren: (enthält Carboxymethylcellulose und/oder Gummi arabicum), Säureregulator: Weinsäure
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Gustave Lorentz à Bergheim Haut-Rhin - France
Winzer Gustave Lorentz
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 308
Energiegehalt (kcal): 74
Fettgehalt (g): 0
gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 1,3
davon Zucker (g): 0,6
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
Ballaststoffe (g):


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