Supersale 10% Rabatt auf ausgewählte Produkte - Code: SUPERSALE26 Nur noch 72:00:00
Land
Frankreich
Sorte
Rotwein
Stilisik
komplex & reif

2023

Côtes du Rhône Villages AOC - La Vieille Ferme

, La Vieille Ferme

La Vieille Ferme
Jahrgangsauswahl

UVP 10,99 €

Special Price 9,99 €*

0.75l · 13,32 €/L
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-7 Werktage **

Gewährleistung

Aromaprofil

Kirsche, Pflaume, schwarzer Pfeffer, Veilchen


🍷 Der Côtes du Rhône Villages AOC von La Vieille Ferme besticht durch seine kräftige Struktur und die harmonische Verbindung von Grenache, Mourvèdre und Syrah.

🍴 Er begleitet hervorragend herzhafte Gerichte wie geschmortes Lamm, Ratatouille oder gereiften Käse.

🇫🇷 Aus dem traditionsreichen Herzen Frankreichs, spiegelt dieser Wein die Vielfalt und das Terroir der südlichen Rhône wider.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein kraftvoller, ausgewogener Côtes du Rhône mit viel Frucht und sanften Tanninen. Hervorragend zu mediterranen Speisen – ein echter Preis-Leistungs-Tipp!"

Feinkostbegleitung

Die passenden Feinkost zum Rotwein? Hier klicken

Sicher
Sicher
Zuverlässig
Zuverlässig
Gut beraten
Gut beraten
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Lieferzeiten für andere Länder entnehmen Sie bitte der Schaltfläche mit den Versandkosten
Beschreibung

Weinnotiz

Ein Glas des Côtes du Rhône Villages AOC - La Vieille Ferme eröffnet eine Welt voller Eleganz und französischem Charme. Beim ersten Einschenken entfaltet sich ein tiefes Rubinrot im Glas, das die Vorfreude auf den ersten Schluck weckt. Die warmen Strahlen der Abendsonne scheinen sich in diesem Wein zu spiegeln, versprechen einen Moment der Ruhe und des Genusses. Begleitet von der Vorfreude auf Aromen, die an die weiten Landschaften der Rhône erinnern, zieht dieser Wein den Genießer in eine Welt voller Sinnlichkeit.

In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet, das die Sinne betört. Der Duft von dunklen Beeren und reifen Kirschen strömt aus dem Glas und wird von feinen Nuancen mediterraner Kräuter begleitet. Ein Hauch von Gewürzen und eine subtile Note von Pfeffer gesellen sich hinzu und verleihen dem Wein eine zusätzliche Tiefe. Diese olfaktorische Vielfalt spiegelt die reiche Tradition und das Erbe der Weinregion wider, die für ihre intensiven und vielschichtigen Aromen bekannt ist. Ein Duft, der die Fantasie beflügelt.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Rotwein kraftvoll und harmonisch zugleich. Die Tannine sind präsent, aber gut eingebunden, was dem Wein eine samtige Textur verleiht. Die Säurestruktur ist lebendig und erfrischend, perfekt ausbalanciert mit der Frucht. Der Geschmack entfaltet sich in einem Zusammenspiel von dunklen Beeren, würzigen Noten und einem Hauch von Leder. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Eleganz und Komplexität, der Lust auf den nächsten Schluck macht.

Dieser Côtes du Rhône Villages ist eine Cuvée aus verschiedenen Rebsorten, die in den sonnenverwöhnten Weinbergen der Rhône gedeihen. Die vielfältigen Böden und das mediterrane Klima prägen die Trauben und verleihen ihnen ihre charakteristischen Aromen. Typische Rebsorten wie Grenache, Syrah und Mourvèdre tragen zur Komplexität bei und sind bekannt für ihre Fähigkeit, reiche Frucht und würzige Akzente zu vereinen. Diese Kombination macht den Wein zu einem besonderen Erlebnis.

Der Charakter dieses Weines ist unbestreitbar elegant und traditionell, jedoch mit einem modernen Touch. Er vereint die klassische Stilistik der Rhône mit einer fruchtbetonten Frische, die ihn zeitgemäß und zugänglich macht. Die Balance zwischen kräftigen Aromen und feiner Struktur verleiht ihm eine Vielseitigkeit, die sowohl erfahrene Weinkenner als auch neugierige Entdecker anspricht. Ein Wein, der mit seiner Eleganz und Finesse überzeugt.

Dieser Wein ist der ideale Begleiter für festliche Anlässe oder intime Abendessen. Perfekt zu einem herzhaften Lammgericht oder einer Auswahl an gereiftem Käse, bringt er die Aromen der Küche zum Strahlen. Auch bei einem gemütlichen Abend mit Freunden oder einem romantischen Dinner zu zweit entfaltet er seine volle Pracht. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem verlässlichen Partner für jede Gelegenheit, die nach einem besonderen Tropfen verlangt.

Besonders hervorzuheben ist die einzigartige Kombination aus Tradition und Innovation, die diesen Wein auszeichnet. Die lange Weinbautradition der Rhône wird mit modernen Vinifikationstechniken verknüpft, um einen Wein zu schaffen, der sowohl das Erbe der Region respektiert als auch den heutigen Ansprüchen gerecht wird. Diese Verbindung verleiht dem Côtes du Rhône Villages seine besondere Qualität und macht ihn zu einem außergewöhnlichen Genuss.

Der Côtes du Rhône Villages AOC von La Vieille Ferme ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Erlebnis für die Sinne. Mit seiner harmonischen Balance aus Frucht, Würze und Struktur fasziniert er bei jedem Schluck aufs Neue. Ein Rotwein, der die Seele Frankreichs in sich trägt und dem Genießer Momente voller Genuss und Inspiration schenkt. Ein wahrhaft zeitloser Klassiker, der seine Geschichte im Glas erzählt und dabei immer wieder neue Facetten zeigt.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Côtes du Rhône Villages AOC - La Vieille Ferme stammt aus der malerischen Region des südlichen Rhônetals in Frankreich, einem Gebiet, das für seine exzellenten Bedingungen für den Weinbau bekannt ist. Hier beeinflusst ein mediterranes Klima mit heißen Tagen und kühlen Nächten die Reifung der Trauben positiv, während die Mistralwinde die Pflanzen gesund halten. Der Boden besteht hauptsächlich aus kargen, kalkhaltigen Terrassen, die den Reben Mineralität und eine konzentrierte Aromatik verleihen und ihre Widerstandsfähigkeit stärken.

Die Rebsorte dieses Rotweins ist geprägt von der typischen Cuvée der Rhône-Weine. Diese Trauben gedeihen hervorragend in der Region, dank der Vielfalt der Böden und des Klimas. La Vieille Ferme legt großen Wert auf traditionelle Techniken und die Pflege ihrer Parzellen, um das Potenzial jeder Cuvée voll auszuschöpfen. Ihr Fokus liegt darauf, einen Wein zu schaffen, der die unverwechselbaren Charaktereigenschaften dieser Rebsorten aufgreift und gleichzeitig deren individuelle Stärken betont.

Die Trauben werden sorgfältig selektiert und zur optimalen Reifezeit gelesen, um die beste Qualität zu gewährleisten. Es wird eine schonende Verarbeitung im Keller angewandt, bei der die Trauben bei kontrollierten Temperaturen gären. Diese Methode sorgt dafür, dass die Frische und die Primäraromen der Trauben erhalten bleiben, während unerwünschte Bitterstoffe vermieden werden. Durch die präzise Temperaturführung während der Gärung entfaltet der Wein seine charakteristische Tiefe und Komplexität.

Nach der Gärung reift der Wein in Edelstahlbehältern, um seine Fruchtaromen und Frische zu bewahren. Diese Methode unterstreicht die fruchtigen Noten und verleiht dem Wein eine klare, fokussierte Struktur. Die Feinhefe wird regelmäßig gerührt, um die Textur des Weines zu verbessern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Diese Herangehensweise garantiert, dass der Wein seine lebendige Frische behält, während er seine einzigartigen Aromen entwickeln kann, ohne von Holzaromen überlagert zu werden.

La Vieille Ferme vereint Präzision und Leidenschaft in ihrer Weinherstellung, mit einem klaren Fokus auf den Respekt vor der Rebsorte und den einzigartigen Bedingungen ihrer Herkunft. Ihr Anspruch ist es, authentische Weine zu kreieren, die die Seele ihrer Region widerspiegeln. Der Côtes du Rhône Villages AOC ist eine brillante Verkörperung dieser Philosophie, indem er die kulturelle Tiefe und die natürliche Schönheit des Rhônetals in jedem Schluck einfängt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Entdecken Sie den köstlichen Rotwein Côtes du Rhône Villages AOC von La Vieille Ferme aus Frankreich. Genießen Sie ihn zu:

  • Pasta Bolognese
  • Grilliertem Lamm mit Rosmarinkartoffeln
  • Käseplatte mit Camembert und Rauchkäse
  • Sie könnten auch an folgenden Artikeln interessiert sein


    J.M.Cazes Sélection Domaine de L’Ostal Estibals Minervois AOC
    J.M.Cazes Sélection
    Domaine de L’Ostal Estibals Minervois AOC
    11,98 €*
    Château de Jau Château de Jau Rouge Carte Ancienne,
    Château de Jau
    Château de Jau Rouge Carte Ancienne,
    10,90 €*
    Domaine Terre de Tramontane Terre de Tramontane Arrivant Rouge AOP -
    Domaine Terre de Tramontane
    Terre de Tramontane Arrivant Rouge AOP -
    11,70 €*
    Gabriel Meffre Côtes du Rhône Rouge
    Gabriel Meffre
    Côtes du Rhône Rouge
    12,88 €*

La Vieille Ferme

der Winzer La Vieille Ferme

Wer einen unkomplizierten Einstieg in die südfranzösische Weinkultur sucht oder auf der Suche nach echten Entdeckungen abseits ausgetretener Pfade ist, landet zwangsläufig bei La Vieille Ferme. Zwischen knorrigen Olivenbäumen und unter dem kalkweißen Licht der Provence gedeihen die Reben auf uralten Parzellen – und genau hier gelingt es den Winzern, den wahren Geschmack dieser typischen Landschaft einzufangen. Besonders der Rosé entfaltet im Glas eine Frische und Lebendigkeit: Aromen von Erdbeere und einem Hauch wilder Kräuter schweben förmlich über der eleganten Farbe. Auf der Zunge straff, ausbalanciert, mit feiner Mineralität – es ist leicht, sich an gesellige Sommerabende zu erinnern, an denen dieser Wein zu Tapenade und gegrilltem Gemüse gereicht wurde. Auch der Rotwein – getragen von feingewobenen Tanninen und Noten von dunklen Kirschen und schwarzem Pfeffer – hinterlässt einen nachhaltigen Eindruck. Es sind gerade diese bodenständigen, aber überraschend vielschichtigen Weine, die La Vieille Ferme zu einer festen Größe auf den Tischen der Region und weit darüber hinaus machen.


Rebsorten

Côtes du Rhône Villages AOC ist ein Cuvee aus Grenache noir, Monastrell und Syrah


Grenache noir

Grenache Noir, eine der am weitesten verbreiteten Rotweinsorten der Welt, bietet Weine von beeindruckender Wärme und Tiefe. Ursprünglich aus Spanien stammend, erhielt sie in Frankreich, insbesondere im Rhône-Tal und in der Provence, neue Popularität. Grenache-Weine zeichnen sich durch reife Fruchtnoten von Kirsche und Erdbeere, ergänzt durch würzige Anklänge von Pfeffer und Kräutern, aus. Am Gaumen sind sie kraftvoll, oft mit einer samtigen Textur und mittleren Tanninen. Ideal als Solist oder in Cuvées, bietet Grenache Noir Weine, die sowohl jung als auch gereift genossen werden können. Perfekt zu mediterranen Gerichten oder gegrilltem Fleisch.


Monastrell

Monastrell, auch bekannt als Mourvèdre, ist eine anspruchsvolle Rebsorte, die vor allem in der spanischen Region Jumilla und an der französischen Mittelmeerküste gedeiht. Diese Traubensorte, die viel Sonnenwärme und ein trockenes Klima schätzt, zeichnet sich durch ihre tiefdunkle Farbe und kräftige Struktur aus. Monastrell-Weine bieten ein intensives Geschmacksprofil mit Noten von schwarzen Früchten, Gewürzen, Kräutern und einem Hauch von Schokolade. Ihre reife Tanninstruktur und lebhafte Säure machen sie ideal für den Genuss zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Eintöpfen oder gereiftem Käse. Entdecken Sie die unvergleichliche Tiefe und Komplexität der Monastrell-Weine in unserem Sortiment.


Syrah

Syrah, auch als Shiraz bekannt, ist eine weltweit gefeierte Rebsorte, die sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromatik auszeichnet. Ursprunglich aus dem Rhonetal in Frankreich stammend, begeistert sie Weinliebhaber mit vielschichtigen Noten von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer und würzigen Kräutern. Im Mund entfaltet Syrah oft einen kräftigen Körper, seidige Tannine und eine perfekt ausbalancierte Säure. Besonders geschätzt in Regionen wie Australien, Kalifornien und Südafrika, bringt diese Rebsorte Weine hervor, die sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und würzigen Speisen genießen lassen. Entdecken Sie die kraftvolle Eleganz von Syrah in unserer erlesenen Auswahl.


Details

Zusatzinformation

Name Côtes du Rhône Villages AOC
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.5
Rebsorte Grenache noir, Monastrell, Syrah
Restzucker (g/l) 0,2
Säuregehalt (g/l) 5,35
Serviertemperatur 18°C
Geschmack trocken
Zutaten Zutaten: Trauben, Stabilisator: Gummi arabicum, Kohlendioxid
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Mis en bouteille par La Vieille Ferme Négociant Eleveur - Orange - France (EMB84087T)
Winzer La Vieille Ferme
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 328
Energiegehalt (kcal): 79
Fettgehalt (g):
gesättigte Fettsäuren (g):
Kohlenhydrate (g): 0,9
davon Zucker (g): 0,2
Eiweiß (g):
Salz (g):
Ballaststoffe (g):


Häufig gestellte Fragen zu Côtes du Rhône Villages AOC

Was macht den Côtes du Rhône Villages AOC von La Vieille Ferme geschmacklich besonders aus?

Der <strong>Côtes du Rhône Villages AOC</strong> von La Vieille Ferme präsentiert sich als harmonischer Rotwein mit einer kraftvollen Präsenz und feiner Eleganz. Die Verbindung von <strong>Grenache, Mourvèdre und Syrah</strong> entfaltet Aromen von dunklen Beeren, Kräutern der Provence und einem Hauch von Gewürzen. Dieser Charakter überzeugt durch seine ausgewogene Struktur und samtige Tannine. Bei Perbaccowein in Hannover können Sie diesen Wein bequem bestellen und erleben, wie er dank seines facettenreichen Aromenspiels besondere Genussmomente schafft.


Welche Rolle spielen die Rebsorten und die Herstellungsweise bei diesem Wein?

Die Kombination aus <strong>Grenache, Mourvèdre und Syrah</strong> verleiht dem Côtes du Rhône Villages AOC seine typische Vielschichtigkeit und Tiefe. Die Rebsorten werden sorgfältig ausgewählt und traditionell vinifiziert, teilweise im Holzfass ausgebaut, um eine harmonische Balance zwischen Frucht, Würze und angenehmer Struktur zu erreichen. Perbaccowein empfiehlt diesen handwerklich geprägten Wein, der authentisch die Terroir-typische Stilistik der Rhône widerspiegelt.


Welche Bedeutung hat der Name 'Côtes du Rhône Villages' und warum ist die Herkunft wichtig?

Der Begriff <strong>Côtes du Rhône Villages AOC</strong> steht für Weine aus besonders qualitätsvollen Weinbergen der Rhône-Region in Frankreich. Die Klassifikation garantiert eine höhere Qualität und charaktervolle Weine mit typischem Herkunftsausdruck. La Vieille Ferme pflegt diese Tradition gekonnt, wodurch der Wein sein authentisches Profil erhält. Als verlässlicher Partner mit eigenem Lager sorgt Perbaccowein dafür, dass Sie diesen besonderen Wein aus Frankreich mühelos genießen können.


Wie sollte der Côtes du Rhône Villages AOC serviert werden, um seinen Charakter voll zu entfalten?

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16 bis 18 Grad Celsius, damit sich die komplexen Aromen des Côtes du Rhône Villages AOC optimal entfalten. Servieren Sie ihn in einem bauchigen Rotweinglas, das die fruchtigen und würzigen Noten unterstützt. Kurzzeitiges Dekantieren kann den Genuss noch intensivieren. Perbaccowein empfiehlt diese Serviervorschläge, damit Sie den Wein in seiner ganzen Finesse erleben.


Zu welchen Speisen passt dieser Wein besonders gut?

Der Côtes du Rhône Villages AOC harmoniert hervorragend mit mediterranen Gerichten, gegrilltem Fleisch, Wild und kräftigen Eintöpfen. Ebenso ergänzt er pikante Käsesorten und herzhafte Gemüsegerichte perfekt. Bei Perbaccowein finden Sie diesen Wein als ideale Begleitung für gesellige Abende, die besondere Geschmackserlebnisse versprechen.


Wie lange lässt sich der Côtes du Rhône Villages AOC lagern und wann ist der beste Trinkzeitpunkt?

Dieser Wein ist zugänglich und zeigt seine Frucht am besten in den ersten vier bis fünf Jahren nach Abfüllung. Mit entsprechender Lagerung an einem kühlen, dunklen Ort kann er seine Struktur und Komplexität erhalten. Perbaccowein unterstützt Sie mit Tipps zur optimalen Lagerung und sicherer Lieferung direkt aus eigenem Lager in Hannover.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Côtes du Rhône Villages AOC bei Perbaccowein einzuschätzen?

Der Côtes du Rhône Villages AOC von La Vieille Ferme bietet ein überzeugendes Preis-Genuss-Verhältnis – charaktervoll, vielschichtig und handwerklich ausgebaut zu einem attraktiven Preis. Bei Perbaccowein profitieren Sie von einem breit gefächerten Sortiment und kompetenter Beratung, sodass Sie stets Weine mit optimalem Verhältnis zwischen Qualität und Preis finden können.


Ist der Côtes du Rhône Villages AOC bei Perbaccowein ständig verfügbar?

Dank unseres eigenen Weinlagers in Hannover führt Perbaccowein den Côtes du Rhône Villages AOC regelmäßig vorrätig, sodass Sie diesen hochwertigen Rotwein durchgehend und schnell bestellen können. Unsere effiziente Logistik sorgt für Verfügbarkeit und ermöglicht eine Lieferung direkt zu Ihnen nach Hause.


Wie sorgt Perbaccowein für einen bruchsicheren Versand des Weins?

Bei Perbaccowein erfolgt der Versand Ihres Côtes du Rhône Villages AOC in zertifizierter bruchsicherer Spezialverpackung, die den Wein zuverlässig gegen Stöße und Temperaturschwankungen schützt. So erreichen wir, dass Ihr Wein unversehrt bei Ihnen ankommt – ein Service, dem unsere Kunden in Hannover und darüber hinaus vertrauen.


Wie schnell erfolgt die Lieferung nach der Bestellung bei Perbaccowein?

Perbaccowein versendet den Côtes du Rhône Villages AOC aus eigenem Lager in Hannover mit einer Lieferzeit von 3 bis 7 Tagen. Die effizienten Versandprozesse ermöglichen es Ihnen, den Wein zeitnah für besondere Anlässe oder den genussvollen Alltag einzuplanen – bequem und zuverlässig über unseren Onlineshop erreichbar.


Eignet sich der Côtes du Rhône Villages AOC auch für Gastronomie und Hotellerie?

Ja, der Côtes du Rhône Villages AOC ist wegen seines ausgewogenen Stils, der Vielseitigkeit und dem attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis bestens für den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie geeignet. Perbaccowein bietet professionelle Betreuung und stabile Lieferketten, damit Sie als gewerblicher Kunde jederzeit bestens versorgt sind.


Gibt es bei Perbaccowein Sonderkonditionen für gewerbliche Abnehmer und Großbestellungen?

Für Gastronomie, Hotellerie und Wiederverkäufer offeriert Perbaccowein attraktive Staffelpreise und individuelle Konditionen beim Einkauf von Côtes du Rhône Villages AOC oder anderen Weinen. Unsere Fachberatung und effiziente Abwicklung sichern Ihnen beste Einkaufsmöglichkeiten und zuverlässige Verfügbarkeit aus unserem Weinlager in Hannover.



UVP
10,99 €
9,99 €
0.75l·13,32 €/Liter (l) *inkl. MwSt, zzgl. Versand,
Lieferzeit:2-7 Werktage in D
Jahrgangsauswahl
  • Unsere Bestseller von La Vieille Ferme

    La Vieille Ferme Vin De France Rosé
    La Vieille Ferme
    Vin De France Rosé
    5,85 €*
    La Vieille Ferme Côtes du Rhône Villages AOC
    La Vieille Ferme
    Côtes du Rhône Villages AOC
    9,99 €*
    La Vieille Ferme Vin De France Blanc
    La Vieille Ferme
    Vin De France Blanc
    5,90 €*
    La Vieille Ferme Vin De France Rouge
    La Vieille Ferme
    Vin De France Rouge
    6,36 €*
    La Vieille Ferme Vin De France Blanc
    La Vieille Ferme
    Vin De France Blanc
    5,99 €*
  • Sicherheit durch SSL VerschlüsselungSicherheit

    ✓ SSL Verschlüsselung
    ✓ Käuferschutz

  • PreiswertPreiswert

    ✓ günstige Preise
    ✓ günstige Lieferung

  • Günstiger Versand Versand

    ✓ ab 150€ versandkostenfrei (DE)
    ✓ Versand mit DHL & DPD