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Land
Frankreich
Côtes du Rhône
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & fruchtig

2025

Côtes du Rhône Rosé AOP - Domaine de l'Olivier

Frankreich, Côtes du Rhône, Domaine de l'Olivier

8,49 €*
0.75l · 11,32 €/L
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Gewährleistung

Aromaprofil

Erdbeere, Himbeere, Zitrusfrucht, Pfirsich


  • Fruchtig und frisch mit Aromen von roten Beeren.
  • Harmonische Balance aus Säure und Fruchtigkeit.
  • Ideal als Begleiter zu leichten Sommergerichten.
  • Aus traditionsreichem französischen Anbaugebiet.
  • Perfekt gekühlt genießen für maximalen Genuss.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein herrlicher Côtes du Rhône Rosé! Frische Erdbeer- und Himbeeraromen, sanfte Würze und lebendige Säure. Perfekt für laue Sommerabende. Sehr empfehlenswert!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Dieser Côtes du Rhône Rosé AOP von der Domaine de l'Olivier ist wie ein lauer Sommerabend an der südlichen Rhône – ein Hauch von Frische und Lebensfreude, der den Alltag sanft umspielt.

Er offenbart eine zarte Perlage aus roten Beeren, feinen Pfirsichnoten und einer leichten Würze, die an mediterrane Kräuter erinnert. Sein eleganter und zugleich lebhafter Charakter trägt Sie mit einer angenehmen Frische durch jeden Schluck.

Dieser Wein verwandelt einfache Momente in kleine Festlichkeiten. Ob zu gegrilltem Fisch, sommerlichen Salaten oder einfach im Kreis von guten Freunden – er passt perfekt zu Genussfreunden, die das Leben mit Leichtigkeit und Stil feiern.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Côtes du Rhône Rosé AOP von Domaine de l'Olivier entsteht mit großer Sorgfalt in der sonnenverwöhnten Region Côtes-du-Rhône, Frankreich. Nach der behutsamen Handlese werden die Trauben sanft gepresst, damit nur die feinsten Aromen erhalten bleiben. Die Maischegärung erfolgt kühl, um Frische und lebhafte Frucht zu bewahren. Anschließend reift der Wein kurz auf der Feinhefe, was ihm eine harmonische Textur und ein feines Mousseux verleiht. So begeistert dieser Rosé durch elegante Finesse und ein Spiel von roten Beeren und floralen Noten.



Awards

Auszeichnungen

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Serviervorschlag

Serviervorschlag

Gegrillte Garnelen mit Zitronen-Kräuter-Marinade unterstreichen die frische Frucht und feine Säure des Weins, während die dezente Mineralität perfekt mit der leichten Meeresfrische harmoniert. Provenzalisches Hähnchen mit Oliven und Tomaten ergänzt mit seinen würzigen Aromen die saftige Frucht des Rosés und hebt seine elegante Struktur hervor.
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Domaine de l'Olivier

Domaine de l'Olivier ist ein renommiertes, familiengeführtes Weingut aus Frankreich, das sich mit Hingabe der Kunst der Spirituosenherstellung widmet. Eingebettet in die sanften Hügel des südlichen Frankreichs, nutzt das Weingut eine perfekte Kombination aus traditionellem Handwerk und modernen Techniken, um hochwertige Spirituosen zu produzieren. Die reichen, fruchtbaren Böden und das mediterrane Klima bieten ideale Bedingungen für den Anbau erstklassiger Trauben, die die Grundlage für ihre exquisiten Kreationen bilden. Jeder Tropfen von Domaine de l'Olivier spiegelt die Leidenschaft und das Engagement wider, mit denen die Winzer ihre Produkte herstellen. Von duftenden Likören bis hin zu raffinierten Cognacs bietet Domaine de l'Olivier ein vielfältiges Sortiment, das Kenner und Genießer gleichermaßen begeistert. Ihr Fokus auf Nachhaltigkeit und Qualität stellt sicher, dass jede Flasche nicht nur ein Produkt, sondern ein Erlebnis ist. Entdecken Sie den Geschmack Frankreichs und die Tradition generationenübergreifender Expertise mit den einzigartigen Spirituosen von Domaine de l'Olivier. Ideal für besondere Anlässe oder als edles Geschenk.


Côtes du Rhône

Rebsorten

Côtes du Rhône Rosé AOP ist ein Cuvee aus Cinsaut und Grenache noir


Côtes du Rhône

Cinsaut

Cinsaut ist eine vielseitige, alte Rebsorte aus Südfrankreich, die sich durch ihre hohe Widerstandsfähigkeit und Anpassungsfähigkeit auszeichnet. Mit ihrem mittelkräftigen Körper und ihrer weichen Tanninstruktur erzeugt sie elegante Weine mit verführerischen Aromen von roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren sowie floralen Noten von Veilchen. Häufig in Cuvées verwendet, verleiht sie den Weinen Frische und Finesse. Ihre delikate Struktur harmoniert hervorragend mit mediterraner Küche, gegrilltem Fisch und Hähnchen. Genießen Sie die Vielseitigkeit und Raffinesse von Cinsaut – ideal für gesellige Anlässe und gehobene Weinmomente.


Côtes du Rhône

Grenache noir

Grenache Noir, eine der am weitesten verbreiteten Rotweinsorten der Welt, bietet Weine von beeindruckender Wärme und Tiefe. Ursprünglich aus Spanien stammend, erhielt sie in Frankreich, insbesondere im Rhône-Tal und in der Provence, neue Popularität. Grenache-Weine zeichnen sich durch reife Fruchtnoten von Kirsche und Erdbeere, ergänzt durch würzige Anklänge von Pfeffer und Kräutern, aus. Am Gaumen sind sie kraftvoll, oft mit einer samtigen Textur und mittleren Tanninen. Ideal als Solist oder in Cuvées, bietet Grenache Noir Weine, die sowohl jung als auch gereift genossen werden können. Perfekt zu mediterranen Gerichten oder gegrilltem Fleisch.


Côtes du Rhône

das Anbaugebiet Côtes du Rhône

Als Sommelier kann ich Ihnen versichern, dass das Weinanbaugebiet Côtes du Rhône im südlichen Frankreich ein wahrer Schatz für Weinliebhaber ist. Das Gebiet erstreckt sich über etwa 200 Kilometer entlang des Rhône-Flusses von Vienne bis Avignon und ist für seine AOC-Weine (Appellation d'Origine Contrôlée) bekannt, die eine beeindruckende Vielfalt von roten, weißen und rosé Weinen bieten. Das Klima der Côtes du Rhône, geprägt von warmen Sommern und milden Wintern, ist optimal für den Weinbau. Die südlichen Hänge der Weinberge ermöglichen eine maximale Sonneneinstrahlung, die den Entwicklungsprozess der Weinreben unterstützt. Der Mistral, ein starker, kalter Wind, der durch das Rhône-Tal weht, dient dazu, die Reben trocken und gesund zu halten, ein wichtiger Faktor, um die Qualität der Trauben zu erhalten. In den Côtes du Rhône werden über 20 verschiedene Rebsorten angebaut. Die bekannteste und am häufigsten verwendete ist Grenache, gefolgt von Syrah und Mourvèdre für rote Weine und Viognier, Marsanne und Roussanne für weiße Weine. Jede dieser Sorten trägt zur Einzigartigkeit und Komplexität der Côtes du Rhône-Weine bei. Die Rotweine aus dieser Region sind bekannt für ihre volle Struktur und Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und feinen Noten von Leder und erdigen Elementen. Die Weißweine zeichnen sich durch ihre Eleganz, Frische und Aromen von weißen Blumen, Steinobst und Honig aus, während die Roséweine mit ihrer Harmonie von Fruchtigkeit und Frische beeindrucken. Die Qualität der Côtes du Rhône-Weine zeigt sich nicht nur in ihrem Geschmack, sondern auch in ihrer beachtlichen Alterungsfähigkeit. Viele der großen Rotweine dieser Region können problemlos über ein bis zwei Jahrzehnte gelagert werden, wobei sie im Laufe der Zeit noch an Tiefe und Komplexität gewinnen. Insgesamt ist die Côtes du Rhône ein faszinierendes Weinanbaugebiet, das es versteht, die Vielfalt und Qualität seiner Weine zu nutzen, um Weinkenner weltweit zu begeistern. Es ist zweifelsfrei ein Muss für jeden, der



Côtes du Rhône Rosé AOP wird hergestellt von Domaine de l'Olivier im Anbaugebiet Côtes du Rhône aus Frankreich.
Wenn Ihnen Côtes du Rhône Rosé AOP gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Domaine de l'Olivier.
Domaine de l'Olivier und Côtes du Rhône Rosé AOP stammen aus Côtes du Rhône

Details

Zusatzinformation

Name Côtes du Rhône Rosé AOP
Anbaugebiet Côtes du Rhône
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
lagerbar bis (mind.) 24.0
Rebsorte Cinsaut, Grenache noir
Restzucker (g/l) 1.1
Säuregehalt (g/l) 2.9
Serviertemperatur 8-10°C°C
Zutaten Trauben, enthält SULFITE.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Domaine de l’Olivier, FR-30210 - Saint Hilaire d’Ozilhan
Winzer Domaine de l'Olivier
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 360,0
Energiegehalt (kcal): 86.0
Fettgehalt (g): 0,0
gesättigte Fettsäuren (g): 0,0
Kohlenhydrate (g): 0,01
davon Zucker (g): 0,01
Eiweiß (g): 0,01
Salz (g): 0,01
Ballaststoffe (g): 0,01


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