2022 Corte del Lupo Rosso Curtefranca DOC Ca' del Bosco, Curtefranca

Wer sich in die Schaumweine von Ca' del Bosco vertieft, begegnet nicht nur einem der klangvollsten Namen der Franciacorta, sondern dem unverwechselbaren Ausdruck lombardischer Handwerkskunst. Schon beim ersten Glas Franciacorta Cuvée Prestige fällt auf, wie feingliedrig, aber dennoch charaktervoll dieser Metodo Classico inszeniert ist – elegante Perlage und ein Duft, der an zarte Zitrusblüten, frische Brioche und einen Hauch Haselnuss erinnert. Am Gaumen verbindet sich eine belebende Frische mit mineralischer Präzision, wie sie nur aus dem Herzen Franciacortas kommen kann. Wer jemals an einem frühen Herbstmorgen zwischen den Rebzeilen stand, während der Nebel vom Iseosee langsam emporstieg, versteht, wie eng die Weine mit ihrem Ursprungsort verwoben sind. Jeder Jahrgang spiegelt die akribische Pflege des Weinbergs und das kompromisslose Streben nach Expressivität wider. Die Weine von Ca' del Bosco sind nicht konzipiert, um beeindrucken zu wollen – sie berühren durch Authentizität, Finesse und fein geschliffene Kraft.

Das Weinanbaugebiet Curtefranca, das sich im Herzen der bezaubernden Landschaft der Lombardei in Italien befindet, ist von der Schönheit seiner sanften Hügel und seiner üppigen Reben geprägt. Als Sommelier schätze ich das Gebiet besonders aufgrund seiner Ausdruckskraft und den ausgewogenen Weinen, die dort produziert werden. Das Besondere dabei sind die unterschiedlichen Böden: Kalkhaltige, schotterig-grusige und sandige Böden kreieren ein facettenreiches Terroir, das den Weinen ihre charakteristischen Aromen und ihre unvergleichliche Komplexität verleiht. Klimatisch profitiert das Gebiet von seiner Nähe zu den Alpen und den italienischen Voralpenseen, die für ausgeglichene Temperaturen sorgen. Curtefranca ist bekannt für die Herstellung von außergewöhnlichen Weiß- und Rotweinen. Die weißen Curtefranca DOC, die aus Chardonnay, Pinot Bianco und Franca Corta Trauben hergestellt werden, sind ein Vermächtnis der Region. Sie präsentieren sich elegant und harmonisch, mit einer feinen Säure und aromatischen Fruchtigkeit, die an Apfel und Birne erinnert. Die roten Curtefranca Rosso DOC hingegen, die aus unterschiedlichen Prozentsätzen von Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Barbera gekeltert werden, sind wahre Darbietungen der Vielfalt und Qualität dieser Region. Diese Weine sind aufgrund ihres vollen Körpers, ihrer tiefen rubinroten Farbe und ihrer ausgewogenen Tannine, die eine schöne Struktur bilden, bekannt und geschätzt. Ein weiterer Höhepunkt der Region sind die moussierenden Weine aufgrund des einzigartigen Verfahrens der zweiten Gärung in der Flasche, das ihr prickelndes und erfrischendes Temperament hervorbringt. Die Weingüter in Curtefranca sind für ihren engen Bezug zur Tradition und ihr unermüdliches Streben nach Qualität bekannt. Jeder Tropfen Wein, der hier hergestellt wird, ist ein Spiegelbild des Respekts für das Land und der Leidenschaft für den Weinbau, was ihn aus der Sicht eines Sommeliers zu einem besonders schätzenswerter Tropfen macht. Insgesamt ist Curtefranca ein zauberhaftes Weinanbaugebiet, in dem Weine von unvergleichlichem Charakter und einzigartiger