Col de L'Utia Prosecco DOCG Valdobbiadene Vino Extra Dry

Winzer Prapian ist ein passionierter Weinbauer, der in der malerischen Landschaft der Toskana seine edlen Tropfen anbaut. Mit viel Liebe zum Detail und einem ausgeprägten Gespür für bodenständige Traditionen bewirtschaftet er seine Weinberge und erzeugt dabei Weine von höchster Qualität. Seine Spezialität sind dabei herausragende Chianti-Weine, die sich durch eine unvergleichliche Balance aus Frucht, Säure und Tanninen auszeichnen. Doch auch andere Sorten wie Sangiovese, Merlot oder Cabernet Sauvignon gedeihen unter der Obhut des erfahrenen Winzers in voller Pracht. Bei Prapian stehen Qualität und Nachhaltigkeit an erster Stelle. So werden die Weine nicht nur in Einklang mit der Natur, sondern auch mit höchsten Standards der Verarbeitung und Reifung produziert. Wer sich also auf der Suche nach einem exzellenten italienischen Wein befindet, der sollte unbedingt einen der edlen Tropfen von Winzer Prapian probieren!

Venetien, eine der prächtigsten und fruchtbarsten Weinregionen Italiens, ist ein wahrer Schatz für jeden Sommelier. Gelegen im Nordosten des Landes, erstreckt sich diese Region von den schneebedeckten Alpen bis zu den warmen Ufern der Adria und bietet damit eine beeindruckende Vielfalt an Terroirs.
In Venetien spürt man die tiefe Verbindung zwischen Mensch und Natur, die sich in jedem Glas Wein widerspiegelt. Hier werden einige der bekanntesten italienischen Weine produziert - vom spritzigen Prosecco über den samtigen Amarone della Valpolicella bis hin zum eleganten Soave.
Die Böden in Venetien sind vielfältig und reichen von kalkhaltigen und tonigen Untergründen in den Hügelgebieten bis hin zu sandigen, steinigen Böden nahe der Küste. Diese unterschiedlichen Bedingungen liefern die Grundlage für ein breites Spektrum an Weinen mit unvergleichlichem Charakter.
Der Prosecco aus dem Gebiet um Valdobbiadene und Conegliano ist wohl der bekannteste Vertreter dieser Region. Seine feine Perlage und erfrischende Säure machen ihn zum perfekten Aperitif oder Begleiter leichter Fischgerichte.
Im Valpolicella-Gebiet hingegen entstehen durch das traditionelle Appassimento-Verfahren komplexe Rotweine wie der Amarone: Ein opulenter Wein mit intensiven Noten von getrockneten Früchten, Schokolade und Gewürzen sowie einem langanhaltenden Abgang.
Aber auch weiße Weine haben in Venetien ihren festen Platz. Der Soave ist ein hervorragendes Beispiel dafür: Ein eleganter, mineralischer Wein mit Noten von grünen Äpfeln und Blumen, der sich perfekt zu Meeresfrüchten oder Risotto mit Pilzen kombinieren lässt.
Jeder Besuch in Venetien ist eine Entdeckungsreise für den Gaumen. Die Leidenschaft und Hingabe der Winzer spiegelt sich in jedem Schluck ihrer Weine wider - eine Hommage an diese einmalige Region und ihre jahrhundertelange Weinbautradition.

Col de L'Utia Prosecco DOCG Valdobbiadene Vino Extra Dry wird hergestellt von Prapian im Anbaugebiet Venetien aus Italien.
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Prapian und Col de L'Utia Prosecco DOCG Valdobbiadene Vino Extra Dry stammen aus Venetien