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Land
Italien
Chianti
Sorte
Rotwein
Stilisik
komplex & reif
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2024

Chianti Colli Fiorentini DOCG Seratina - Uggiano

Italien, Chianti, Uggiano

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0.75l · 8,92 €/L
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Aromaprofil

Sauerkirsche, Veilchen, Pflaume, Leder


🍷 Der Chianti Colli Fiorentini DOCG Seratina von Uggiano begeistert mit seiner lebendigen Struktur und der harmonischen Kombination aus Sangiovese und einem Hauch Cabernet Sauvignon.

🍴 Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, reifem Käse und traditionellen toskanischen Gerichten, die seine fruchtigen und würzigen Noten ergänzen.

🇮🇹 Aus dem Herzen der renommierten Chianti-Region Italiens stammt dieser charaktervolle Rotwein, der die Leidenschaft und Handwerkskunst seiner Heimat widerspiegelt.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein ausdrucksstarker Chianti: Saftig, elegant und mit feiner Würze. Viel Frucht und ein harmonisches Finale – ein Genuss zu Pasta und kräftigem Käse!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Chianti Colli Fiorentini DOCG Seratina - Uggiano weckt die Sehnsucht nach Toskana, wo sanfte Hügel und endlose Weinberge das Landschaftsbild prägen. Schon beim Einschenken entfaltet sich ein Hauch italienischer Lebensfreude. Der tief rubinrote Wein im Glas verspricht ein Erlebnis voller Genuss und Entspannung. Die Vorfreude auf den ersten Schluck entfacht ein Feuerwerk der Sinne und lädt dazu ein, sich auf eine Reise in das Herz Italiens zu begeben, begleitet von einem Hauch mediterraner Eleganz.

Das Bukett des Chianti Colli Fiorentini DOCG Seratina verführt mit einer Komposition aus reifen roten Früchten und floralen Noten. Beim Hineinriechen entfaltet sich ein Potpourri von Kirsche, Johannisbeere und einem Hauch Veilchen. Würzige Akzente von Tabak und ein Hauch von Leder verleihen dem Duft Tiefe und Komplexität. Diese olfaktorische Vielfalt lässt den Wein bereits in der Nase lebendig wirken und verspricht ein aromatisches Erlebnis, das die Erwartung an den ersten Schluck steigert.

Am Gaumen zeigt sich der Chianti Colli Fiorentini DOCG Seratina trocken, mit einer harmonischen Säurestruktur und wohl integrierten Tanninen. Die Textur ist angenehm samtig, während Aromen von Kirsche und Pflaume die Zunge umschmeicheln. Würzige Noten von Tabak und Leder begleiten die Frucht, während ein feiner Hauch von Nussigkeit den langen Nachhall abrundet. Der Wein hinterlässt einen bleibenden Eindruck voller Eleganz und Finesse, der Lust auf den nächsten Schluck macht.

Dieser Chianti stammt aus dem renommierten Anbaugebiet Chianti in Italien. Die Region ist bekannt für ihre Sangiovese-Trauben, die diesem Wein seinen charakteristischen Geschmack verleihen. Typische Aromen der Rebsorte sind Kirschfrucht, erdige Noten und eine erfrischende Säure. Das Terroir mit seinen kalkhaltigen Böden und dem mediterranen Klima begünstigt die Reifung der Trauben und verleiht dem Wein seine unverwechselbare Persönlichkeit und Authentizität.

Der Charakter des Chianti Colli Fiorentini DOCG Seratina ist klassisch und elegant. Er verbindet traditionelle Weinbaukunst mit einer modernen, zugänglichen Stilistik. Sein Aufbau ist filigran, jedoch kraftvoll genug, um komplexe Aromen zu tragen. Die Struktur ist ausgewogen und zeigt eine perfekte Balance zwischen Frische, Frucht und Würze. Diese Verbindung macht den Wein vielseitig einsetzbar und zu einem echten Genusserlebnis für anspruchsvolle Weinliebhaber.

Ob bei einem festlichen Essen, einem gemütlichen Abend mit Freunden oder einem romantischen Dinner, der Chianti Colli Fiorentini DOCG Seratina ist der ideale Begleiter. Er harmoniert hervorragend mit italienischen Klassikern wie Pasta, Risotto oder gegrilltem Fleisch. Auch zu Käseplatten und Antipasti entfaltet er seine Stärken. Dieser Wein ist ein wahrer Allrounder, der jeden Anlass mit seiner charmanten Präsenz und seinem unverwechselbaren Charakter bereichert.

Die Stärken des Chianti Colli Fiorentini DOCG Seratina liegen in seiner Authentizität und dem einzigartigen Preis-Leistungs-Verhältnis. Sein Ursprung aus einem der besten Weinbaugebiete Italiens und die sorgfältige Vinifizierung machen ihn zu einem besonderen Genuss. Die Kombination aus traditioneller und moderner Stilistik sowie die harmonische Balance der Aromen zeichnen ihn aus. Dieser Wein ist ein Muss für Weinkenner, die einen authentischen Chianti erleben möchten.

Zusammenfassend ist der Chianti Colli Fiorentini DOCG Seratina ein Wein, der mit Authentizität und Charme besticht. Seine finessenreiche Aromatik und die ausgewogene Struktur machen ihn zu einem herausragenden Vertreter seiner Art. Ob als Begleiter zu kulinarischen Highlights oder als Genussmoment im Alltag, dieser Chianti überzeugt durch seine Vielseitigkeit und seine unverwechselbare Persönlichkeit. Ein Wein, der Erinnerungen schafft und in der Genusswelt Toskana erlebbar macht.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Chianti Colli Fiorentini DOCG Seratina von Uggiano aus Chianti wird mit großer Sorgfalt vinifiziert. Nach selektiver Handlese erfolgt eine kontrollierte Maischegärung, die intensive Aromen von Kirschen, roten Beeren und würzigen Noten bewahrt. Die Reifung in Eichenfässern verleiht dem Wein Tiefe, samtige Tannine und eine ausgewogene Struktur. Diese behutsame Weinbearbeitung bringt einen eleganten, vielschichtigen Rotwein hervor, der das charaktervolle Terroir der Chianti-Region authentisch widerspiegelt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Entdecken Sie den Chianti Colli Fiorentini DOCG Seratina von Uggiano - ein perfekter Begleiter zu vielen Gerichten. Probieren Sie dazu:

  • Gegrilltes Lammkotelett mit Rosmarinkartoffeln
  • Pasta Bolognese
  • Gegrilltes Gemüse mit Parmesanrisotto
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Uggiano

der Winzer Uggiano

Die Weinkunst von Uggiano wurzelt tief im Herzen des Chianti, dort, wo die toskanische Sonne die sanften Hügel beinahe golden leuchten lässt. Wer Uggiano besucht, spürt unmittelbar die Spannung zwischen jahrzehntelanger Hingabe und neugieriger Innovationskraft. Ein Name, der in den kleinen Trattorien zwischen Florenz und Siena ehrfürchtig ausgesprochen wird, wenn der erste Schluck Riserva eingeschenkt wird – saftig, strukturiert, mit einem Nachhall, der an duftende Kräuter erinnert, wie sie wild zwischen den Rebzeilen wachsen.

Der Chianti Classico von Uggiano bringt das Terroir unverfälscht ins Glas: in der Nase Aromen von reifer Kirsche, Veilchen und eine leise Spur Tabak, am Gaumen druckvoll, mit kerniger Frische und samtigen Tanninen. Dieser Wein ist nicht einfach nur ein Getränk, sondern verkörpert für viele die Seele der Region – und erinnert an lange Abende, an denen der Winzer einen stillen Moment innehält, um den Sonnenuntergang über seinen Parzellen zu bewundern.


Chianti

Rebsorten

Chianti Colli Fiorentini DOCG Seratina ist ein Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Chianti und Sangiovese


Chianti

Cabernet Sauvignon

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.


Chianti

Chianti

Entdecken Sie die elegante Welt des Chianti, eines ikonischen italienischen Weines aus der bezaubernden Toskana. Diese Weine bestechen durch ein harmonisches Zusammenspiel von Fruchtigkeit und Würze. Typische Aromen von Kirschen, Pflaumen und Veilchen werden durch dezente Noten von Kräutern und Gewürzen ergänzt. Am Gaumen präsentiert sich der Chianti mit einer angenehmen Säure und gut integrierten Tanninen, die zu einem ausgewogenen und langen Finish führen. Perfekt zu Pasta, Fleischgerichten oder reifem Käse – erleben Sie echten italienischen Genuss mit einem Glas Chianti!


Chianti

Sangiovese

Sangiovese ist die wohl bedeutendste Rebsorte Italiens, bekannt für ihre Vielseitigkeit und die Produktion erstklassiger Weine. Sie gedeiht besonders gut in der Toskana, wo sie in berühmten Weinen wie Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano zum Einsatz kommt. Charakteristisch für Sangiovese sind ihre kräftigen Tannine, eine ausgewogene Säure und beeindruckende Aromen von roten Früchten, Kirschen, Pflaumen sowie feinen Kräuternoten. Bei fachgerechter Lagerung können Sangiovese-Weine mit ihrer komplexen Struktur und Tiefe über Jahre hinweg Freude bereiten. Ein Muss für Liebhaber authentischer italienischer Weintradition!


Chianti

das Anbaugebiet Chianti

Das Chianti-Weinanbaugebiet, in das Herz der malerischen Toskana in Italien eingebettet, ist für jeden Weinliebhaber ein wahres Meisterwerk. Aus der Perspektive eines Sommeliers verbirgt dieses Gebiet eine reiche und aromatische Schatzkiste an Weinen mit einer Geschmackstiefe und Komplexität, die es mit den größten Weingebieten der Welt aufnehmen kann. Chianti ist das Wiegenlied des Sangiovese, einer Rebsorte, die nicht nur den Gipfel ihrer Ausdruckskraft in diesem Landstrich erreicht, sondern dessen Wein auch das Rückgrat der meisten Chianti-Rotweine bildet. Hier produziert der Sangiovese Weine mit markanten Noten von süßen Gewürzen, Kirschen und Kräutern, die zeitweise von erdigen Aromen und einem angenehmen Hauch von Bitterschokolade ergänzt werden. Dieses einzigartige Terroir, mit seinen Hügellagen und dem milden mediterranen Klima, ermöglicht es den Trauben, Reife und Geschmack in einem Gleichgewicht zu erreichen, das den Weinen eine bemerkenswerte Struktur und Langlebigkeit verleiht. Das Chianti-Weinanbaugebiet umfasst eine Vielzahl von Mikroklimata, die einer Vielzahl von Weinstilen ihre speziellen Eigenschaften verleihen, vom fruchtigen, jungen Chianti Classico bis hin zu den strukturierteren Riservas und den kräftigeren Chianti Superiores, die sich alle durch ihre Komplexität, Ausgewogenheit und ihren unverkennbaren Charakter auszeichnen. Aber der wahre Star ist der Chianti Classico, ein Wein, der die Essenz des Gebiets einfängt und sich durch seine Eleganz und Harmonie auszeichnet. Das ikonische schwarze Hahnensymbol auf der Flasche garantiert die Einhaltung strenger Qualitäts- und Herkunftsregelungen. Obwohl etliche dieser Weine schon jung sehr schmackhaft sind, können viele von ihnen mit der richtigen Lagerung noch weiter verfeinert und verbessert werden. Insgesamt ist das Chianti eine unglaubliche Weinbauregion, die mit ihren langersehnten Kellern, reichhaltigen Weinen und malerischen Hügellandschaften einen festen Platz in der Welt der feinen Weine einnimmt und die harte Arbeit, Leidenschaft und Hingabe



Chianti Colli Fiorentini DOCG Seratina wird hergestellt von Uggiano im Anbaugebiet Chianti aus Italien.
Wenn Ihnen Chianti Colli Fiorentini DOCG Seratina gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Uggiano.
Uggiano und Chianti Colli Fiorentini DOCG Seratina stammen aus Chianti

Details

Zusatzinformation

Name Chianti Colli Fiorentini DOCG Seratina
Anbaugebiet Chianti
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 13
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Chianti, Sangiovese
Restzucker (g/l) 0,4
Säuregehalt (g/l) 5,35
Serviertemperatur 18-20°C
Geschmack trocken
Zutaten Zutaten: Trauben, Stabilisatoren: (enthält Citronensäure und/oder Gummi arabicum und/oder Kaliumpolyaspartat)
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Azienda Uggiano SRL, Via Empolese 20/D, 50018 San Vincenzo a Torri (FI)
Winzer Uggiano
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 317
Energiegehalt (kcal): 76
Fettgehalt (g): 0
gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 0,1
davon Zucker (g): 0,05
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
Ballaststoffe (g):


Häufig gestellte Fragen zu Chianti Colli Fiorentini DOCG Seratina

Was macht den Chianti Colli Fiorentini DOCG Seratina geschmacklich besonders und welche Aromen dürfen Sie erwarten?

Der Chianti Colli Fiorentini DOCG Seratina präsentiert sich mit einer lebhaften Frucht von Kirschen und roten Beeren, ergänzt durch feine Noten von Veilchen und dezenten Gewürzen. Seine feine Säure und die samtigen Tannine verleihen ihm eine ausgewogene Struktur und runden das Genusserlebnis ab. Dieses charaktervolle Zusammenspiel macht ihn zu einem roten Wein, den Sie bequem über Perbaccowein bestellen können und der Genuss auf authentische toskanische Art verspricht.


Welche Rolle spielen die Rebsorten Sangiovese und Cabernet Sauvignon im Chianti Colli Fiorentini DOCG Seratina?

Mit 90 % Sangiovese bringt der Chianti Colli Fiorentini DOCG Seratina die klassische Eleganz und Frische der toskanischen Rebe in die Flasche, während die 10 % Cabernet Sauvignon für zusätzliche Tiefe und feine Würze sorgen. Durch den schonenden Ausbau, teils im Holzfass, entwickeln sich die Aromen harmonisch und geben dem Wein seinen charaktervollen und stoffigen Körper. Diese harmonische Komposition ist traditionell, handwerklich geprägt und von Perbaccowein mit besonderer Sorgfalt ausgewählt.


Welche Bedeutung hat der Name und die Herkunft des Chianti Colli Fiorentini DOCG Seratina?

Der Name ‚Colli Fiorentini‘ verweist auf die sanften Hügel rund um Florenz, eine der geschichtsträchtigsten Weinregionen Italiens, während ‚Seratina‘ sinnbildlich für die Klarheit und Reinheit dieses Weins steht. Uggiano, das renommierte Weingut hinter diesem Produkt, pflegt dort eine lange Tradition, die Sie bei Perbaccowein aus erster Hand erleben können. Diese Herkunft verleiht dem Wein seinen typischen, terroirbetonten Charakter – ein Versprechen an Qualität und Authentizität.


Wie sollte der Chianti Colli Fiorentini DOCG Seratina ideal serviert werden und welche Trinktemperatur empfiehlt sich?

Um die Aromen optimal zu entfalten, empfehlen wir, den Chianti Colli Fiorentini DOCG Seratina bei etwa 16 bis 18 °C zu servieren. Ein bauchiges Rotweinglas bietet dazu den besten Rahmen, um die facettenreichen Düfte des Sangiovese und Cabernet Sauvignon zu genießen. Wie von Perbaccowein empfohlen, kann das Dekantieren für etwa 30 Minuten vor dem Ausschenken die Sinneseindrücke noch lebhafter machen und das Genussmoment bereichern.


Zu welchen Speisen passt der Wein besonders gut und für welche Anlässe eignet er sich?

Der Chianti Colli Fiorentini DOCG Seratina begleitet mediterrane Klassiker wie gegrilltes Lamm, Wildgerichte, kräftige Pastasaucen und gereiften Käse perfekt. Seine ausgewogene Struktur macht ihn zum idealen Begleiter für gesellige Abende, festliche Dinner oder entspannte Stunden mit Freunden. Wie von Perbaccowein empfohlen, können Sie diesen vielseitigen Begleiter bequem online bestellen und damit Ihren besonderen Moment mit hochwertigem Rotwein aus der Toskana krönen.


Wie sieht das Lagerpotenzial des Chianti Colli Fiorentini DOCG Seratina aus?

Unter optimalen Bedingungen, also kühl und dunkel, bewahrt der Chianti Colli Fiorentini DOCG Seratina über mehrere Jahre seine Frische und entwickelt dabei an Komplexität. Sein ausgewogenes Säurespiel und die samtigen Tannine sprechen für ein gutes Reifepotenzial von etwa 5 bis 8 Jahren. Perbaccowein als zuverlässiger Weinhandel berät Sie gern, wie Sie diesen Wein bestmöglich lagern und genießen können.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Chianti Colli Fiorentini DOCG Seratina bei Perbaccowein einzuschätzen?

Der Chianti Colli Fiorentini DOCG Seratina bietet ein ausgewogenes Preis-Genuss-Verhältnis, das typisch für die hohe Qualität toskanischer Rotweine ist. Bei Perbaccowein finden Sie diesen Wein in einem breit gefächerten Sortiment renommierter Erzeuger aus Italien, das eine effiziente, faire Preisgestaltung ermöglicht. So können Sie mit einem guten Gefühl shoppen und zugleich einen charaktervollen Rotwein erleben.


Ist der Chianti Colli Fiorentini DOCG Seratina bei Perbaccowein immer verfügbar?

Dank des eigenen, gut sortierten Lagers bei Perbaccowein in Hannover ist der Chianti Colli Fiorentini DOCG Seratina in der Regel ganzjährig verfügbar und kann unkompliziert online bestellt werden. Sollte es einmal zu Engpässen kommen, sorgt unsere enge Partnerschaft mit Uggiano für eine schnelle Nachlieferung – so bleibt der Wein für Sie kontinuierlich bestellbar.


Wie stellt Perbaccowein sicher, dass der Wein beim Versand unbeschadet ankommt?

Perbaccowein versendet den Chianti Colli Fiorentini DOCG Seratina in zertifiziert bruchsicherer Verpackung, die speziell für empfindliche Weinflaschen entwickelt wurde. Diese Schutzverpackung sichert den Transport vor Erschütterungen und Temperaturschwankungen ab, sodass Ihr Wein frisch und unversehrt bei Ihnen eintrifft – Sicherheit, die wir unseren Kunden in Hannover und deutschlandweit gewährleisten.


Wie schnell erfolgt die Lieferung, wenn ich den Chianti Colli Fiorentini DOCG Seratina bei Perbaccowein bestelle?

Die Lieferung von Perbaccowein erfolgt üblicherweise innerhalb von 3 bis 7 Tagen, da wir aus eigenem Lager in Hannover versenden. So können Sie Ihren Chianti Colli Fiorentini DOCG Seratina zeitnah für besondere Anlässe oder als genussvollen Begleiter im Alltag einplanen – schnelle und zuverlässige Logistik, wie Sie es von Perbaccowein gewohnt sind.


Ist der Chianti Colli Fiorentini DOCG Seratina auch für die Gastronomie und Hotellerie geeignet?

Ja, der Chianti Colli Fiorentini DOCG Seratina ist dank seines facettenreichen, zugänglichen Stils ideal für den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie. Als ausgewählter Rotwein, den Perbaccowein als professioneller Partner auch an HORECA-Kunden liefert, bietet er mit seinem attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis eine hervorragende Ergänzung für jede Weinkarte.


Welche Konditionen bietet Perbaccowein für gewerbliche Abnehmer des Chianti Colli Fiorentini DOCG Seratina?

Für gewerbliche Kunden, wie Gastronomen und Händler, bietet Perbaccowein attraktive Mengenrabatte und individuelle Konditionen auf den Chianti Colli Fiorentini DOCG Seratina. Durch die enge Zusammenarbeit mit Uggiano und den zuverlässigen Versand aus eigenem Lager gewährleisten wir eine unkomplizierte Abwicklung und maßgeschneiderte Angebote, die auf die Bedürfnisse professioneller Abnehmer abgestimmt sind.



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