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Land
Frankreich
Bordeaux
Sorte
Rotwein
Stilisik
komplex & reif
Rabatt
-20%

2018

Château d'Agassac Haut-Médoc AC - Cru Bourgeois - Chateau d'Agassac

Frankreich, Bordeaux, Chateau d'Agassac

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0.750l · 38,83 €/L
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Aromaprofil

Schwarze Johannisbeere, Pflaume, Veilchen, Zedernholz


  • Haut-Médoc AC - Cru Bourgeois Qualität
  • Ursprung aus dem Anbaugebiet Bordeaux, Frankreich
  • Erlesener Rotwein mit komplexen Aromen
  • Ausgezeichnetes Potenzial zur Reifung
  • Bio-dynamischer Anbau und nachhaltige Produktion

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Elegant und vielschichtig: Der Château d’Agassac überzeugt mit feiner Frucht, Würze und sanften Tanninen. Perfekter Genuss zum Festmahl!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Bouquet von schwarzen Kirschen, feine Aromen von Vanille, dezente Holznote,#Volumen und Fülle, nachhaltig im Abgang, S.C.A. Château D Agassac, Ludon
Es ist nicht besonders schwierig, große und teure Weine aus den berühmten Lagen des Bordeaux-Gebietes zu finden. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, aus dem Médoc und Haut-Médoc Weine von weniger bekannten Weingütern anzubieten, die normalerweise in den Privatkellern oder regionalen Restaurants in Frankreich gekauft werden. Diese herrlichen, kleinen Crus bieten viel Genuss<\b> für kleines Geld.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Château d'Agassac Haut-Médoc AC - Cru Bourgeois von Chateau d'Agassac aus Bordeaux wird mit großer Sorgfalt vinifiziert. Die handverlesenen Trauben werden schonend entrappt und bei kontrollierten Temperaturen fermentiert, um die komplexen Frucht- und Gewürznoten zu bewahren. Die Maischegärung fördert Farbe, Struktur und samtige Tannine. Anschließend reift der Wein in französischen Eichenfässern, was ihm Eleganz, Tiefe und eine vielschichtige Textur verleiht. Dieses handwerkliche Verfahren bringt einen klassischen, ausgewogenen Rotwein hervor, der das Terroir des Haut-Médoc authentisch widerspiegelt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Erleben Sie mit dem Château d'Agassac Haut-Médoc AC - Cru Bourgeois aus dem Anbaugebiet Bordeaux einzigartige Genussmomente. Wir empfehlen:

  • Gemüserisotto
  • Wildschweinbraten
  • Roquefort-Käse
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Chateau d'Agassac

Wenn man durch die ehrwürdigen Mauern von Château d'Agassac geht, fühlt man unmittelbar die große Erzählkraft dieses Ortes: Hier, im Herzen des Haut-Médoc, entstehen Weine, die nicht nur Handwerkskunst, sondern auch das tiefe Gespür der Winzer für ihren Landstrich widerspiegeln. Das aus dem 13. Jahrhundert stammende Château thront auf seinen Kiesinseln – eine Szenerie, die Weinliebhaber mit einer ganz eigenen Magie empfängt. Ein Besuch bleibt unvergessen, etwa wenn bei einer Abendverkostung die tiefrote Cuvée im Glas ruht und die untergehende Sonne das Gestein golden glimmen lässt. Im Glas überzeugt der Château d'Agassac Haut-Médoc durch seine ungemein präzise aromatische Linie: Kräftige schwarze Johannisbeere, ein Hauch frisch gemahlener Grafit und eine feine florale Komponente, die an Veilchen erinnert. Am Gaumen fest verwoben, mit kühler Mineralik, seidigen Tanninen und beeindruckender Persistenz – ein Paradebeispiel für zeitgenössischen Bordeaux, der seine Herkunft mit spürbarer Handschrift präsentiert.


Bordeaux

Rebsorten

Château d'Agassac Haut-Médoc AC - Cru Bourgeois ist ein Cuvee aus Cabernet Sauvignon und Merlot


Bordeaux

Cabernet Sauvignon

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.


Bordeaux

Merlot

Merlot ist eine der weltweit beliebtesten Rotweinsorten und bekannt für ihre weichen, fruchtbetonten Weine. Ursprünglich aus der französischen Bordeaux-Region stammend, hat Merlot inzwischen in vielen Anbaugebieten der Welt Fuß gefasst. Die Weine zeichnen sich durch Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaume, Kirsche und Brombeere aus, begleitet von Nuancen von Schokolade, Vanille und Kräutern. Durch seine samtige Textur und moderate Tannine eignet sich Merlot hervorragend als Solowein und ist gleichzeitig ein wichtiger Bestandteil vieler Cuvées. Besonders geschätzt wird Merlot für seine Vielseitigkeit und außergewöhnliche Zugänglichkeit, die sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.


Bordeaux

das Anbaugebiet Bordeaux

Im Herzen von Südwestfrankreich, liegt ein majestätisches Juwel der Weinkultur - das Weinanbaugebiet Bordeaux. Die Unübertroffenheit dieses Terroirs, umgeben von dem milden, maritimen Klima und der einzigartigen Bodenbeschaffenheit aus Kalkstein, Schotter und Sand, bildet die perfekte Wiege für die Produktion einiger der weltweit renommiertesten Weine. Als Sommelier und Kenner feiner Weine, erkenne ich im Bordeaux-Wein eine reiche und vielfältige Symphonie von Aromen. Geprägt durch die dominanten roten Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon, umhüllt von einem Hauch Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot, entfaltet sich ein Bouquet von vollmundigen bis hin zu komplex tiefen Noten. Die Weine aus Bordeaux sind in ihrer Vielfalt einzigartig - von den kraftvollen und lang anhaltenden Rotweinen des Médoc und Saint-Émilion, über die süßen Weißweine des Sauternes, bis hin zu den eleganten und vielschichtigen Weinen von Pomerol und Graves. Trotz ihrer Diversität teilen sie alle die Merkmale des Bordeaux-Stils - Ausdruckskraft, Eleganz und die Fähigkeit, sich wunderschön zu entwickeln und zu reifen. Bordeaux ist mehr als nur ein Weinanbaugebiet. Es ist das Herzschlag eines Jahrtausende alten Weinhands. Es ist ein Erbe von unvergleichlicher Leidenschaft und Handwerkskunst, gepaart mit der Ausdauer und Hingabe der Winzer und Châteaux, die jährlich elegant strukturierte und harmonisch ausbalancierte Weine erzeugen. Über die Jahrhunderte hinweg hat Bordeaux seinen Stand als unbestrittener Marktführer in der Welt des Weins beibehalten, und ich betrachte es stets mit Ehrfurcht und Bewunderung. Ob Sie ein neugieriger Neuling oder ein versierter Weinliebhaber sind, Bordeaux bietet eine aufregende Reise durch ein reiches Erbe von Aromen, Texturen und Erfahrungen, die in jedem Tropfen seiner Weine eingefangen werden. Hochachtungsvoll erkläre ich Bordeaux zum Kronjuwel der Weinwelt.



Château d'Agassac Haut-Médoc AC - Cru Bourgeois wird hergestellt von Chateau d'Agassac im Anbaugebiet Bordeaux aus Frankreich.
Wenn Ihnen Château d'Agassac Haut-Médoc AC - Cru Bourgeois gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Chateau d'Agassac.
Chateau d'Agassac und Château d'Agassac Haut-Médoc AC - Cru Bourgeois stammen aus Bordeaux

Details

Zusatzinformation

Name Château d'Agassac Haut-Médoc AC - Cru Bourgeois
Anbaugebiet Bordeaux
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2018
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
Rebsorte Merlot, Cabernet Sauvignon
Serviertemperatur °C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Château d'Agassac F 33290 Ludon-Médoc
Winzer Chateau d'Agassac


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