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Land
Italien
Abruzzen
Sorte
Roséwein
Stilisik
frisch & fruchtig

2023

Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino - Cantina Frentana

Italien, Abruzzen, Cantina Frentana

Cantina Frentana
8,50 €*
0.75l · 11,33 €/L
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Aromaprofil

Erdbeere, Kirsche, Granatapfel, RosenblĂĽte


🍷 Der Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino von Cantina Frentana besticht durch seine lebhafte Frische und die feine Balance aus fruchtigen Montepulciano-Aromen.

🍴 Er harmoniert ausgezeichnet mit mediterranen Gerichten, leichten Salaten und gegrilltem Fisch – ein eleganter Begleiter fĂĽr warme Sommertage.

🇮🇹 Aus den sonnenverwöhnten Abruzzen entstammt dieser RosĂ©wein, der traditionelle Weinbautradition und Purismus authentisch vereint.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch, fruchtig und elegant – ein herrlicher Rosé aus den Abruzzen mit feiner Balance und animierender Säure. Perfekt zu leichten Sommergerichten!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Ein Hauch von italienischem Sommer, ein Versprechen von Eleganz und Frische: Der Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino - Cantina Frentana verführt mit seiner zarten Roséfarbe und bringt die Leichtigkeit der Abruzzen ins Glas. Schon beim Einschenken entfalten sich blumige Noten, die an einen Spaziergang durch mediterrane Gärten erinnern. Die leuchtende Farbe weckt die Sehnsucht nach einem sonnigen Nachmittag auf einer italienischen Terrasse, begleitet von guter Gesellschaft und kulinarischen Genüssen.

In der Nase offenbart dieser Rosé ein vielschichtiges Bukett, das die Sinne umschmeichelt. Es entfalten sich Aromen frischer roter Beeren, die an Erdbeeren und Himbeeren erinnern. Begleitet werden diese von feinen floralen Noten, die den Duft von Rosen und zarten Wiesenblumen tragen. Ein Hauch von Zitrusfrüchten sorgt für eine erfrischende Komponente, während dezente Kräuteranklänge dem Bukett eine würzige Tiefe verleihen, die neugierig auf den ersten Schluck macht.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer bemerkenswerten Balance zwischen Frische und Fülle. Die lebendige Säurestruktur sorgt für einen erfrischenden Auftakt, während sich die Aromen von roten Beeren und Zitrusfrüchten harmonisch entfalten. Die Tannine sind fein und unaufdringlich, was dem Wein eine elegante Leichtigkeit verleiht. Der Nachhall ist lang und fruchtbetont, mit einer subtilen mineralischen Note, die die Herkunft aus den Abruzzen stilvoll unterstreicht.

Dieser Roséwein wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben der Region Abruzzen gekeltert. Das Terroir, geprägt von kalkhaltigen Böden und einem mediterranen Klima, fördert die Entwicklung fruchtiger und floraler Aromen. Die Rebsorten bringen eine Vielzahl von Aromen mit sich, die typisch für die Region sind: von frischen Beeren bis hin zu blumigen Nuancen. Diese Eigenschaften verleihen dem Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino seine unverwechselbare Persönlichkeit und Authentizität.

Der Wein besticht durch seine frische und moderne Stilistik, die ihn sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe prädestiniert. Er vereint Eleganz mit einer gewissen Leichtigkeit, die ihn zugänglich und vielschichtig macht. Die klare Frucht und die dezente Würze sorgen für ein harmonisches Gesamtbild, das sich perfekt in gesellige Abende oder als stilvoller Aperitif einfügt. Ein Wein, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert.

Der Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino ist der ideale Begleiter für verschiedenste Gelegenheiten. Ob bei einem Picknick im Freien, einem romantischen Dinner bei Kerzenschein oder einem entspannten Nachmittag auf der Terrasse – dieser Roséwein passt sich mühelos an. Auch zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten oder milden Käsesorten harmoniert er hervorragend. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem wahren Allrounder für genussvolle Momente.

Besonders hervorzuheben ist die sorgfältige Vinifikation, die diesen Wein so einzigartig macht. Die Trauben werden schonend verarbeitet, um die typischen Aromen der Region voll zur Geltung zu bringen. Der Wein überzeugt durch seine klare Struktur und den ausdrucksstarken Charakter, der die Essenz der Abruzzen einfängt. Mit seiner hervorragenden Qualität bietet er ein bemerkenswertes Preis-Leistungs-Verhältnis, das sowohl Weinkenner als auch Entdecker anspricht.

Zusammenfassend ist der Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino ein Roséwein, der die Leichtigkeit und den Charme der Abruzzen in jedem Schluck einfängt. Seine frischen Aromen und die elegante Stilistik machen ihn zu einem idealen Begleiter für genussvolle Momente. Ein Wein, der nicht nur verführt, sondern auch in Erinnerung bleibt. Er bringt die Sonne Italiens ins Glas und lädt ein, das Leben in vollen Zügen zu genießen – ein wahrer Genuss für die Sinne.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino von Cantina Frentana entsteht aus sorgfältig selektionierten Montepulciano-Trauben, die an den sonnenverwöhnten Hängen der Abruzzen reifen. Nach der sanften Pressung wird der Most nur kurz auf der Maische belassen, um die zarte, kirschrote Farbe und die typischen fruchtigen Aromen zu extrahieren. Die kontrollierte Gärung erfolgt bei kühlen Temperaturen, um die Frische und Feinheit zu bewahren. Das Ergebnis ist ein lebendiger Rosé, der mit seiner harmonischen Struktur und finessenreichen Fruchtigkeit besticht – ein Spiegelbild seiner Herkunft und Handwerkskunst.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Schmecken Sie den Roséwein Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino von Cantina Frentana zu diesen Speisen:
  • Gegrilltem Fisch
  • Tomaten-Mozzarella-Salat
  • Sommerlicher Obsttorte
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Cantina Frentana

der Winzer Cantina Frentana

Wer in den Abruzzen nach authentischem Wein sucht, begegnet unweigerlich der Cantina Frentana – einer Genossenschaft, die tiefer im regionalen Leben verwurzelt ist als die knorrigen alten Rebstöcke an den sonnenverwöhnten Hängen von Chieti. Wer Kräftiges und Charaktervolles schätzt, merkt rasch: Die Weine transportieren die mineralische Finesse der kalkreichen Hügel, die kühle Frische der Adria und die Windstille der sanften Abhänge, auf denen Montepulciano und Trebbiano gedeihen. Besonders der Montepulciano d’Abruzzo Riserva verdient Erwähnung: Ein Wein, der in der Nase an dunkle Kirschen und einen Hauch von Veilchen erinnert, am Gaumen samtig, mit Kräuternuancen, Lakritz und jener feinen rauchigen Würze, die den Ertrag alter Reben aus felsigen Terrassen widerspiegelt. Wer einmal beim abendlichen Plausch mit den Winzern in der kleinen Trattoria gegenüber dem ehrwürdigen Wachturm saß, kennt die Herzlichkeit und Bodenständigkeit, die auch die Weine prägen – Generationenunterschiede verschwimmen beim gemeinsamen Probieren und werden zur Geschichte im Glas.


Abruzzen

Rebsorten

Montepulciano


Montepulciano ist eine faszinierende rote Rebsorte mit Ursprung in Italien, bekannt für ihre tiefdunklen, intensiven Weine. Charakteristisch für die Montepulciano-Weine sind ihre samtigen Tannine, bemerkenswerte Säure und ein reiches Bouquet an Aromen, das von dunklen Beeren und Pflaumen bis hin zu Gewürzen und Schokolade reicht. Diese Weine sind oft vollmundig und weisen eine harmonische Balance auf, die sie sowohl jung genossen als auch gereift zu einem Genuss machen. Perfekt zu herzhaften Fleischgerichten, Pasta oder gereiftem Käse, ist Montepulciano die ideale Wahl für Liebhaber kräftiger, komplexer Rotweine. Entdecken Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser klassischen italienischen Rebsorte in unserem Angebot.


Abruzzen

das Anbaugebiet Abruzzen

Im Herzen Italiens, eingebettet zwischen den majestätischen Apenninen und der idyllischen Adriaküste, erstreckt sich das atemberaubende Weinanbaugebiet Abruzzen. Diese malerisch-beindruckend ewig anmutende Landschaft ist ein unentdecktes Schmuckstück, das eine Fülle von einzigartigen, charaktervollen Weinen hervorbringt. Als Sommelier kann ich Ihnen versichern, dass die fantastische Terroir-Kombination aus nährstoffreichem Boden und dem optimalen Mittelmeerklima nur einen Teil des Charmes der Abruzzen ausmacht. Was die Region wirklich auszeichnet, ist ihr faszinierendes historisches Erbe des Weinbaus. Die Weintradition der Abruzzen geht auf die Etrusker zurück und über die Jahrhunderte hinweg hat sich eine Kultur entwickelt, die mit Hingabe und Präzision die Kunst der Weinbereitung bewahrt und perfektioniert. Die Abruzzen sind vor allem bekannt für ihren Montepulciano d'Abruzzo, einen samtig-weichen Rotwein mit reichen Fruchtaromen und bemerkenswerter Tiefe. Von tiefen Brombeer- und Kirschnoten bis hin zu einem Hauch von erdigem Unterton, ist dieser Wein ein perfektes Beispiel für die ungezähmte, rustikale Eleganz dieser Region. Ebenso beeindruckend ist der Trebbiano d'Abruzzo, ein Weißwein, der durch seine frische und lebendige Fruchtigkeit besticht und gleichzeitig mit seiner ausbalancierten Säure und subtilen Mineralität begeistert. Neben diesen Kernsorten bietet die Region auch eine breite Palette an autochthonen Sorten, die das Erkunden der Weine der Abruzzen zu einer fortwährenden Entdeckungsreise machen. Von Pecorino bis Passerina, jedes Glas ergießt sich in eine neue Geschmackswelt, die aufregend und einzigartig ist. Letztlich ist es die atemberaubend schöne Symbiose von Landschaft, Klima und Hingabe, die die Weine der Abruzzen zu einem unwiderstehlichen Genusserlebnis macht. Die Region mag geografisch klein sein, aber sie ist ein Gigant in Sachen Qualität und Authentizität. Probieren Sie einen Tropfen aus dieser reichen Weinregion und erleben Sie eine oenophile Ode an Italiens ungezügelte, natürliche Schönheit. So wird jede Weinprobe zu



Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino wird hergestellt von Cantina Frentana im Anbaugebiet Abruzzen aus Italien.
Wenn Ihnen Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Cantina Frentana.
Cantina Frentana und Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino stammen aus Abruzzen

Details

Zusatzinformation

Name Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino
Anbaugebiet Abruzzen
Weinsorte Roséwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt (% Vol.) 13
Rebsorte Montepulciano
Serviertemperatur 12°C
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Cantina Frentana - Via Perazza, 32 66020 Rocca San Giovanni Chieti, Abruzzo, Italien
Winzer Cantina Frentana


Häufig gestellte Fragen zu Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino

Wie schmeckt der Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino von Cantina Frentana und welche Aromen sind typisch für diesen Roséwein?

Der Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino begeistert mit einem lebhaften, frischen Geschmack und zeigt ein intensives Kirschrot, das seinem Namen alle Ehre macht. Typisch für diesen Rosé aus der Montepulciano-Traube sind Aromen von roten Beeren, wie Kirsche und Himbeere, ergänzt durch feine florale Noten und eine leichte Würze. Der Wein ist harmonisch, mit einer frischen Säure und einem sanften, ausgewogenen Abgang – ein Genuss, den Sie bequem über Perbaccowein bestellen können.


Welche Rolle spielt die Rebsorte Montepulciano und die Herstellungsweise beim Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino?

Die Montepulciano-Traube verleiht dem Cerasuolo d'Abruzzo seinen charakteristischen kräftigen Farbton und die vollmundigen Fruchtaromen. Bei Cantina Frentana erfolgt die Verarbeitung mit schonender Maischelagerung, um die Farbe und Frische zu erhalten, ohne auf einen Holzfass-Ausbau zu setzen. So bleibt der Wein frisch und leicht zugänglich, wie von Perbaccowein empfohlen, und spiegeln die Traditionen der Abruzzen authentisch wider.


Welche Bedeutung steckt hinter dem Namen Cerasuolo d'Abruzzo DOC und der Herkunft aus den Abruzzen?

Der Name Cerasuolo, abgeleitet vom italienischen Wort für Kirsche, beschreibt die leuchtend kirschrote Farbe dieses typischen Roséweins. Die Abruzzen, eine Region mit uraltem Weinbau, bieten dank ihres vielfältigen Terroirs mit kalkhaltigen Böden und mildem Klima ideale Voraussetzungen für die Montepulciano-Rebe. Cantina Frentana verbindet hier Tradition und Innovation – ein authentisches Stück italienischer Weinleidenschaft, das Sie dank Perbaccowein direkt aus Hannover entdecken können.


Bei welcher Temperatur sollte der Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino am besten serviert werden und welches Glas empfiehlt sich dafĂĽr?

Für den vollen Genuss empfiehlt Perbaccowein, den Cerasuolo d'Abruzzo bei etwa 10 bis 12 Grad Celsius zu servieren. Ein bauchiges Weißweinglas oder ein spezielles Roséglas eignet sich ideal, um die lebendigen Aromen gezielt zu entfalten. So erleben Sie das frische Bukett und die harmonische Struktur dieses Rosés in ihrer ganzen Finesse.


Zu welchen Speisen passt der Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino und für welche Anlässe ist er besonders geeignet?

Der frische und fruchtige Charakter des Cerasuolo d'Abruzzo macht ihn zum idealen Begleiter leichter Speisen: Probieren Sie ihn zu Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse, mediterranen Antipasti oder sommerlichen Salaten. Auch zu Pasta mit leichten Tomatensaucen oder frischem Fisch harmoniert er vorzüglich. Perfekt für gesellige Abende oder entspannte Momente, die Sie sich dank Perbaccowein leicht nach Hause holen können.


Wie lange lässt sich der Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino lagern, ohne seinen frischen Charakter zu verlieren?

Als jung zu genießender Rosé ist der Cerasuolo d'Abruzzo besonders in den ersten ein bis zwei Jahren nach der Abfüllung am schönsten. Durch seine frische Säure bewahrt er seine lebendigen Fruchtaromen bei optimaler Lagerung an einem kühlen und dunklen Ort. Perbaccowein sorgt mit eigenem Lager für frische, schnell verfügbare Ware, damit Sie stets das Beste aus Ihrem Wein herausholen.


Warum bietet der Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino ein gutes Preis-Genuss-Verhältnis?

Der Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino vereint charakterstarke Frische und fruchtige Komplexität zu einem attraktiven Preis. Cantina Frentana steht für Qualität aus traditionellem Weinbau, der in der Abfüllung wie von Perbaccowein empfohlen kosteneffizient umgesetzt wird. In unserem breiten Sortiment finden Sie stets ausgewählte Weine, die sowohl Einsteiger als auch Kenner überzeugen – perfekt, um online bei Perbaccowein ein stimmiges Preis-Leistungs-Erlebnis zu genießen.


Ist der Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino jederzeit bei Perbaccowein verfĂĽgbar?

Perbaccowein hält den Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino in eigenem Weinlager in Hannover vorrätig, sodass Sie ihn zuverlässig und unkompliziert bestellen können. Dank unseres umfangreichen Angebots und der guten Zusammenarbeit mit Cantina Frentana sind Nachbestellungen und Saisonware zügig verfügbar – Ihr unkomplizierter Zugang zu italienischem Wein aus erster Hand.


Wie gewährleistet Perbaccowein einen sicheren Versand des Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino?

Der Versand des Cerasuolo d'Abruzzo erfolgt bei Perbaccowein in zertifiziert bruchsicherer Verpackung, die optimal vor Stößen und Temperaturschwankungen schützt. Unsere speziell entwickelten Versandkartons sorgen dafür, dass Ihr Wein sicher und unversehrt bei Ihnen ankommt – eine Selbstverständlichkeit für unseren ausführlichen Service aus Hannover.


Wie schnell erfolgt die Lieferung des Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino nach Bestelleingang bei Perbaccowein?

Perbaccowein versendet Bestellungen aus eigenem Lager in Hannover zügig, sodass die Zustellung in der Regel innerhalb von 3 bis 7 Tagen erfolgt. So ist Ihr Cerasuolo d'Abruzzo schnell für besondere Anlässe oder den täglichen Genuss bereit, ganz unabhängig von der Saison und der Verfügbarkeit auf dem Markt.


Eignet sich der Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino auch fĂĽr Gastronomie und Hotellerie?

Ja, der Cerasuolo d'Abruzzo stellt mit seinem frischen, zugänglichen Charakter und vielseitigen Foodpairing eine hervorragende Ergänzung für Weinkarten in Gastronomie und Hotellerie dar. Perbaccowein unterstützt professionelle Kunden mit zuverlässiger Lieferfähigkeit, fachkundiger Beratung und attraktiven Konditionen – so profitieren Restaurants und Hotels von einem überzeugenden Wein aus den Abruzzen.


Welche gewerblichen Konditionen bietet Perbaccowein für größere Bestellungen des Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino?

Für gewerbliche Kunden und Großbestellungen offeriert Perbaccowein als professioneller Weinhändler individuelle Konditionen und Staffelpreise. Ob Gastronomie, Events oder Wiederverkäufer – wir bieten maßgeschneiderte Angebote, effiziente Abwicklung und einen verlässlichen Versandservice aus eigenem Lager, damit Ihr Warenbestand stets optimal versorgt ist.



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