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Land
Deutschland
Ahr
Sorte
Weißwein
Stilisik
fein & aromatisch

2025

'Illusion Eins' Spätburgunder QbA trocken SALE - Meyer - Näkel

Deutschland, Ahr, Meyer - Näkel

>> Nur noch 4 Stück verfügbar

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🍷 Der 'Illusion Eins' Spätburgunder QbA trocken von Meyer-Näkel zeigt einen hell ausgebauten Spätburgunder mit feiner Kirsch- und Beerenfrucht, zarter Würze und einer eleganten, klaren Struktur.

🍲 Er passt hervorragend zu Geflügel, leichten Fleischgerichten, feinen Fischgerichten, mediterranen Vorspeisen und aromatischen Gemüsegerichten.

🇩🇪 Dieser Spätburgunder stammt von der Ahr, wo steile Schiefer- und Devonschieferhänge und das enge Flusstal-Klima ideale Bedingungen für finessenreiche Burgunderweine schaffen.

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Beschreibung

Weinnotiz

'Illusion Eins' Spätburgunder QbA trocken - Meyer - Näkel entfaltet bereits beim Einschenken seine magische Anziehungskraft. Die elegante Erscheinung des Weißweins verströmt eine erfrischende Aura, die die Sinne umhüllt. In der kalten Jahreszeit lässt seine ausgesprochene Feinheit einen Hauch von Frühling auf den Gaumen gleiten, während an warmen Sommerabenden sein klarer Glanz zur Sternejagd einlädt. Ein erster Blick in das Glas verspricht ein Kaleidoskop von Genussmomenten – sanft, anmutig und unwiderstehlich.

Eintauchend in die Düfte des 'Illusion Eins' Spätburgunders entfaltet das Bukett seine charmante Fülle. Zarte Nuancen begleiten die olfaktorische Reise: Birne und Apfel dominieren die Szenerie, begleitet von dezenten Aromen spritziger Zitrusfrüchte. Ein Hauch weißer Blüten und junger Walnuss vervollständigen das Bild, das die Sinne in ein Wechselspiel von Frühlingsfrische und sommerlicher Leichtigkeit entführt. Diese Vielseitigkeit lädt den Genießer ein, sich Seite um Seite durch seine aromatische Komplexität leiten zu lassen.

Am Gaumen zeigt sich der 'Illusion Eins' mit einer vibrierenden Säure, die die Frische unterstreicht und ein Rückgrat formt, das Standhaftigkeit und Eleganz verbindet. Das Mundgefühl ist samtig, während die Tannine eine feine Struktur einweben. Die Aromen entfalten sich in einer progressiven Entwicklung: Von einer frischen Zitrusnote, über die Sanftheit von Honigapfel, bis hin zu einem eleganten Ausklang, der sanft ausklingt und den Genießer nach mehr verlangen lässt. Die Feinheit und Komplexität harmonieren perfekt im reizvoll verlängerten Nachhall.

Die Rebsorte, die diesem Meisterwerk zugrunde liegt, ist die vielseitige Spätburgundertraube. Ursprünglich aus dem Anbaugebiet Ahr in Deutschland stammend, zeichnet sich die Region durch ihr vielfältiges Terroir aus, das den Reben ermöglicht, zu einer seltenen, aber ausgeprägten aromatischen Tiefe zu reifen. Typisch für den Spätburgunder, bietet der 'Illusion Eins' Aromen von roten Früchten und eine blumige Spur. Dieser Wein ist ein eindrucksvolles Beispiel für das Zusammenspiel von Rebsorte und Herkunft in perfekter Harmonie.

Der Charakter des 'Illusion Eins' Spätburgunders offenbart sich als subtil und anmutig, sein Aufbau voll Eleganz und delikater Raffinesse. Seine Modernität zeigt sich in seiner Klarheit und Präzision, während die traditionelle Bodenständigkeit deutschen Weinbaus mitschwingt. Die harmonische Balance seiner Elemente betont die Finesse, die diesen Wein nicht nur zu einem einmaligen Trinkerlebnis macht, sondern auch zu einem zeitlosen Klassiker avancieren lässt, dessen Verführungskraft in jeder Flasche spürbar wird.

Als vielseitiger Begleiter bereichert der 'Illusion Eins' eine Vielzahl von Anlässen. Ob bei einem intimen Abendessen zu zweit, als Highlight auf hochkarätigen Veranstaltungen oder als Teil eines feinen Degustationsmenüs – seine feine Struktur und angenehme Säure machen ihn zu einem universal einsetzbaren Weißwein. Er hat die besondere Fähigkeit, sowohl festliche Stimmungen als auch entspannte Momente zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen, begleitet von einer unaufdringlichen, aber präsenten Eleganz.

Der 'Illusion Eins' Spätburgunder besticht durch seine einzigartigen Eigenschaften. Die außergewöhnliche Frische, resultierend aus einer achtsamen Vinifikation, lässt ihn am Gaumen tanzen. Seine exquisite Balance zwischen Säure und Süße, gepaart mit charakteristisch weichen Tanninen, hebt ihn hervor. Eines der herausragenden Merkmale ist die Langlebigkeit, durch die er zudem als eine geschätzte Rarität gilt. Er ist nicht nur ein Wein, sondern ein Erlebnis, das bleibt und in Erinnerung schwelgt.

Zusammenfassend verkörpert der 'Illusion Eins' Spätburgunder QbA trocken das Besondere in einer Flasche: Ein harmonisches Zusammenspiel von finessenreicher Eleganz und belebender Frische, die sich in jeder Nuance offenbart. Dieser Wein ist nicht nur das Produkt meisterlicher Winzerkunst von Meyer - Näkel, er steht für Momente unverfälschter Freude. Ihn zu genießen, bedeutet ein Eintauchen in eine Welt, wo Weingenuss mehr ist als nur ein Getränk – eine Einladung zur Entdeckung authentischer Raffinesse.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der 'Illusion Eins' Spätburgunder QbA trocken von Meyer - Näkel aus der malerischen Ahr-Region in Deutschland ist das Ergebnis sorgsamer Weinbearbeitung.

Die Trauben werden behutsam von Hand gelesen, um nur die feinsten Beeren auszuwählen. Nach der sanften Presse reift der Wein in traditionellen Fässern, die seine lebendige Frische und feine Struktur unterstreichen.

Das Ergebnis ist ein transparenter, eleganter Weißwein mit zarten Fruchtaromen und einer animierenden Säure, die den natürlichen Charakter der Rebsorte widerspiegelt – ein Genuss, der mit jedem Schluck eine kleine Illusion erschafft.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Der Illusion Eins Spätburgunder QbA trocken von Meyer - Näkel passt hervorragend zu:

  • gegrilltem Lachs
  • cremigem Risotto
  • gebratenem Spargel

Meyer - Näkel

der Winzer Meyer - Näkel


Ahr

Rebsorten

Spätburgunder


Der Spätburgunder, international als Pinot Noir bekannt, ist die edle Königin der Rotweinsorten. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, fasziniert dieser Weinliebhaber weltweit mit seiner eleganten Aromatik und komplexen Struktur. Typische Aromen von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von Waldfrüchten, sowie florale Noten und eine subtile Erdigkeit, zeichnen den Spätburgunder aus. Seine samtige Textur und die fein eingebundenen Tannine machen ihn zum idealen Begleiter für gehobene Speisen wie Wild, Lamm oder edle Käse. Genießen Sie die Vielfalt und Raffinesse des Spätburgunder und lassen Sie sich von seiner Finesse verzaubern.


Ahr

das Anbaugebiet Ahr



'Illusion Eins' Spätburgunder QbA trocken SALE wird hergestellt von Meyer - Näkel im Anbaugebiet Ahr aus Deutschland.
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Meyer - Näkel und 'Illusion Eins' Spätburgunder QbA trocken SALE stammen aus Ahr

Details

Zusatzinformation

Name 'Illusion Eins' Spätburgunder QbA trocken SALE
Anbaugebiet Ahr
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.0
Rebsorte Spätburgunder
Restzucker (g/l) 6.0
Säuregehalt (g/l) 7.4
Geschmack trocken
Zutaten Weintrauben, Apfelsäure, Sulfite, Stickstoff
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weinhaus Werner Näkel GmbH, Friedenstraße 15, 53507 Dernau
Winzer Meyer - Näkel
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):284
Energiegehalt (kcal):68
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,6
davon Zucker (g):0,6
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


>> Nur noch 4 Stück verfügbar

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