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🍷 Der Quater Vitis Rosso IGT Terre Siciliane von Firriato vereint Perricone, Nero d'Avola, Frappato und Nerello Cappuccio zu einem vielschichtigen Rotwein mit reifer Frucht, würzigen Noten und wurde im Jahrgang 2014 mit 3 Gläsern im Gambero Rosso sowie 91 Punkten von James Suckling ausgezeichnet.
🍽️ Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, aromatischen Pastagerichten, geschmortem Lamm, Pizza sowie kräftigen Hartkäsesorten.
🇮🇹 Dieser Rotwein stammt aus Sizilien, wo vulkanisch und kalkhaltig geprägte Böden sowie das mediterrane Klima den Trauben ihre intensive Aromatik und Struktur verleihen.
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Der Quater Vitis Rosso IGT Terre Siciliane von Firriato ist ein vollmundiger Rotwein aus Sizilien.
Quater Vitis Rosso IGT Terre Siciliane SALE ist ein Cuvee aus Frappato, Nerello und Nero d´Avola
Frappato ist eine außergewöhnliche und seltene rote Rebsorte aus Sizilien, die sich durch ihre lebendige Fruchtigkeit und zarte Eleganz auszeichnet. Sie wird überwiegend in der Region Vittoria angebaut, wo das milde Klima und die mineralreichen Böden ihren vollmundigen Charakter fördern. Weine aus Frappato präsentieren in der Nase ein intensives Bouquet von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von floralen Noten. Am Gaumen überzeugen sie durch ihren frischen Geschmack, feine Tannine und eine ausgewogene Säure. Perfekt als Begleiter zu leichten Gerichten, Grillgemüse oder einfach zum Genießen an einem lauen Sommerabend. Entdecken Sie Frappato – die perfekte Balance zwischen Tradition und Moderne.
Die Rebsorte Nerello ist eine Perle der sizilianischen Weinkultur und gedeiht prächtig an den Hängen des Ätna. Bekannt für ihre Eleganz, bringt Nerello Weine hervor, die durch eine faszinierende Mischung aus Frische, mineralischer Note und feiner Frucht überzeugen. Ihre Aromen reichen von roten Beeren und Kirschen bis hin zu floralen Nuancen und dezenten Gewürznoten. Am Gaumen begeistert Nerello mit ausgewogener Säure, sanften Tanninen und einem lang anhaltenden, harmonischen Abgang. Ideal zu mediterranen Gerichten und ein Muss für Liebhaber authentischer, regionaler Weine. Entdecken Sie jetzt die Vielfalt von Nerello in unserem Sortiment!
Nero d'Avola – Die sizilianische Königin der Rotweine! Diese erlesene Rebsorte, auch als 'Schwarzer aus Avola' bekannt, begeistert mit tiefdunkler Farbe und intensiven Aromen. Im Bouquet entfalten sich Noten von reifen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen überzeugt Nero d'Avola mit einer harmonischen Balance aus lebhafter Säure, sanften Tanninen und einem vollmundigen Körper. Der Abgang ist angenehm lang und samtig. Idealer Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten, Pasta mit kräftigen Saucen oder gereiftem Käse. Entdecken Sie das mediterrane Flair Siziliens in jedem Schluck Nero d'Avola!
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