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Land
Österreich
Wein aus Österreich
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & mineralisch
Rabatt
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2025

Knoll Riels.Ried Pfaffenberg Selection - Emmerich Knoll

Österreich, Wein aus Österreich, Emmerich Knoll

UVP 72,00 €

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Gewährleistung

  • Weißwein aus dem Anbaugebiet Wachau, Österreich
  • Ried Pfaffenberg Selection, ausdrucksstarke Qualität
  • Produktion eines renommierten, traditionsreichen Familienbetriebs
  • Robuste, aber elegante Geschmacksstrukturen
  • Perfekter Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Knoll Ried Pfaffenberg Selection Weißwein von Emmerich Knoll ist ein exquisites Beispiel österreichischer Weinkunst aus dem renommierten Anbaugebiet Wachau. Dieser edle Tropfen präsentiert sich mit einer strahlend hellgelben Farbe und begeistert schon beim ersten Anblick. In der Nase entfaltet der Wein ein vielschichtiges Bouquet von reifen Steinfrüchten, zarten Zitrusnoten und einem Hauch von weißen Blüten, ergänzt durch feinwürzige mineralische Anklänge, die von den kargen Böden des Pfaffenbergs zeugen. Am Gaumen zeigt sich der Knoll Ried Pfaffenberg Selection kraftvoll und elegant zugleich, mit einer beeindruckenden Balance zwischen Frucht, Säure und einem subtilen, jedoch präsenten mineralischen Rückgrat. Die Aromen von saftigen Pfirsichen, knackigen Äpfeln und einer dezenten Zitrusfrische harmonieren perfekt und führen zu einem langen, anhaltenden Finale, das von einer feinen Würze und einer belebenden Frische geprägt ist. Dieser herausragende Weißwein eignet sich hervorragend als Begleiter zu feinen Fischgerichten, Meeresfrüchten oder hellem Fleisch und ist auch solo ein unvergleichlicher Genuss. Er spiegelt die besondere Sorgfalt und das handwerkliche Können von Emmerich Knoll wider und ist ein Muss für Liebhaber österreichischer Premium-Weine.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Knoll Riels Ried Pfaffenberg Selection ist das Ergebnis einer behutsamen Weinbearbeitung im Herzen Österreichs. Emmerich Knoll legt Wert auf präzise Handlese und sanftes Keltern der weißen Trauben, um die Frische und Komplexität der Region optimal zu bewahren. Die schonende Vergärung in Edelstahlfässern bewahrt die animierenden Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, während eine kurze Reife auf der Feinhefe dem Wein seine feine Struktur und lebendige Finesse verleiht. So entsteht ein charaktervoller Weißwein, der Eleganz und Ursprünglichkeit vereint.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Entdecken Sie die perfekten Begleiter zum Knoll Riels Ried Pfaffenberg.

  • Gegrillter Spargel mit Zitronensauce
  • Forelle Müllerinart
  • Kräuter-Risotto mit Ziegenkäse

Emmerich Knoll

der Winzer Emmerich Knoll


Wein aus Österreich

Rebsorten

Riesling


Riesling, oft als die 'Königin der Weißweine' bezeichnet, ist eine vielseitige und aromatische Rebsorte, die besonders in kühleren Weinbaugebieten gedeiht. Ursprünglich aus Deutschland stammend, begeistert Riesling durch seine lebendige Säure, feine Mineralität und eine beeindruckende Aromenvielfalt von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Pfirsichen bis hin zu blumigen und honigartigen Noten. Ob trocken, halbtrocken oder edelsüß – Riesling bietet für jeden Gaumen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und asiatischer Küche, ist dieser Wein ein Muss für Genießer und Kenner. Entdecken Sie die faszinierende Welt des Rieslings in unserem Sortiment.


Wein aus Österreich

das Anbaugebiet Wein aus Österreich



Knoll Riels.Ried Pfaffenberg Selection wird hergestellt von Emmerich Knoll im Anbaugebiet Wein aus Österreich aus Österreich.
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Emmerich Knoll und Knoll Riels.Ried Pfaffenberg Selection stammen aus Wein aus Österreich

Details

Zusatzinformation

Name Knoll Riels.Ried Pfaffenberg Selection
Anbaugebiet Wein aus Österreich
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.0
Rebsorte Riesling
Serviertemperatur °C
Zutaten Traube\nSäureregulatoren (Weinsäure (L+))\nKonservierungsstoffe Sulfite
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Emmerich Knoll, , Wachau, Österreich
Winzer Emmerich Knoll
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 337
Energiegehalt (kcal): 81
Fettgehalt (g):
gesättigte Fettsäuren (g):
Kohlenhydrate (g): 1,3000
davon Zucker (g): 0,5000
Eiweiß (g):
Salz (g):
Ballaststoffe (g): 0,0000


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