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Land
Italien
Friaul
Sorte
Rotwein
Stilisik
komplex & reif
Rabatt
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2019

Cabernet DOP Friuli DOP - Visintini

Italien, Friaul, Visintini

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0.75l · 17,44 €/L
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Aromaprofil

Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Veilchen, Süßholz


🍷 Der Cabernet DOP Friuli von Visintini beeindruckt mit seiner tiefen Farbintensität und einem feinen Bouquet aus dunklen Beeren und dezenten Kräuternoten.

🍴 Er passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Rinderbraten oder gegrilltem Lamm und verleiht jedem Essen eine elegante Würze.

🇮🇹 Aus dem traditionsreichen Friaul in Italien bringt dieser Cabernet Sauvignon die Einzigartigkeit seines Terroirs mit eleganter Struktur und Balance zum Ausdruck.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein ausdrucksstarker Cabernet mit eleganter Frucht, feiner Würze und samtigen Tanninen. Vielschichtig und harmonisch – ein Hochgenuss aus dem Friaul!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Cabernet DOP Friuli DOP - Visintini entfaltet beim ersten Einschenken eine Atmosphäre von Eleganz und Sehnsucht. Der Wein fließt in tiefem Rubinrot ins Glas, als würde er die Essenz der norditalienischen Weinberge in sich tragen. Die intensiven Reflexe wecken Vorfreude auf den ersten Schluck, während sanfte Aromen emporsteigen und Erinnerungen an warme Abende in Friaul wecken. Ein Gefühl von Entspannung und Genuss breitet sich aus und lädt ein, den Alltag hinter sich zu lassen.

Beim ersten Hineinriechen offenbart sich ein facettenreiches Bukett, das die Sinne verführt. Der Cabernet DOP Friuli DOP verströmt Aromen, die an einen Spaziergang durch einen Obstgarten erinnern. Noten von reifen schwarzen Johannisbeeren, Cassis und einem Hauch von grüner Paprika entfalten sich sanft. Feine Nuancen von Tabak und Zedernholz fügen sich harmonisch ein und verleihen dem Bouquet Tiefe und Komplexität. Ein floraler Hauch von Veilchen rundet das olfaktorische Erlebnis ab und steigert die Vorfreude auf den ersten Schluck.

Am Gaumen beeindruckt der Cabernet DOP Friuli DOP mit einem vollmundigen und harmonischen Geschmacksprofil. Die Tannine sind präsent, aber fein und gut eingebunden, was dem Wein Struktur verleiht, ohne die Gaumenfreude zu beeinträchtigen. Die lebendige Säure schenkt Frische und Balance, während Aromen von dunklen Beeren, schwarzer Johannisbeere und subtilen Gewürzen sich entfalten. Der Abgang zeigt sich lang und elegant, wobei eine dezente Würze und ein Hauch von Eichenholz den Genuss abrunden und Lust auf mehr machen.

Der Cabernet DOP Friuli DOP basiert auf der Rebsorte Cabernet Sauvignon, die in der Region Friaul, Italien, gedeiht. Friaul ist bekannt für sein besonderes Terroir, das durch kalkhaltige Böden und ein mildes Klima geprägt ist. Diese Bedingungen fördern die Entwicklung der typischen Aromen der Cabernet Sauvignon-Trauben: reife schwarze Früchte, eine dezente Würze und ein Hauch von Kräutern. Die Kombination aus Rebsorte und Anbaugebiet verleiht diesem Wein seine charakteristische Persönlichkeit und Ausdrucksstärke.

Der Wein zeichnet sich durch seinen eleganten und kraftvollen Charakter aus. Der Cabernet DOP Friuli DOP verbindet traditionelle Werte mit einem modernen Ansatz, was ihm einen zeitlosen Reiz verleiht. Die klare Struktur und die harmonische Aromenentwicklung sorgen dafür, dass er sowohl Liebhaber klassischer Weine als auch moderne Genießer anspricht. Sein Stil ist geprägt von einer ausgewogenen Balance zwischen Frucht, Säure und Tanninen, was ihn vielseitig und ansprechend macht.

Der Cabernet DOP Friuli DOP ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe und kulinarische Genüsse. Er eignet sich hervorragend für festliche Abendessen, romantische Dinner zu zweit oder gesellige Runden mit Freunden. Sein eleganter Stil ergänzt eine Vielzahl von Gerichten, von herzhaften Fleischgerichten über würzige Pasta bis hin zu gereiftem Käse. Dieser Wein verleiht jedem Anlass eine besondere Note und schafft unvergessliche Momente des Genusses und der Geselligkeit.

Besonders bemerkenswert sind die Stärken und Besonderheiten des Cabernet DOP Friuli DOP. Seine Herkunft aus der renommierten Region Friaul verleiht ihm eine unverwechselbare Identität, während die sorgfältige Vinifizierung durch den Winzer Visintini eine hohe Qualität und Konsistenz gewährleistet. Der Wein bietet ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis und ist eine Entdeckung für Weinliebhaber, die auf der Suche nach einem eleganten und ausdrucksstarken Rotwein sind.

Der Cabernet DOP Friuli DOP von Visintini ist ein Rotwein, der mit seiner Eleganz und seinem ausdrucksstarken Charakter überzeugt. Er vereint die besten Eigenschaften der Rebsorte Cabernet Sauvignon mit der Einzigartigkeit des friaulischen Terroirs. Seine harmonische Balance und Vielseitigkeit machen ihn zu einem idealen Begleiter für zahlreiche Anlässe. Mit jedem Schluck bietet er ein unvergessliches Genusserlebnis, das in Erinnerung bleibt und den Wunsch nach weiteren Entdeckungen weckt.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Cabernet DOP Friuli von Visintini entfaltet seine Persönlichkeit durch eine behutsame Weinbearbeitung, die Tradition und Präzision verbindet. Die sorgfältig handgelesenen Trauben aus dem sonnenverwöhnten Friaul durchlaufen eine kontrollierte Fermentation, bei der Temperatur und Zeit die Aromen intensiv zur Entfaltung bringen. Die Maischegärung verleiht dem Wein seine charakterstarke Farbe und die typischen Noten von dunklen Beeren und würzigen Nuancen. Ein schonendes Lagern in Holzfässern rundet die Textur ab und schenkt ihm eine volle Struktur mit samtigen Tanninen – ein Spiegelbild des Terroirs und der Leidenschaft des Winzers.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt, die der Cabernet DOP Friuli von Visintini bietet:

  • Perfekt zu gegrilltem Lamm mit Rosmarin.
  • Ideal zu reifem Pecorino-Käse.
  • Vervollständigt ein saftiges Rinderfilet.
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Visintini

der Winzer Visintini

Das Weingut Visintini beeindruckt mit seiner stillen Kraft und der tiefen Verwurzelung in den Colli Orientali del Friuli – einer Landschaft voller subtilem Zauber, die jeden Besucher sofort in Bann schlägt. Bereits beim ersten Blick auf die sanft geschwungenen Rebhänge, auf denen am Morgen der Nebel wie ein zarter Schleier liegt, offenbart sich das Besondere dieses Betriebs. Wer den Weg bis zur alten Klosteranlage unweit von Corno di Rosazzo findet, atmet förmlich die Geschichte ein: Steinmauern erzählen von Jahrhunderten, in denen Menschen die Erde behutsam bearbeiteten. Das Herzstück bildet eine Reihe autochthoner Weißweine wie der Friulano – ein Wein, in dem Salbei, weiße Mandel und reife Birne um die Wette duften. Beim Verkosten zeigt er sich kernig, saftig, mit einer packenden salzigen Mineralik im Nachhall. Der Merlot von Visintini hingegen fängt die Wärme eines langen friulanischen Spätsommers ein – ein Hauch von Brombeere und Veilchen, getragen von sanften Tanninen und bemerkenswerter Frische. Gastfreundschaft erlebt man im Hause Visintini wortwörtlich: Bei einer Probe auf der Terrasse reichte Palmira ihrer Großmutter einst ein Glas Ribolla Gialla, um dem weltweit gereisten Journalisten zu zeigen, welche Eleganz im Friaul wachsen kann – ein Moment, der sich einprägt und lange nachhallt.


Friaul

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.


Friaul

das Anbaugebiet Friaul

Das Weinanbaugebiet Friaul, offiziell als Friaul-Julisch Venetien bekannt, liegt im Nordosten Italiens und grenzt an Österreich und Slowenien. Diese Region ist berühmt für ihre außergewöhnlichen Weißweine, die aufgrund der einzigartigen Kombination von Klima, Boden und traditionellem Weinbau höchsten Respekt genießen. Das Gebiet ist vielfältig und besteht aus verschiedenen Unterregionen, jede mit ihrem eigenen Charakter und besonderen Bedingungen. Zu den wichtigsten zählen Collio, Colli Orientali del Friuli, Grave del Friuli und Isonzo. Im Collio zum Beispiel sind die Hügellandschaften ideal für den Anbau von Rebsorten wie Friulano, Sauvignon Blanc und Pinot Grigio. Die mineralreichen Böden, das milde Mikroklima und die Einflüsse von Mittelmeer, Adriatischem Meer und Alpen schaffen perfekte Bedingungen für den Weinbau. Die Region profiliert sich vor allem durch ihre Weißweine, die für ihre Frische, Aromatik und Eleganz bekannt sind. Diese Weine zeichnen sich durch lebendige Aromen von Zitrusfrüchten, Äpfeln und floralen Noten aus, oft mit einer deutlichen mineralischen Note. Pinot Grigio und Friulano sind ikonische Vertreter der Region, doch auch internationale Sorten wie Chardonnay und Sauvignon Blanc werden hier mit großem Erfolg kultiviert. Friaul bietet jedoch auch exquisite Rotweine an, bei denen lokale Sorten wie Refosco und internationale Reben wie Merlot verwendet werden. Diese Rotweine bestechen durch ihre Struktur, Tiefe und komplexe Aromen. Das Gebiet ist stark durch kleine, familiengeführte Weingüter geprägt, die eine hohe Handwerkskunst in der Weinherstellung pflegen und auf Nachhaltigkeit setzen. Weinliebhaber aus aller Welt schätzen Friaul für seine avantgardistischen und gleichzeitig traditionsbewussten Weine, die den Charakter und die Vielfalt dieser faszinierenden italienischen Region zum Ausdruck bringen. Friaul ist nicht nur ein Paradies für Weinkenner, sondern auch ein Schauplatz atemberaubender Landschaften und einer reichen kulinarischen Tradition.



Cabernet DOP Friuli DOP wird hergestellt von Visintini im Anbaugebiet Friaul aus Italien.
Wenn Ihnen Cabernet DOP Friuli DOP gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Visintini.
Visintini und Cabernet DOP Friuli DOP stammen aus Friaul

Details

Zusatzinformation

Name Cabernet DOP Friuli DOP
Anbaugebiet Friaul
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2019
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
Rebsorte Cabernet Sauvignon
Serviertemperatur °C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Via Gramogliano, 27, 33040 Corno di Rosazzo UD, Italien
Winzer Visintini


Häufig gestellte Fragen zu Cabernet DOP Friuli DOP

Wie lässt sich der Geschmack und die Charakteristik des Cabernet DOP Friuli DOP von Visintini beschreiben?

Der Cabernet DOP Friuli DOP von Visintini präsentiert sich als vollmundiger Rotwein, der die typischen Aromen der Cabernet Sauvignon-Traube lebendig einfängt. Freuen Sie sich auf intensive Noten von dunklen Beeren, wie schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, begleitet von feinen Gewürznuancen und zarten Holzanklängen. Seine samtige Textur und ausgewogene Struktur machen ihn zu einem ausdrucksstarken Wein, den Sie bequem über Perbaccowein bestellen können.


Welche Rolle spielt die Rebsorte Cabernet Sauvignon und wie wird der Wein hergestellt?

Die Sortentypizität der Cabernet Sauvignon-Traube wird bei diesem Wein durch einen sorgfältigen Ausbau in Holzfässern unterstrichen, der dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Die traditionelle Verarbeitung im Friaul bringt elegante Tannine und eine markante Frucht hervor. Bei Perbaccowein profitieren Sie von ausgesuchten Weinen, die das Terroir und die Rebsorte respektvoll in Szene setzen.


Was bedeutet der Name 'Cabernet DOP Friuli DOP' und welche Bedeutung hat die Herkunft?

Der Name verweist auf die geschützte Herkunft aus dem Friaul (Friuli) in Norditalien, einem renommierten Weinbaugebiet mit hoher Qualitätskontrolle (DOP – Denominazione di Origine Protetta). Visintini verbindet hier traditionelle Weinbaukunst mit modernem Ausbaustil, was in jedem Glas spürbar ist. Bei Perbaccowein aus Hannover erhalten Sie diesen authentischen Ausdruck italienischer Weinkultur bequem und sicher geliefert.


Wie sollte der Cabernet DOP Friuli DOP ideal serviert werden und welche Trinktemperatur empfiehlt sich?

Servieren Sie diesen Cabernet bei 16 bis 18 °C in einem großen Bordeauxglas, um seine komplexen Aromen optimal zu entfalten. Das passende Glas unterstützt das Bouquet des Weines und macht jeden Schluck besonderer. Perbaccowein empfiehlt diese Servierempfehlung, damit Ihr Genussmoment perfekt gelingt.


Zu welchen Speisen passt der Cabernet DOP Friuli DOP besonders gut?

Dieser Rotwein harmoniert ausgezeichnet mit gegrilltem rotem Fleisch, kräftigen Pasta-Gerichten sowie gereiftem Käse und erdigen Pilzgerichten. Auch zu dunklen Schmorgerichten bringt er seine finessenreiche Struktur voll zur Geltung. Perbaccowein empfiehlt ihn für besondere Dinner oder genussvolle Momente mit Freunden.


Wie lange ist der Cabernet DOP Friuli DOP lagerfähig und wie sollte er gelagert werden?

Mit entsprechender Lagerung an einem kühlen, dunklen Ort behält der Wein seine fruchtige Frische und komplexe Struktur problemlos einige Jahre. Er zeigt sowohl jüngeren Trinkgenuss als auch reifere, vielschichtige Nuancen. Perbaccowein unterstützt Sie mit kompetentem Service und sicherem Versand, sodass Sie auch bei längerer Lagerung in den vollen Genuss kommen.


Wie steht es um das Preis-Genuss-Verhältnis dieses Weines bei Perbaccowein?

Der Cabernet DOP Friuli DOP bietet ein herausragendes Preis-Genuss-Verhältnis, indem er intensive Frucht, Eleganz und eine harmonische Balance mit einem attraktiven Preis verbindet. Bei Perbaccowein finden Sie ihn neben einer breiten Auswahl an ausgesuchten Weinen, die hohe Qualität und große Vielfalt vereinen – ideal, um Ihren Weinvorrat zu bereichern.


Ist der Cabernet DOP Friuli DOP bei Perbaccowein dauerhaft verfügbar?

Dank unseres umfangreichen Lagers in Hannover und unserer verlässlichen Lieferkette ist der Cabernet DOP Friuli DOP in der Regel ganzjährig verfügbar. Perbaccowein sorgt dafür, dass Sie diesen Wein flexibel bestellen und somit stets für besondere Anlässe bereitstehen haben.


Wie sicher ist der Versand des Cabernet DOP Friuli DOP durch Perbaccowein?

Perbaccowein versendet den Cabernet DOP Friuli DOP in zertifizierter, bruchsicherer Spezialverpackung, die den Wein optimal gegen Erschütterungen schützt. So garantieren wir, dass Ihre Bestellung unversehrt bei Ihnen ankommt – ein Service, auf den viele unserer Kunden in Hannover und darüber hinaus vertrauen.


Wie schnell erfolgt die Lieferung, wenn ich den Cabernet DOP Friuli DOP bei Perbaccowein bestelle?

Ihre Bestellung wird schnell und zuverlässig innerhalb von 3 bis 7 Tagen geliefert. Perbaccowein sorgt mit einer effizienten Logistik und eigenem Lager dafür, dass Sie Ihre Weine unkompliziert und termingerecht erhalten, auch wenn Sie kurzfristig Feiern oder besondere Abende planen.


Eignet sich der Cabernet DOP Friuli DOP für die Gastronomie und Hotellerie?

Ja, der Wein ist aufgrund seiner ausgewogenen Struktur und vielseitigen Einsetzbarkeit hervorragend für den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie geeignet. Perbaccowein bietet professionelle Belieferung, die auch gewerbliche Bedürfnisse mit Sonderkonditionen für große Mengen berücksichtigt.


Welche gewerblichen Konditionen bietet Perbaccowein für den Einkauf größerer Mengen des Cabernet DOP Friuli DOP?

Für gewerbliche Kunden wie Restaurants und Hotels hält Perbaccowein attraktive Staffelpreise und individuelle Beratung bereit. So profitieren Sie nicht nur von zuverlässiger Verfügbarkeit, sondern auch von maßgeschneiderten Angeboten, die Ihren geschäftlichen Anforderungen optimal gerecht werden.



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