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Land
Italien
Toskana
Sorte
Rotwein
Stilisik
komplex & reif

2018

Brunello di Montalcino DOCG - Friggiali

Italien, Toskana, Friggiali

35,99 €*
0.75l · 47,99 €/L
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Gewährleistung

Aromaprofil

Kirsche, Pflaume, Leder, Tabak


  • Rotwein aus der Toskana, Anbaugebiet Italien
  • Qualitätswein Brunello di Montalcino DOCG
  • Weinproduzent Friggiali
  • Intensive, strukturierte Aromen mit langer Nachhall
  • Eignet sich ideal zu kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Käse

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein eleganter Brunello mit feinen Kirscharomen, angenehmen Tanninen und langem Abgang. Ausdrucksstark und harmonisch – ein Genuss zu kräftigen Speisen."

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Brunello ist ein D.O.C.G.-Rotwein aus der Region um die Stadt Montalcino in der Toskana. Die Rebsorte ist 100% Brunello di Montalcino (Sangiovese grosso). Er ist von rubinroter Farbe, die mit zunehmendem Alter allmählich zu granat- oder orangerot wechselt. Sein Duft ist reich und bezaubernd und erinnert an Veilchen. In seiner Struktur ist er kraftvoll und reich an Körper. Er hat einen trockenen Geschmack, der warm und aufgrund seines Tanningehaltes zart bitter ist, aber in sich außerordentlich ausgewogen. Mit zunehmendem Alter wird er immer geschmeidiger und runder und paßt ausgezeichnet zu Braten, Wild und gegrilltem Fleisch. Der Brunello hat ein Potential von 15 Jahren Lagerfähigkeit.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Brunello di Montalcino DOCG von Friggiali aus der Toskana wird mit großer Sorgfalt vinifiziert, um die kraftvolle Eleganz der Sangiovese-Traube einzufangen. Nach sorgfältiger Handlese erfolgt die Maischegärung bei kontrollierten Temperaturen, die eine tiefe Farbtiefe und komplexe Aromenvielfalt fördern. Die langjährige Reifung in großen Eichenfässern verleiht dem Wein Struktur, samtige Tannine und würzige Nuancen. Eine abschließende Flaschenreife sorgt für Harmonie, Tiefe und einen langanhaltenden Abgang – ein charakterstarker und raffinierter Rotwein.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Genießen Sie den Brunello di Montalcino DOCG von Friggiali aus der Toskana mit:

  • Gegrilltem Rinderfilet
  • Gemüserisotto mit Parmesan
  • Käseplatte mit Pecorino und Feigen
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Friggiali

der Winzer Friggiali

Wer das Gut Friggiali betritt, spürt sofort den Dialog aus Tradition und Innovation, aus toskanischer Bodenständigkeit und feiner Sensibilität für Terroir und Handwerk. Die Familie hinter diesem kleinen, versteckten Juwel zählt seit Jahrzehnten zu den stillen Meistern der toskanischen Olivenölkunst. Auf den ausgedehnten, sanft geschwungenen Hainen zwischen Wallfahrtskirchen, Zypressen und Eichen wächst Olivenöl, das ein Spiegel der Landschaft ist: intensiv, vielschichtig, mit einer sowohl pfeffrigen als auch mandelartigen Frische. In der Verkostung zeigt das 'Olio Friggiali' eine subtile Balance aus grünen Tomaten, frischem Gras und einem Hauch Artischocke, unterlegt von einer präsenten, aber nie aufdringlichen Bitternote. Wer das Glück hatte, mit der Familie bei Sonnenaufgang durch die feuchten Rillen der Olivenhaine zu gehen, wird sich an das Geräusch der ersten Pressung erinnern – und an das goldene Öl, das wie ein Versprechen aus der Presse rinnt.


Toskana

Rebsorten

Brunello di Montalcino DOCG ist ein Cuvee aus Brunello und Sangiovese


Toskana

Brunello

Brunello, eine edle Variante des Sangiovese, ist das Juwel der Weinregion Montalcino in der Toskana, Italien. Bekannt für ihre intensive Struktur und Langlebigkeit, bringen Brunello-Weine ein tiefes Rubinrot ins Glas und begeistern mit komplexen Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen, Tabak und erdigen Noten. Im Geschmack überzeugen sie durch eine perfekte Balance zwischen kraftvollen Tanninen und einer ausgeprägten Säure, die in einem langanhaltenden Abgang münden. Diese charaktervolle Rebsorte wird oft für ihre ausgezeichnete Lagerfähigkeit geschätzt, die sich über Jahrzehnte erstrecken kann, und ist ein Muss für jeden Weinliebhaber.


Toskana

Sangiovese

Sangiovese ist die wohl bedeutendste Rebsorte Italiens, bekannt für ihre Vielseitigkeit und die Produktion erstklassiger Weine. Sie gedeiht besonders gut in der Toskana, wo sie in berühmten Weinen wie Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano zum Einsatz kommt. Charakteristisch für Sangiovese sind ihre kräftigen Tannine, eine ausgewogene Säure und beeindruckende Aromen von roten Früchten, Kirschen, Pflaumen sowie feinen Kräuternoten. Bei fachgerechter Lagerung können Sangiovese-Weine mit ihrer komplexen Struktur und Tiefe über Jahre hinweg Freude bereiten. Ein Muss für Liebhaber authentischer italienischer Weintradition!


Toskana

das Anbaugebiet Toskana

Die Toskana, ein landschaftlicher Juwel im Herzen Italiens, ist ein feuchtfruchtbares Paradies für Weinliebhaber und Winzer gleichermaßen. Durchzogen von sanften Hügeln, die sich in sattgrünen Rebreihen erstrecken, bringt dieser Streifen Erde einige der weltweit anerkanntesten Weine hervor. Als Sommelier kann ich das Reizvolle dieser Weine nur unterstreichen – sie sind wirklich außergewöhnlich. In der Toskana ist das Klima ideal für den Weinbau, mit warmen Sommern und milden Wintern, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen und dazu beitragen, den Weinen ihre einzigartigen Charakteristika zu verleihen. Der Zusammenspiel von kalkhaltigen Böden, reichlich Sonneneinstrahlung und kühlen nächtlichen Brisen verleiht den Weinen eine besondere Komplexität und Finesse. Die Toskana ist Heimat einiger der berühmtesten Weinsorten der Welt, darunter der kraftvolle Sangiovese, wichtigster Vorzeigevertreter der Region, der im Chianti und Brunello di Montalcino seinen vollen Ausdruck findet. Hinzu gesellen sich erlesene Weißweine wie der Vernaccia di San Gimignano und der spritzige Vermentino. Ein weiteres Juwel der Toskana sind die „Supertoskaner', eine Gruppe von Premium-Rotweinen, die aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden und den Ruf der Toskana als Produzent erstklassiger Weine festigen. Doch die wahre Magie der toskanischen Weine liegt nicht nur in ihrer hohen Qualität und Varianz, sie ist auch tief in der Kultur und Lebensfreude der Menschen hier verwurzelt. Der Wein ist ein fester Bestandteil der lokalen Tradition, ein Geschenk der Natur, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Jede Flasche, die aus der Toskana kommt, erzählt eine Geschichte von jahrhundertealter Handwerkskunst, purem Respekt vor der Natur und einer unvergleichlichen Leidenschaft für den Weinbau. Es ist diese Authentizität, die die Weine der Toskana so unverwechselbar und liebenswert macht - eine Verkörperung der italienischen Seele in ihrer reinsten und köstlichsten Form.



Brunello di Montalcino DOCG wird hergestellt von Friggiali im Anbaugebiet Toskana aus Italien.
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Friggiali und Brunello di Montalcino DOCG stammen aus Toskana

Details

Zusatzinformation

Name Brunello di Montalcino DOCG
Anbaugebiet Toskana
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2018
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
Rebsorte Brunello, Sangiovese
Serviertemperatur 18-20°C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Tenuta Friggiali, Strada Maremmana, 53024 Montalcino SI, Italien
Winzer Friggiali


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