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Land
Frankreich
Burgund
Sorte
Rotwein
Stilisik
fein & aromatisch
Rabatt
-13%

2024

Bourgogne Pinot Noir Cuvée Edme - Maison Champy

Frankreich, Burgund, Maison Champy

UVP 28,64 €

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0.75l · 33,20 €/L
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Gewährleistung

Aromaprofil

Kirsche, Himbeere, Veilchen, schwarze Johannisbeere


  • Eleganter Burgunderwein aus dem renommierten Anbaugebiet Burgund
  • Vielschichtige Aromen von roten Früchten und zarten Gewürznoten
  • Traditionelle Weinbereitung mit feinem Ausbau im Eichenfass
  • Perfekter Begleiter zu Geflügel, Wild und aromatischen Käsesorten
  • Vegan und nachhaltig produziert mit Respekt zur Natur

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein eleganter, fruchtbetonter Pinot Noir mit feiner Würze und seidigen Tanninen. Perfekte Balance und Länge – ein echter Genuss aus dem Burgund!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Bourgogne Pinot Noir Cuvée Edme von Maison Champy ist ein exquisiter Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Burgund in Frankreich. Dieser Wein verkörpert die traditionsreiche Weinbaukunst der Region und zeugt von der über 300-jährigen Expertise von Maison Champy, dem ältesten Weinhaus Burgunds. Der Cuvée Edme zeigt eine brillante rubinrote Farbe im Glas und entfaltet ein verführerisches Bouquet von roten Beeren, wie Kirschen und Himbeeren, begleitet von feinen floralen Noten und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und ausgewogen, mit einer feinen Tanninstruktur und einer erfrischenden Säure, die für einen langanhaltenden und harmonischen Abgang sorgt. Dieser Pinot Noir ist vielseitig und begleitet perfekt eine Vielzahl von Gerichten, darunter Geflügel, Lamm oder leichte Pastagerichte. Er eignet sich auch hervorragend, um bei besonderen Anlässen genossen zu werden oder als elegantes Geschenk für Weinliebhaber. Maison Champy legt großen Wert auf nachhaltige Weinbaupraktiken, um die Einzigartigkeit und Qualität ihrer Weine zu bewahren. Der Bourgogne Pinot Noir Cuvée Edme ist ein exzellentes Beispiel für die Finesse und den Charakter, die Pinot Noir aus dieser traditionsreichen Weinregion bieten kann.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Bourgogne Pinot Noir Cuvée Edme von Maison Champy wird aus sorgfältig ausgewählten Pinot Noir-Trauben des Burgunds vinifiziert. Nach der schonenden Handlese erfolgt eine kontrollierte Maischegärung, die die feinen Aromen roter Früchte und florale Noten bewahrt. Die Reifung findet teils in Edelstahltanks, teils in gebrauchten Eichenfässern statt, was dem Wein eine geschmeidige Textur und elegante Tannine verleiht. Dieses traditionelle Verfahren bringt einen ausgewogenen, facettenreichen Rotwein hervor.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Der Bourgogne Pinot Noir Cuvée Edme von Maison Champy passt perfekt zu verschiedenen Gerichten:

  • Boeuf Bourguignon
  • Lammkarree mit Kräuterkruste
  • Ratatouille mit frischen Kräutern
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Maison Champy

der Winzer Maison Champy

Maison Champy, ein traditionsreiches Weingut in der malerischen Region Rheinhessen, steht für exzellente Weinkultur und handwerkliches Können. Mit mehr als 300 Jahren Erfahrung in der Weinherstellung verbindet Maison Champy Tradition mit Innovation, um Weine von außergewöhnlicher Qualität zu kreieren. Die Weinberge von Maison Champy erstrecken sich über einige der besten Lagen Rheinhessens und profitieren von einem einzigartigen Terroir. Der schonende Umgang mit der Natur und nachhaltige Anbaumethoden sind dabei essenziell, um das volle Potenzial der Reben zur Entfaltung zu bringen. Jeder Wein, der hier entsteht, ist ein Spiegelbild seiner Herkunft und erzählt eine Geschichte von Boden, Klima und der Leidenschaft der Winzer. Im Sortiment von Maison Champy finden sich sowohl klassische als auch moderne Weine, die durch ihre Eleganz und Authentizität überzeugen. Von frischen und lebendigen Rieslingen über samtige Spätburgunder bis hin zu charaktervollen Weißburgundern – die Vielfalt des Angebots lässt keine Wünsche offen. Erleben Sie die Kunst des Weinmachens aus Rheinhessen mit Maison Champy und lassen Sie sich von der Harmonie und Finesse dieser herausragenden Weine verzaubern. Perfekt für Genießer und solche, die es werden wollen.


Burgund

Rebsorten

Spätburgunder


Der Spätburgunder, international als Pinot Noir bekannt, ist die edle Königin der Rotweinsorten. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, fasziniert dieser Weinliebhaber weltweit mit seiner eleganten Aromatik und komplexen Struktur. Typische Aromen von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von Waldfrüchten, sowie florale Noten und eine subtile Erdigkeit, zeichnen den Spätburgunder aus. Seine samtige Textur und die fein eingebundenen Tannine machen ihn zum idealen Begleiter für gehobene Speisen wie Wild, Lamm oder edle Käse. Genießen Sie die Vielfalt und Raffinesse des Spätburgunder und lassen Sie sich von seiner Finesse verzaubern.


Burgund

das Anbaugebiet Burgund

Das Burgund, oder Bourgogne, wie es in seiner Heimat bekannt ist, ist ein wahres Schmuckstück unter den weltweit anerkannten Weinanbaugebieten. In den sanften Hügeln und Tälern Ostfrankreichs gelegen, ist es ein magischer Ort, der Weine von unglaublicher Tiefe, Komplexität und Einzigartigkeit hervorbringt. Die Hauptsächlich verwendeten Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir sind vielleicht die bekanntesten Gaben des Burgunds, doch seine Vielfalt geht weit über diese beiden Sorten hinaus. Von frischen Aligotés bis hin zu reichen, körperreichen Pinot Gris - das Burgund bietet Weine für jede Vorliebe und jeden Anlass. Das Burgund, geteilt in vier Hauptanbaugebiete - Chablis, Côte d'Or, Côte Chalonnaise und Mâconnais – stützt sich auf ein Terroir, das vielfältig und doch harmonisch ist. Der kalkhaltige Lehm des Chablis bringt knackige, mineralreiche Weißweine hervor, während das Ton- und Kalksteinterroir des Côte d'Or Weine von großer Finesse und Eleganz produziert. Die Côte de Nuits im Norden des Côte d'Or ist weltberühmt für ihre kräftigen, ausgeprägten und aromatischen Rotweine aus Pinot Noir, während das südlich gelegene Côte de Beaune eher für seine ausgezeichnete Produktion von Weißweinen aus Chardonnay bekannt ist. In der Côte Chalonnaise und Mâconnais erzeugt eine andere Bodenbeschaffenheit eher leichte, fruchtige Weine, die oft etwas weniger kostspielig sind, ohne dabei an Qualität zu verlieren. Einer der Juwelen des Burgunds, das berühmte Pouilly-Fuissé, stammt aus dieser Region. Die edlen Weine des Burgunds sind ein faszinierendes Spiegelbild ihre Herkunft. Jedes Weingut, jede Parzelle, ja selbst jede einzelne Weinrebe, bringt Weine mit eigenem Charakter und subtilen Nuancen hervor. Deshalb bin ich davon überzeugt, dass Burgund-Weine eine Reise wert sind, eine Reise in eine Welt exquisiter Aromen und faszinierender Traditionen.



Bourgogne Pinot Noir Cuvée Edme wird hergestellt von Maison Champy im Anbaugebiet Burgund aus Frankreich.
Wenn Ihnen Bourgogne Pinot Noir Cuvée Edme gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Maison Champy.
Maison Champy und Bourgogne Pinot Noir Cuvée Edme stammen aus Burgund

Details

Zusatzinformation

Name Bourgogne Pinot Noir Cuvée Edme
Anbaugebiet Burgund
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
lagerbar bis (mind.) Normales Reifepotenzial
Rebsorte Spätburgunder
Restzucker (g/l) -
Säuregehalt (g/l) k.A.
Serviertemperatur k.A.
Geschmack Trocken
Zutaten Weintrauben, Apfelsäure, Sulfite, Ascorbinsäure
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Maison Champy, 12, place de la Halle, 21200 Beaune, Frankreich
Winzer Maison Champy
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):297
Energiegehalt (kcal):71
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,7
davon Zucker (g):0
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


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0.75l·33,20 €/Liter (l) *inkl. MwSt, zzgl. Versand,
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