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Land
Frankreich
Burgund
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & mineralisch
Rabatt
-13%

2023

Bourgogne Chardonnay Cuvée Edme - Maison Champy

Frankreich, Burgund, Maison Champy

UVP 28,18 €

Special Price 24,50 €*

0.75l · 32,67 €/L
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Aromaprofil

Grüner Apfel, Zitrone, Weiße Blüte, Haselnuss


  • Französischer Weißwein aus dem renommierten Burgund.
  • Eindringliche Aromen von weißen Blüten und Zitrusfrüchten.
  • Gut ausgewogene Säure und eine angenehme Frische.
  • Traditioneller Ausbau im Eichenfass für mehr Komplexität.
  • Perfekt zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und hellem Geflügel.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch und ausgewogen mit feinen Zitrus- und Apfelaromen. Elegant und zugänglich – ein typischer Bourgogne Chardonnay mit gutem Preis-Genuss-Verhältnis!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Bourgogne Chardonnay Cuvée Edme von Maison Champy ist ein herausragender Weißwein aus dem renommierten Anbaugebiet Burgund in Frankreich. Maison Champy, das älteste Weingut der Region, vereint in diesem Chardonnay traditionelle Handwerkskunst und moderne Önologie, was zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis führt. In der Nase präsentiert sich der Bourgogne Chardonnay Cuvée Edme mit einem verführerischen Bouquet aus frischen Zitrusfrüchten, saftigen Birnen und einem Hauch von weißen Blüten. Am Gaumen entfaltet sich eine elegante Struktur, die von einer lebendigen Säure und einer feinen Mineralität begleitet wird. Die dezente Holznote, die vom Ausbau in Eichenfässern herrührt, verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Tiefe. Dieser Chardonnay ist ein vielseitiger Begleiter für zahlreiche Gelegenheiten – ob zu festlichen Anlässen oder als Highlight eines gemütlichen Abends. Ideal passt er zu Meeresfrüchten, Geflügel oder milden Käsesorten. Der Bourgogne Chardonnay Cuvée Edme von Maison Champy ist ein erlesenes Beispiel für die Qualität und den Charakter, die Burgund zu einer der angesehensten Weinregionen der Welt machen.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Bourgogne Chardonnay Cuvée Edme von Maison Champy wird aus sorgfältig selektierten Chardonnay-Trauben des Burgunds gewonnen. Nach der schonenden Pressung erfolgt eine kontrollierte Gärung in Edelstahltanks, um die Frische und fruchtigen Aromen zu bewahren. Ein Teil des Weins reift in gebrauchten Eichenfässern, die ihm feine Vanillenoten und eine cremige Textur verleihen. Dieses traditionelle Verfahren schafft einen eleganten, harmonischen Weißwein mit ausgewogener Struktur und lebendiger Säure.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Entdecken Sie die perfekte Begleitung zu Ihrem Bourgogne Chardonnay Cuvée Edme.

  • Gegrillter Lachs mit Zitrusbutter
  • Cremiges Risotto mit Pilzen
  • Milder Brie mit Honig und Walnüssen
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Maison Champy

der Winzer Maison Champy

Maison Champy, ein traditionsreiches Weingut in der malerischen Region Rheinhessen, steht für exzellente Weinkultur und handwerkliches Können. Mit mehr als 300 Jahren Erfahrung in der Weinherstellung verbindet Maison Champy Tradition mit Innovation, um Weine von außergewöhnlicher Qualität zu kreieren. Die Weinberge von Maison Champy erstrecken sich über einige der besten Lagen Rheinhessens und profitieren von einem einzigartigen Terroir. Der schonende Umgang mit der Natur und nachhaltige Anbaumethoden sind dabei essenziell, um das volle Potenzial der Reben zur Entfaltung zu bringen. Jeder Wein, der hier entsteht, ist ein Spiegelbild seiner Herkunft und erzählt eine Geschichte von Boden, Klima und der Leidenschaft der Winzer. Im Sortiment von Maison Champy finden sich sowohl klassische als auch moderne Weine, die durch ihre Eleganz und Authentizität überzeugen. Von frischen und lebendigen Rieslingen über samtige Spätburgunder bis hin zu charaktervollen Weißburgundern – die Vielfalt des Angebots lässt keine Wünsche offen. Erleben Sie die Kunst des Weinmachens aus Rheinhessen mit Maison Champy und lassen Sie sich von der Harmonie und Finesse dieser herausragenden Weine verzaubern. Perfekt für Genießer und solche, die es werden wollen.


Burgund

Rebsorten

Chardonnay


Chardonnay ist eine der renommiertesten und vielseitigsten Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht sie heute in nahezu allen Weinbauregionen. Ihre Weine reichen von elegant und frisch bis zu vollmundig und kraftvoll, geprägt von Aromen wie grüner Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich und tropischen Früchten. Der Ausbau im Eichenfass verleiht Chardonnays oft Noten von Vanille, Butter und gerösteten Nüssen. Ob als erfrischender Aperitif, Begleiter zu Meeresfrüchten oder harmonischer Partner zu Geflügel und cremigen Pastagerichten – Chardonnay ist ein wahres Chamäleon mit exzellenter Vielseitigkeit.


Burgund

das Anbaugebiet Burgund

Das Burgund, oder Bourgogne, wie es in seiner Heimat bekannt ist, ist ein wahres Schmuckstück unter den weltweit anerkannten Weinanbaugebieten. In den sanften Hügeln und Tälern Ostfrankreichs gelegen, ist es ein magischer Ort, der Weine von unglaublicher Tiefe, Komplexität und Einzigartigkeit hervorbringt. Die Hauptsächlich verwendeten Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir sind vielleicht die bekanntesten Gaben des Burgunds, doch seine Vielfalt geht weit über diese beiden Sorten hinaus. Von frischen Aligotés bis hin zu reichen, körperreichen Pinot Gris - das Burgund bietet Weine für jede Vorliebe und jeden Anlass. Das Burgund, geteilt in vier Hauptanbaugebiete - Chablis, Côte d'Or, Côte Chalonnaise und Mâconnais – stützt sich auf ein Terroir, das vielfältig und doch harmonisch ist. Der kalkhaltige Lehm des Chablis bringt knackige, mineralreiche Weißweine hervor, während das Ton- und Kalksteinterroir des Côte d'Or Weine von großer Finesse und Eleganz produziert. Die Côte de Nuits im Norden des Côte d'Or ist weltberühmt für ihre kräftigen, ausgeprägten und aromatischen Rotweine aus Pinot Noir, während das südlich gelegene Côte de Beaune eher für seine ausgezeichnete Produktion von Weißweinen aus Chardonnay bekannt ist. In der Côte Chalonnaise und Mâconnais erzeugt eine andere Bodenbeschaffenheit eher leichte, fruchtige Weine, die oft etwas weniger kostspielig sind, ohne dabei an Qualität zu verlieren. Einer der Juwelen des Burgunds, das berühmte Pouilly-Fuissé, stammt aus dieser Region. Die edlen Weine des Burgunds sind ein faszinierendes Spiegelbild ihre Herkunft. Jedes Weingut, jede Parzelle, ja selbst jede einzelne Weinrebe, bringt Weine mit eigenem Charakter und subtilen Nuancen hervor. Deshalb bin ich davon überzeugt, dass Burgund-Weine eine Reise wert sind, eine Reise in eine Welt exquisiter Aromen und faszinierender Traditionen.



Bourgogne Chardonnay Cuvée Edme wird hergestellt von Maison Champy im Anbaugebiet Burgund aus Frankreich.
Wenn Ihnen Bourgogne Chardonnay Cuvée Edme gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Maison Champy.
Maison Champy und Bourgogne Chardonnay Cuvée Edme stammen aus Burgund

Details

Zusatzinformation

Name Bourgogne Chardonnay Cuvée Edme
Anbaugebiet Burgund
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
lagerbar bis (mind.) Normales Reifepotenzial
Rebsorte Chardonnay
Restzucker (g/l) -
Säuregehalt (g/l) k.A.
Serviertemperatur k.A.
Geschmack Trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Maison Champy, 12, place de la Halle, 21200 Beaune, Frankreich
Winzer Maison Champy


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