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Land
Italien
Sorte
Likör
Sorte
38% vol.

Borsci San Marzano (0,7l) - Borsci

, Borsci

17,61 €*
0.7l · 25,16 €/L
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🍷 Der Borsci San Marzano präsentiert sich als charaktervoller Likör mit würzigen, leicht herb-süßen Aromen und einem warmen, vollmundigen Geschmack.

🍽️ Pur, auf Eis, im Kaffee oder als aromatische Zutat zu Desserts wie Eis, Pudding und Kuchen entfaltet dieser Likör seine besondere Note.

🇮🇹 In Italien von Borsci hergestellt, steht Borsci San Marzano für traditionelle Likörkunst und eine lange Erfahrung im italienischen Spirituosenhandwerk.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Borsci San Marzano verführt mit seinem samtigen Geschmack und einer reichen, würzigen Note. Perfekt pur oder über Eis – ein eleganter Genussmoment! 89/100."

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Beschreibung

Weinnotiz

Ein Hauch von Nostalgie strömt durch den Raum, wenn der Borsci San Marzano - Borsci Likör dem Glas seine warme, bernsteinfarbene Seele offenbart. Der Duft italienischer Tradition erfüllt die Luft und zieht sofort jeden in seinen Bann. Es ist ein Moment, in dem sich die geschäftige Welt für einen Augenblick verlangsamt und man das feine Spiel der Aromen in der Luft wahrnimmt. Ein Erlebnis, das die Sinne auf eine Reise zu den sonnengeküssten Landschaften Süditaliens mitnimmt und pure Eleganz verspricht.

Beim ersten Eintauchen in das Bouquet des Borsci San Marzano Likörs entfaltet sich eine verführerische Melange aus exotischen Noten, die die Sinne umspielen. Es sind keine gewöhnlichen Dufteindrücke, sondern die feine Raffinesse edelster Zutaten, die harmonisch verschmelzen. Die Leichtigkeit und Würze machen Platz für erfrischende Zitrusanklänge. Hier treffen würzige Aromen auf subtile Röstnoten, die ihre Geschichte von Leidenschaft und meisterhafter Handwerkskunst erzählen, eine Hommage an Italiens Tradition.

Der Gaumen wird von diesem Likör auf eine unvergessliche Reise mitgenommen. Weich und geschmeidig umhüllt er den Mund, während die Aromen sich mit jedem Schluck intensivieren. Die harmonische Balance von Süße und Würze entfaltet eine Eleganz, die lange nachhallt. Feine, gut strukturierte Noten offenbaren sich, ohne jemals erdrückend zu wirken. Die Komplexität steigert sich und lässt einen Bruchteil italienischen Lebensgefühls zurück, der behutsam und sanft den Gaumen kitzelt und inspiriert.

Borsci San Marzano entspringt den traditionsreichen Böden Italiens, ein Land voller Geschichte und Kultur. Obwohl keine spezifische Rebsorte dem Likör zugewiesen ist, zeigt sich die Herkunft durch das prägende Terroir. Die typischen mediterranen Aromen sind die Verkörperung der italienischen Lebensart und spürbar in jedem Tropfen. Die Bodenbeschaffenheit und das ideale Klima der Region verleihen diesem Likör seine unverwechselbare Tiefe und Fülle, die eine wahre Ode an das italienische Erbe ist.

In seiner Stilistik präsentiert sich Borsci San Marzano als traditioneller, jedoch raffinierter Genuss. Kraftvoll im Ausdruck und doch filigran ausgearbeitet, spiegelt er die Seele der italienischen Tradition wider. Er vereint Würze mit zurückhaltender Süße und bleibt dabei stilvoll und ausgewogen. Der Likör verkörpert die Kunst des Gleichgewichts, wie ein prächtiges Meisterwerk, das Charakter, Tiefe und Eleganz in jedem Schluck vereint und unvergessliche Momente des Genusses kreiert.

Bei feierlichen Anlässen oder einem entspannten Abend unter Freunden entfaltet der Borsci San Marzano sein volles Potenzial. Er ist der perfekte Begleiter für festliche Momente, die nach einem Hauch Besonderem verlangen. Sei es als Aperitif, Digestif oder raffiniert kombiniert in einem Cocktail – der Likör lässt sich vielseitig einsetzen. Mit ihm hebt sich jeder gesellige Moment, jedes intime Dinner zu einer Erinnerung, die lange bleibt, und verstärkt die Freude am gemeinsamen Genuss.

Die Einzigartigkeit des Borsci San Marzano liegt in seiner Handwerkskunst und einem außergewöhnlichen Geschmacksprofil, das seinesgleichen sucht. Seine Vielseitigkeit macht ihn zum begehrten Highlight in jeder Spirituosensammlung. Ein Likör, der mit traditionellen Herstellungsmethoden aus besten Zutaten gefertigt wurde und das Resultat einer reichen Familiengeschichte darstellt. Mit jedem Tropfen demonstriert er eine unverkennbare Authentizität, die Kenner ebenso wie Genießer in seinen Bann zieht.

Mit dem Borsci San Marzano erwacht die Faszination für das echte Italien wieder. Dieser Likör vereint die Essenz italienischer Genusskultur in einer Flasche und lädt dazu ein, die kleine Auszeit vom Alltag in vollen Zügen zu genießen. Ein majestätischer Ausdruck von Klasse und Stil, der überzeugt und verzaubert. Für all jene, die auf der Suche nach der vollendeten Symbiose von Tradition und Geschmack sind, bleibt der Borsci San Marzano Likör ein unvergessliches Erlebnis, das seinesgleichen sucht.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Genießen Sie den einzigartigen Likör Borsci San Marzano aus Italien mit diesen Speiseempfehlungen:

  • Tiramisu mit einer leichten Borsci-Note
  • Zabaione als Dessert mit Borsci
  • Käseplatte mit gereiftem Pecorino
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Borsci

der Spirituosenproduzent Borsci

Borsci ist ein renommierter Spirituosenproduzent aus Italien, der für seine hochwertigen und einzigartigen Kreationen bekannt ist. Seit seiner Gründung im Jahr 1840 hat Borsci traditionelle Handwerkskunst mit innovativen Techniken kombiniert, um unverwechselbare und raffinierte Geschmackserlebnisse zu schaffen. Der berühmteste Likör der Marke, der Borsci San Marzano, besticht durch seinen samtigen Geschmack und die perfekte Balance aus bittersüßen Aromen, die aus einer geheimen Mischung von Kräutern, Gewürzen und Wurzeln gewonnen werden. Dieser charakteristische Likör eignet sich hervorragend sowohl pur als auch in Cocktails oder als besondere Zutat in Desserts. Borsci legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit, indem er sorgfältig ausgewählte Zutaten und umweltfreundliche Produktionsmethoden verwendet. Diese Hingabe spiegelt sich in jedem ihrer Produkte wider und macht Borsci zu einer geschätzten Wahl für Kenner italienischer Spirituosen. Entdecken Sie die reiche Geschichte und das erlesene Sortiment von Borsci in unserem Onlinehandel und lassen Sie sich von der italienischen Handwerkskunst verführen.


Details

Zusatzinformation

Name Borsci San Marzano (0,7l)
Spirituosen Likör
Alkoholgehalt (% Vol.) 38
Serviertemperatur °C
Zutaten Wasser, neutraler Alkohol, Zucker, Karamellisierter Zucker, Gewürz und Kräuteraufguss, naturliche Aromen
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Distilleria F.LLI Caffo S.r.l., Limbadi (VV), Italien
Winzer Borsci


Häufig gestellte Fragen zu Borsci San Marzano (0,7l)

Wie schmeckt der Borsci San Marzano (0,7l) und welche Aromen sind für diesen Likör typisch?

Der Borsci San Marzano (0,7l) zeigt ein vielschichtiges, würzig-süßes Geschmacksprofil mit deutlich mediterranem Einschlag. In der Nase verbinden sich Noten von Kakao, Karamell, Vanille und Kaffee mit feinen Kräuter- und Gewürzanklängen, dazu leichte Rösttöne und ein Hauch Trockenfrüchte. Am Gaumen wirkt der Likör voll, rund und weich, mit harmonischer Süße, dezenter Bitterkomponente und einem langen, aromatisch-würzigen Nachhall – ein charaktervoller Klassiker aus Süditalien.


Wie schmeckt der Borsci San Marzano (0,7l) und welche Aromen prägen seinen Charakter?

Borsci San Marzano zeigt ein dunkles, würziges Profil mit deutlicher Kräuter- und Gewürzprägung. In der Nase verbinden sich Noten von Kakao, Kaffee, Vanille, getrockneten Früchten und feinen Kräutertönen, dazu leichte Karamell- und Röstanklänge. Am Gaumen wirkt der Likör dicht, weich und aromatisch, mit harmonischer Süße, feiner Bitterkomponente und einem langen, warmen Nachhall. Das Zusammenspiel aus Kräutern, Gewürzen, Kakao- und Röstnoten macht ihn vielseitig einsetzbar – pur, im Kaffee oder in kreativen Drinks.


Was zeichnet den Borsci San Marzano in seiner Stilistik gegenüber anderen Likören aus?

Borsci San Marzano kombiniert Elemente eines Kräuter- und Gewürzlikörs mit Kakao- und Karamellaromen und unterscheidet sich damit von klaren Kräuterbittern oder reinen Kakaolikören. Die Struktur ist voll und warm, die Süße deutlich, aber von Würze und leichter Bitterkeit balanciert. Diese Kombination macht ihn sowohl pur als Digestif als auch als Dessertbegleiter und Cocktailzutat interessant – ein vielseitiger Likör mit eigenständigem, wiedererkennbarem Geschmacksprofil.


Was ist der Borsci San Marzano genau und wie ordnet er sich stilistisch in die Welt der Liköre ein?

Borsci San Marzano (0,7l) ist ein italienischer Kräuter- und Gewürzlikör, der sich stilistisch zwischen dunklem Kräuterlikör und aromatischem Dessertlikör bewegt. Er kombiniert Kräuter-, Gewürz- und Kakaokomponenten mit einer fein abgestimmten Süße. Im Unterschied zu klaren Kräuterbittern steht bei Borsci San Marzano das warme, röstige und leicht schokoladige Aromenspektrum stärker im Vordergrund. Dadurch eignet er sich gleichermaßen als Digestif, als Zutat für Heißgetränke und als aromatische Basis für Desserts und Cocktails.


Welche Rolle spielen Zutaten und Herstellungsweise beim Borsci San Marzano (0,7l)?

Die Aromatik des Borsci San Marzano beruht auf einer Mischung aus Kräutern, Gewürzen, Rinden und röstigen Komponenten wie Kakao oder Kaffee, die in Alkohol mazeriert oder destilliert werden. So lösen sich ätherische Öle, Bitterstoffe und Aromakomponenten, die anschließend mit Alkohol, Wasser und Zucker zu einem harmonischen Likör vereint werden. Die genaue Rezeptur ist geheim; entscheidend ist die Balance von Würze, Süße, Bitteranteil und Röstnoten, damit ein dichter, aber nicht überladener Geschmack mit gut erkennbarem Profil entsteht.


Welche Zutaten und welche Herstellungsweise prägen den Charakter des Borsci San Marzano (0,7l)?

Der Borsci San Marzano basiert auf einer Mischung aus Kräutern, Gewürzen, Zitrusbestandteilen und Kakao- bzw. Kaffeekomponenten, die in Alkohol mazeriert werden, um ihre Aromen zu extrahieren. Die gewonnenen Auszüge werden mit Alkohol, Wasser und Zucker zu einem ausgewogenen Likör komponiert. Die exakte Rezeptur ist ein gut gehütetes Geheimnis des Hauses Borsci; typisch sind jedoch komplexe Kräuter- und Gewürznoten, Kakaotöne, Karamell und eine weiche, runde Süße.


Welche Bedeutung haben der Name Borsci San Marzano, die Herkunft Italien und die Tradition des Herstellers?

Der Name Borsci San Marzano verweist auf das Haus Borsci, das historisch mit der Region Apulien und dem Ort San Marzano in Verbindung gebracht wird. Italien besitzt eine lange Tradition in der Herstellung von Kräuter- und Gewürzlikören, die häufig aus alten Familienrezepturen hervorgehen. Borsci gilt als etablierte Marke in diesem Segment. Die Kombination aus regionaler Verwurzelung, historisch überlieferter Rezeptur und italienischer Likörkultur prägt den Charakter von Borsci San Marzano und macht ihn zu einem bekannten Klassiker.


Welche Bedeutung haben der Name Borsci San Marzano, die italienische Herkunft und die Tradition des Herstellers?

Der Name Borsci San Marzano verweist auf die Familie Borsci und die Wurzeln in Süditalien. Der Likör hat in Italien eine lange Geschichte als regionales Produkt mit eigenständiger Rezeptur. Die italienische Herkunft – insbesondere aus Apulien – steht für eine Verbindung von Kräutern, Gewürzen und Kakao in einem charakterstarken Likör. Borsci gilt als Traditionsmarke, deren Name vielfach synonym für diesen speziellen Likörstil verwendet wird und die eine treue Anhängerschaft in Italien und darüber hinaus besitzt.


Wie sollte Borsci San Marzano idealerweise serviert werden und welche Trinktemperatur ist empfehlenswert?

Borsci San Marzano lässt sich auf verschiedene Arten servieren. Pur entfaltet er seine Aromen bei etwa 12–16 °C im kleinen Likör- oder Digestifglas besonders gut. Auf Eis im Tumbler wirkt er etwas weicher und runder. Sehr beliebt ist er auch als Zugabe zu Kaffee, heißer Schokolade oder Tee, wobei er diesen Getränken Würze und Röstnoten verleiht. Für Dessertsaucen oder zum Aromatisieren von Süßspeisen kann er bei Zimmertemperatur verwendet werden, damit seine Aromen gut eingebunden werden können.


Wie sollte der Borsci San Marzano (0,7l) ideal serviert werden und welche Trinktemperatur ist empfehlenswert?

Der Borsci San Marzano zeigt sich leicht gekühlt bei etwa 10–14 °C von seiner besten Seite. In diesem Temperaturbereich kommen Kakao-, Karamell-, Kaffee- und Kräuternoten harmonisch zur Geltung, während der Alkohol weich eingebunden bleibt. Servieren Sie den Likör in kleinen Digestif- oder Likörgläsern, pur oder auf Eis. Auch bei Raumtemperatur kann er genossen werden, wenn Sie die Aromen besonders intensiv wahrnehmen möchten – etwa in Kombination mit einem Espresso oder Dessert.


Zu welchen Speisen und Desserts passt Borsci San Marzano besonders gut?

Borsci San Marzano passt hervorragend zu Desserts mit Schokolade, Nuss oder Kaffee, etwa Schokotorten, Nusskuchen, Tiramisù, Panna Cotta mit Kakaonote oder Eiscreme. Er eignet sich zum Tränken von Biskuitböden, zum Aromatisieren von Cremes und Saucen oder als Topping über Vanille- oder Schokoeis. Auch als Begleiter zu Espresso oder zu Gebäck wie Cantuccini, Biscotti oder Nussplätzchen macht er eine gute Figur. Seine Kombination aus Kräuterwürze, Süße und Röstnoten ergänzt viele klassische Dessertprofile.


Zu welchen Speisen und Desserts passt der Borsci San Marzano besonders gut und für welche Anlässe eignet er sich?

Borsci San Marzano harmoniert hervorragend mit Desserts auf Schokoladen-, Nuss- oder Karamellbasis, etwa Schokotorte, Brownies, Mousse au Chocolat oder Nusstörtchen. Auch zu Mandelgebäck, Biscotti, Cantuccini oder gereiftem Hartkäse ist er ein passender Begleiter. Als Digestif nach einem mediterranen Menü eignet er sich ebenso wie als Bestandteil ruhiger Genussmomente – ideal für Winterabende, gesellige Runden, italienische Themenabende oder als besonderes Highlight zur Dessertbegleitung.


Welche Mix- und Cocktailideen lassen sich mit dem Borsci San Marzano (0,7l) umsetzen?

Mit Borsci San Marzano lassen sich vielfältige After-Dinner-Drinks kreieren: etwa cremige Cocktails mit Sahne oder Milch, Longdrinks mit Ginger Ale oder Cola auf Eis oder ein Schuss Borsci im Kaffee als „Caffè corretto“. Er eignet sich auch als Basis für Dessertcocktails in Kombination mit Vanilleeis, Schokoladensirup oder Nusslikören. In der Barpraxis kann er als würzig-süße Komponente in Drinks mit Rum, Whisky oder Brandy eingesetzt werden, um Kakaound Kräuternoten einzubringen.


Wie lässt sich Borsci San Marzano in Cocktails und Mixgetränken verwenden?

Borsci San Marzano ist eine vielseitige Zutat für Drinks mit warmer Gewürz- und Röstnote. Er kann in cremigen Dessertcocktails mit Sahne oder Milch, in Kombination mit Kaffeelikören, Kakao- oder Vanillelikören sowie in Longdrinks mit Milch, pflanzlichen Drinks oder Cola eingesetzt werden. Auch in Heißgetränken wie Kaffee, Kakao oder Punsch verstärkt er Schokoladen- und Kaffeenoten. In der Barpraxis dient er als aromatische Basis für Eigenkreationen, die ein würziges, leicht schokoladiges Fundament benötigen.


Wie lange ist der Borsci San Marzano (0,7l) haltbar und wie sollte er gelagert werden?

Ungeöffnet ist der Borsci San Marzano bei kühler, trockener Lagerung und Schutz vor direkter Sonneneinstrahlung über einen langen Zeitraum stabil. Nach dem Öffnen empfiehlt sich eine Lagerung gut verschlossen an einem kühlen, dunklen Ort, optional im Kühlschrank, um die komplexe Aromatik zu erhalten. So bleibt der Likör über viele Wochen bis Monate sensorisch ansprechend. Das auf dem Etikett angegebene Mindesthaltbarkeitsdatum dient als Orientierung für den optimalen Genusszeitraum.


Wie lange ist eine angebrochene Flasche Borsci San Marzano haltbar und wie sollte sie gelagert werden?

Eine geöffnete Flasche Borsci San Marzano sollte gut verschlossen, stehend und möglichst kühl sowie lichtgeschützt aufbewahrt werden, etwa in einer Vorratskammer oder Barvitrine. Durch den Alkohol- und Zuckergehalt bleibt der Likör grundsätzlich über einen längeren Zeitraum stabil; die feinen Kräuter- und Röstnoten können sich jedoch mit der Zeit leicht verändern. Für ein typisches, klares Geschmacksbild empfiehlt es sich, die Flasche innerhalb von etwa einem Jahr nach Anbruch zu verbrauchen und starke Temperaturschwankungen zu vermeiden.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Borsci San Marzano und welche Vorteile bietet der Kauf in unserem Onlineshop?

Der Borsci San Marzano bietet ein attraktives Preis-Genuss-Verhältnis, da er eine historisch gewachsene Likörmarke, komplexe Kräuter- und Kakaonoten und hohe Wiedererkennbarkeit in einem vielseitigen Produkt vereint. Im Verhältnis zu Preis, Charakter und Einsatzbreite erhalten Sie einen markanten Digestif und Dessertbegleiter. In unserem Onlineshop profitieren Sie von einem breiten Sortiment italienischer Liköre und Spirituosen, sodass sich Borsci San Marzano gezielt vergleichen, kombinieren und in Tasting- oder Geschenksets integrieren lässt.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Borsci San Marzano (0,7l) und welche Vorteile bietet der Einkauf bei Perbaccowein?

Borsci San Marzano (0,7l) bietet ein attraktives Preis-Genuss-Verhältnis, da er durch seine Kombination aus Kräutern, Gewürzen und Röstnoten sowohl pur als auch in Küche und Bar vielfältig einsetzbar ist. Bei Perbaccowein profitieren Sie zusätzlich von einem breiten Sortiment an italienischen Likören, Amaros und Dessertweinen, mit denen sich stimmige Genuss- und Geschenksets zusammenstellen lassen. Die Vergleichsmöglichkeiten im Shop erleichtern es, Borsci San Marzano stilistisch einzuordnen und gezielt nach Geschmack, Anlass und Budget auszuwählen.


Eignet sich der Borsci San Marzano (0,7l) für den Einsatz in Gastronomie und Hotellerie?

Der Borsci San Marzano eignet sich sehr gut für Gastronomie und Hotellerie, insbesondere als charaktervoller Digestif oder Dessertbegleiter. Er kann pur nach dem Essen, zu Schoko- und Nussdesserts, in Kombination mit Kaffee oder als Basis für Dessertcocktails angeboten werden. Auf der Karte bietet der Name Borsci ein interessantes Storytelling, vor allem in italienisch geprägten Konzepten. Die 0,7-l-Flasche ist für den Ausschank gut kalkulierbar und fügt sich problemlos in Bar- und Serviceabläufe ein.


Eignet sich Borsci San Marzano für Gastronomie und Hotellerie und wie kann er dort eingesetzt werden?

Borsci San Marzano eignet sich sehr gut für Gastronomie und Hotellerie als vielseitiger Likör für Dessertbegleitung, Kaffeevariationen und Baranwendungen. Er kann pur als Digestif, im Kaffee, in Heißgetränken, Dessertcocktails oder als Küchenzutat eingesetzt werden. Auf der Speisekarte lässt er sich als italienischer Klassiker mit Kräuter- und Kakaonote positionieren. In der Patisserie kann er zur Aromatisierung von Torten, Cremes und Eis genutzt werden, sodass er sowohl an der Bar als auch in der Küche Mehrwert bietet.


Welche gewerblichen Konditionen und Mengenrabatte bietet Perbaccowein für Borsci San Marzano (0,7l)?

Gewerbliche Kunden wie Restaurants, Bars, Hotels, Cafés oder Caterer können für Borsci San Marzano (0,7l) von individuell abgestimmten Konditionen profitieren. Je nach Abnahmemenge sind Staffelpreise, Sonderkonditionen und projektbezogene Angebote möglich, etwa für Dessertkarten, Kaffee-Arrangements, Baraktionen oder größere Veranstaltungen. Perbaccowein unterstützt B2B-Kunden bei der Sortiments- und Mengenplanung, stellt auf Wunsch größere Bestände aus eigenem Lager bereit und informiert auf Anfrage über Rabatte, Lieferzeiten und Zahlungsmodalitäten.


Welche Vorteile bietet der Borsci San Marzano für gewerbliche Kunden und gibt es Konditionen für größere Abnahmemengen?

Gewerbliche Kunden profitieren beim Borsci San Marzano von seiner starken Markenidentität, der konstanten Qualität und der breiten Einsetzbarkeit in Bar, Restaurant, Hotel und Catering. Er eignet sich für Digestifkarten, Dessertkombinationen, Kaffeevariationen und als Bestandteil von Geschenk- oder Shop-Angeboten. Über unseren Onlineshop sind in der Regel Staffelpreise, Mengenrabatte und individuelle Konditionen für Gastronomie, Hotellerie und Fachhandel möglich, was eine wirtschaftlich attraktive, gut planbare Integration ins Sortiment unterstützt.


Ist Borsci San Marzano (0,7l) bei Perbaccowein regelmäßig verfügbar und für größere Veranstaltungen geeignet?

Borsci San Marzano (0,7l) ist bei Perbaccowein in der Regel dauerhaft im Sortiment und wird aus eigenem Lagerbestand versendet. Damit eignet er sich gut für größere Veranstaltungen, Dessert-Buffets, Kaffeetafeln, Bar-Events oder wiederkehrende Angebote im Gastronomie- und Hotelleriebereich. Die planbare Verfügbarkeit erleichtert die Ausarbeitung von Dessert- und Digestif-Konzepten. Sollte der Likör kurzfristig nicht lieferbar sein, bietet das umfangreiche Sortiment des Shops weitere italienische Kräuter- und Dessertliköre mit ähnlicher Ausrichtung.



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