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Land
Italien
Latium
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & fruchtig

2024

Bianco Roma DOC - Vini Vannelli

Italien, Latium, Vini Vannelli

9,50 €*
0.75l · 12,67 €/L
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Gewährleistung

Aromaprofil

Grüner Apfel, Zitrone, weiße Blüte, Mandel


  • Frischer Weißwein aus dem sonnigen Latium, Italien
  • Elegante Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten
  • Ideal zu Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen oder Salaten
  • Harmonisches Zusammenspiel von Säure und Fruchtigkeit
  • Vielseitiger Begleiter für besondere Anlässe und alltägliche Genüsse

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein frischer, eleganter Bianco mit feiner Frucht und lebendiger Säure – ein vielseitiger Begleiter zu Fisch und leichten Vorspeisen. Sehr gelungener Tropfen!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Reinsortiger Malvasia – eine der ältesten Rebsorten Italiens. Er besticht mit einem duftigen Bukett aus weißen Blüten, reifen Birnen und feinen Gewürzen. Helles Goldgelb. In der Nase fruchtig mit exotischen Anklängen. Am Gaumen wieder fruchtig-blumig und etwas Kräuterwürzie. Etwas Pfeffer und Muskatnuss. Im Nachhall Noten von Aprikose, Honig und mediterraner Macchia. Cacio e Pepe (Pasta mit Pecorino Romano und schwarzem Pfeffer) Edelstahltank

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Bianco Roma DOC von Vini Vannelli entführt Sie in die sonnendurchfluteten Weinberge Latiums. Die sorgfältige Handlese der weißen Trauben bewahrt ihre frische Aromatik, bevor die Moste schonend bei kontrollierter Temperatur vergoren werden. Dieser traditionelle Prozess bewahrt die lebendige Frische und die feinen Zitrus- und Apfelnoten, die den Wein charakterisieren. Mild und ausgewogen, begleitet er leichte Speisen und verleiht jedem Moment eine feine italienische Aura.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Cacio e Pepe (Pasta mit Pecorino Romano und schwarzem Pfeffer)
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Vini Vannelli

der Winzer Vini Vannelli

Wer sich auf eine Entdeckungsreise durch die Weine von Vini Vannelli begibt, taucht tief ein in das Herz Latiums – in eine Gegend, in der altes Wissen und ehrliche, passionierte Hände das Rückgrat des Weinmachens bilden. Besonders eindrucksvoll tritt das bei ihrem Frascati Superiore hervor: In der Nase tanzen Noten von reifem Pfirsich und gelber Birne, untermalt von einer aufregenden, fast salzigen Mineralität – eine unmittelbare Verbindung zum vulkanischen Ursprung der Böden. Am Gaumen entfaltet er eine kühle Eleganz, getragen von spielerischer Säure und zartem Nachhall – ein idealer Begleiter zu cremiger Pasta Carbonara. Es sind Weine wie dieser, die nicht nur das Terroir und die Handschrift der Vannellis fühlen lassen, sondern Momente voller Lebensfreude bescheren. Unvergessen bleibt der späte Nachmittag, an dem Alessandra Vannelli zwischen uralten Reben von den alten Jahrgängen sprach, während ein sachter Wind durch die Rebzeilen fuhr und die Luft nach Erde und ersten Trauben roch: Genau dieses Gefühl steckt in jeder Flasche ihrer Weine – aufrichtig, unverstellt und zutiefst mit Latium verbunden.


Latium

das Anbaugebiet Latium

Als renommierter Sommelier erlaube ich mir, Sie in die wunderbare Weinregion Latium in Italien einzuführen. Dieses malerische Gebiet, gelegen in der zentralen Region des italienischen Stiefels, steht im Schatten von berühmten Nachbarn wie der Toskana und Piemont, lässt aber in Sachen Qualität und Vielfalt der produzierten Weine nichts zu wünschen übrig. In Latium herrscht ein perfektes Klima für den Weinbau – der milde Winter und warme Sommer sorgen für ideale Bedingungen zur Reifung der Trauben. Gepaart mit einer Landschaft aus Hügelketten, sanften Tälern und den Vulkanböden des Vulkans Vesuv, bietet Latium eine beeindruckende Palette an Bodentypen, die den hier produzierten Weinen ihre einzigartige Charakteristik verleihen. Die Weinregion Latium ist bekannt für ihre Rebsorten wie Trebbiano, Malvasia, Sangiovese und Merlot, von denen einige autochthon und einzigartig sind. Aber der wahre Stolz von Latium ist der Weißwein 'Frascati' - ein duftendes, fruchtiges und extrem erfrischendes Getränk, das perfekt die Leichtigkeit und Sonne Italiens in sich trägt. Aber auch der Est! Est!! Est!!!, ein weiterer bekannter Weißwein, ist eine wahre Entdeckung für Weinliebhaber. Zudem bietet Latium Top-Qualitätsweine wie den Cesanese del Piglio DOCG – ein intensiver, roter Wein mit Noten von Beeren und Gewürzen und ein Beweis für die kunstvolle Weinherstellung in der Region. Ein Besuch in dieser zauberhaften Region ist äußerst empfehlenswert, denn wie könnte man die wahre Essenz eines Weines besser verstehen und schätzen, als ihn in seinem Ursprungsort zu kosten? Von Landgütern über moderne Kellereien bis hin zu kleinen familiengeführten Weinbaubetrieben – Latium bietet eine breite Palette an Weinerlebnissen, die den Geschmack und die Leidenschaft für italienischen Wein garantiert bereichern werden. Insgesamt ist die Weinregion Latium ein stiller, aber brillanter Star in der Welt des italienischen Weins, dessen Entdeckung und Wertschätzung ein Genuss für jeden Weinliebhaber ist. Prost!



Bianco Roma DOC wird hergestellt von Vini Vannelli im Anbaugebiet Latium aus Italien.
Wenn Ihnen Bianco Roma DOC gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Vini Vannelli.
Vini Vannelli und Bianco Roma DOC stammen aus Latium

Details

Zusatzinformation

Name Bianco Roma DOC
Anbaugebiet Latium
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.0
lagerbar bis (mind.) 6 Jahre
Restzucker (g/l) 4
Säuregehalt (g/l) 5.1
Zutaten Trauben, Zucker, Antioxidantien
Allergenhinweis enthält Enthält Sulfite
Inverkehrbringer Vini Vannelli / Via Giovanni XXIII, 43-47 / I - 00036 Palestrina (RM)
Winzer Vini Vannelli
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 315 kj
Energiegehalt (kcal): 76 Kcal
Fettgehalt (g):
gesättigte Fettsäuren (g):
Kohlenhydrate (g): 0,5
davon Zucker (g): 0,5
Eiweiß (g):
Salz (g):
Ballaststoffe (g):


9,50 €
0.75l·12,67 €/Liter (l) *inkl. MwSt, zzgl. Versand,
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