Bellavista Pas Operé DOCG Franciacorta

Bellavista ist ein renommierter Winzer aus der Lombardei, der für seine außergewöhnlichen Schaumweine und Rotweine bekannt ist. Das Weingut befindet sich in der malerischen Gemeinde Erbusco, am Fuße der italienischen Alpen, wo das gemäßigte Klima, die Bodenzusammensetzung und die Topographie, perfekte Bedingungen für das Gedeihen von Reben schaffen. Die Weinberge werden von erfahrenen Winzern bewirtschaftet, die sich der traditionellen, handwerklichen Arbeit verschrieben haben. Die Weinherstellung ist eine perfekte Kombination aus moderner Technologie und traditionellen Methoden, um das Beste aus jeder Rebsorte herauszuholen. Besonders hervorzuheben sind die erstklassigen Schaumweine, die nach der Methode Champenoise produziert werden. Die Brut und Rosé-Schaumweine begeistern mit ihrem feinen Perlenspiel, ihrer Eleganz und einem delikaten Aroma von Früchten und Blüten. Aber auch die Rotweine sind ein echtes Highlight. Die Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc verleihen den Weinen Kraft und Finesse und sorgen für ein intensives und ausgewogenes Geschmackserlebnis. Die Weine von Bellavista haben sich in der internationalen Weinwelt einen hervorragenden Ruf erworben und sind eine top Empfehlung für alle, die qualitativ hochwertige Weine aus einer der schönsten Regionen Italiens genießen möchten.

Die Lombardei ist ein Weinliebhabertraum. Als Sommelier betrachte ich dieses reiche und vielfältige Anbaugebiet mit Bewunderung und Respekt. In den sonnigen Ebenen, sanften Hügeln und malerischen Gebirgszügen der Region, die im Norden an die Schweiz grenzt und sich bis zum Po-Fluss im Süden erstreckt, wird jedes Jahr eine beeindruckende Vielfalt an gehaltvollen Weinen produziert. Die Lombardei ist vor allem für ihren Schaumwein 'Franciacorta' bekannt. Dieser italienische Schaumwein gedeiht hier hervorragend in kalkhaltigen Böden und profitiert von einer komplexen und zart cremigen Struktur, die von einem milden Klima und einer langen Reifezeit in den Winzereien geprägt ist. Kein Wunder also, dass er oft mit dem französischen Champagner verglichen wird. Weißweine wie Lugana oder Trebbiano di Lugana sind eine weitere Spezialität der Region. Sie überzeugen mit ihrem facettenreichen Aromenspektrum, das je nach Ausbau variieren kann und dennoch immer eine angenehme Harmonie und Frische aufweist. Ein weiteres Highlight sind die Rotweine aus der Lombardei. Rote Rebsorten wie Nebbiolo, Pinot Nero und Barbera bieten eine eindrucksvolle Vielfalt. Während die Nebbiolotraube für ihren tiefen, tanninreichen und langlebigen Wein bekannt ist, verführen uns Pinot Nero und Barbera mit ihrem Harmonischen und fruchtigen Charakter. Ganz besonders schätze ich die Region um Valtellina und Oltrepo Pavese, wo traditionelle Herstellungsverfahren und lokale Rebsorten eine erstaunliche Komplexität hervorbringen, die ich jedem Weinliebhaber nur empfehlen kann. Die Lombardei ist also geprägt von einer enormen Vielfalt, einem hohen Qualitätsniveau und authentischen, charakterstarken Weinen. In dieser norditalienischen Schatzkiste findet jeder Weingenießer etwas Einzigartiges, das auf seiner Entdeckungsreise durch die faszinierende Welt der Weine nicht fehlen sollte.