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Land
Italien
Piemont
Sorte
Rotwein
Stilisik
komplex & reif
91
Punkte
Antonio Galloni
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2021

Barbera dAlba Superiore Funtani DOC - Cordero di Montezemolo

Italien, Piemont, Cordero di Montezemolo

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0.75l · 63,67 €/L
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Aromaprofil

Sauerkirsche, Pflaume, Veilchen, Lakritz


  • Hochwertiger Rotwein aus dem italienischen Anbaugebiet Piemont
  • Barbera d'Alba Superiore Funtani DOC - komplex und vollmundig
  • Unverwechselbare Aromen von roten Früchten, Schokolade und Gewürzen
  • Elegant gealtert in Barriques, perfekte Balance zwischen Säure und Tanninen
  • Ideal zu gegrilltem Fleisch, Pasta und reifem Käse

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Saftig, elegant und wunderbar ausgewogen – der Barbera d’Alba Superiore Funtani begeistert mit Frische, feiner Frucht und seidigem Tannin. Ein echter Genuss!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Barbera d'Alba Superiore Funtani DOC von Cordero di Montezemolo ist ein Wein, der den Moment zu einem festlichen Erlebnis erhebt.

Sein tiefes Rubinrot umhüllt Sie mit dem Duft reifer Kirschen und saftiger Brombeeren, während feine Noten von Gewürznelke und Vanille eine zarte Würze hinzufügen.

Mit lebhafter Säure und zugleich samtiger Textur verwandelt er jeden Schluck in eine Reise durch die sanften Hügel des Piemont, wo Leidenschaft und Tradition im perfekten Einklang stehen.

Dieser körperreiche, charaktervolle Rotwein begleitet vortrefflich herzhafte Gerichte wie geschmortes Rindfleisch oder gereiften Käse – ein Ausdruck der Lebensfreude und der Wahl für Menschen, die Genuss mit Stil verbinden möchten.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Die sorgfältige Weinbearbeitung des Barbera d'Alba Superiore Funtani DOC von Cordero di Montezemolo entfaltet die Seele des Piemont. Nach der sanften Lese der Barbera-Trauben werden diese behutsam entrappt und fermentieren in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, um die lebendige Frucht und frische Säure zu bewahren. Die anschließende Reifung in Eichenfässern verleiht dem Wein seine harmonische Kraft, feine Würze und samtige Textur. So entsteht ein Charakter, der sowohl intensiv als auch elegant die Vielfalt Italiens widerspiegelt.



Awards

Auszeichnungen

91 Pkt. (Jg. 16) (Antonio Galloni) 92 Pkt. (Jg. 16) (James Suckling) 92 Pkt. (Jg. 16) (Parker Punkte - Wine Advocate)

Serviervorschlag

Serviervorschlag

Mit seiner vollen und erdigen Struktur, seinem starken Charakter und den geschmeidigen Tanninen ist er ein wundervoller Begleiter zu dem typisch piemontesischen Kochfleisch und den verschiedenen Saucen, zu Rinderschmorbraten und zu Kochwürsten mit Linsen. Dieser Wein ist außerdem unübertrefflich zur 'Bagna Caoda' (typisches Knoblauchgericht) und zu Entenragout.
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Cordero di Montezemolo

Über das Anwesen von Cordero di Montezemolo in den sanften Hügeln von La Morra zieht an windstillen Septembermorgen ein feiner Nebel, der an Sommer und Ernte erinnert – ein Naturschauspiel, das sich Jahr für Jahr wiederholt und den Charakter der Weine prägt. Wer die Weine von Cordero di Montezemolo kennt, hat sofort das Zusammenspiel von Finesse und Tiefgründigkeit im Sinn, wie es höchstens große Weine aus dem Herzen des Piemont vermögen. Unvergessen bleibt die erste Begegnung mit dem Barolo Monfalletto – ein Wein, der vom Duft getrockneter Rosen, dunkler Kirschen und leiser Würze lebt und sich mit seidiger Textur am Gaumen und einer bemerkenswerten Länge präsentiert. Gerade in kühlen Jahren, wie 2016, offenbart dieser Barolo eine fast tänzerische Frische, die nur von Weingütern gelingt, welche die Eigenheiten ihres Bodens verstehen und respektieren. Cordero di Montezemolo fängt die vielschichtige Seele der Langhe in jeder Flasche ein – mit Weinen, deren Tiefe nachklingt wie ein altes Volkslied und die immer einen zweiten Blick auf ihr Terroir erlauben.


Piemont

Rebsorten

Barbera


Barbera ist eine traditionsreiche Rebsorte aus dem Piemont, die Liebhaber fruchtiger und eleganter Rotweine begeistert. Bekannt für ihre tiefrote Farbe und Aromen von Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, bietet Barbera-Wein eine perfekte Balance aus Frucht und Säure. Ein Hauch von Veilchen und erdigen Noten verleiht ihm zusätzliche Komplexität. Genießen Sie ihn jung und frisch oder lassen Sie ihn reifen, um feine Nuancen von Gewürzen und Vanille zu entdecken. Barbera passt hervorragend zu Pasta, Pizza und herzhaften Fleischgerichten. Eine vielseitige Wahl für jeden Weinliebhaber, der italienische Weinkultur schätzt.


Piemont

das Anbaugebiet Piemont

Das Piemont gilt als eine der edelsten und ältesten Weinregionen Italiens und ist ein verlockender Genuss für jeden Weinenthusiasten. Angrenzend an die Schweizer und Französischen Alpen im Norden und Westen und der Region Ligurien im Süden, bietet die malerische Landschaft ein optimal verträgliches Klima für die Herstellung von herausragenden Weinen. Als Sommelier fühle ich mich dem zauberhaften Piemont in besonderer Weise verbunden - es vereint eine Vielzahl von Tugenden, die das Herz von uns Weinliebhabern höherschlagen lassen. Es ist nicht nur die Heimat von etwa 800 ausgewählten Weingütern, sondern auch perfekt positioniert, um die besten Eigenschaften eines traditionellen Weingebiets zu repräsentieren. Der Charme des Piemont besteht darin, dass es die wilde Schönheit seiner physischen Geografie mit einigen der sorgfältigsten und traditionsreichsten Praktiken des Weinbaus vermählt. Jeder Weinberg erzählt seine eigene faszinierende Geschichte und zeichnet dadurch sein unverwechselbares, fesselndes Bild im Glas. Die Weine des Piemont sind ebenso vielfältig wie die Landschaft selbst. Besonders hervorzuheben sind der Nebbiolo, der Barolo und der Barbaresco, die mit ihrer Tiefe, Komplexität und feinen Tanninstruktur das Terroir dieser Region exzellent widerspiegeln. Auch Weißweine wie die Gavi und Arneis oder Süßweine wie der Moscato d’Asti haben hier ihren Ursprung und sorgen mit ihrer Frische und Fruchtigkeit für unvergleichliche Geschmackserlebnisse. Insgesamt handelt es sich bei den Weinen des Piemont um tiefe und komplex Strukturen, die lange lagerfähig sind und mit der Zeit an Eleganz gewinnen. Sie demonstrieren die stolze vinophile Tradition dieser Region und reflektieren das unermüdliche Engagement und Handwerk der Winzer. Das Piemont ist daher mehr als nur ein Anbaugebiet: Es ist ein wahres Schatzkästchen, in dem die Essenz des italienischen Weinbaus bewahrt wird. Jeder Schluck offenbart einen Hauch von Geschichte, Kultur und das leidenschaftliche Herz von uns Winzern - ein Erlebnis, das jeden Gaumen begeistern wird.



Barbera dAlba Superiore Funtani DOC wird hergestellt von Cordero di Montezemolo im Anbaugebiet Piemont aus Italien.
Wenn Ihnen Barbera dAlba Superiore Funtani DOC gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Cordero di Montezemolo.
Cordero di Montezemolo und Barbera dAlba Superiore Funtani DOC stammen aus Piemont

Details

Zusatzinformation

Name Barbera dAlba Superiore Funtani DOC
Anbaugebiet Piemont
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.5
Rebsorte Barbera
Restzucker (g/l) 2.0
Serviertemperatur °C
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Monfalletto, Azienda Agricola 12064 La Morra (CN) Italien
Winzer Cordero di Montezemolo


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