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Land
Spanien
Lanzarote
Sorte
Rotwein
Stilisik
fruchtig & aromatisch

2024

Ariana (El Grifo) - Bodegas El Grifo

Spanien, Lanzarote, Bodegas El Grifo

24,90 €*
0.75l · 33,20 €/L
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Aromaprofil

Kirsche, Pflaume, Veilchen, Lakritz


🍷 Der Ariana von Bodegas El Grifo ist ein eleganter Rotwein, der mit der kraftvollen Kombination aus Llistan Negro und Syrah überzeugt.

🍳 Er begleitet hervorragend gegrilltes Gemüse, deftige Tapas und kräftige Käsesorten und rundet jedes gesellige Mahl perfekt ab.

🇪🇸 Hergestellt auf der einzigartigen Vulkaninsel Lanzarote, bringt dieser Wein das raue Terroir Spaniens mit klarer Mineralität und Charakter in Ihr Glas.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein spannender Rotwein von Lanzarote: Fruchtbetont, würzig und harmonisch. Ariana überzeugt mit Charakter und ist ideal für Genießer neuer Weinregionen."

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Beschreibung

Weinnotiz

Ariana - Bodegas El Grifo entfaltet sich wie ein leidenschaftlicher Tanz auf der Vulkaninsel Lanzarote. Schon beim ersten Einschenken versprüht der Wein eine magische Aura, die die karge, doch atemberaubende Landschaft der Kanaren widerspiegelt. Ein tiefes Rot, das an die untergehende Sonne erinnert, zieht den Genießer in seinen Bann und verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die Vorfreude auf den ersten Schluck weckt Sehnsüchte nach warmen Sommerabenden und geselligen Runden.

Der erste Duft, der aus dem Glas aufsteigt, ist ein berauschendes Bouquet von Aromen, das die Sinne verführt. Eine Melange aus reifen, dunklen Früchten entfaltet sich, ergänzt durch feine würzige Noten, die an mediterrane Kräuter erinnern. Die Nase entdeckt nuancierte Anklänge von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Begleitet werden diese fruchtigen Eindrücke von einem Hauch von Zedernholz und einem subtilen Anflug von Tabak, der das olfaktorische Erlebnis abrundet und Eleganz verleiht.

Am Gaumen präsentiert sich Ariana mit einem vollmundigen und samtigen Mundgefühl, das die gesamte Palette der Aromen widerspiegelt. Die Tannine sind reif und geschmeidig, sie umhüllen den Gaumen und sorgen für eine harmonische Struktur. Die Säure ist gut integriert und verleiht dem Wein eine belebende Frische. Im Geschmack entfalten sich intensive Noten von dunkler Schokolade und Kirschen, die in einem langen, eleganten Nachhall ausklingen. Der trockene Charakter lässt den Wein strahlen und lädt zum Genießen ein.

Ariana wird aus einer sorgfältigen Auswahl autochthoner Rebsorten der einzigartigen Vulkanlandschaft von Lanzarote kreiert. Die Reben gedeihen auf einem Boden aus vulkanischem Gestein, der ihnen eine außergewöhnliche Mineralität verleiht. Typische Aromen dieser Region sind:

  • Brombeere
  • Schwarze Johannisbeere
  • Zedernholz
  • Tabak
Diese Noten prägen den Wein und machen ihn zu einem Spiegelbild seines Herkunftsorts mit einem unvergleichlichen Terroir.

Der Charakter von Ariana ist eine gelungene Symbiose aus Tradition und Moderne. Er zeigt sich kraftvoll und gleichzeitig elegant, mit einer beeindruckenden Tiefe, die typisch für die Weine Lanzarotes ist. Der Ausbau im Stahltank bewahrt die Frische der Frucht, während der Einfluss des vulkanischen Bodens ihm eine unverwechselbare Komplexität verleiht. Diese harmonische Balance zwischen Fruchtigkeit und Struktur verleiht dem Wein seinen einzigartigen Stil, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert.

Ariana ist der ideale Begleiter für besondere Anlässe, bei denen unvergessliche Momente geschaffen werden sollen. Ob bei einem romantischen Abendessen zu zweit, einem festlichen Familienessen oder als Highlight bei einer Feier mit Freunden – dieser Wein hebt jede Gelegenheit auf ein höheres Niveau. Seine Vielseitigkeit macht ihn zum perfekten Partner für eine Vielzahl von Gerichten, besonders für mediterrane und spanische Küche, bei der er seine volle Pracht entfalten kann.

Was Ariana so einzigartig macht, ist seine Herkunft von der faszinierenden Insel Lanzarote, die ihm eine unvergleichliche Mineralität verleiht. Die alten Rebstöcke, die in dieser extremen Umgebung wachsen, bieten ein besonderes Preis-Leistungs-Verhältnis, das Kenner zu schätzen wissen. Der Wein ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Reise in eine außergewöhnliche Region mit einer reichen Weinkultur. Diese Kombination aus Exklusivität und Qualität macht ihn zu einem wahren Schatz im Glas.

Insgesamt ist Ariana ein Rotwein, der sowohl durch seine Herkunft aus Lanzarote als auch durch seine handwerkliche Perfektion besticht. Mit seiner gelungenen Balance aus Frucht, Struktur und Mineralität lädt er zu einem genussvollen Erlebnis ein, das sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert. Ein Wein, der die Seele der Vulkaninsel einfängt und mit jedem Schluck ein Stück ihrer Magie offenbart. Ariana ist mehr als ein Wein – er ist ein Botschafter der Kanarischen Inseln, der in Erinnerung bleibt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Ein breiter und einzigartiger Wein, repräsentativ für einen handwerklichen Weinbau mit wenigen Produktionen und harter Arbeit. Seine Harmonie zwischen fruchtigen und gerösteten Aromen sticht heraus. Perfekt für die Paarung von rotem Fleischund Wild sowie für einen beeindruckenden Abschluss des Essens.°C
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Bodegas El Grifo

der Winzer Bodegas El Grifo

Wer Lanzarotes Landschaft einmal erlebt hat – die endlos scheinenden Lavafelder, die sich in der glutheißen Sonne schwarz und geheimnisvoll ausbreiten –, versteht die Magie von Bodegas El Grifo sofort. Zwischen den felsigen Böden, wo der Wind unaufhörlich pfeift, liegt eines der eigenwilligsten Weinparadiese Spaniens. El Grifo ist mehr als ein Weingut; es ist ein lebendiger Teil der Inselgeschichte. Wer den Keller betritt, spürt sofort die Aura der knapp 250-jährigen Kunstfertigkeit. Besonders imponierend: der Malvasía Volcánica Seco. In der Nase Zitronenzeste, weißer Pfirsich und ein Hauch Salzgischt, am Gaumen intensiv mineralisch, frisch und mit vibrierender Säure – so schmeckt die Essenz der Insel. Legendär bleibt der 2015er, als der heiße Sommer und ein früher Passatwindeinbruch einen Malvasía von außerordentlicher Aromadichte hervorbrachten. Wer Glück hat, trifft auf alteingesessene Mitarbeitende, die gerne von Nachmittagen erzählen, an denen das Pressen der Trauben von Hand bei Kerzenlicht geschah – ein Erbe, das noch heute in jedem Glas aufblitzt. Unweigerlich bleibt Bodegas El Grifo als Kraftquelle der kanarischen Weintradition und purer Ausdruck des vulkanischen Lanzarote in Erinnerung.


Lanzarote

Rebsorten

Ariana (El Grifo) ist ein Cuvee aus Listan Negro und Syrah


Lanzarote

Listan Negro

Listan Negro ist eine autochthone Rebsorte von den Kanarischen Inseln, die für ihre einzigartigen, vulkanischen Weine bekannt ist. Diese Rebe gedeiht in den mineralreichen Böden der Inseln und bringt charaktervolle Weine mit einer intensiven, tiefen Rubinfarbe hervor. Typisch für Listan Negro sind Aromen von roten Beeren, Kirschen, und einem Hauch von Gewürzen, begleitet von einer angenehmen Mineralität und frischer Säure. Am Gaumen zeigt sich der Wein oft mittelkräftig mit weichen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang. Entdecken Sie den unverwechselbaren Geschmack dieser besonderen Rebsorte und lassen Sie sich von der Vielfalt und dem Charme der kanarischen Weine verzaubern.


Lanzarote

Syrah

Syrah, auch als Shiraz bekannt, ist eine weltweit gefeierte Rebsorte, die sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromatik auszeichnet. Ursprunglich aus dem Rhonetal in Frankreich stammend, begeistert sie Weinliebhaber mit vielschichtigen Noten von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer und würzigen Kräutern. Im Mund entfaltet Syrah oft einen kräftigen Körper, seidige Tannine und eine perfekt ausbalancierte Säure. Besonders geschätzt in Regionen wie Australien, Kalifornien und Südafrika, bringt diese Rebsorte Weine hervor, die sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und würzigen Speisen genießen lassen. Entdecken Sie die kraftvolle Eleganz von Syrah in unserer erlesenen Auswahl.


Lanzarote

das Anbaugebiet Lanzarote

Das einzigartige Weinanbau Gebiet auf Lanzarote, einer der herrlichen Kanarischen Inseln Spaniens, ist für jeden Sommelier ein atemberaubendes Schauspiel. Das Gebiet ist geprägt durch vulkanische Böden, die aus eruptiven Aktivitäten im 18. Jahrhundert entstanden sind, und verleiht den Weinen dieser Gegend eine außergewöhnliche Mineralität und Komplexität. Eine der bemerkenswerten Eigenschaften des Weinanbaus auf Lanzarote ist die individualisierte Art, wie die Reben in einzelnen 'Zocos', halbrunde Windbarrieren aus Lavastein, gepflanzt werden. In Kombination mit den vulkanischen Böden schützen diese einzigartigen Strukturen die Reben vor den starken, salzigen Winden des Atlantiks und sorgen für eine optimale Feuchtigkeitsaufnahme aus dem oft nebligen Klima. Die Hauptrebsorte dieser Region ist die autochthone Malvasía Volcánica, die gut an die extremen Bedingungen angepasst ist. Der daraus produzierte Weißwein ist bemerkenswert für seine strahlende Säure, delikaten tropischen Fruchtaromen und sein langes, mineralisch geprägtes Finish. Daneben finden wir auch Listán Negro, eine einheimische Rotweinsorte, die eher leichte und fruchtige Weine hervorbringt. Manchmal wird Listán Negro auch zu aromatischen Roséweinen verarbeitet. Die Weine von Lanzarote, obwohl nicht übermäßig körperreich, zeichnen sich durch ihre Ausgeglichenheit und Eleganz aus. Sie drücken die raue Schönheit ihrer Heimatinsel aus und bieten eine einzigartige sensorische Reise, die so faszinierend wie das Anbaugebiet selbst ist. Als Sommelier empfehle ich, diese Weine mit der lokalen Küche zu genießen. Ob es die salzige, rauchige Köstlichkeit von geräuchertem kanarischen Ziegenkäse oder die schmackhaften Meeresfrüchte der Region ist, die Weine von Lanzarote sind ideal, um diese intensiven Aromen auszugleichen und zu ergänzen. Lanzarote ist ein erstaunlicher Ort, der trotz der rauen Umgebung und der unwirtlichen Landschaft schafft, wundervolle Weine zu produzieren. Es lohnt sich definitiv, diese einzigartigen und köstlichen We



Ariana (El Grifo) wird hergestellt von Bodegas El Grifo im Anbaugebiet Lanzarote aus Spanien.
Wenn Ihnen Ariana (El Grifo) gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Bodegas El Grifo.
Bodegas El Grifo und Ariana (El Grifo) stammen aus Lanzarote

Details

Zusatzinformation

Name Ariana (El Grifo)
Anbaugebiet Lanzarote
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
Rebsorte Listan Negro, Syrah
Serviertemperatur °C
Geschmack trocken
Zutaten Trauben, Traubenmost, Weinsäure, Sulfite, Stickstoff
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer El Grifo S.A., San Bartolomé, Lanzarote, Espańa
Winzer Bodegas El Grifo
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):322
Energiegehalt (kcal):77
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,7
davon Zucker (g):1,1
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


Häufig gestellte Fragen zu Ariana (El Grifo)

Was zeichnet den Rotwein Ariana (El Grifo) geschmacklich aus und welche Aromen erwarten mich?

Der Rotwein Ariana von Bodegas El Grifo entfaltet sich mit einer eleganten Kombination aus fruchtigen und würzigen Aromen. Typisch für die Rebsorten Llistan Negro und Syrah zeigt sich ein lebendiger Duft nach reifen roten Beeren, feinen Kräutern und einer dezenten Note von Gewürzpaprika. Am Gaumen ist Ariana ausgewogen, mit samtigen Tanninen und einem sanften, feingliedrigen Körper – ein Erlebnis, das Sie bequem über Perbaccowein bestellen und entdecken können.


Wie beeinflussen die Rebsorten und die Herstellungsweise den Charakter von Ariana?

Ariana verbindet die traditionelle Rebsorte Llistan Negro mit der internationalen Syrah und profitiert dabei vom charaktervollen Terroir Lanzarotes. Die rein handwerkliche Verarbeitung sowie ein moderater Fassausbau verleihen dem Wein feine Holztöne, runden die Struktur ab und bewahren die frische Frucht. Wie von Perbaccowein empfohlen, spiegelt dieser Wein die einzigartige Balance zwischen vulkanischem Boden und moderner Kellerkunst wider.


Welche Bedeutung hat der Name Ariana und welche Rolle spielt die Herkunft Lanzarote dabei?

Der Name Ariana steht für die legendäre Geschichte von Bodegas El Grifo, dem ältesten Weingut der Kanarischen Inseln. Die einzigartigen Bedingungen Lanzarotes mit vulkanischem Boden prägen den Wein maßgeblich: mineralisch, komplex und voller Charakter. Diese Einzigartigkeit können Sie bei Perbaccowein im Weinshop erleben, der stolz ist, solch authentische Weine aus traditionsreichen Regionen anzubieten.


Wie sollte der Ariana Rotwein ideal serviert werden und gibt es Empfehlungen zur Trinktemperatur und Glaswahl?

Am besten servieren Sie Ariana bei einer Trinktemperatur von etwa 16 bis 18 °C, um seine feine Aromatik voll zu entfalten. Ein bauchiges Rotweinglas unterstreicht die Köstlichkeit und ermöglicht es den Aromen, sich optimal zu entfalten. Perbaccowein empfiehlt, den Wein kurz vor dem Genuss zu öffnen und bei Bedarf zu dekantieren, damit Sie das volle sensorische Erlebnis genießen können.


Welche Speisen passen besonders gut zu Ariana und worauf sollte ich beim Food Pairing achten?

Ariana harmoniert wunderbar mit mediterranen Gerichten wie gegrilltem Lamm, Wild oder würziger Tapas-Auswahl, aber auch mit gereiftem Käse und herzhaften Eintöpfen. Seine mineralische Frische und die samtigen Tannine ergänzen Speisen mit intensiven Aromen perfekt. Wenn Sie diese Kombinationen ausprobieren möchten, können Sie den Wein ganz einfach bei Perbaccowein bestellen – Ihrem Experten für besondere Genussmomente.


Wie lange kann ich den Ariana Rotwein lagern und behält er seine Qualität über die Zeit?

Ariana besitzt ein gutes Lagerpotenzial von etwa 5 bis 7 Jahren, vorausgesetzt die Flasche wird kühl, dunkel und liegend gelagert. Während dieser Zeit entwickelt der Wein weiter an Komplexität und Harmonie, wobei seine fruchtigen und mineralischen Noten erhalten bleiben. Perbaccowein berät Sie gern bei der Lagerung, damit Ihr Wein seine besondere Qualität bewahrt und Ihnen bei Bedarf jederzeit verfügbar ist.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis von Ariana im Vergleich zu anderen Weinen auf dem Markt?

Ariana bietet ein exzellentes Preis-Genuss-Verhältnis: Er kombiniert eine seltene Herkunft mit hoher handwerklicher Qualität und unverwechselbarem Geschmack zu einem fairen Preis. Bei Perbaccowein finden Sie diesen Wein neben einem breiten Sortiment an internationalen Klassikern und Geheimtipps – eine sorgfältige Auswahl, die es Ihnen ermöglicht, immer die passende Flasche für jeden Anlass bequem zu bestellen.


Ist der Ariana Wein bei Perbaccowein verfügbar und wie sieht es mit der Lagerkapazität aus?

Ja, Ariana ist regelmäßig in unserem Lager vorrätig und kann somit jederzeit schnell und zuverlässig über Perbaccowein bestellt werden. Wir legen großen Wert auf eine gute Verfügbarkeit unserer Weine, damit Sie jederzeit Ihren Favoriten erhalten. Dank unseres breiten Sortiments hält Perbaccowein zudem viele weitere exklusive Tropfen für Sie bereit.


Wie sicher ist der Versand von Ariana über Perbaccowein und wie wird die Flasche verpackt?

Perbaccowein versendet Ariana in zertifizierter, bruchsicherer Spezialverpackung, die optimal gegen Stöße und Temperaturschwankungen schützt. Unsere Versandverpackungen wurden speziell für den professionelle Weinversand entwickelt, sodass Ihre Flasche sicher und unversehrt bei Ihnen eintrifft – ein Service, der Vertrauen schafft und Ihre Bestellung aus unserem Lager unterstützt.


Wie schnell erfolgt die Lieferung, wenn ich Ariana bei Perbaccowein bestelle, und kann ich kurzfristig planen?

Die Lieferung von Ariana erfolgt bei Perbaccowein in der Regel binnen 3 bis 7 Tagen, da wir direkt aus unserem eigenen Lager in Hannover versenden. So können Sie auch kurzfristig besondere Anlässe, Feiern oder gastronomische Events mit diesem besonderen Rotwein planen. Unsere effiziente Logistik sorgt dafür, dass Ihr Wein stets zuverlässig und schnell bei Ihnen ankommt.


Eignet sich der Ariana Rotwein auch für den Einsatz in Gastronomie und Hotellerie?

Ariana ist bestens geeignet für den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie, da er mit seinem vielseitigen Geschmack ein breites Publikum anspricht. Sein Charakter passt zu vielen Speisen, weshalb er sich ideal als Empfehlung auf der Weinkarte anbietet. Perbaccowein unterstützt gewerbliche Kunden mit zuverlässiger Lieferung, professioneller Beratung und einem großen Sortiment, um den Ansprüchen der HORECA-Branche gerecht zu werden.


Welche gewerblichen Konditionen und Rabattmöglichkeiten bietet Perbaccowein für Großbestellungen von Ariana an?

Perbaccowein gewährt gewerblichen Kunden wie Gastronomie, Hotellerie und Wiederverkäufern attraktive Staffelpreise und individuelle Konditionen bei Großbestellungen von Ariana. Neben maßgeschneiderten Angeboten profitieren Sie von der schnellen Verfügbarkeit und dem bruchsicheren Versand direkt aus unserem Lager. Kontaktieren Sie unsere Fachberatung, um Ihre Bedürfnisse optimal zu erfüllen und von unserem umfangreichen Sortiment an Weinen und Spirituosen zu profitieren.



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