Anbaugebiet - Apulien
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2020
Rosa del Golfo
Rosso del Salento Portulano IGT
Italien
ApulienRotweinfein & aromatisch -
2018
Vetrère - Nur noch 3 Flaschen
Barone Pazzo Primitivo Salento IGP SALE
Italien
ApulienRotweinkräftig & würzigUVP 18,90 €
Special Price 17,24 €*
0.75l · 22,99 €/Liter (l) -
2020
FERRO 13 / Str. delle Trincee - Nur noch 1 Flaschen
Karma Primitivo Salento IGT SALE
-20%Preistipp!Italien
ApulienRotweinkräftig & würzigUVP 10,83 €
Special Price 8,66 €*
0.75l · 11,55 €/Liter (l) -
2022
Tormaresca
Kaloro Moscato di Trani DOC (0,375l)
Prämiert-25%Preistipp!Italien
ApulienWeißweinfruchtig & aromatischUVP 40,00 €
Special Price 29,99 €*
0.375l · 79,97 €/Liter (l) -
Prämiert-18%Preistipp!Italien
ApulienRotweinkräftig & würzigUVP 199,99 €
Special Price 164,99 €*
5.0l · 33,00 €/Liter (l) -
2020
Casa Vinicola Botter
6er Vorteilspaket Doppio Passo Appassimento Primitivo
-20%UVP 71,70 €
Special Price 57,36 €*
4.5l · 12,75 €/Liter (l) · -
2022
Messer del Fauno
Negroamaro Puglia IGT Messer del Fauno
Italien
ApulienRotweinkräftig & würzig -
2021
Rosa del Golfo
12er Vorteilspaket Il Primitivo IGT
UVP 166,80 €
Special Price 165,97 €*
9l · 18,44 €/Liter (l) ·
Anbaugebiet - Apulien
Als passionierter Sommelier ist es mir ein Vergnügen, Ihnen das faszinierende Weinanbaugebiet Apulien vorzustellen. Verbunden mit der Zehe des italienischen Stiefels, schmiegt sich Apulien zwischen die Adria und das Ionische Meer. Es bietet eine markante Vielfalt an Bodentypen und Klimazonen, die zusammen eine magische Palette von Weinen hervorbringen.Apulien, bekannt als der „Weinkeller Europas“, ist die Weinregion Italiens mit der höchsten Produktion. Die Anbaugarantien dieser Region sind zwar quantitativ beeindruckend, aber es ist die überragende Qualität, die statt der Menge den wahren Star bildet. In dieser Region entstehen Weine mit einem hohen Grad an Einzigartigkeit und Unverwechselbarkeit.
Die Rotweinsorten dominieren stark und die bekanntesten sind Primitivo und Negroamaro. Der Primitivo di Manduria ist wahrscheinlich der bekannteste Wein der Region und präsentiert sich mit einer dunklen, fast opaken Farbe, saftigen Schwarzkirsch- und Pflaumennoten, begleitet von einer beeindruckenden Struktur. Der Negroamaro hingegen ist intensiv und charaktervoll, oft mit einer erdigen Note und gleichzeitig geschmeidig.
Apulien bietet jedoch auch Weißweine mit einer erfrischenden Leichtigkeit. Die Sorte Verdeca, einst fast ausgestorben, bietet heute elegante und mineralische Weine mit Aromen von grünem Apfel und floralen Anklängen.
Doch Apuliens Weine sind mehr als nur der Ausdruck von Trauben und Terroir. Sie verkörpern auch die Seele und das Herz dieser Region, die mit ihrer atemberaubenden Landschaft, ihrem reichen kulturellen Erbe und ihrer köstlichen Küche bezaubert. Sie sind das lebendige Porträt der Menschen, die sie mit Hingabe und Leidenschaft herstellen.
Als Sommelier werfe ich am liebsten einen Blick auf das Zusammenspiel von Wein und Essen. Apuliens Weine passen besonders gut zu den regionalen Gerichten, deren Aromen genauso vielfältig sind wie die Weine selbst. Ob es nun ein vollmundiger Primitivo zu einem herzhaft gewürzten Orecchiette-Gericht ist oder ein frischer Verdeca, der einen Meeresfrüchtesalat begleitet - die kulinarischen Paarungen sind unendlich.
Ein Besuch in Apulien ist ein Fest der Sinne. Der Gesch