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Aromaprofil
Kirsche, Pflaume, Veilchen, schwarzer Pfeffer
Tobias Höfle(Sommelier)
97 / 100 Preis-Leistungs-Punkte
"Ein kraftvoller, eleganter Rotwein mit faszinierender Tiefe und wunderbar ausbalancierter Frucht – ein Genuss für besondere Momente! Absolute Top-Bewertung."
Der Rosso di Toscana IGT von Az.Agr. Altesino aus der italienischen Toskana offenbart die Leidenschaft und Präzision, mit der dieser Wein entsteht. Sorgfältig handverlesene Trauben werden schonend mazeriert, damit sich die intensiven Aromen voll entfalten. Die kontrollierte Temperatur während der Vergärung bewahrt Frische und Struktur, während die Reifung in großen Eichenfässern dem Wein eine samtige Textur und eine elegante Tiefe verleiht. So verkörpert jeder Schluck die Seele der Toskana – kräftig, harmonisch, voller Charakter.
Angenehm trocken mit fruchtigen Noten. Passt gut zu Pasta.
Genießen Sie den Rosso di Toscana IGT mit diesen köstlichen Speiseempfehlungen:
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Wer Altesino einmal besucht hat, erinnert sich an den stillen Zauber der Morgendämmerung über den Weinbergen von Montalcino: feuchter Nebel kriecht zwischen den Rebstöcken, der lehmige Boden duftet, und die Luft ist als Vorbote besonderer Weine zu greifen. In diesen Hängen entstehen Weine, die Geschichten erzählen – nicht von Uniformität, sondern von Charakter und Herkunft. Ein Glas Brunello di Montalcino von Altesino fängt diesen Reichtum ein: Reife Kirschen, getrocknete Kräuter, eine ausgeprägte mineralische Note und ein seidiges Tannin, das an den warmen Sommerwind erinnert, welcher durch die Rebzeilen fährt. Insbesondere der „Montosoli“, ein Einzellagen-Brunello, bleibt unvergessen: markante Klarheit, vielschichtige Fruchtfülle und eine salzige Frische im Abgang, wie sie nur die ältesten Rebanlagen auf den kargen Hängen hervorbringen. Altesinos Weine laden nicht nur zum Verkosten, sondern zum Verstehen und Genießen der toskanischen Seele ein.
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