2022 6er Vorteilspaket Amarone della Valpolicella Classico DOC Zeni, Venetien

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Aromaprofil

Kirsche, getrocknete Pflaume, Bitterschokolade, Tabak


6 Flaschen Sparpaket

  • Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Venetien, Italien
  • Amarone della Valpolicella Classico DOC Qualitätswein
  • Intensiver Geschmack mit Noten von roten Früchten und Schokolade
  • Raffinierter, vollmundiger und samtiger Abgang
  • Ideal zu rotem Fleisch, Käse und Wild

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Kraftvoll, komplex und wunderbar ausgewogen – der Amarone von Zeni überzeugt mit Tiefgang und eleganter Fruchtnote. Ein echtes Highlight für Genießer!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Amarone della Valpolicella Classico DOC von Zeni ist ein eleganter Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Venetien in Italien. Hergestellt aus den Rebsorten Corvina Veronese, Rondinella und Molinara, beeindruckt dieser Wein mit seinem aromatischen Bouquet von reifen dunklen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Tabak. Am Gaumen präsentiert sich der Amarone vollmundig und komplex, mit samtigen Tanninen und einem langanhaltenden, harmonischen Abgang. Perfekt zu kräftigen Fleischgerichten und reifem Käse, ist dieser Wein ein wahres Juwel der italienischen Winzerkunst. Ein exzellenter Begleiter für besondere Anlässe und Genussmomente.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Für den Amarone della Valpolicella Classico DOC von Zeni beginnt die Weinbearbeitung mit der sorgfältigen Trocknung der Trauben in traditionellen Fruttai, wo sie ihre Aromen intensivieren und Zucker konzentrieren. In Venetien entstehen so jene kraftvollen, samtigen Rotweine, die durch lange, schonende Gärung und ausgedehnten Ausbau ihre Struktur und Tiefe entfalten. Dieser Prozess verwandelt die Trauben in einen vollmundigen Wein mit intensiven Noten von dunklen Kirschen, Gewürzen und einem Hauch Vanille.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Der Amarone della Valpolicella Classico DOC von Zeni passt gut zu reichhaltigen und deftigen Gerichten wie Wildgerichten, Rindfleisch, Lammfleisch, Gegrilltem und reifem Käse. Auch mit Risotto, Pasta mit kräftiger Sauce oder einer feinen Schokoladendessert kombiniert, kann der Rotwein seine Aromenvielfalt ausspielen.
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Zeni

der Winzer Zeni

Im Herzen von Venetien, nur einen Steinwurf vom glitzernden Gardasee entfernt, liegt das Weingut Zeni. Wer einmal die sanften Hügel rund um Bardolino durchwandert hat, wird die lebendige Verbindung zwischen Landschaft und Wein verstehen, die in jeder Flasche Zeni zum Ausdruck kommt. Besonders eindrucksvoll zeigt sich das im Bardolino Classico: Noten von reifen roten Johannisbeeren, ein Hauch von Veilchen und die für Zeni typischen, feingliedrigen Tannine machen diesen Wein zu einem Erlebnis voller Frische und Leichtigkeit. Beim ersten Schluck fühlt man sich unweigerlich an warme Sommerabende am See erinnert, wenn der Wind vom Wasser über die Rebreihen streicht.

Was Zeni auszeichnet, ist das spürbare Zusammenspiel von Tradition und einem neugierigen Blick nach vorn: Hier entstehen nicht nur Weine, sondern auch Olivenöl und Essig, deren Aromatik vom mediterranen Klima geprägt ist. Ein Besuch in den alten Tuffsteinkellern bleibt unvergessen – die Stille dort, durchzogen vom Duft nach Holz und gereiftem Wein, vermittelt einen Hauch vom Zauber vergangener Zeiten.


Venetien

Rebsorten

6er Vorteilspaket Amarone della Valpolicella Classico DOC ist ein Cuvee aus Amarone, Corvina, Molinara und Rondinella


Venetien

Amarone

Amarone della Valpolicella ist eine der edelsten und charaktervollsten Rotweinsorten Italiens, die aus der Region Venetien stammt. Diese kraftvollen, intensiv-aromatischen Weine entstehen durch das traditionelle Verfahren des Appassimento, bei dem die Trauben vor der Gärung teilgetrocknet werden. Das Resultat ist ein vollmundiger, komplexer Wein mit reichen Aromen von getrockneten Früchten, Rosinen, Schokolade und einer subtilen Würze. Amarone beeindruckt nicht nur durch seine Tiefe und Struktur, sondern auch durch seine lange Lagerfähigkeit. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, gereiftem Käse oder als meditativer Genusswein. Lassen Sie sich von der opulenten Eleganz des Amarone verführen!


Venetien

Corvina

Die Rebsorte Corvina, bekannt aus dem Herzen des Veneto in Italien, ist der Star vieler erstklassiger Weine wie Valpolicella und Amarone. Diese Traube liefert intensiven Duft von Kirschen, Pflaumen und Gewürzen und begeistert mit unverwechselbarer Eleganz. Weine aus Corvina zeichnen sich durch lebhafte Säure und weiche Tannine aus, was ihnen eine beeindruckende Struktur verleiht. Bei traditionellen Verfahren wie dem Appassimento entfalten sich ihre komplexen Aromen vollends. Ideal zu Pasta, Grillgerichten und gereiftem Käse – entdecken Sie die Genusswelt der Corvina!


Venetien

Molinara

Die Molinara ist eine traditionsreiche Rotweinsorte aus Italien, die vor allem in der Region Venetien beheimatet ist. Charakteristisch für die Molinara sind ihre helle Farbe und die frische Säure, die sie zu einem idealen Partner in Cuvées macht, insbesondere im berühmten Valpolicella- und Amarone-Wein. Ihre zarten Aromen von roten Beeren, Kirschen und einer leicht bitteren Note verleihen den Weinen eine besondere Eleganz und Struktur. Typisch für die Molinara ist auch ein Hauch von Würze und eine angenehme Leichtigkeit, die sie zu einem erfrischenden Genuss macht. Probieren Sie diesen einzigartigen Wein und erleben Sie die Vielfalt der italienischen Weintradition!


Venetien

Rondinella

Rondinella, eine traditionsreiche Rebsorte aus Italien, bringt das Beste der Region Venetien in Ihr Glas. Ihre Trauben sind das Herzstück berühmter Weine wie Valpolicella und Amarone. Rondinella besticht durch ihre tiefrote Farbe und ein Bouquet von Kirschen, Pflaumen und zarten Veilchen. Am Gaumen entfaltet sie saftige Fruchtnoten und eine ausgewogene Struktur mit sanften Tanninen. Diese Rebsorte ist ideal für Liebhaber von vollmundigen und gleichzeitig eleganten Rotweinen. Perfekt zu kräftigen Gerichten, würzigem Käse oder einfach zum Genießen an gemütlichen Abenden. Entdecken Sie die Vielfalt und Tradition der Rondinella-Weine!


Venetien

das Anbaugebiet Venetien

Venetien, eine der prächtigsten und fruchtbarsten Weinregionen Italiens, ist ein wahrer Schatz für jeden Sommelier. Gelegen im Nordosten des Landes, erstreckt sich diese Region von den schneebedeckten Alpen bis zu den warmen Ufern der Adria und bietet damit eine beeindruckende Vielfalt an Terroirs.
In Venetien spürt man die tiefe Verbindung zwischen Mensch und Natur, die sich in jedem Glas Wein widerspiegelt. Hier werden einige der bekanntesten italienischen Weine produziert - vom spritzigen Prosecco über den samtigen Amarone della Valpolicella bis hin zum eleganten Soave.
Die Böden in Venetien sind vielfältig und reichen von kalkhaltigen und tonigen Untergründen in den Hügelgebieten bis hin zu sandigen, steinigen Böden nahe der Küste. Diese unterschiedlichen Bedingungen liefern die Grundlage für ein breites Spektrum an Weinen mit unvergleichlichem Charakter.
Der Prosecco aus dem Gebiet um Valdobbiadene und Conegliano ist wohl der bekannteste Vertreter dieser Region. Seine feine Perlage und erfrischende Säure machen ihn zum perfekten Aperitif oder Begleiter leichter Fischgerichte.
Im Valpolicella-Gebiet hingegen entstehen durch das traditionelle Appassimento-Verfahren komplexe Rotweine wie der Amarone: Ein opulenter Wein mit intensiven Noten von getrockneten Früchten, Schokolade und Gewürzen sowie einem langanhaltenden Abgang.
Aber auch weiße Weine haben in Venetien ihren festen Platz. Der Soave ist ein hervorragendes Beispiel dafür: Ein eleganter, mineralischer Wein mit Noten von grünen Äpfeln und Blumen, der sich perfekt zu Meeresfrüchten oder Risotto mit Pilzen kombinieren lässt.
Jeder Besuch in Venetien ist eine Entdeckungsreise für den Gaumen. Die Leidenschaft und Hingabe der Winzer spiegelt sich in jedem Schluck ihrer Weine wider - eine Hommage an diese einmalige Region und ihre jahrhundertelange Weinbautradition.



6er Vorteilspaket Amarone della Valpolicella Classico DOC wird hergestellt von Zeni im Anbaugebiet Venetien aus Italien.
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Zeni und 6er Vorteilspaket Amarone della Valpolicella Classico DOC stammen aus Venetien

Details

Zusatzinformation

Name 6er Vorteilspaket Amarone della Valpolicella Classico DOC
Anbaugebiet Venetien
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2022
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.8
Rebsorten Corvina, Rondinella, Molinara
Rebsorte Amarone, Corvina, Molinara, Rondinella
Geschmack halbtrocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Cantina Fratelli Zeni srl; 37011; Bardolino del Garda; Via Costabella 9
Winzer Zeni


6 x Amarone della Valpolicella Classico DOC
  • Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Venetien, Italien
  • Amarone della Valpolicella Classico DOC Qualitätswein
  • Intensiver Geschmack mit Noten von roten Früchten und Schokolade
  • Raffinierter, vollmundiger und samtiger Abgang
  • Ideal zu rotem Fleisch, Käse und Wild

Alkoholgehalt: 14.8% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Cantina Fratelli Zeni srl; 37011; Bardolino del Garda; Via Costabella 9

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