Ein Glas voller georgischer Tradition, ein Duft, der die Sinne umschmeichelt: Der Winery97 Kindzmarauli - Teliani Valley entführt Sie auf eine Reise in das Herz Georgiens. In tiefem Rubinrot mit leuchtenden Reflexen verzaubert er bereits beim Einschenken. Der erste Blick lässt Vorfreude aufkommen, während die seidige Textur im Glas Lust auf den ersten Schluck weckt. Erleben Sie einen Moment der Ruhe und Eleganz, der den Alltag vergessen lässt und die Seele ins Land des Weins entführt.
Beim Hineinriechen in das Glas entfaltet sich ein verführerisches Bukett, das die Sinne belebt. Die Nase wird umhüllt von Aromen reifer Früchte, die sich harmonisch mit feinen Gewürznoten verbinden. Ein Potpourri von dunklen Beeren und saftigen Kirschen, ergänzt durch dezente Anklänge von Pflaume und Cassis. Ein Hauch von Gewürznelke und feine Kräuternoten verleihen Tiefe und Komplexität. Dieses Bukett ist ein Fest für die Sinne und lädt zum Verweilen und Genießen ein.
Am Gaumen präsentiert sich dieser Rotwein mit einer samtigen Textur und vollmundiger Frucht. Die süßliche Frucht nach Schwarzkirsche und dunkler Beere trifft auf eine sanfte Tanninstruktur. Die lebendige Säure verleiht Frische und Balance, während der Geschmack von reifer Pflaume und feinen Gewürzen den Gaumen umschmeichelt. Der Nachhall ist langanhaltend und fruchtbetont, mit einem Hauch von Würze, der Lust auf den nächsten Schluck macht.
Der Wein wird aus sorgfältig ausgewählten Rebsorten aus dem georgischen Anbaugebiet gekeltert. Dieses Terroir verleiht dem Wein seine unverwechselbare Charakteristik. Die typischen Aromen der Rebsorten entfalten sich in einem harmonischen Zusammenspiel:
- Dunkle Beeren
- Reife Kirsche
- Pflaume
- Cassis
- Gewürznelke
- Kräuter
Die Verbindung von Tradition und Natur spiegelt sich in jedem Tropfen wider.
Der Charakter des Winery97 Kindzmarauli ist geprägt von seiner Eleganz und seiner sanften Opulenz. Er vereint die typische georgische Weintradition mit einer modernen, zugänglichen Stilistik. Der Wein zeigt sich fruchtbetont und harmonisch, mit einer feinen Balance zwischen Süße und Struktur. Er ist weder überladen noch kantig, sondern überzeugt durch seine filigrane Komplexität und seinen unverwechselbaren Charme. Ein Wein, der in seiner Persönlichkeit einzigartig ist.
Dieser Wein ist der perfekte Begleiter für besondere Momente. Ob bei einem festlichen Abendessen, einem romantischen Dinner oder einem gemütlichen Abend mit Freunden – der Winery97 Kindzmarauli passt zu jedem Anlass. Seine fruchtige Süße und die harmonische Struktur machen ihn zu einem idealen Partner für georgische Spezialitäten oder Desserts. Genießen Sie ihn bei einer Temperatur von 10 - 12°C und erleben Sie, wie er die Stimmung hebt.
Einzigartig macht diesen Wein seine Herkunft aus einem der ältesten Weinbaugebiete der Welt. Die Verbindung von Tradition und Moderne spiegelt sich in der Qualität und dem Charakter des Weins wider. Der Winery97 Kindzmarauli bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und ist ein wahrer Schatz für Weinliebhaber. Seine Lieblichkeit, die sanfte Tanninstruktur und die fruchtigen Aromen machen ihn zu einem Genuss, den man sich nicht entgehen lassen sollte.
Der Winery97 Kindzmarauli ist ein Rotwein, der die georgische Weinkultur in jedem Schluck lebendig werden lässt. Er vereint Tradition mit moderner Eleganz und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Seine fruchtigen Aromen, die sanfte Textur und die harmonische Balance machen ihn zu einem wahren Genuss. Ein Wein, der die Seele berührt und den Gaumen verwöhnt – perfekt für alle, die das Besondere suchen. Lassen Sie sich von diesem georgischen Schatz verzaubern und erleben Sie die Magie des Weins.
Weinbearbeitung
Winery97 Kindzmarauli - Teliani Valley kommt aus der historischen Region Kachetien in Georgien, wo die Weinberge von einem einzigartigen Klima profitieren. Heiße Tage und kühle Nächte fördern die optimale Reifung der Trauben, während die leichten Brisen vom Kaukasus eine natürliche Durchlüftung bieten. Der Boden aus lehmigem Kalkstein verleiht den Reben eine besondere Mineralität, die sich im Charakter des Weins widerspiegelt und seine Struktur und Tiefgründigkeit betont.
Die Rebsorte Saperavi steht im Mittelpunkt dieses Weins und ist ein wahrer Schatz der Region. Diese Traube ist bekannt für ihre tiefrote Farbe und ihr Potenzial, kräftige und langlebige Weine hervorzubringen. Teliani Valley pflegt seine Parzellen mit größter Sorgfalt, um das volle Potenzial der Saperavi-Trauben auszuschöpfen. Die behutsame Arbeit im Weinberg spiegelt sich in der Qualität des Endprodukts wider, was den Stolz der Region auf die Rebsorte unterstreicht.
Die Lese erfolgt bei optimalem Reifegrad der Trauben, wobei nur die besten und gesündesten Früchte ausgewählt werden. Diese Sorgfalt setzt sich im Weinkeller fort, wo die Trauben schonend verarbeitet werden. Die Gärung findet bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks statt, um die reinen Fruchtaromen zu bewahren. Diese Methode garantiert, dass der Wein seinen fruchtigen Charakter erhält und die natürliche Frische der Saperavi-Traube zum Ausdruck kommt.
Nach der Gärung wird der Wein in großen Amphoren, sogenannten Qvevri, veredelt. Diese traditionelle georgische Methode der Reifung erlaubt es, die natürliche Mikrooxidation zu nutzen, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleiht. Der Kontakt mit der Hefe in den Qvevri sorgt für eine feine Textur und betont die fruchtigen und würzigen Eigenschaften des Weins, bevor er sorgfältig abgefüllt wird, um seine Qualität zu sichern.
Teliani Valley folgt der Philosophie, Tradition mit Innovation zu vereinen. Der respektvolle Umgang mit der Saperavi-Rebsorte und das Verständnis für ihre Herkunft schaffen einen Wein, der sowohl die Geschichte als auch die Zukunft des georgischen Weinbaus verkörpert. Der Winery97 Kindzmarauli bietet einen authentischen Einblick in die Seele Kakhetiens, eingefangen in jedem Schluck dieses lieblichen Rotweins.