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2021

12er Vorteilspaket Valpolicella Superiore DOC Ruberpan - Pieropan

Italien, Venetien, Pieropan

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Aromaprofil

Kirsche, Schwarze Johannisbeere, Veilchen, Zedernholz


12 Flaschen Sparpaket

🍷 Der Valpolicella Superiore DOC Ruberpan von Pieropan präsentiert einen fein strukturierten Rotwein mit saftiger Kirschfrucht, zarter Würze und harmonischer Frische im Stil klassischer Valpolicella-Weine.

🍲 Er passt hervorragend zu Pasta mit Ragù, gegrilltem Fleisch, mittelkräftigen Käsesorten und Antipasti mit luftgetrocknetem Schinken.

🇮🇹 In Venetien im Herzen des Valpolicella-Gebiets erzeugt, verbindet dieser Wein die hügeligen Lagen mit der langjährigen Erfahrung des Traditionsguts Pieropan.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Kräftig, saftig und charmant: Der Ruberpan überzeugt mit feiner Kirsche, Würze und eleganter Frische – ein vielseitiger Valpolicella für Genießer."

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Beschreibung

Weinnotiz

Ein Hauch von Eleganz und Tradition erhebt sich aus dem Glas, wenn der Valpolicella Superiore DOC Ruberpan - Pieropan dort hinein fließt. Sofort wird die Umgebung in einen Hauch von Italien getaucht, wo die Weinberge Venetiens sich sanft über die Hügel erstrecken. Mit einem sanft schimmernden Rubinrot zieht dieser Rotwein alle Blicke auf sich, verspricht intensiven Genuss und erste Gedanken an ein üppiges Mahl werden wach. Dieser Wein ist eine Einladung, die Sinne zu wecken und sich dem italienischen Lebensgefühl hinzugeben.

Das Bukett des Valpolicella Superiore DOC Ruberpan begeistert durch seine komplexe Vielschichtigkeit. Schon beim ersten Hineinriechen umspielt ein verführerischer Mix erdiger Aromen das olfaktorische Erlebnis. Dunkle Kirsche und feine Pflaumennoten verbinden sich mit zarten Eindrücken von Waldbeeren und getrockneten Kräutern. Leichte Nuancen von Tabak und Schokolade runden das Bouquet ab, während delikate Gewürznoten im Hintergrund erahnt werden können. Ein Duftspiel, das zum Verweilen und Träumen einlädt.

Am Gaumen entfaltet dieser Wein sein volles Potenzial durch sein harmonisch ausgewogenes Mundgefühl. Die Tannine sind präsent, aber seidig und geben dem Wein Struktur, während die gut eingebundene Säure für Lebendigkeit sorgt. Aromen von dunklen Beeren und saftiger Kirsche prägen den ersten Eindruck, gefolgt von delikaten Kräuternoten und einem Hauch von Gewürzen. Der Nachhall ist angenehm lang, geprägt von einer leichten Pfeffrigkeit und einem Hauch von Zartbitterschokolade, die den Genuss perfekt abrundet.

Der Valpolicella Superiore DOC Ruberpan wird aus erlesenen Rebsorten Venetiens komponiert, einem Gebiet, das bekannt ist für seine reichhaltigen, mineralhaltigen Böden und das milde, von den Alpen geschützte Klima. Diese Bedingungen sind ideal für den Anbau charakterstarker Rebsorten, die sich durch Ausdrucksstärke und Finesse auszeichnen. Die typischen Aromen umfassen dunkle Früchte und feine Kräuternuancen, die den besonderen Reiz dieses Weines verkörpern und ihn zu einem hervorragenden Botschafter seiner Region machen.

Sein Charakter ist kraftvoll und zugleich elegant, eine gelungene Kombination aus Tradition und Moderne. Der Valpolicella Superiore DOC Ruberpan präsentiert sich als zeitloser Klassiker, der dennoch Raum für moderne Nuancen lässt. Diese stilistische Perfektion zeigt sich in seiner betonten Fülle, gepaart mit einer Raffinesse, die den Wein sowohl solo als auch als Speisenbegleiter glänzen lässt. Dabei bleibt er stets ausgewogen und zugänglich, was ihn zu einem vielseitigen Genuss für nahezu jeden Anlass macht.

Besonders passend ist der Valpolicella Superiore DOC Ruberpan für feierliche Anlässe und genussvolle Abende mit Freunden oder Familie. Er begleitet hervorragend italienische Gerichte wie Ossobuco oder ein feines Risotto, hebt aber auch besonders die Aromen von Gegrilltem und gereiftem Käse hervor. Ob beim eleganten Dinner oder einem festlichen Anlass, dieser Wein überzeugt stets mit seinem Charisma und bereichert den Tisch mit italienischem Flair und Esprit.

Was den Valpolicella Superiore DOC Ruberpan so einzigartig macht, sind seine charakteristische Finesse und das bemerkenswerte Zusammenspiel von Kraft und Eleganz. Der Weinkenner wird die Tiefe und Komplexität des Weines schätzen, welcher durch traditionsreiche Herstellungsmethoden und die meisterhafte Arbeit von Pieropan entsteht. Die Verbindung von altem Rebgut mit modernem Know-how sichert dieses besondere Geschmackserlebnis, das weit über die regionale Begrenzung hinaus geschätzt wird.

Zusammengefasst bietet der Valpolicella Superiore DOC Ruberpan ein unvergleichliches Genusserlebnis, das tiefe Verwurzelung mit zeitgenössischer Ausstrahlung vereint. Mit jedem Schluck zeigt er seine Vielfalt und Finesse, die von den Weinbergen Venetiens zeugen. Dieser Wein eröffnet eine geschmackliche Reise, die in Erinnerung bleibt. Pieropan hat mit diesem Rotwein ein wahres Meisterwerk geschaffen, welches sowohl Gelegenheits-Trinker als auch Kenner in seinen Bann zieht, voller Charme und Raffinesse.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Valpolicella Superiore DOC Ruberpan von Pieropan aus Venetien wird mit großer Sorgfalt vinifiziert. Die handverlesenen Corvina- und Rondinella-Trauben werden schonend entrappt und bei kontrollierten Temperaturen fermentiert, um die fruchtigen und würzigen Aromen zu bewahren. Die Maischegärung sorgt für die typische Struktur und Farbintensität. Anschließend reift der Wein in Holzfässern, wodurch er komplexe Noten, sanfte Tannine und eine ausgewogene Balance erhält. Dieses präzise Verfahren spiegelt das Terroir Venetien authentisch wider.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Genießen Sie den Rotwein 12er Vorteilspaket Valpolicella Superiore DOC Ruberpan von Pieropan aus Venetien mit folgenden Speisen:

  • Gegrilltes Rindersteak mit Kräuterbutter
  • Pasta mit Trüffelsauce
  • Bruschetta mit Tomate und Basilikum
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Pieropan

der Winzer Pieropan

Wer durch die Gassen von Soave schlendert und den Blick auf die alten Mauern richtet, erfährt den besonderen Zauber, der das Weingut Pieropan seit über einem Jahrhundert trägt. Von außen eher zurückhaltend, offenbart sich auf den zweiten Blick ein Hüter gewachsener Identität: Die Familie Pieropan versteht es, aus Garganega und Trebbiano di Soave Weißweine zu schaffen, die in Klarheit, Tiefe und Finesse weit über das Übliche hinausgehen. Im Glas begegnet einem der Soave Classico mit verführerischer Fruchtigkeit reifer Birne, sanft unterlegt von Zitrusblüten und einem Anklang an gebrannte Mandeln – ein vielschichtiges Aromenspiel, das beim ersten Schluck mit salziger Frische, präziser Mineralität und kühler Eleganz begeistert. Besonders in warmen Sommernächten, wenn der Duft von Kräutern von den Hanglagen in die Altstadt zieht, ist dieser Wein ein leiser, aber nachdrücklicher Begleiter. Der nachhaltige, fast puristische Umgang mit den Weinbergen und das Prinzip, jeder Parzelle Gehör zu schenken, machen Pieropan zu einem echten Schatz unter den italienischen Familiengütern, deren Individualität sich in jeder Flasche schmecken lässt.


Venetien

Rebsorten

Amarone


Amarone della Valpolicella ist eine der edelsten und charaktervollsten Rotweinsorten Italiens, die aus der Region Venetien stammt. Diese kraftvollen, intensiv-aromatischen Weine entstehen durch das traditionelle Verfahren des Appassimento, bei dem die Trauben vor der Gärung teilgetrocknet werden. Das Resultat ist ein vollmundiger, komplexer Wein mit reichen Aromen von getrockneten Früchten, Rosinen, Schokolade und einer subtilen Würze. Amarone beeindruckt nicht nur durch seine Tiefe und Struktur, sondern auch durch seine lange Lagerfähigkeit. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, gereiftem Käse oder als meditativer Genusswein. Lassen Sie sich von der opulenten Eleganz des Amarone verführen!


Venetien

das Anbaugebiet Venetien

Venetien, eine der prächtigsten und fruchtbarsten Weinregionen Italiens, ist ein wahrer Schatz für jeden Sommelier. Gelegen im Nordosten des Landes, erstreckt sich diese Region von den schneebedeckten Alpen bis zu den warmen Ufern der Adria und bietet damit eine beeindruckende Vielfalt an Terroirs.
In Venetien spürt man die tiefe Verbindung zwischen Mensch und Natur, die sich in jedem Glas Wein widerspiegelt. Hier werden einige der bekanntesten italienischen Weine produziert - vom spritzigen Prosecco über den samtigen Amarone della Valpolicella bis hin zum eleganten Soave.
Die Böden in Venetien sind vielfältig und reichen von kalkhaltigen und tonigen Untergründen in den Hügelgebieten bis hin zu sandigen, steinigen Böden nahe der Küste. Diese unterschiedlichen Bedingungen liefern die Grundlage für ein breites Spektrum an Weinen mit unvergleichlichem Charakter.
Der Prosecco aus dem Gebiet um Valdobbiadene und Conegliano ist wohl der bekannteste Vertreter dieser Region. Seine feine Perlage und erfrischende Säure machen ihn zum perfekten Aperitif oder Begleiter leichter Fischgerichte.
Im Valpolicella-Gebiet hingegen entstehen durch das traditionelle Appassimento-Verfahren komplexe Rotweine wie der Amarone: Ein opulenter Wein mit intensiven Noten von getrockneten Früchten, Schokolade und Gewürzen sowie einem langanhaltenden Abgang.
Aber auch weiße Weine haben in Venetien ihren festen Platz. Der Soave ist ein hervorragendes Beispiel dafür: Ein eleganter, mineralischer Wein mit Noten von grünen Äpfeln und Blumen, der sich perfekt zu Meeresfrüchten oder Risotto mit Pilzen kombinieren lässt.
Jeder Besuch in Venetien ist eine Entdeckungsreise für den Gaumen. Die Leidenschaft und Hingabe der Winzer spiegelt sich in jedem Schluck ihrer Weine wider - eine Hommage an diese einmalige Region und ihre jahrhundertelange Weinbautradition.



12er Vorteilspaket Valpolicella Superiore DOC Ruberpan wird hergestellt von Pieropan im Anbaugebiet Venetien aus Italien.
Wenn Ihnen 12er Vorteilspaket Valpolicella Superiore DOC Ruberpan gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Pieropan.
Pieropan und 12er Vorteilspaket Valpolicella Superiore DOC Ruberpan stammen aus Venetien

Details

Zusatzinformation

Name 12er Vorteilspaket Valpolicella Superiore DOC Ruberpan
Anbaugebiet Venetien
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt (% Vol.) 14
Rebsorte Amarone
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Pieropan, Via Camuzzoni, 3 - 37038 Soave (VR), Italien
Winzer Pieropan


Häufig gestellte Fragen zu 12er Vorteilspaket Valpolicella Superiore DOC Ruberpan

Wie schmeckt der Valpolicella Superiore DOC Ruberpan von Pieropan und welche Aromen sind typisch für diesen Wein?

Der Valpolicella Superiore DOC Ruberpan von Pieropan präsentiert sich trocken, elegant und mittelkräftig mit feiner Struktur. In der Nase dominieren rote Früchte wie Kirsche, Sauerkirsche und rote Johannisbeere, ergänzt durch Noten von Pflaume, getrockneten Kräutern, Mandeln und einem Hauch Pfeffer. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, mit frischer, gut eingebundener Säure, feinen Tanninen und einem harmonischen, leicht würzigen Nachhall – ein klassischer, eher fein gezeichneter Valpolicella-Stil.


Welche Rebsorten und Herstellungsweise prägen den Valpolicella Superiore DOC Ruberpan?

Der Ruberpan basiert traditionell auf den Valpolicella-Rebsorten wie Corvina, Corvinone und Rondinella. Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen und werden sorgfältig gelesen. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert, meist im Edelstahltank, um die rote Frucht und die typische Frische zu bewahren. Anschließend reift der Wein einige Zeit im Holzfass, wodurch er an Struktur, Tiefe und dezenten Gewürz- und Nussnoten gewinnt. Der Stil bleibt klar Valpolicella Superiore, ohne in die Fülle eines Amarone zu gehen.


Was bedeutet der Name Ruberpan und welche Rolle spielt Pieropan als Erzeuger in Venetien?

Der Name Ruberpan ist eine Eigenbezeichnung von Pieropan für diesen Valpolicella Superiore und unterstreicht seine Position als charaktervoller Rotwein im Sortiment des Hauses, das vor allem für Soave bekannt ist. Pieropan bringt seine Erfahrung mit hochwertigen Lagen und sorgfältiger Weinbergsarbeit auch in Venetos Rotweinwelt ein. Der Ruberpan steht daher für eine Verbindung von regionaltypischer Rebsortenkombination mit der präzisen, eher eleganten Handschrift eines renommierten Familienbetriebs.


Wie unterscheidet sich der Valpolicella Superiore DOC Ruberpan stilistisch von Amarone-Weinen der Region?

Der Valpolicella Superiore DOC Ruberpan unterscheidet sich deutlich von Amarone, obwohl beide aus ähnlichen Rebsorten stammen. Während Amarone aus angetrockneten Trauben entsteht und dadurch sehr konzentriert, alkoholreich und kraftvoll ist, setzt Ruberpan auf nicht getrocknete Trauben und zeigt einen schlankeren, frischeren Charakter. Er bietet rote Frucht, lebendige Säure und moderate Tannine, statt üppiger Süße und hoher Dichte – ideal für Genießer, die Eleganz und Trinkfluss bevorzugen.


Welche ideale Trinktemperatur und Glaswahl empfehlen Sie für den Valpolicella Superiore DOC Ruberpan?

Der Valpolicella Superiore DOC Ruberpan zeigt sich am besten bei 16–18 °C. Servieren Sie ihn in einem Bordeauxglas oder einem mittelgroßen, bauchigen Rotweinglas, damit sich die Aromen von Kirsche, Kräutern und zarter Würze optimal entfalten. Eine leichte Vorkühlung im Weinkühlschrank ist bei höheren Raumtemperaturen sinnvoll. Der Wein kann direkt nach dem Öffnen genossen werden; ein kurzes Belüften im Glas oder eine halbe Stunde in einer kleinen Karaffe unterstützt jedoch die Aromatik und macht die Tannine noch feiner.


Zu welchen Speisen passt der Valpolicella Superiore DOC Ruberpan besonders gut?

Der Ruberpan passt hervorragend zu klassischen italienischen Gerichten wie Pasta mit Tomaten- oder Ragoutsaucen, Lasagne, Pizza mit herzhaftem Belag und Antipasti mit Schinken, Salami und Hartkäse. Ebenso eignet er sich zu Geflügel, Kalbfleisch, Schweinebraten, mediterranen Gemüsegerichten und Pilzrisotto. Seine Kombination aus roter Frucht, Frische und moderater Struktur macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter, der viele alltagstaugliche und zugleich anspruchsvollere Gerichte harmonisch ergänzt.


Wie lange lässt sich der Valpolicella Superiore DOC Ruberpan lagern und wann trinkt man ihn idealerweise?

Der Valpolicella Superiore DOC Ruberpan besitzt ein gutes, aber nicht extremes Lagerpotenzial. Bei sachgerechter Lagerung – kühl, dunkel und mit möglichst konstanter Temperatur – lässt er sich in der Regel 4–6 Jahre nach dem Jahrgang sehr gut trinken. In den ersten Jahren zeigt er sich fruchtbetont, frisch und lebendig. Mit etwas Flaschenreife entwickeln sich würzigere, leicht tertiäre Noten wie getrocknete Kräuter, Mandelschale und dezente Erdigkeit, während die Tannine weiter abrunden.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Valpolicella Superiore DOC Ruberpan bei Perbaccowein einzuordnen?

Der Valpolicella Superiore DOC Ruberpan bietet bei Perbaccowein ein sehr stimmiges Preis-Genuss-Verhältnis, da er die Handschrift von Pieropan, ausgewählte Lagen und einen sorgfältigen Ausbau in einem noch zugänglichen Preisrahmen vereint. Im breiten Sortiment von Perbaccowein, das zahlreiche italienische Rotweine von Alltagsqualitäten bis hin zu Top-Crus umfasst, positioniert er sich als eleganter, charaktervoller Valpolicella für Genießer, die Herkunftsprofil und Trinkfreude suchen, ohne gleich zu Amarone greifen zu wollen.


Eignet sich der Valpolicella Superiore DOC Ruberpan für den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie?

Der Ruberpan eignet sich sehr gut für Gastronomie und Hotellerie, insbesondere für Restaurants mit italienischer oder mediterraner Küche. Sein ausgewogener Stil, die renommierte Herkunft Venetien und der Name Pieropan erleichtern die Platzierung auf der Weinkarte. Er kann glasweise als Empfehlung zu Pasta, Pizza, Geflügel- und Kalbgerichten oder flaschenweise zu Menüs angeboten werden. Für HORECA-Betriebe bietet er einen profilstarken, aber nicht zu schweren Rotwein, der ein breites Publikum anspricht.


Welche gewerblichen Konditionen und Mengenrabatte bietet Perbaccowein für den Valpolicella Superiore DOC Ruberpan?

Perbaccowein bietet für gewerbliche Kunden wie Restaurants, Hotels, Weinbars und Fachhändler in der Regel attraktive Staffelpreise und individuelle Konditionen für den Valpolicella Superiore DOC Ruberpan an. Durch den Bezug größerer Mengen können HORECA-Betriebe von Mengenrabatten profitieren und den Wein wirtschaftlich in ihre Kalkulation integrieren. Auf Anfrage unterstützt Perbaccowein zudem bei Sortimentsplanung, Jahrgangskoordination und einer verlässlichen Lieferkette, damit der Ruberpan dauerhaft verfügbar bleibt.


Für welche Anlässe ist der Valpolicella Superiore DOC Ruberpan besonders geeignet und wie lässt er sich privat einsetzen?

Der Ruberpan eignet sich ideal für italienische Abende mit Pasta, Pizza und Antipasti, für Familienessen, gesellige Runden mit Freunden und entspannte Wochenendgerichte. Privat ist er ein vielseitiger Rotwein, der sowohl zum unkomplizierten Essen unter der Woche als auch zu etwas festlicheren Anlässen passt. Sein moderater Alkoholgehalt und die frische Struktur machen ihn zu einem Wein, den man gerne über mehrere Gänge hinweg trinkt – ein zuverlässiger Begleiter im heimischen Weinschrank.



12 x Valpolicella Superiore DOC Ruberpan

🍷 Der Valpolicella Superiore DOC Ruberpan von Pieropan präsentiert einen fein strukturierten Rotwein mit saftiger Kirschfrucht, zarter Würze und harmonischer Frische im Stil klassischer Valpolicella-Weine.

🍲 Er passt hervorragend zu Pasta mit Ragù, gegrilltem Fleisch, mittelkräftigen Käsesorten und Antipasti mit luftgetrocknetem Schinken.

🇮🇹 In Venetien im Herzen des Valpolicella-Gebiets erzeugt, verbindet dieser Wein die hügeligen Lagen mit der langjährigen Erfahrung des Traditionsguts Pieropan.


Alkoholgehalt: 14% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Pieropan, Via Camuzzoni, 3 - 37038 Soave (VR), Italien

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