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2025 12er Vorteilspaket Ulisse Pecorino Premium Ulisse, Abruzzen

Ulisse

UVP 187,20 €

Special Price 140,66 €*

9l · 15,63 €/Liter (l) ·

Verfügbarkeit: Lieferzeit: 2-7 Werktage **

Aromaprofil

Grüner Apfel, Zitrone, Weiße Blüte, Birne


12 Flaschen Sparpaket

  • Erstklassiger Weißwein aus dem Anbaugebiet Abruzzen
  • Hochwertige Pecorino-Traube für intensives Aroma
  • Geeignet für besondere Anlässe und Feierlichkeiten
  • Exzellente Begleitung zu Fisch und Meeresfrüchten
  • Reiche fruchtige Noten mit erfrischendem Ende

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

99 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein wunderbarer Begleiter zu mediterranen Speisen! Frisch, fruchtig und harmonisch – absolut überzeugend und ideal für gesellige Abende."

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Ulisse Pecorino Premium ist ein herausragender Weißwein aus den sonnenverwöhnten Weinbergen der Abruzzen in Italien. Dieser elegante Tropfen zeigt sich in einem hellen Strohgelb im Glas und begeistert mit einem harmonischen Bouquet von exotischen Früchten, Blüten und einer dezenten Mineralität. Am Gaumen überzeugt der Ulisse Pecorino Premium mit einer lebendigen Säure, einer cremigen Textur und einem langen, fruchtigen Abgang. Dieser Wein passt hervorragend zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten oder einfach als erfrischender Aperitif. Ein absoluter Genuss für Liebhaber italienischer Weißweine!

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Ulisse Pecorino Premium aus den sonnenverwöhnten Abruzzen wird mit größter Sorgfalt vinifiziert, um seine frische Eleganz zu bewahren. Nach der behutsamen Lese der Pecorino-Trauben erfolgt eine kontrollierte Temperaturführung während der Gärung, die feinfruchtige Aromen bewahrt und die Mineralität der Region hervorhebt. Ein natürlicher Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Wein eine harmonische Textur und Tiefe, die den Charakter dieses italienischen Weißweins prägt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Als leichter und frischer Weißwein passt Ulisse Pecorino Premium gut zu Meeresfrüchten, Fisch und leichten Salaten. Auch Pasta-Gerichte mit leichten Saucen oder Gemüsegerichte wie Spargel oder Zucchini sind gute Begleiter zu diesem Wein. Ebenso passt er gut zu gebratenem oder gegrilltem Hähnchen oder leichten Schalentieren.
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Ulisse

der Winzer Ulisse

Wer den Weinen von Ulisse begegnet, spürt das tiefe Verständnis für die typische Abruzzen-Identität in jeder Nuance. Ulisse gelingt es, die Eigenheiten des Montepulciano d'Abruzzo und des Trebbiano d'Abruzzo so präzise herauszuarbeiten, dass man beim Verkosten sofort an einen sonnendurchfluteten Morgen auf den Hügeln zwischen Majella-Gebirge und Adria denkt. Besonders der Montepulciano „Amaranta“ bleibt eindrucksvoll im Gedächtnis: ein dichter, tief rubinroter Wein, dessen Duft von reifen Kirschen, Veilchen und einer Spur dunkler Schokolade ebenso bezwingend ist wie das seidige Mundgefühl, das würzige Tannin und der saftige Nachhall. Die Frische und Ausdrucksstärke dieser Weine sind eine Hommage an die kompromisslose Sorgfalt im Weinberg – und an eine Familie, die lieber an frühen Morgenstunden zwischen den Rebzeilen steht als auf sozialen Netzwerken glänzt. So geben diese Weine nicht nur die Landschaft, sondern auch die Menschen der Abruzzen wieder.


Abruzzen

Rebsorten

Pecorino


Der Pecorino ist eine autochthone weiße Rebsorte aus Mittelitalien, die besonders in den Regionen Abruzzen und Marken gedeiht. Bekannt für seine selbstbewusste Säure und mineralische Frische, bietet der Pecorino-Wein ein bemerkenswert komplexes Aromenspektrum. Noten von Zitrusfrüchten, frischen Kräutern und grünen Äpfeln verschmelzen harmonisch mit Anklängen von exotischen Früchten und weißen Blumen. Seine Struktur ist elegant und gut ausbalanciert, was durch einen nachhaltigen Abgang unterstrichen wird. Ideal als Begleitung zu Meeresfrüchten, leichten Pastagerichten oder auch solo ein Genuss – Pecorino ist ein Geheimtipp für Entdecker und Genießer.


Abruzzen

das Anbaugebiet Abruzzen

Im Herzen Italiens, eingebettet zwischen den majestätischen Apenninen und der idyllischen Adriaküste, erstreckt sich das atemberaubende Weinanbaugebiet Abruzzen. Diese malerisch-beindruckend ewig anmutende Landschaft ist ein unentdecktes Schmuckstück, das eine Fülle von einzigartigen, charaktervollen Weinen hervorbringt. Als Sommelier kann ich Ihnen versichern, dass die fantastische Terroir-Kombination aus nährstoffreichem Boden und dem optimalen Mittelmeerklima nur einen Teil des Charmes der Abruzzen ausmacht. Was die Region wirklich auszeichnet, ist ihr faszinierendes historisches Erbe des Weinbaus. Die Weintradition der Abruzzen geht auf die Etrusker zurück und über die Jahrhunderte hinweg hat sich eine Kultur entwickelt, die mit Hingabe und Präzision die Kunst der Weinbereitung bewahrt und perfektioniert. Die Abruzzen sind vor allem bekannt für ihren Montepulciano d'Abruzzo, einen samtig-weichen Rotwein mit reichen Fruchtaromen und bemerkenswerter Tiefe. Von tiefen Brombeer- und Kirschnoten bis hin zu einem Hauch von erdigem Unterton, ist dieser Wein ein perfektes Beispiel für die ungezähmte, rustikale Eleganz dieser Region. Ebenso beeindruckend ist der Trebbiano d'Abruzzo, ein Weißwein, der durch seine frische und lebendige Fruchtigkeit besticht und gleichzeitig mit seiner ausbalancierten Säure und subtilen Mineralität begeistert. Neben diesen Kernsorten bietet die Region auch eine breite Palette an autochthonen Sorten, die das Erkunden der Weine der Abruzzen zu einer fortwährenden Entdeckungsreise machen. Von Pecorino bis Passerina, jedes Glas ergießt sich in eine neue Geschmackswelt, die aufregend und einzigartig ist. Letztlich ist es die atemberaubend schöne Symbiose von Landschaft, Klima und Hingabe, die die Weine der Abruzzen zu einem unwiderstehlichen Genusserlebnis macht. Die Region mag geografisch klein sein, aber sie ist ein Gigant in Sachen Qualität und Authentizität. Probieren Sie einen Tropfen aus dieser reichen Weinregion und erleben Sie eine oenophile Ode an Italiens ungezügelte, natürliche Schönheit. So wird jede Weinprobe zu



12er Vorteilspaket Ulisse Pecorino Premium wird hergestellt von Ulisse im Anbaugebiet Abruzzen aus Italien.
Wenn Ihnen 12er Vorteilspaket Ulisse Pecorino Premium gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Ulisse.
Ulisse und 12er Vorteilspaket Ulisse Pecorino Premium stammen aus Abruzzen

Details

Zusatzinformation

Name 12er Vorteilspaket Ulisse Pecorino Premium
Anbaugebiet Abruzzen
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 13
Rebsorten Pecorino
Rebsorte Pecorino
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer TENUTA ULISSE Societŕ agricola a R.L. , IT 66014 Crecchio (CH)
Winzer Ulisse


12 x Ulisse Pecorino Premium
  • Erstklassiger Weißwein aus dem Anbaugebiet Abruzzen
  • Hochwertige Pecorino-Traube für intensives Aroma
  • Geeignet für besondere Anlässe und Feierlichkeiten
  • Exzellente Begleitung zu Fisch und Meeresfrüchten
  • Reiche fruchtige Noten mit erfrischendem Ende

Zutaten: Traube, konzentrierter Traubenmost, SULFITE, Kaliumpolyaspartat, Gummiarabikum.
Nährwerttabelle:
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 346,0
Energiegehalt (kcal): 82.6
Fettgehalt (g): 0,0
gesättigte Fettsäuren (g): 0,0
Kohlenhydrate (g): 1,7
davon Zucker (g): 0,6
Eiweiß (g): 0,0
Salz (g): 0,0
Ballaststoffe (g): 0,0

Alkoholgehalt: 13% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: TENUTA ULISSE Societŕ agricola a R.L. , IT 66014 Crecchio (CH)

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