12er Vorteilspaket Rías Baixas Albariño

Bodega Mar de Frades ist ein renommierter Winzer aus Spanien, der in der Region Rias Baixas ansässig ist. Aus der hauseigenen Weinbergen wird hervorragender Weißwein produziert, der aus der Albarino-Traube gewonnen wird. Der Wein zeichnet sich durch seine frische und spritzige Art aus, begleitet von einer angenehmen Fruchtnote und einer dezenten Mineralik. Bodega Mar de Frades legt großen Wert auf eine schonende Verarbeitung der Trauben und arbeitet ausschließlich mit handverlesenen Früchten. So entsteht in jeder Flasche ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das die Exzellenz des spanischen Weinbaus widerspiegelt. Der Betrieb legt zudem Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz und setzt technische Innovationen in der Herstellung und im Transport der Weine ein. Bodega Mar de Frades ist somit ein Winzer, der traditionelles Handwerk mit moderner Technologie verbindet, um höchste Qualität bei seinen Produkten zu garantieren.

Im äußersten Nordwesten Spaniens, liebevoll die 'grüne Ecke' des Landes genannt, erstreckt sich das prächtige Weinanbaugebiet Rías Baixas. Dieses Gebiet ist von Natur aus gesegnet mit einer Fülle von natürlicher Schönheit. Als Sommelier kann ich nicht anders, als die außergewöhnlichen Weine zu bewundern, die diese abwechslungsreiche und üppige Landschaft hervorbringt. Rías Baixas ist bekannt für die Produktion von Spaniens renommiertestem Weißwein, dem Albariño. Kennzeichnend für diese Region sind die 'pergola' Rebsysteme, die dazu beitragen, die Trauben gesund zu halten und die optimale Reifung zu unterstützen. Diese Weißweine sind bekannt für ihre hohe Säure, die sie erfrischend und makellos sauber macht, während der Geschmack oft an Zitrusfrüchte, grüne Äpfel oder Pfirsiche erinnert, mit einer charakteristischen salzigen Brise, die an die Nähe des atlantischen Ozeans erinnert. Leicht und trocken im Stil, mit komplexen Aromen, die von duftendem Lavendel und reifen Steinfrüchten bis hin zu spritzigen Zitronenaromen reichen, sind Rías Baixas Albariños ein Genuss für die Sinne. Sie harmonieren perfekt mit den regionalen Meeresfrüchten, die hierher geliefert werden, wie Austern, Garnelen und die hier ansässigen Fischsorten. Rías Baixas ist nicht nur Albariño. Andere oben aufgeführte Sorten sind Loureira Blanca und Treixadura. Trotzdem sollte man sich nicht täuschen lassen, denn diese Sorten sorgen für atemberaubend schöne Weißweine. Weinhändler schätzen sie für ihre Finesse und Eleganz, sie sind eine gastronomische Wahl und ein perfekter Begleiter zur gebratenen Seezunge oder zum Hummer. Dieses Weinanbaugebiet ist eine faszinierende Mischung aus Tradition und Moderne. Traditionelle Weinbautechniken werden harmonisch mit modernster Technologie kombiniert, und dies spiegelt sich in den atemberaubenden Weinen wider, die Rías Baixas produziert. Rías Baixas mag ein kleines Anbaugebiet sein, aber es ist eine Region, die die Aufmerksamkeit der Welt auf sich zieht. Ihre Weine sind