2024 12er Vorteilspaket Negroamaro Puglia IGT Messer del Fauno Messer del Fauno, Apulien

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Aromaprofil

Schwarzkirsche, Brombeere, Pflaume, Zartbitterschokolade


12 Flaschen Sparpaket

🍷 Der Negroamaro Puglia IGT Messer del Fauno zeigt sich vollmundig und intensiv mit feinen Noten dunkler Beeren und würziger Nuancen.

🍴 Perfekt harmoniert er mit gegrilltem Fleisch, würzigen Pasta-Gerichten und kräftigen Käsesorten für genussvolle Abendstunden.

🇮🇹 Aus dem sonnenverwöhnten Apulien stammend, bringt dieser reinsortige Negroamaro die Leidenschaft und das Terroir Italiens in Ihr Glas.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Kräftig und vollmundig – der Negroamaro Puglia begeistert mit intensiven Beerenaromen, sanften Tanninen und langem Abgang. Ein Top-Wein für Genießer!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Ein Hauch von italienischer Lebensfreude und die Wärme des Südens entfalten sich beim Öffnen einer Flasche Negroamaro Puglia IGT Messer del Fauno - Messer del Fauno. Das Rubinrot schimmert verführerisch im Glas und erinnert an mediterrane Sonnenuntergänge. Der erste Augenblick verspricht Genuss pur, und man kann schon die Vorfreude auf das komplexe Aromenspiel spüren, das dieser Rotwein mit sich bringt. Ein Wein, der die Seele Apuliens in jedem Tropfen verkörpert und Sehnsucht nach mehr weckt.

Beim ersten Hineinriechen offenbart sich ein intensives Bukett, das die Sinne verzaubert. Der Negroamaro entfaltet eine reiche Palette an Aromen, die an reife Beeren und dunkle Kirschen erinnern. Begleitet wird diese Fruchtigkeit von feinen Nuancen mediterraner Kräuter, die dem Wein eine raffinierte Note verleihen. Eine dezente Würze schwingt mit und sorgt für zusätzliche Tiefe. Jeder Atemzug ist ein olfaktorischer Genuss, der die Vielfalt Apuliens widerspiegelt und das Erlebnis im Glas perfekt abrundet.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Rotwein vollmundig und harmonisch. Seine samtigen Tannine umschmeicheln den Gaumen, während die ausgewogene Säurestruktur für Frische sorgt. Die Aromen von dunkler Frucht entfalten sich üppig und werden von würzigen Akzenten begleitet, die für Komplexität sorgen. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen angenehmen, fruchtigen Nachhall. Ein Wein, der mit seiner Eleganz und Tiefe jeden Schluck zu einem Erlebnis macht und Lust auf mehr weckt.

Die Negroamaro-Traube, die diesem Wein seinen Charakter verleiht, stammt aus der sonnenverwöhnten Region Apulien in Italien. Dieses Anbaugebiet ist bekannt für sein einzigartiges Terroir, das den Trauben eine besondere Intensität verleiht. Typisch für die Rebsorte sind Aromen von reifen Beeren und zarten Kräutern, die auch im Negroamaro Puglia IGT Messer del Fauno deutlich zur Geltung kommen. Hier trifft Tradition auf Terroir und bringt einen Rotwein hervor, der das Herzstück apulischer Weinkultur ist.

Der Charakter dieses Weins ist kraftvoll und zugleich geschmeidig. Er vereint die opulente Fruchtigkeit der Negroamaro-Traube mit einer modernen, zugänglichen Stilistik. Trotz seiner Fülle bleibt der Wein elegant und balanciert, was ihn zu einem idealen Begleiter für vielfältige Anlässe macht. Seine Struktur und Komplexität offenbaren sich mit jedem Schluck, ohne dabei überwältigend zu wirken. Ein Wein, der die Brücke zwischen Tradition und zeitgemäßem Genuss schlägt.

Ob bei einem festlichen Dinner, einem romantischen Abend zu zweit oder bei einem geselligen Treffen mit Freunden - dieser Wein ist stets die richtige Wahl. Seine Vielseitigkeit und sein harmonisches Geschmacksprofil machen ihn zu einem perfekten Begleiter für herzhafte Gerichte wie gegrilltes Fleisch oder würzige Pasta. Ein Wein, der für besondere Momente geschaffen ist und jedem Anlass eine besondere Note verleiht. Ein Muss für alle, die das Besondere im Glas suchen.

Die Einzigartigkeit dieses Weins liegt in der Verbindung von Tradition und Innovation. Die Negroamaro-Traube, kombiniert mit der Expertise von Messer del Fauno, ergibt einen Rotwein, der durch seine Tiefe und Komplexität besticht. Seine Herkunft aus einem der renommiertesten Weinbaugebiete Italiens verleiht ihm eine unverkennbare Identität. Ein Spitzenwein, der trotz seiner Qualität ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet und somit auch anspruchsvolle Weinkenner begeistert.

Zusammenfassend ist der Negroamaro Puglia IGT Messer del Fauno ein Rotwein, der durch seine harmonische Vielschichtigkeit besticht. Er verbindet Tradition mit moderner Eleganz und bietet ein Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Genießer überzeugt. Ein Wein, der die Sinne berührt und einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Ein Stück Apulien im Glas, das zum Entdecken und Genießen einlädt. Perfekt für alle, die auf der Suche nach einem Wein mit Charakter und Charme sind.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Negroamaro Puglia IGT Messer del Fauno - Messer del Fauno gedeiht in der sonnenverwöhnten Region Apulien, Italien. Diese Gegend ist für ihr mediterranes Klima bekannt, mit heißen Tagen und kühlen Nächten, die den Trauben eine perfekte Balance zwischen Säure und Süße verleihen. Der stetige Einfluss der Brisen vom Meer sorgt für eine hervorragende Belüftung der Reben und minimiert die Gefahr von Krankheiten. Die Böden in dieser Region bestehen überwiegend aus Kalk- und Lehmschichten, die den Reben Mineralität und Struktur verleihen, was sich im Charakter des Weins widerspiegelt.

Der Negroamaro ist eine Rebsorte, die tief in der Geschichte Apuliens verwurzelt ist und für ihre kräftigen und dennoch eleganten Rotweine geschätzt wird. Sie zeichnet sich durch dunkle Fruchtaromen und weiche Tannine aus und passt perfekt zum terroirgeprägten Ansatz von Messer del Fauno. Das Weingut legt großen Wert auf nachhaltigen Anbau und arbeitet mit ausgewählten Parzellen, um die bestmögliche Qualität zu erreichen. Diese sorgfältige Auswahl ermöglicht es, Weine mit ausgeprägtem Charakter und einer klaren Verbindung zur Region zu produzieren.

Die Lese erfolgt bei optimalem Reifegrad in den frühen Morgenstunden, um die Frische der Trauben zu bewahren. Es wird eine strenge Selektion durchgeführt, um nur die besten Trauben zu verarbeiten. Im Keller setzt Messer del Fauno auf eine schonende Verarbeitung mit minimalem Eingriff, um die natürlichen Aromen und die Frische der Rebsorte zu erhalten. Während der Gärung wird die Temperatur präzise kontrolliert, was eine sanfte Extraktion der Aromen ermöglicht und dem Wein seine charakteristische Eleganz verleiht. Dieses sorgfältige Vorgehen garantiert einen Rotwein von außerordentlicher Qualität.

Nach der Gärung reift der Negroamaro in Edelstahltanks, um die Fruchtigkeit und die frische Säure zu bewahren. Diese Methode unterstützt die Entfaltung der natürlichen Aromen, ohne sie mit Holznoten zu überlagern. Durch den Einsatz von Feinhefelagerung erhält der Wein zusätzliche Textur und eine cremige Mundfülle. Nach der Reifung wird er schonend gefiltert und in Flaschen abgefüllt, um seinen reinen und unverfälschten Charakter zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Rotwein, der mit seiner klaren Frucht und seinen feinen Gewürznoten beeindruckt.

Messer del Fauno verfolgt die Philosophie, die Typizität der Rebsorte und die Besonderheiten der Region zu bewahren. Präzision und Respekt vor der Natur stehen im Vordergrund. Mit einem unverwechselbaren Profil vereint dieser Negroamaro auf harmonische Weise Tradition und Moderne und spiegelt die Essenz Apuliens wider. Der Wein zeigt sich von seiner besten Seite als Botschafter dieser faszinierenden Region, indem er die Seele und den Charakter der apulischen Landschaft in jedem Glas einfängt und erlebbar macht.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Harmoniert toll mit Vorspeisen wie Gemüse-Antipasti, Artischockensalat oder Vitello Tonnato, aber auch mit Pasta, wie beispielsweise Spaghetti Bolognese oder Penne all´Arrabbiata und mit Lamm und Wildgerichten.
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Messer del Fauno

der Winzer Messer del Fauno

Wer durch die sonnengegerbten Weingärten von Messer del Fauno wandert, spürt die Kraft Süditaliens in jedem Atemzug. Dort, in Apulien, wachsen die Reben zwischen uralten Olivenbäumen, knorrigen Mandelbüschen und wildem Fenchel – ein Duft, der oft über den kalkhaltigen Boden zieht, wenn der Scirocco vom Meer her weht. Unter der schier endlosen Sonne reifen Primitivo und Negroamaro zu Trauben, die eine unglaubliche aromatische Tiefe entwickeln. Der Primitivo della Casa zeigt einen verführerischen Duft nach Amarena-Kirsche und sonnengetrockneten Feigen, begleitet von einer dezenten Tabaknote, die an die Sommertage nach dem Regen erinnert – jenem Moment, in dem der Boden Wärme speichert und nachts wieder abgibt. Im Mund präsentiert sich der Wein opulent, mit weichen Tanninen und einer dunklen Würze, die an Lakritz und mediterrane Kräuter erinnert. Messer del Fauno bietet nicht nur ein Stück apulische Landschaft im Glas – jeder Tropfen erzählt von heißen Tagen, nächtlicher Kühle und dem Gedächtnis des Bodens, das in den Weinen weiterlebt.


Apulien

Rebsorten

Negroamaro


Negroamaro ist eine edle Rotweinrebsorte aus Apulien, im sonnigen Süden Italiens. Ihre Trauben bringen tiefdunkle Weine hervor, die durch reiche Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch mediterraner Würze bestechen. Mit mittlerer bis voller Struktur und samtigen Tanninen bietet Negroamaro sowohl fruchtige Frische als auch bemerkenswerte Tiefe. Die Weine zeichnen sich durch eine harmonische Balance und eine angenehme Säure aus, was sie zu idealen Begleitern für herzhafte Fleischgerichte, Pasta und gereiften Käse macht. Entdecken Sie Negroamaro – das sinnliche Stück Italiens in Ihrer Weinglas.


Apulien

das Anbaugebiet Apulien

Als passionierter Sommelier ist es mir ein Vergnügen, Ihnen das faszinierende Weinanbaugebiet Apulien vorzustellen. Verbunden mit der Zehe des italienischen Stiefels, schmiegt sich Apulien zwischen die Adria und das Ionische Meer. Es bietet eine markante Vielfalt an Bodentypen und Klimazonen, die zusammen eine magische Palette von Weinen hervorbringen. Apulien, bekannt als der „Weinkeller Europas“, ist die Weinregion Italiens mit der höchsten Produktion. Die Anbaugarantien dieser Region sind zwar quantitativ beeindruckend, aber es ist die überragende Qualität, die statt der Menge den wahren Star bildet. In dieser Region entstehen Weine mit einem hohen Grad an Einzigartigkeit und Unverwechselbarkeit. Die Rotweinsorten dominieren stark und die bekanntesten sind Primitivo und Negroamaro. Der Primitivo di Manduria ist wahrscheinlich der bekannteste Wein der Region und präsentiert sich mit einer dunklen, fast opaken Farbe, saftigen Schwarzkirsch- und Pflaumennoten, begleitet von einer beeindruckenden Struktur. Der Negroamaro hingegen ist intensiv und charaktervoll, oft mit einer erdigen Note und gleichzeitig geschmeidig. Apulien bietet jedoch auch Weißweine mit einer erfrischenden Leichtigkeit. Die Sorte Verdeca, einst fast ausgestorben, bietet heute elegante und mineralische Weine mit Aromen von grünem Apfel und floralen Anklängen. Doch Apuliens Weine sind mehr als nur der Ausdruck von Trauben und Terroir. Sie verkörpern auch die Seele und das Herz dieser Region, die mit ihrer atemberaubenden Landschaft, ihrem reichen kulturellen Erbe und ihrer köstlichen Küche bezaubert. Sie sind das lebendige Porträt der Menschen, die sie mit Hingabe und Leidenschaft herstellen. Als Sommelier werfe ich am liebsten einen Blick auf das Zusammenspiel von Wein und Essen. Apuliens Weine passen besonders gut zu den regionalen Gerichten, deren Aromen genauso vielfältig sind wie die Weine selbst. Ob es nun ein vollmundiger Primitivo zu einem herzhaft gewürzten Orecchiette-Gericht ist oder ein frischer Verdeca, der einen Meeresfrüchtesalat begleitet - die kulinarischen Paarungen sind unendlich. Ein Besuch in Apulien ist ein Fest der Sinne. Der Gesch



12er Vorteilspaket Negroamaro Puglia IGT Messer del Fauno wird hergestellt von Messer del Fauno im Anbaugebiet Apulien aus Italien.
Wenn Ihnen 12er Vorteilspaket Negroamaro Puglia IGT Messer del Fauno gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Messer del Fauno.
Messer del Fauno und 12er Vorteilspaket Negroamaro Puglia IGT Messer del Fauno stammen aus Apulien

Details

Zusatzinformation

Name 12er Vorteilspaket Negroamaro Puglia IGT Messer del Fauno
Anbaugebiet Apulien
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.00
Rebsorten Negroamaro
Rebsorte Negroamaro
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Messer del Fauno CSPA Fraz. S. Lucia 1 56025 Pontedera (Pi) Italien | Abfüller: CSPA - Pontedera - Italia
Winzer Messer del Fauno


Häufig gestellte Fragen zu 12er Vorteilspaket Negroamaro Puglia IGT Messer del Fauno

Was zeichnet den Negroamaro Puglia IGT Messer del Fauno im Geschmack und seiner Aromatik aus?

Der Negroamaro Puglia IGT Messer del Fauno begeistert mit seiner ausdrucksstarken, fruchtbetonten Aromatik von dunklen Beeren wie Schwarzkirsche und Brombeere, begleitet von würzigen Noten und einem Hauch von mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich körperreich und dennoch ausgewogen, mit samtigen Tanninen und einer angenehmen Frische – ein charaktervoller Rotwein aus Apulien, den Sie bequem über Perbaccowein bestellen können.


Welche Rolle spielt die Rebsorte Negroamaro und wie beeinflusst sie die Herstellung dieses Weins?

Die autochthone Rebsorte Negroamaro ist das Herzstück dieses Rotweins und verleiht ihm seine tiefe Farbe und intensiven Aromen. Dank traditioneller Techniken kombiniert mit schonendem Fassausbau entsteht ein harmonischer Wein mit strukturierter Textur und ausdrucksstarkem Bouquet. Perbaccowein bietet Ihnen damit einen authentischen Geschmack Apuliens, den Sie direkt aus unserem Sortiment genießen können.


Welche Bedeutung hat der Name Messer del Fauno und woher stammt der Wein genau?

Der Name Messer del Fauno weckt Assoziationen zur lebendigen Mythologie und den Ursprüngen der Region Apulien in Italien, wo der Wein produziert wird. Dieses Gebiet ist bekannt für seine sonnenverwöhnten Lagen, die dem Negroamaro-Wein seine charakteristische Fülle und Komplexität verleihen. Wie von Perbaccowein empfohlen, verbindet dieser Wein Tradition mit moderner Weinherstellungskunst.


Wie sollte der Negroamaro Puglia IGT Messer del Fauno ideal serviert werden, inklusive Trinktemperatur und Glaswahl?

Optimal präsentiert sich der Negroamaro Messer del Fauno bei einer Serviertemperatur von etwa 16 bis 18 °C, damit die Aromen voll zur Geltung kommen. Ein bauchiges Rotweinglas, beispielsweise ein Bordeauxglas, hebt seine Frucht und Würze hervor. Für den besten Genuss empfiehlt Perbaccowein, den Wein vor dem Trinken kurz zu dekantieren, um seine Komplexität zu entfalten.


Zu welchen Speisen passt dieser Rotwein besonders gut und wann lohnt sich seine Auswahl?

Der Negroamaro Puglia IGT Messer del Fauno harmoniert wunderbar mit gegrilltem Fleisch, Lammgerichten, würzigen Pastasaucen und gereiftem Käse. Er begleitet gesellige Abende ebenso wie besondere Anlässe und zeigt seine Vielseitigkeit bei mediterranen oder herzhaften Speisen. Entdecken Sie diesen vielseitigen Wein bequem bei Perbaccowein, Ihrem Partner für genussvolle Momente.


Wie lange lässt sich der Negroamaro Messer del Fauno lagern, ohne seine Qualität zu verlieren?

Bei kühler, dunkler Lagerung bewahrt der Negroamaro Messer del Fauno seine lebendige Fruchtigkeit und samtige Struktur über mehrere Jahre. Ein Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren ermöglicht es, ihn sowohl jung zu genießen als auch etwas zu reifen. Perbaccowein unterstützt Sie mit hochwertigem Weinversand aus eigenem Lager, damit Ihr Wein sicher und frisch bei Ihnen ankommt.


Wie würden Sie das Preis-Genuss-Verhältnis dieses Weins beschreiben, insbesondere im Vergleich zum Sortiment von Perbaccowein?

Der Negroamaro Puglia IGT Messer del Fauno überzeugt durch ein exzellentes Preis-Genuss-Verhältnis, da er aromatische Komplexität und vollmundigen Charakter zu einem attraktiven Preis bietet. Perbaccowein bietet Ihnen darüber hinaus ein breites Sortiment an sorgfältig ausgewählten Weinen aus Italien und anderen Regionen, sodass Sie stets die passende Auswahl für jeden Anlass finden.


Ist der Negroamaro Messer del Fauno bei Perbaccowein in ausreichender Menge verfügbar und wie zuverlässig ist die Belieferung?

Dank eigenem Lager und umfangreichem Sortiment ist der Negroamaro Messer del Fauno bei Perbaccowein in der Regel dauerhaft verfügbar. Unsere effiziente Logistik sorgt dafür, dass Sie Ihre Bestellung schnell und zuverlässig erhalten und jederzeit nachbestellen können – eine Stärke, die Perbaccowein als verlässlichen Weinhandel in Hannover auszeichnet.


Wie schützt Perbaccowein den Negroamaro beim Versand, um Bruch und Qualitätsverlust zu vermeiden?

Perbaccowein versendet den Negroamaro Messer del Fauno in zertifizierten, bruchsicheren Verpackungen, die speziell für den professionellen Weinversand entwickelt wurden. Diese sorgen für optimalen Schutz vor Stößen und Temperaturschwankungen, sodass Ihr Wein sicher und unversehrt bei Ihnen ankommt – ein Service, der viele Kunden überzeugt.


Wie schnell erfolgt die Lieferung dieses Weins über Perbaccowein und ist auch eine kurzfristige Bestellung für Veranstaltungen möglich?

Perbaccowein bietet eine schnelle Lieferzeit von 3 bis 7 Tagen, da der Negroamaro Messer del Fauno direkt aus eigenem Lager versendet wird. Damit können Sie auch kurzfristig Bestellungen für Feierlichkeiten, Events oder gesellige Runden planen und sich auf eine zuverlässige Ankunft Ihres Weins verlassen.


Eignet sich der Negroamaro Puglia IGT Messer del Fauno auch für den Einsatz in Gastronomie und Hotellerie?

Ja, dieser Wein ist dank seines ausgewogenen Charakters und guten Preis-Leistungs-Verhältnisses ideal für Gastronomie und Hotellerie. Perbaccowein bietet professionelle Unterstützung für B2B-Kunden, inklusive regelmäßiger Verfügbarkeit und maßgeschneiderter Konditionen – perfekt für Weinkarten und glasweisen Ausschank.


Welche gewerblichen Angebote und Rabatte bietet Perbaccowein bei größeren Bestellungen dieses Weins?

Für gewerbliche Abnehmer hält Perbaccowein attraktive Staffelpreise und individuelle Konditionen bereit. Ob Großbestellungen für Gastronomie, Handel oder Events – wir beraten Sie persönlich und sorgen für eine effiziente Abwicklung, damit Sie den Negroamaro Messer del Fauno und weitere hochwertige Weine bequem und kosteneffizient beziehen können.



12 x Negroamaro Puglia IGT Messer del Fauno

🍷 Der Negroamaro Puglia IGT Messer del Fauno zeigt sich vollmundig und intensiv mit feinen Noten dunkler Beeren und würziger Nuancen.

🍴 Perfekt harmoniert er mit gegrilltem Fleisch, würzigen Pasta-Gerichten und kräftigen Käsesorten für genussvolle Abendstunden.

🇮🇹 Aus dem sonnenverwöhnten Apulien stammend, bringt dieser reinsortige Negroamaro die Leidenschaft und das Terroir Italiens in Ihr Glas.


Zutaten: Weintrauben, konzentrierter Traubenmost, Zitronensäure, Sulfite, Ascorbinsäure
Nährwerttabelle:
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):309
Energiegehalt (kcal):74
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,7
davon Zucker (g):0,9
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0

Alkoholgehalt: 13.00% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Messer del Fauno CSPA Fraz. S. Lucia 1 56025 Pontedera (Pi) Italien | Abfüller: CSPA - Pontedera - Italia

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