12er Vorteilspaket Bellini Cipriani

Cipriani ist ein renommierter Winzer aus der Region Venetien in Italien. Sein Weingut liegt inmitten der beeindruckenden Weinberge rund um Verona, bekannt für ihren hervorragenden Weinbau und ihre landschaftliche Schönheit. Cipriani ist ein leidenschaftlicher Winzer, der sich auf die Herstellung von erstklassigen Weinen spezialisiert hat. Er legt großen Wert auf die Qualität seiner Trauben und setzt auf eine nachhaltige Landwirtschaft, um den perfekten Boden für sein Weingut zu schaffen. Sein Weinkeller ist modern und hochwertig ausgestattet, um den anspruchsvollen Weinherstellungsprozess perfekt zu unterstützen. Ciprianis Weine sind bekannt für ihr reiches und komplexes Bouquet, ihre feine Balance und ihre unverwechselbare Aromatik. Obwohl der Winzer eine Vorliebe für die Produktion von klassischen Weinsorten wie dem Pinot Grigio und dem Valpolicella hat, experimentiert er auch gerne mit neuen Sorten und Weinkreationen. Seine Weine sind mittlerweile weltweit bekannt und haben zahlreiche Auszeichnungen gewonnen. Cipriani ist ein Handwerker der Moderne, der die Traditionen seiner Heimatregion mit seinem unverwechselbaren Stil verbindet und so einzigartige und unvergessliche Weine herstellt.

Venetien, eine der prächtigsten und fruchtbarsten Weinregionen Italiens, ist ein wahrer Schatz für jeden Sommelier. Gelegen im Nordosten des Landes, erstreckt sich diese Region von den schneebedeckten Alpen bis zu den warmen Ufern der Adria und bietet damit eine beeindruckende Vielfalt an Terroirs.
In Venetien spürt man die tiefe Verbindung zwischen Mensch und Natur, die sich in jedem Glas Wein widerspiegelt. Hier werden einige der bekanntesten italienischen Weine produziert - vom spritzigen Prosecco über den samtigen Amarone della Valpolicella bis hin zum eleganten Soave.
Die Böden in Venetien sind vielfältig und reichen von kalkhaltigen und tonigen Untergründen in den Hügelgebieten bis hin zu sandigen, steinigen Böden nahe der Küste. Diese unterschiedlichen Bedingungen liefern die Grundlage für ein breites Spektrum an Weinen mit unvergleichlichem Charakter.
Der Prosecco aus dem Gebiet um Valdobbiadene und Conegliano ist wohl der bekannteste Vertreter dieser Region. Seine feine Perlage und erfrischende Säure machen ihn zum perfekten Aperitif oder Begleiter leichter Fischgerichte.
Im Valpolicella-Gebiet hingegen entstehen durch das traditionelle Appassimento-Verfahren komplexe Rotweine wie der Amarone: Ein opulenter Wein mit intensiven Noten von getrockneten Früchten, Schokolade und Gewürzen sowie einem langanhaltenden Abgang.
Aber auch weiße Weine haben in Venetien ihren festen Platz. Der Soave ist ein hervorragendes Beispiel dafür: Ein eleganter, mineralischer Wein mit Noten von grünen Äpfeln und Blumen, der sich perfekt zu Meeresfrüchten oder Risotto mit Pilzen kombinieren lässt.
Jeder Besuch in Venetien ist eine Entdeckungsreise für den Gaumen. Die Leidenschaft und Hingabe der Winzer spiegelt sich in jedem Schluck ihrer Weine wider - eine Hommage an diese einmalige Region und ihre jahrhundertelange Weinbautradition.