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Land
Portugal
Sorte
Spirituose
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fein & aromatisch
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10 Year Old Tawny Port - Taylor's Port

, Taylor's Port

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Gewährleistung

  • Reichhaltige Aromen von getrockneten Früchten und Nüssen.
  • Vollmundiger Geschmack mit samtiger Textur.
  • Perfekte Balance zwischen Süße und Frische.
  • Ideal zu Desserts oder kräftigem Käse.
  • Ausgewogen gereift im portugiesischen Douro-Tal.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

97 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein großartiger Tawny! Harmonische Süße, feine Nuss- und Karamellnoten, samtiger Abgang. Perfekt zu Desserts oder als Solist – einfach hervorragend!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Taylor's 10 Year Old Tawny Port ist ein exquisiter Rotwein aus dem berühmten Anbaugebiet Douro-Tal in Portugal, das für seine hochwertigen Portweine weltbekannt ist. Dieser Portwein ist das Ergebnis einer meisterhaften Komposition aus Weinen, die durchschnittlich zehn Jahre in Eichenholzfässern gereift sind. Die lange Reifung verleiht ihm seine charakteristische Bernsteinfarbe und ein komplexes Aromaprofil. In der Nase entfaltet der 10 Year Old Tawny Port ein verführerisches Bouquet von getrockneten Früchten, gerösteten Nüssen und einem Hauch von Honig, gepaart mit zarten Noten von würzigem Holz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein samtig und weich, mit einer eleganten Struktur und einer harmonischen Balance von Süße und frischer Säure. Die reichen Aromen von Feigen, Karamell und Gewürzen verweilen angenehm im Abgang und hinterlassen einen bleibenden Eindruck. Der Taylor's 10 Year Old Tawny Port eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu Desserts wie Crème Brûlée, Nusstorten oder reifem Käse. Servieren Sie ihn leicht gekühlt, um das volle Spektrum seiner Aromen zu genießen. Dieser Portwein ist nicht nur ein Beweis für die Expertise und Tradition von Taylor's, sondern auch ein Genuss für jeden Liebhaber edler Weine.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Die Herstellung des 10 Year Old Tawny Port von Taylor's beginnt mit sorgfältig ausgewählten Trauben aus der portugiesischen Douro-Region, deren warme Sonne und karge Böden den Grundstein für reichhaltige Aromen legen. Nach der traditionellen Gärung wird der Wein über Jahre in großen Holzfässern gereift, wo er mit der Zeit seine charakteristische bernsteinfarbene Tiefe und komplexe Noten von getrockneten Früchten, Nüssen und Gewürzen erhält. Dieses langsame Reifen verleiht ihm eine ausgewogene Kraft und eine samtige Struktur, die jeden Tropfen zu einem besonderen Moment machen.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Der Taylor's 10 Year Old Tawny Port begeistert mit seiner Komplexität und Finesse.

  • Perfekt zu gereiftem Blauschimmelkäse
  • Köstlich zu Walnuss-Desserts
  • Passt hervorragend zu dunkler Schokolade
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Taylor's Port

der Spirituosenproduzent Taylor's Port

Wer einmal das Licht des Douro-Tals in den Abendstunden gesehen hat, versteht, weshalb Taylor’s Port schon seit Jahrhunderten Weine von seltener Ausdruckskraft entstehen lässt. Zwischen den schroffen, schieferdurchzogenen Hängen zieht sich der Fluss wie ein glitzerndes Band durch jene Landschaft, aus der Portweinträume gemacht werden. Taylor’s steht für Portweine, die Tiefe, Balance und Eleganz vereinen – ausdrucksstark im Bouquet, vielschichtig am Gaumen. Die vielgerühmten Vintage Ports etwa sind berühmt für ihre üppige Brombeerfrucht, feine Pfeffernoten und einen Abgang, der minutenlang nachhallt. Beim Genuss eines 20 Jahre gereiften Tawny aus dem Hause Taylor’s entfalten sich Aromen von getrockneten Früchten, Nüssen und dezenten Honiganklängen; ein Port, zu dem sich immer wieder neue Nuancen erschließen – ein Wein, der Geschichten erzählt.


Rebsorten

10 Year Old Tawny Port ist ein Cuvee aus Tawny, Tinta Roriz, Tinto Cao und Touriga Franca


Tawny

Tawny Port ist eine luxuriöse, gereifte Portweinsorte, die durch ihre komplexe Aromenvielfalt besticht. Nach jahrelanger Lagerung in Eichenfässern entfaltet dieser Wein eine charakteristische Bernstein- bis Mahagonifarbe. Sein Bouquet beeindruckt mit Nuancen von getrockneten Früchten, Nüssen, Karamell und Gewürzen, die am Gaumen harmonisch zusammenfinden. Jede Flasche Tawny Port erzählt eine Geschichte von Tradition und geduldiger Handwerkskunst. Ideal als Aperitif, zu Desserts oder einfach pur – dieser edle Tropfen verleiht besonderen Momenten eine elegante Note. Perfekt für Kenner und Genießer, die das Außergewöhnliche suchen.


Tinta Roriz

Tinta Roriz, besser bekannt als Tempranillo, ist eine edle Rebsorte mit Ursprung in Spanien, die in Portugal besonders im Douro-Tal und im Alentejo geschätzt wird. Sie zeichnet sich durch tiefdunkle, fruchtige Weine mit Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen und feinsten Kräuternoten aus. Hinzu kommen oft Nuancen von Tabak und Leder, die den Weinen Komplexität und Tiefe verleihen. Tinta Roriz findet sich häufig in hochwertigen Rotweinen und Portweinen wieder und begeistert durch ihre elegante Tanninstruktur und ausgewogene Säure. Erleben Sie die faszinierende Vielseitigkeit der Tinta Roriz in unserem erlesenen Sortiment.


Tinto Cao

Tinto Cão ist eine edle Rebsorte aus dem Douro-Tal in Portugal, die für ihre außergewöhnliche Qualität geschätzt wird. Diese widerstandsfähige Rebe bringt tief rubinrote Weine hervor, die sich durch ihre ausgeprägte Komplexität und Langlebigkeit auszeichnen. Tinto Cão liefert elegante Weine mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und dezenten Kräuternuancen. Am Gaumen entfalten sich geschmeidige Tannine und eine lebendige Säure, die für ein harmonisches und ausgewogenes Geschmackserlebnis sorgt. Diese Rebsorte ist ideal für Liebhaber charaktervoller Weine, die das Beste der portugiesischen Weintradition verkörpern.


Touriga Franca

Die Touriga Franca ist eine exquisit portugiesische Rebsorte, die in der Region Douro beheimatet ist und häufig in den erlesenen Mischungen des Portweins verwendet wird. Charakteristisch sind ihre tiefrote Farbe und die reichhaltigen Aromen von Brombeeren, Kirschen und Veilchen, abgerundet durch subtile Gewürznoten. Diese Rebsorte verleiht Weinen Fülle, Struktur und Eleganz, während sie gleichzeitig für eine samtige Textur und ausgewogenen Tannine sorgt. Ob in traditionellen Portweinen oder modernen Rotwein-Cuvées – Touriga Franca begeistert durch ihre Ausdruckskraft und Komplexität und ist ein Muss für anspruchsvolle Weinkenner.


Details

Zusatzinformation

Name 10 Year Old Tawny Port
Spirituosen Spirituose
Alkoholgehalt (% Vol.) 20.0
Rebsorte Tawny, Tinta Roriz, Tinto Cao, Touriga Franca
Serviertemperatur °C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Taylor Fladgate & Yeatman, , Vila Nova de Gaia, Portugal
Winzer Taylor's Port


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