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Aromaprofil
Zitrone, grüner Apfel, weiße Blüten, Brioche
Tobias Höfle(Sommelier)
90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte
"Ein spritziger Blanc de Blancs mit feiner Perlage, eleganter Frische und harmonischer Mineralität. Ein Genuss für besondere Anlässe und Liebhaber feiner Schaumweine."
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Der Wiston Blanc de Blancs Brut ist wie ein sanfter Morgentau auf der Zunge, der den Tag mit Leichtigkeit und Eleganz beginnt.
Seine perlende Frische entführt Sie in die malerischen Weinberge der Wessex-Region, wo jeder Tropfen die kühle Brise und das reiche Terroir des Vereinigten Königreichs einfängt.
Gefertigt aus handverlesenen Chardonnay-Trauben, entfaltet dieser Blanc de Blancs ein feinperliges Mosaik aus grünen Äpfeln, Citrusnoten und einer zarten Mineralität, die im Mund tänzelt und die Sinne öffnet.
Er schenkt Momente voller Leichtigkeit, die jede Feier oder einen ruhigen Augenblick aufwerten – ob zu frischen Meeresfrüchten, leichten Salaten oder als prickelnder Gruß an einen neuen Anfang.
Der Wiston Blanc de Blancs Brut spricht Menschen an, die das Besondere im Alltäglichen suchen und mit Stil und Finesse genießen möchten.
Der Wiston Blanc de Blancs Brut aus dem Wessex im Vereinigten Königreich entsteht in einer sorgfältigen Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und moderner Präzision. Nach der Handlese reifer Chardonnay-Trauben beginnt die kalte Maischegärung, die die frische Fruchtigkeit bewahrt. In der zweiten Gärung, die in der Flasche stattfindet, entwickelt der Wein sein feines, lebhaft perlendes Mousseux, das ihn als eleganten Spumante auszeichnet. Die lange Lagerung auf der Hefe verleiht ihm eine komplexe Tiefe und eine ausgewogene Kraft, die jeden Schluck zu einem Moment feiner Eleganz macht.
Frisch, feinperlig und richtig stilvoll. Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis!
Spritzig, fein und wunderbar ausbalanciert. Passt perfekt zum Aperitif!
Entdecken Sie die perfekten Speisenkombinationen für den eleganten Wiston Blanc de Blancs Brut.
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Das Wiston Estate Winery aus Rheinhessen steht für erstklassige Weine und eine reiche Weinbaugeschichte, die sich über Generationen erstreckt. Inmitten der sanften Hügel von Rheinhessen gelegen, nutzt das Weingut die außergewöhnlichen klimatischen Bedingungen und die vielfältigen Bodentypen der Region, um Weine von unverwechselbarer Vielfalt und erstklassiger Qualität zu produzieren. Die Winzerfamilie legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau und verbindet traditionelle Methoden mit moderner Technik, um das Beste aus jeder Rebsorte herauszuholen. Das Sortiment von Wiston Estate umfasst sowohl klassische als auch innovative Weine. Besonders hervorzuheben sind ihre eleganten Rieslinge und die charaktervollen Spätburgunder, die durch ihre feine Aromatik und ihre harmonische Struktur überzeugen. Die Weine des Wiston Estate spiegeln die Leidenschaft und das Engagement der Winzer wider und bieten ein wahres Geschmackserlebnis für Kenner und Genießer. Ob zu festlichen Anlässen oder als Begleitung zu einem guten Essen – Weine vom Wiston Estate sind die perfekte Wahl für jeden Weinliebhaber, der die Vielfalt und Qualität der Weine aus Rheinhessen schätzt.
Chardonnay
Chardonnay ist eine der renommiertesten und vielseitigsten Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht sie heute in nahezu allen Weinbauregionen. Ihre Weine reichen von elegant und frisch bis zu vollmundig und kraftvoll, geprägt von Aromen wie grüner Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich und tropischen Früchten. Der Ausbau im Eichenfass verleiht Chardonnays oft Noten von Vanille, Butter und gerösteten Nüssen. Ob als erfrischender Aperitif, Begleiter zu Meeresfrüchten oder harmonischer Partner zu Geflügel und cremigen Pastagerichten – Chardonnay ist ein wahres Chamäleon mit exzellenter Vielseitigkeit.
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