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Land
Spanien
Somontano
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & fruchtig
Rabatt
-24%

2023 Vinas del Vero Luces Blanco SALE Vinas del Vero, Somontano

>> Nur noch 2 Stück verfügbar

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  • Erlesener Weißwein aus dem Anbaugebiet DO Somontano, Spanien
  • Faszinierendes Aromenspektrum: Früchte, Blumen und Gewürze
  • Perfekter Begleiter für Fischgerichte und Meeresfrüchte
  • Gut ausbalancierter Geschmack mit angenehmer Säure
  • Prämiert: Mehrfach ausgezeichnete Qualität und Handwerkskunst
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Beschreibung

Weinnotiz

Farbe: sehr helles Strohgelb mit zarten Reflexen Duft: aromatisch intensives und vielschichtiges Bouquet von Früchten und weißen Blüten mit einem frischen Hauch Kräuterwürze Geschmack: auch am Gaumen sommerfrisch, intensiv und lebendig mit den duftig-fruchtigen Aromen des Bouquets - perfekt für unkompliziertes Trinkvergnügen! Für Luces Blanco wurden die kernangenehm ausgereiften Trauben in den noch kühlen frühen Morgenstunden gelesen. Chardonnay machte in der dritten Augustwoche den Anfang, dann mussten die Lesehelfer bis zur ersten Septemberwoche auf den Sauvignon Blanc warten und auch der eher spätreifende Macabeo brauchte seine Zeit; er wurde erst gegen Ende des Monats eingebracht. Für alle Rebsorten gleich blieb hingegen die maximale Aufmerksamkeit bei der Weinbereitung. Um Oxidation zu vermeiden und ihre aromatische Frische vollkommen zu bewahren, werden die Trauben stets direkt bei Annahme in der Kellerei weiterverarbeitet, dazu zunächst kurze Zeit auf den Beerenhäuten mazeriert, dann in die Pressen geleitet, sanft gepresst und die abfließenden Moste 24 Stunden ruhiggestellt, damit alle Trübteilchen zu Boden sinken und die Moste sich quasi von selbst vorklären können, bevor man ihre rund siebentägige, kontrolliert kühle Vergärung bei Temperaturen bis maximal 16 °C startet. Um ihre seit der Lese so achtsam bewahrte Frucht und Frische nun auch ganz und vollkommen auf die Flasche zu bringen, werden die Weine im Anschluss nicht gereift, sondern bereits früh pur und frisch gefüllt.
Restzucker:3.5 / Säuregehalt:5.58

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Für Luces Blanco wurden die kerngesund ausgereiften Trauben in den noch kühlen frühen Morgenstunden gelesen. Chardonnay machte in der dritten Augustwoche den Anfang, dann mussten die Lesehelfer bis zur ersten Septemberwoche auf den Sauvignon Blanc warten und auch der eher spätreifende Macabeo brauchte seine Zeit; er wurde erst gegen Ende des Monats eingebracht. Für alle Rebsorten gleich blieb hingegen die maximale Aufmerksamkeit bei der Weinbereitung. Um Oxidation zu vermeiden und ihre aromatische Frische vollkommen zu bewahren, werden die Trauben stets direkt bei Annahme in der Kellerei weiterverarbeitet, dazu zunächst kurze Zeit auf den Beerenhäuten mazeriert, dann in die Pressen geleitet, sanft gepresst und die abfließenden Moste 24 Stunden ruhiggestellt, damit alle Trübteilchen zu Boden sinken und die Moste sich quasi von selbst vorklären können, bevor man ihre rund siebentägige, kontrolliert kühle Vergärung bei Temperaturen bis maximal 16 °C startet. Um ihre seit der Lese so achtsam bewahrte Frucht und Frische nun auch ganz und vollkommen auf die Flasche zu bringen, werden die Weine im Anschluss nicht gereift, sondern bereits früh pur und frisch gefüllt.


Serviervorschlag

Serviervorschlag

zum Aperitif, als Begleiter leichter Sommergerichte, Gemüse, Vorspeisen und Salate, zu Fisch, Geflügel, Meeresfrüchten oder auch einfach so, als frisches Gläschen auf der Terrasse

Vinas del Vero

der Winzer Vinas del Vero


Somontano

Rebsorten

Vinas del Vero Luces Blanco SALE ist ein Cuvee aus Chardonnay, Macabeo und Sauvignon Blanc


Somontano

Chardonnay

Chardonnay ist eine der renommiertesten und vielseitigsten Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht sie heute in nahezu allen Weinbauregionen. Ihre Weine reichen von elegant und frisch bis zu vollmundig und kraftvoll, geprägt von Aromen wie grüner Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich und tropischen Früchten. Der Ausbau im Eichenfass verleiht Chardonnays oft Noten von Vanille, Butter und gerösteten Nüssen. Ob als erfrischender Aperitif, Begleiter zu Meeresfrüchten oder harmonischer Partner zu Geflügel und cremigen Pastagerichten – Chardonnay ist ein wahres Chamäleon mit exzellenter Vielseitigkeit.


Somontano

Macabeo

Die Rebsorte Macabeo, auch als Viura bekannt, stammt aus Spanien und ist vielseitig einsetzbar, sowohl für stille Weine als auch für Cava, den berühmten spanischen Schaumwein. Diese weiße Rebsorte gedeiht insbesondere in den Regionen Rioja und Katalonien und zeichnet sich durch ihre robuste Natur aus. Macabeo-Weine präsentieren sich oft mit einer strohgelben Farbe und verzaubern mit Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und floralen Noten. Am Gaumen überzeugen sie durch eine angenehme Frische und eine ausgewogene Säurestruktur. Entdecken Sie den charmanten Charakter dieser exquisiten Rebsorte in unseren speziell ausgewählten Weinen.


Somontano

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist eine der bekanntesten und beliebtesten weißen Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Loiretal in Frankreich stammend, hat sie sich durch ihre außergewöhnliche Vielseitigkeit und aromatische Intensität einen festen Platz in den Weinregalen gesichert. Typisch für Sauvignon Blanc sind frische, lebendige Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und Zitrusfrüchten, kombiniert mit einer belebenden Säure. In Neuseeland, besonders aus der Region Marlborough, entfaltet sie exotischere Noten von Passionsfrucht und Limette. Ob als knackiger Aperitif oder als eleganter Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten – Sauvignon Blanc überzeugt durch seine klare, fruchtige Struktur und seine unverwechselbare Frische.


Somontano

das Anbaugebiet Somontano



Vinas del Vero Luces Blanco SALE wird hergestellt von Vinas del Vero im Anbaugebiet Somontano aus Spanien.
Wenn Ihnen Vinas del Vero Luces Blanco SALE gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Vinas del Vero.
Vinas del Vero und Vinas del Vero Luces Blanco SALE stammen aus Somontano

Details

Zusatzinformation

Name Vinas del Vero Luces Blanco SALE
Anbaugebiet Somontano
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.0
Rebsorten Sauvignon Blanc, Chardonnay, Macabeo
Rebsorte Sauvignon Blanc, Chardonnay, Macabeo
Restzucker (g/l) 3.5
Säuregehalt (g/l) 5.58
Serviertemperatur °C
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Viñas del Vero, Crta. a Naval, km 3,7, 22300 Barbastro, Spanien
Winzer Vinas del Vero


>> Nur noch 2 Stück verfügbar

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