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Land
Spanien
Terra Alta
Sorte
Rotwein
Stilisik
komplex & reif

2023

Via Edetana Tinto Terra Alta DO - Edetaria

Spanien, Terra Alta, Edetaria

Edetaria
16,50 €*
0.75l · 22,00 €/L
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Aromaprofil

Dunkle Kirsche, Pflaume, Veilchen, Schwarzer Pfeffer


  • Intensive Aromen roter Früchte, Balsamico-Touch
  • Harmonische Tannine, volle Textur am Gaumen
  • Biologischer Weinbau, raffinierte Komplexität
  • Anbaugebiet Terra Alta, Spanien
  • Perfekte Begleitung für Rind, Reisgerichte, Käse

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein eleganter, ausgewogener Rotwein mit feinen Fruchtaromen und sanften Tanninen. Überzeugend spanisch, mit schönem Nachhall – ein echter Genuss!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Kräftige Beerenfrucht, Schwarzkirschen, am Gaumen packend, geschliffen und elegant. Edetària - nach dem Namen einer altrömischen Handelsstrasse hat der charismatische Joan Lliberia seine kleine Weinmanufaktur im Herzen von Terra Alta benannt. Nach einigen Jahren als international erfolgreicher Manager mußte sich Joan vor etwa 10 Jahren der Entscheidung stellen, entweder sein Managerleben weiterzuführen oder aber das kleine, elterliche Weingut zu übernehmen und daraus was zu machen. Da er schon seinem Großvater am liebsten im Weinberg geholfen hatte, war die Entscheidung rasch gefällt. Seine Ersparnisse investierte er 2003 in einen gelungenen Neubau - und nach wenigen Jahren schon gilt Edetaria als bestes Weingut in Terra Alta. Geholfen haben dabei die einzigartigen Lagen, die auf lediglich knapp 30 ha in einem außergewöhnlichen Terroir mit fünf unterschiedlichen Bodentypen verteilt sind. Bei den Weissweinen gilt Joan als Pionier der autochthonen Sorte Garnacha Blanca, die mit Viognier ergänzt wird. Ebenfalls ungewöhnlich ist die rote Garnacha Peluda, eine spezielle Varietät voll intensiver Frucht und Mineralik. Die meisten dieser Stöcke wurden von Joan´s Großvater vor mehr als 50 Jahren gepfl anzt. Der wäre sicherlich stolz, dass seine Weine heute zu den besten Spaniens zählen und im aktuellen Spanienführer Guía Peñin sogar mit dem 2005er Edetaria den höchstbewerteten Weisswein Spaniens stellen.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Via Edetana Tinto Terra Alta DO von Edetaria aus Terra Alta, Spanien, wird mit großer Sorgfalt vinifiziert. Nach der selektiven Handlese erfolgt eine kontrollierte Maischegärung, die intensive Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen und mediterranen Kräutern bewahrt. Die Reifung in französischen Eichenfässern verleiht dem Wein Tiefe, samtige Tannine und eine ausgewogene Struktur. Diese behutsame Weinbearbeitung bringt einen eleganten, kraftvollen Rotwein hervor, der das charaktervolle Terroir der Region authentisch widerspiegelt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Kaninchenrücken, Rindercarpaccio
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Edetaria

der Winzer Edetaria

Im Herzen der Terra Alta entfaltet Edetaria eine faszinierende Weinwelt, die alle Sinne berührt. Die kühlen Nächte, durchzogen vom Wind Cierzo, verleihen den Trauben eine außergewöhnliche Frische und Aromatik. In den Gläsern der Bodega spiegeln sich die steinigen Kalkböden ebenso wider wie das Licht des Südens, das den Reben Energie spendet und die Trauben langsam reifen lässt. Besonders der „Edetana Blanc“, der aus teils uralten Rebstöcken von Garnatxa Blanca stammt, bringt dies unvergleichlich zum Ausdruck: Er duftet nach weißen Blüten, Fenchel und reifen Birnen, am Gaumen umspielt eine vibrierende Mineralität die fein verwobene Frucht. Wer einmal, etwa an einem stürmischen Frühlingsabend, mit Joan Àngel Lliberia im Weinberg stand, spürt die Leidenschaft, mit der er jede Parzelle als eigenständige Persönlichkeit begreift und zu authentischen Weinen formt.


Terra Alta

Rebsorten

Via Edetana Tinto Terra Alta DO ist ein Cuvee aus Carignan Noir und Garnacha


Terra Alta

Carignan Noir

Carignan Noir, eine traditionsreiche Rebsorte des Mittelmeerraums, begeistert Weinliebhaber mit ihrem kräftigen, würzigen Charakter. Vorwiegend in Südfrankreich und Spanien kultiviert, liefert sie Weine mit tiefroter Farbe, intensiven Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und einem Hauch von Gewürzen. Ihre hohe Tanninstruktur verleiht den Weinen ein robustes Rückgrat, während moderate Säure für ausgewogene Frische sorgt. Carignan Noir wird oft für Cuvées verwendet, bringt aber auch als reinsortiger Wein beeindruckende Ergebnisse mit viel Tiefe und Komplexität hervor. Ideal für Liebhaber charakterstarker Tropfen!


Terra Alta

Garnacha

Garnacha, auch bekannt als Grenache, ist eine vielseitige und weitverbreitete Rotweinsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt. Sie zeichnet sich durch ihre mittlere bis hohe Säure und Alkoholgehalt aus, was ihr einen kräftigen und dennoch eleganten Charakter verleiht. Garnacha-Weine sind bekannt für ihre üppigen Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, oft begleitet von würzigen Noten wie weißem Pfeffer und Kräutern. Diese Rebsorte eignet sich hervorragend für sortenreine Weine sowie Cuvées und bietet eine beeindruckende Bandbreite, von leichten Rosés bis hin zu tiefgründigen Rotweinen. Ideal für Genießer auf der Suche nach einem vielseitigen Weinerlebnis.


Terra Alta

das Anbaugebiet Terra Alta

Terra Alta, ein spanisches Juwel unter den Weinanbaugebieten, liegt im südwestlichsten Teil Kataloniens. Als Sommelier fühle ich mich wie ein Entdecker, der die verborgenen Schätze dieses oft übersehenen Weingebiets präsentiert. Trotz seiner relativen Unsichtbarkeit auf der globalen Weinbühne haben die Winzer von Terra Alta ihr Handwerk weiterhin unablässig perfektioniert, um einzigartige, charaktervolle Weine hervorzubringen. Beeindruckt von den rauen, kalkreichen Böden und der Höhenlage von 400 Metern über dem Meeresspiegel bis hin zu eindrucksvollen 800 Meter, produziert Terra Alta Weine mit außergewöhnlicher Komplexität und Eleganz. Das Weingebiet ist durch ein kontinentales Klima geprägt und profitiert von den kühlenden Winden des Ebro-Flusses, die eine langsame, gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen, und somit zur Entwicklung der subtilen Aromen und zur Aufrechterhaltung der erfrischenden Säure beitragen. Während Terra Alta sich einen Namen für die Herstellung von Garnacha Blanca gemacht hat, die etwa ein Drittel der gesamten Anbaufläche ausmacht, sollte man den tiefroten Garnacha Tinta und die samtige, aromatische Carinena nicht ignorieren. Der wohl bekannteste Wein des Gebietes, 'El Blanco', ist ein charmanter Weißwein aus 100% Garnacha Blanca, der getrocknete Früchte, Kräuter und eine salzige Note in beeindruckender Harmonie aufweist. Terra Alta ist Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft. Es hält an Traditionen fest, ohne Innovationen zu scheuen. Mit einem tiefen Respekt vor der natürlichen Umgebung und einem unschätzbaren Schatz an alten Reben, verfolgen die Winzer hier ihren einzigartigen Pfad, um Weine von großer Persönlichkeit und Echtheit zu kreieren. Es ist diese spannende Mischung aus Tradition und Innovation, die Terra Alta zu einem faszinierenden Weingebiet für jeden seriösen Weinliebhaber macht.



Via Edetana Tinto Terra Alta DO wird hergestellt von Edetaria im Anbaugebiet Terra Alta aus Spanien.
Wenn Ihnen Via Edetana Tinto Terra Alta DO gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Edetaria .
Edetaria und Via Edetana Tinto Terra Alta DO stammen aus Terra Alta

Details

Zusatzinformation

Name Via Edetana Tinto Terra Alta DO
Anbaugebiet Terra Alta
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.50
lagerbar bis (mind.) 8 Jahre
Rebsorte Carignan Noir, Garnacha
Restzucker (g/l) 2.00 g/l
Säuregehalt (g/l) 5.10 g/l
Geschmack trocken
Zutaten Trauben, Zucker, Antioxidantien
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Inverkehrbringer Edetaria, TV-7231, 3, 43780 Gandesa, Tarragona, Spanien
Winzer Edetaria
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 335 kj
Energiegehalt (kcal): 80 Kcal
Fettgehalt (g):
gesättigte Fettsäuren (g):
Kohlenhydrate (g): 2,6
davon Zucker (g): 0,01
Eiweiß (g): 0,1
Salz (g): 0
Ballaststoffe (g):


16,50 €
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