2024 Verdicchio di Matelica DOC Colle Stefano, Marken

In den zurückgenommenen Hügeln rund um Cupramontana verbirgt sich Colle Stefano – ein echter Schatz unter den Weingütern der Marken, der jedem Besucher mit einer spürbaren Leidenschaft für seine Weine begegnet. Hier wird das Handwerk wortwörtlich gelebt: Jeder Weinstock steht unter wachem Blick, jede Traube wird von gelernten Händen selektiert. Besonders eindrücklich zeigt sich das beim Verdicchio dei Castelli di Jesi: Im Glas leuchtet er strohgelb und verströmt Noten von Wildkräutern, frisch geschnittenem Heu und weißem Pfirsich. Am Gaumen tritt eine lebendige, zitrische Frische hinzu, flankiert von einer leicht salzigen Mineralität, wie sie nur die Hügel der Marken hervorbringen. Ein Wein, der Erinnerungen weckt – an gesellige Sommerabende auf der Terrasse des Gutshofs, an denen die Familie gelegentlich selbst zu Pasta und Wein einlädt und die Pinien im Wind rauschen. Wer den Charakter der Marken erfassen will, findet hier seine Quintessenz. Der malerisch restaurierte Gutshof öffnet seine Pforten für Gäste, die in jeder Flasche ein Stück authentisches Italien entdecken möchten.

Die 'Marken', ein verstecktes Juwel in der italienischen Weinkultur, ist eine Region, die sich von den Apenninen bis hin zur Adriaküste erstreckt. Sie verbindet im Grunde genommen das Herz Italiens mit seiner östlichen Küste und präsentiert mir als Sommelier, eine beeindruckende, abwechslungsreiche Palette von Weinen, die geradezu danach schreit, entdeckt zu werden. Das Akkord der Hügel- und Küstenlandschaft mit den milden Auswirkungen des Adriatischen Meeres ist der harmonische Schlüssel zu der immensen Qualität der Weine aus dieser Region. Dank dieser speziellen climatischen Bedingungen und der mineralreichen Bodenzusammensetzung, bietet dieses Anbaugebiet Weine mit unverwechselbaren Qualitäten und Eigenschaften. Die weißen Weine der Marken, insbesondere der Verdicchio, sind der größte Stolz dieser Region. Dieser Wein ist ein aufstrebender Star unter den italienischen Weißweinen, der mit seiner salzigen Mineralität, und lebendigen Säure ideal zu Meeresfrüchten und Frischkäse passt. Die Rotweine hingegen, sind oft körperreich und strukturiert, die meisten davon hauptsächlich aus Sangiovese und Montepulciano-Trauben hergestellt, wie der berühmte Rosso Conero und der Rosso Piceno. Diese Weine offenbaren vollmundige Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen, die vielschichtig und gut ausgewogen sind. Sie passen perfekt zu herzhaften Gerichten oder gereiftem Käse. Dieses Anbaugebiet ist auch bekannt für seine goldfarbenen Passito-Weine, die aus teilweise getrockneten Trauben hergestellt werden und fantastische Dessertweine produzieren. Die Marken sind definitiv ein unentdecktes Paradies für Weinliebhaber, die Authentizität suchen. Sie bieten verlockende und einzigartige Weine, die das Herzstück der italienischen Weinkultur repräsentieren.