VDP. Ortswein Dittelsheim Chardonnay trocken

Der Winzer Winter aus Rheinhessen ist ein außergewöhnlicher Wein, der durch seine kraftvolle und facettenreiche Persönlichkeit überzeugt. Dieser Rotwein wird aus den Rebsorten Spätburgunder und St. Laurent gekeltert und hat eine tiefdunkle Farbe sowie ein intensives Bukett mit fruchtigen Aromen von Kirschen und Brombeeren. Am Gaumen entfaltet sich ein voller und harmonischer Geschmack mit einer angenehmen, leicht würzigen Note. Der Winzer Winter gilt als klassischer Vertreter der Rheinhessischen Weintradition und wird auf den sonnenverwöhnten Böden der Region angebaut. Dabei wird besonders auf eine schonende und naturnahe Verarbeitung der Trauben geachtet, um die natürlichen Aromen und Geschmacksstoffe bestmöglich zu erhalten. Der Winzer Winter ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten oder auch zum Genießen im gemütlichen Beisammensein. Ein wahrlich besonderer Wein, der Kennern und Weinliebhabern gleichermaßen begeistert.

Rheinhessen, gelegen im gemäßigten Klima des südwestlichen Deutschlands, ist das größte Weingebiet der Bundesrepublik und ein Platz von bemerkenswerter Vielfalt und Qualität. Dieser fruchtbare Halbkreis von Weinbergen, der linkes, rechtes Ufer des schlangenartigen Rheins einschließt, kann zu Recht als das Herz der deutschen Weinkultur bezeichnet werden. Rheinhessen ist bekannt für seine Vielfalt an Böden, von kalkhaltigen Lehmböden über sandige Böden bis hin zu Böden, die reich an Muschelkalk und Ton sind. Diese Bodenvielfalt bringt eine erstaunliche Palette von Geschmacksprofilen hervor, die in jeder Flasche aus dieser Region zu finden sind. Die vorherrschende Weißweinrebe in Rheinhessen ist der Riesling, für den die Region international anerkannt ist. Der Riesling von hier zeigt ein breites Spektrum an Geschmacksprofilen, von den klassischen mineralischen Noten, für die deutscher Riesling bekannt ist, bis hin zu fruchtigen, blumigen und gewürzigen Aromen. Rheinhessen hat jedoch weitaus mehr zu bieten als den renommierten Riesling. Die Region ist ebenso bekannt für die Produktion von Spätburgunder, einem raffinierten Rotwein mit charakteristischen Aromen von roten Früchten, ergänzt durch eine subtile Würze. Ebenso gibt es hier eine breite Palette an Müller-Thurgau, Weißburgundern, Grauburgunder und Silvaner, jede Sorte mit ihren einzigartigen Aromen und Texturen. Die Weingüter machen Rheinhessen auch attraktiv. Familien, die ihr Handwerk von Generation zu Generation weitergeben, sind hier ebenso zu finden wie junge, dynamische Winzer, die mit modernen Methoden experimentieren und gleichzeitig tief verwurzelt in der Tradition sind. Die Güte der Weine, kombiniert mit der Gastfreundschaft und der wunderschönen Landschaft, macht Rheinhessen zu einem unvergleichlichen Erlebnis für jeden Weinfreund. Als Sommelier empfehle ich, sich auf eine Reise durch Rheinhessens Weinlandschaft einzulassen und die artenreiche Vielfalt an Aromen und die Gastfreundschaft der Winzer vor Ort zu entdecken, um alle Feinheiten dieses wunderbaren Weinanbaugebiets zu erleben.