Vallombrosa Rosé Côte de Provence AOC

Die Winzer Villa Vallombrosa ist ein wahrhaftiges Juwel inmitten der atemberaubenden Landschaft der Provence. Ein historisches Anwesen aus dem 18. Jahrhundert, umgeben von malerischen Weinbergen und Olivenhainen, die sich harmonisch in die Landschaft einfügen. Die Villa selbst ist ein Meisterwerk der Architektur und bietet alles, was das Herz begehrt. Vom großen Salon mit Kamin und edlem Mobiliar bis hin zur modernen Küche mit allen erdenklichen Geräten ist hier alles vorhanden, was man für einen luxuriösen Aufenthalt benötigt. Für Weinliebhaber ist diese Villa ein absolutes Paradies. Hier werden die besten Weine der Region produziert und man kann sogar an Weinproben teilnehmen oder eine Führung durch die Weinberge und den Weinkeller machen. Die Villa Vallombrosa verfügt zudem über einen großen Garten mit einem Jacuzzi und einem beheizten Pool, von dem aus man einen atemberaubenden Blick über die Landschaft hat. Wenn man es einfach nur gemütlich haben möchte, kann man sich auf eine der vielen Terrassen zurückziehen und den Tag bei einem Glas Wein und dem Duft der Provence ausklingen lassen. In dieser Villa wird Gastfreundschaft großgeschrieben und man wird von einem erstklassigen Personal umsorgt, das einem jeden Wunsch von den Augen abliest. Ein Aufenthalt in der Winzer Villa Vallombrosa ist unvergleichlich und wird Ihnen noch lange in Erinnerung bleiben.

Die Provence, eingebettet im sonnenverwöhnten Süden Frankreichs, ist eine malerische Region gesprenkelt mit den fuchsiafarbenen Designs der Lavendelfelder und dem tieferen Grün der Olivenhaine. Sie ist ebenso bekannt für ihre atemberaubende Landschaft wie für ihren Weltklasse-Wein und ist als Wiege des französischen Rosé-Weins bekannt. Die Provence ist flächenmäßig das größte Rosé-Weinanbaugebiet der Welt und produziert reichlich leichte, trockene Roséweine, die perfekt zu ihrer Mittelmeerdiät passen. Aber man darf nicht übersehen, dass diese Region auch herrliche Rotweine und ein paar bemerkenswerte Weißweine hervorbringt. Die Rebsorten, die hier am häufigsten vorkommen, spiegeln die Vielfalt des klimatischen und geologischen Erbes der Region wider. Cinsault, Grenache, Mourvèdre und Tibouren sind einige der Hauptakteure, die den Roséweinen der Provence ihren unterscheidbaren Charakter verleihen. Syrah und Cabernet Sauvignon ergänzen die Palette und verleihen den roten Weinen Tiefe und Struktur. Was die Weißweine betrifft, so hat die Rolle von Vermentino (oder Rolle, wie sie hier genannt wird) in den letzten Jahren beträchtlich zugenommen. Aus ihr werden Weine mit tropischer Frucht, knackiger Säure und einem Hauch von salziger Mineralität gewonnen. Doch was mich am meisten an der Provence fasziniert, ist die ungezähmte Schönheit ihres Terroirs. Steile Hügel, felsige Böschungen und ein Boden, der von Kalkstein und Ton bis zu sandigem Schiefer reicht. All dies unter dem ständigen Einfluss von Le Mistral, dieser mächtigen, kühlen Nordwestwind, der für frische Nächte sorgt und die Trauben gesund hält. Die Winzer der Provence verstehen es meisterhaft, all diese Einflüsse in die Flasche zu bringen. In jedem Schluck Wein aus dieser Region schmeckt man die lebendige Frucht, die subtile Mineralität und dieses Hauch von Kräutern, die an die wunderschönen Landschaften der Provence erinnern. Ein Glas Wein aus der Provence entführt Sie direkt in diese bezaubernde Ecke Frankreichs, und das ist etwas, das man einfach erleben muss.