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Land
Italien
Abruzzen
Sorte
Rotwein
Stilisik
fruchtig & aromatisch

2020

Vallevo Costa dei Trabocchi Montepulciano Riserva - Cantina Frentana

Italien, Abruzzen, Cantina Frentana

Cantina Frentana
12,50 €*
0.75l · 16,67 €/L
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Aromaprofil

Schwarzkirsche, Pflaume, Leder, Mokka


  • Rotwein aus dem traditionellen Anbaugebiet Abruzzen
  • Reiche Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen
  • Gereift in hochwertigen Eichenfässern für volle Komplexität
  • Ausgewogene Tanninstruktur und elegante Säure
  • Perfekter Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten und Käse

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Kräftig, samtig und wunderbar ausgewogen – der Vallevo Montepulciano Riserva überzeugt mit reifen Fruchtnoten und eleganter Struktur. Absolut empfehlenswert!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Vallevo Costa dei Trabocchi Montepulciano Riserva von Cantina Frentana ist ein herausragender Rotwein aus der malerischen Anbauregion Abruzzen in Italien. Dieser elegante Wein wird aus handverlesenen Montepulciano-Trauben hergestellt, die in den sonnenverwöhnten Weinbergen der Region gedeihen. Mit seiner tiefen, rubinroten Farbe und einem verführerischen Bouquet aus dunklen Beeren, Kirschen und einem Hauch von Gewürzen verkörpert dieser Rotwein die Essenz des italienischen Weinhandwerks. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und vielschichtig, mit feinen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die in einem langen, samtigen Abgang mündet. Der Vallevo Costa dei Trabocchi Montepulciano Riserva eignet sich hervorragend als Begleiter zu herzhaften Gerichten wie Pasta mit ragù, geschmortem Fleisch oder gereiftem Käse. Ein Wein, der sowohl Kenner als auch Genießer begeistert und einen besonderen Einblick in die Weinkultur der Abruzzen bietet.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Vallevo Costa dei Trabocchi Montepulciano Riserva aus den sonnenverwöhnten Abruzzen von Cantina Frentana entsteht mit viel Geduld und Handwerk. Nach der sorgfältigen Lese folgen eine kontrollierte Maischegärung und ein langer Ausbau im Barrique, wodurch sich seine typische tiefrote Farbe und komplexe Aromen entfalten. Die Kombination aus reifen dunklen Beeren, würzigen Nuancen und einer samtigen Textur macht diesen Rotwein zu einem authentischen Ausdruck seiner Herkunft.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Entdecken Sie die vollmundige Geschmacksreise des Vallevo Costa dei Trabocchi Montepulciano Riserva.

  • Perfekt zu Lammgerichten und mediterranen Gewürzen.
  • Köstlich mit gereiftem Pecorino oder Parmesan.
  • Ideal zu herzhaften Pasta-Variationen mit Ragù.
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Cantina Frentana

der Winzer Cantina Frentana

Wer in den Abruzzen nach authentischem Wein sucht, begegnet unweigerlich der Cantina Frentana – einer Genossenschaft, die tiefer im regionalen Leben verwurzelt ist als die knorrigen alten Rebstöcke an den sonnenverwöhnten Hängen von Chieti. Wer Kräftiges und Charaktervolles schätzt, merkt rasch: Die Weine transportieren die mineralische Finesse der kalkreichen Hügel, die kühle Frische der Adria und die Windstille der sanften Abhänge, auf denen Montepulciano und Trebbiano gedeihen. Besonders der Montepulciano d’Abruzzo Riserva verdient Erwähnung: Ein Wein, der in der Nase an dunkle Kirschen und einen Hauch von Veilchen erinnert, am Gaumen samtig, mit Kräuternuancen, Lakritz und jener feinen rauchigen Würze, die den Ertrag alter Reben aus felsigen Terrassen widerspiegelt. Wer einmal beim abendlichen Plausch mit den Winzern in der kleinen Trattoria gegenüber dem ehrwürdigen Wachturm saß, kennt die Herzlichkeit und Bodenständigkeit, die auch die Weine prägen – Generationenunterschiede verschwimmen beim gemeinsamen Probieren und werden zur Geschichte im Glas.


Abruzzen

Rebsorten

Montepulciano


Montepulciano ist eine faszinierende rote Rebsorte mit Ursprung in Italien, bekannt für ihre tiefdunklen, intensiven Weine. Charakteristisch für die Montepulciano-Weine sind ihre samtigen Tannine, bemerkenswerte Säure und ein reiches Bouquet an Aromen, das von dunklen Beeren und Pflaumen bis hin zu Gewürzen und Schokolade reicht. Diese Weine sind oft vollmundig und weisen eine harmonische Balance auf, die sie sowohl jung genossen als auch gereift zu einem Genuss machen. Perfekt zu herzhaften Fleischgerichten, Pasta oder gereiftem Käse, ist Montepulciano die ideale Wahl für Liebhaber kräftiger, komplexer Rotweine. Entdecken Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser klassischen italienischen Rebsorte in unserem Angebot.


Abruzzen

das Anbaugebiet Abruzzen

Im Herzen Italiens, eingebettet zwischen den majestätischen Apenninen und der idyllischen Adriaküste, erstreckt sich das atemberaubende Weinanbaugebiet Abruzzen. Diese malerisch-beindruckend ewig anmutende Landschaft ist ein unentdecktes Schmuckstück, das eine Fülle von einzigartigen, charaktervollen Weinen hervorbringt. Als Sommelier kann ich Ihnen versichern, dass die fantastische Terroir-Kombination aus nährstoffreichem Boden und dem optimalen Mittelmeerklima nur einen Teil des Charmes der Abruzzen ausmacht. Was die Region wirklich auszeichnet, ist ihr faszinierendes historisches Erbe des Weinbaus. Die Weintradition der Abruzzen geht auf die Etrusker zurück und über die Jahrhunderte hinweg hat sich eine Kultur entwickelt, die mit Hingabe und Präzision die Kunst der Weinbereitung bewahrt und perfektioniert. Die Abruzzen sind vor allem bekannt für ihren Montepulciano d'Abruzzo, einen samtig-weichen Rotwein mit reichen Fruchtaromen und bemerkenswerter Tiefe. Von tiefen Brombeer- und Kirschnoten bis hin zu einem Hauch von erdigem Unterton, ist dieser Wein ein perfektes Beispiel für die ungezähmte, rustikale Eleganz dieser Region. Ebenso beeindruckend ist der Trebbiano d'Abruzzo, ein Weißwein, der durch seine frische und lebendige Fruchtigkeit besticht und gleichzeitig mit seiner ausbalancierten Säure und subtilen Mineralität begeistert. Neben diesen Kernsorten bietet die Region auch eine breite Palette an autochthonen Sorten, die das Erkunden der Weine der Abruzzen zu einer fortwährenden Entdeckungsreise machen. Von Pecorino bis Passerina, jedes Glas ergießt sich in eine neue Geschmackswelt, die aufregend und einzigartig ist. Letztlich ist es die atemberaubend schöne Symbiose von Landschaft, Klima und Hingabe, die die Weine der Abruzzen zu einem unwiderstehlichen Genusserlebnis macht. Die Region mag geografisch klein sein, aber sie ist ein Gigant in Sachen Qualität und Authentizität. Probieren Sie einen Tropfen aus dieser reichen Weinregion und erleben Sie eine oenophile Ode an Italiens ungezügelte, natürliche Schönheit. So wird jede Weinprobe zu



Vallevo Costa dei Trabocchi Montepulciano Riserva wird hergestellt von Cantina Frentana im Anbaugebiet Abruzzen aus Italien.
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Cantina Frentana und Vallevo Costa dei Trabocchi Montepulciano Riserva stammen aus Abruzzen

Details

Zusatzinformation

Name Vallevo Costa dei Trabocchi Montepulciano Riserva
Anbaugebiet Abruzzen
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2020
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.0
lagerbar bis (mind.) Gutes Reifepotenzial
Rebsorte Montepulciano
Restzucker (g/l) 3,50
Säuregehalt (g/l) 4.96
Serviertemperatur 16°-18° Celsius
Geschmack Trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Cantina Frentana, Contrada Perazza, 32, 66020 Rocca San Giovanni,
Winzer Cantina Frentana


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