Valderiz Tomas Esteban Ribera del Duero DO

Bodegas y Viñedos Valderiz ist ein renommierter Winzer in der Region Ribera del Duero in Spanien. Das Weingut wurde 1997 von Tomás Esteban gegründet und ist seitdem bekannt für die Produktion von exzellenten Rotweinen. Die Weinberge von Valderiz erstrecken sich über mehr als 60 Hektar und sind alle biologisch zertifiziert. Sie befinden sich auf einer Höhe von 800 Metern über dem Meeresspiegel und profitieren von einem einzigartigen Terroir mit kalkhaltigem Boden und sonnigem Klima. Valderiz produziert ausschließlich Rotweine, die aus den edelsten Trauben der Sorte Tempranillo hergestellt werden. Die Weine reifen in Eichenfässern und haben eine komplexe Aromenvielfalt, die sich aus Frucht-, Gewürz- und Holznoten zusammensetzt. Die Weine von Valderiz haben zahlreiche Auszeichnungen gewonnen und werden von Weinliebhabern und Kritikern weltweit geschätzt. Besucher des Weinguts haben die Möglichkeit, an einer Führung durch die Weinberge und einer Verkostung der Weine teilzunehmen und so die Leidenschaft und das Know-how der Valderiz-Winzer hautnah zu erleben.

Die majestätische Landschaft des Ribera del Duero, die sich größtenteils über die nördlichen Ebenen Spaniens erstreckt, gilt zweifelsfrei als eine der besten und angesehensten Weinanbau-Regionen der Welt. Als Sommelier feiere ich dieses spektakuläre Gebiet, das sich auf einem hohen Plateau bis zu 800 Meter über dem Meeresspiegel abhebt und sich entlang des Duero-Flusses erstreckt. Die rigiden klimatischen Bedingungen, geprägt durch extreme Temperaturschwankungen und langanhaltende trockene Perioden, erschweren den Reben das Überleben und haben dennoch zu hochintensiven, ausdrucksstarken Weinen geführt. Der durchlässige, kalk- und eisenhaltige Boden interagiert harmonisch mit diesen harten Bedingungen und sorgt für eine natürliche Drainage und Mineralität, die den Weinen Tiefe und Komplexität verleiht. Das Zentrum des Ribera del Duero ist ohne Zweifel der autochthone Tinto Fino, oder auch Tempranillo bekannt, der als König der spanischen roten Rebsorten gilt. Von ihm stammen markante, intensive Rotweine, von tiefdunkel kirschroter Farbe, gekennzeichnet durch Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und oft zarten Rauchnoten, zusammen mit einer eindrucksvollen Struktur und Langlebigkeit. Ribera del Duero ist Heimat großer Weingüter und weltberühmter Weinmarken wie Vega Sicilia und Pesquera, die robuste, energische Weine von ausgezeichneter Qualität produzieren. Doch auch kleinere Bodegas tragen zum hohen Anspruch dieser Region bei und bieten innovative Weine, die experimentell zu neue Territorien vorstoßen. Die Reputation der Ribera del Duero wird verdienterweise von Weinkritikern und Weinliebhabern weltweit anerkannt. Jeder Tropfen Wein aus dieser Region spiegelt die harten, rohen und unnachgiebigen Bedingungen wider, die die Reben zu ertragen haben, und ist ein erhabenes Zeichen der Vereinigung von Mensch und Natur in ihrer strengsten und schönsten Form. Dabei ist jede Flasche Ribera del Duero-Wein nicht nur ein Genussmittel, sie ist ein Ausdruck der Leidenschaft und Hingabe, die die Winzer in die Pflege dieser besonderen Weinregion stecken.