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Land
Italien
Friaul-Julisch Venetien
Sorte
Weißwein
Stilisik
fein & aromatisch
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2021

Terre Alte - Bianco Rosazzo DOCG - Livio Felluga

Italien, Friaul-Julisch Venetien, Livio Felluga

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Aromaprofil

Birne, Pfirsich, Mandarine, weiße Blüten


  • Friaul-Julisch Venetien: Renommiertes italienisches Weinbaugebiet.
  • DOCG-Zertifizierung: Höchste Qualitätsstufe in Italien.
  • Komplexes Aromenspiel: Harmonische Frucht- und Blütennoten.
  • Eleganter Gaumen: Langanhaltend mit feiner Säure.
  • Perfekter Speisenbegleiter: Ideal zu Fisch und weißem Fleisch.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Harmonischer Weißwein mit feiner Mineralität, komplexen Aromen von weißen Blüten und reifen Früchten. Elegant, vielschichtig und lang anhaltend am Gaumen."

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Beschreibung

Weinnotiz

Ergiebiger, konzentrierter Duft nach Feldblumen und Aprikosen, florale Aromen mit Nuancen#von frischen Kräutern, erlebnisreicher Geschmack
Restzucker:4,40g/l / Säuregehalt:5,90g/l
Das 155 ha umfassende Weingut Livio Felluga gehört heute zu den besten Italiens<\b>. Dies ist vor allem Livio's Streben nach Qualität, Authentizität und Erhaltung der Tradition seiner Region und des Terroirs zu verdanken. Am 1. September 2014 feierte er seinen 100ten Geburtstag und kann auf ein grandioses Lebenswerk zurückblicken. Mit zehn Weinen, die in den letzten Jahren mit 3 Gläsern im Gambero Rosso ausgezeichnet wurden, gehören diese zur Elite aus dieser wunderschönen Landschaft. Perfekt vinifiziert, rebsortenrein oder sich wunderbar ergänzende Cuvées, sind ein Erlebnis als Begleiter zu köstlichen Menüs und feiner Regionalküche. Wir zählen Livio Fellugas Weine zu den Spitzenreitern<\b> der italienischen Weinkultur.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Terre Alte - Bianco Rosazzo DOCG von Livio Felluga offenbart schon bei der Weinbearbeitung seine sorgfältige Handschrift. Die Trauben, typisch für das Friaul-Julisch Venetien, werden schonend geerntet und behutsam gepresst, um die feinen Aromen zu bewahren. Die Vergärung erfolgt temperaturkontrolliert, um die Frische und Finesse zu erhalten. Durch die Reife auf der Feinhefe gewinnt der Weißwein an Struktur und sanfter Cremigkeit, die das Terroir Italiens authentisch widerspiegelt – ein handwerklicher Ausdruck höchster Weintradition.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Genießen Sie den feinen Terre Alte - Bianco Rosazzo DOCG mit diesen köstlichen Speiseempfehlungen:

  • Gegrillter Fisch mit Kräutern
  • Risotto mit Spargel
  • Hühnchen in Zitronensauce
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Livio Felluga

der Winzer Livio Felluga

Im Herzen der Colli Orientali del Friuli, eingebettet in sonnenbeschienene Hügel, wächst bei Livio Felluga einer der vielschichtigsten Weißweine Italiens heran. Das Gut versteht es wie nur wenige, die ganze Poesie des friaulischen Weinbaus in Flaschen zu füllen. Mit sicherem Gespür für Balance und Herkunft entstehen hier faszinierende Gewächse, deren Finesse und Spannung immer wieder verblüffen. Persönlich bleibt einem besonders der Terre Alte in Erinnerung – ein charaktervoller Blend, dessen duftige Nase an frische Kräuter, weiße Blüten und saftige Birnen erinnert. Jeder Schluck offenbart dabei ein Wechselspiel aus Cremigkeit, präziser Frische und salziger Mineralität, das sich mit jedem Glas neu entfaltet. Wie kein anderer Winzer vermag es Livio Felluga, die Eigenheiten dieser sanften Hügellandschaft, wo das Licht der Adria mit den rauen Lüften der Voralpen spielt, auf den Gaumen zu bringen. Auf den Weingängen begegnet man einer warmen Gelassenheit und der Neugier, mit der hier seit Jahrzehnten außergewöhnliche Tropfen entstehen.


Friaul-Julisch Venetien

Rebsorten

Terre Alte - Bianco Rosazzo DOCG ist ein Cuvee aus Friulano, Sauvignon Blanc und Weißer Burgunder


Friaul-Julisch Venetien

Friulano

Der Friulano, eine ikonische Weißweinsorte aus dem norditalienischen Friaul, begeistert mit seiner frischen und zugleich eleganten Note. Betörende Aromen von grünen Äpfeln, weißen Pfirsichen und zarten Mandeln verschmelzen zu einem harmonischen Duftspiel, das von floralen Nuancen begleitet wird. Am Gaumen präsentiert sich der Friulano trocken, aufrichtig und ausgewogen, mit einer belebenden Säure und feiner Mineralität, die jedem Schluck eine anmutige Struktur verleiht. Sein langer, unverwechselbarer Abgang und das facettenreiche Geschmackserlebnis machen ihn zu einem idealen Begleiter für Fischgerichte, helles Fleisch und Käse. Erleben Sie das pure Genussversprechen des Friulano und holen Sie sich ein Stück italienische Lebensfreude in Ihr Glas!


Friaul-Julisch Venetien

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist eine der bekanntesten und beliebtesten weißen Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Loiretal in Frankreich stammend, hat sie sich durch ihre außergewöhnliche Vielseitigkeit und aromatische Intensität einen festen Platz in den Weinregalen gesichert. Typisch für Sauvignon Blanc sind frische, lebendige Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und Zitrusfrüchten, kombiniert mit einer belebenden Säure. In Neuseeland, besonders aus der Region Marlborough, entfaltet sie exotischere Noten von Passionsfrucht und Limette. Ob als knackiger Aperitif oder als eleganter Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten – Sauvignon Blanc überzeugt durch seine klare, fruchtige Struktur und seine unverwechselbare Frische.


Friaul-Julisch Venetien

Weißer Burgunder

Der Weiße Burgunder, auch als Pinot Blanc bekannt, ist eine edle weiße Rebsorte, die sich durch ihre elegante Vielseitigkeit und feine Struktur auszeichnet. Mit Aromen von zarten Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einem Hauch von Mandel begeistert dieser Wein sowohl Kenner als auch Genießer. Am Gaumen zeigt er sich oft frisch und lebendig, mit einer ausgewogenen Säure und einer sanften Cremigkeit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht der Weiße Burgunder heute in vielen Weinanbaugebieten weltweit und eignet sich hervorragend zu leichten Fischgerichten, Geflügel oder einem milden Käse. Entdecken Sie die zeitlose Eleganz dieses Weißweins.


Friaul-Julisch Venetien

das Anbaugebiet Friaul-Julisch Venetien

Friaul-Julisch Venetien, auch bekannt als Friuli-Venezia Giulia, ist eine bezaubernde Weinregion im Nordosten Italiens, die Grenzen mit Österreich, Slowenien und der Adria teilt. Dieser besondere Landstrich, der sich von den Alpen bis zur Küstenlandschaft erstreckt, bietet ein unvergleichliches Weinanbaugebiet mit einer weitreichenden Diversität an Terroirs. Als Sommelier bin ich besonders fasziniert von der Vielfalt der Landschaften dieser Region, die eine große Auswahl an exzellenten Weinen hervorbringt. Von kühlen Bergklimazonen bis hin zu warmen Küstenebenen, bietet jede geografische Besonderheit dieses Anbaugebiets eine spezifische, aus der Einzigartigkeit jedes Terroirs entstehende Ausdruckskraft. Friaul-Julisch Venetien bietet eine erstaunliche Mischung aus international renommierten und einheimischen Rebsorten. Die Weißweine dieser Region, hergestellt aus Rebsorten wie Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc und der autochthonen Sorte Friulano, sind bekannt für ihre Frische, Eleganz und Mineralität. Sie besitzen eine klare Frucht und knackige Säure, kombiniert mit einem unverkennbaren aromatischen Profil. Darüber hinaus bietet diese Region eine Fülle an beeindruckenden Rotweinen aus Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und der einheimischen Rebsorte Refosco, die mit ihrer intensiven Farbe, Fruchtigkeit und Struktur überzeugen. Von besonderem Interesse sind die 'Collio' und 'Colli Orientali del Friuli' – zwei Gebiete, die für ihre hochwertigen, komplexen Weine bekannt sind. Der Collio ist gepriesen für seine mineralischen, terroirgeprägten Weißweine, während der Colli Orientali eine spezielle Erwähnung für seine exquisiten Dessertweine aus der autochthonen Picolit-Traube verdient. Friaul-Julisch Venetien ist, neben der hohen Qualität seiner Weine, auch für seine innovativen Produktionsmethoden bekannt. Viele Weingüter setzen alte, traditionelle Techniken ein, wie die Gärung in offenen Steinbecken, die sogenannten 'tini', oder die Verwendung von Terrakotta-Amphoren für die Vinifikation. Friaul-Julisch Venetiens Winzer verschreiben sich mit Leidenschaft und handwerklicher



Terre Alte - Bianco Rosazzo DOCG wird hergestellt von Livio Felluga im Anbaugebiet Friaul-Julisch Venetien aus Italien.
Wenn Ihnen Terre Alte - Bianco Rosazzo DOCG gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Livio Felluga.
Livio Felluga und Terre Alte - Bianco Rosazzo DOCG stammen aus Friaul-Julisch Venetien

Details

Zusatzinformation

Name Terre Alte - Bianco Rosazzo DOCG
Anbaugebiet Friaul-Julisch Venetien
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
Rebsorte Sauvignon Blanc, Friulano, Weißer Burgunder
Restzucker (g/l) 4,40g/l
Säuregehalt (g/l) 5,90g/l
Serviertemperatur °C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Livio Felluga s.r.l. I 34071 Brazzano - Cormons
Winzer Livio Felluga


UVP
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0.750l·98,00 €/Liter (l) *inkl. MwSt, zzgl. Versand,
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