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Land
Italien
Toskana
Sorte
Rotwein
Stilisik
komplex & reif
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2021

Tenuta Sant'Alfonso Chianti Classico DOCG - Rocca delle Macìe

Italien, Toskana, Rocca delle Macìe

>> Nur noch 1 Stück verfügbar

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Aromaprofil

Kirsche, Veilchen, Pflaume, Tabak


  • Toskana: berühmtes italienisches Anbaugebiet
  • Chianti Classico DOCG: hochwertige Qualitätsstufe
  • Intensive Aromen: Kirsche, Pflaume, Zedernholz
  • Harmonisch und elegant: feine Tanninstruktur
  • Vielseitiger Essensbegleiter: Pasta, Fleisch, Käse

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Kräftig, ausgewogen und fruchtbetont – dieser Chianti Classico überzeugt mit Aromen von Kirsche und feinen Kräutern. Perfekt zu Pasta oder Fleisch!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Einer der beiden historischen, prestigeträchtigen Crus des Weinguts. Die lehmreichen Böden der Weinberge von Sant'Alfonso sind ein Beweis dafür, wie der Sangiovese sich auf vielfältige Weise ausdrücken kann. Ein Wein von intensivem Rubinrot. In der Nase intensiv und reichhaltig, mit Aromen von reifen roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen warm, weich und mit guter Struktur. Große Geschmeidigkeit mit einer guten Ausgewogenheit der Tannine.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Die Kunst der Weinbearbeitung bei Tenuta Sant'Alfonso Chianti Classico DOCG von Rocca delle Macìe in der Toskana beginnt mit sorgfältig von Hand gesammelten Sangiovese-Trauben, die das Terroir und die Sonne Italiens in sich tragen. Nach der traditionellen Maischegärung entfaltet sich eine intensive Farb- und Aromatik, geprägt von Kirsche, Veilchen und dezenten Gewürznoten. Der Ausbau in großen Eichenfässern verleiht dem Wein Struktur und Tiefe, während er seine starke Persönlichkeit mit samtigen Tanninen und harmonischer Frische entwickelt – ein echtes Spiegelbild toskanischer Weinbaukunst.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Ein großartiger Begleiter zu herzhaften Speisen wie Braten oder auch Wild. Dekantiert mit einer Temperatur von 18-20 Grad zu genießen.
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Rocca delle Macìe

Wer sich auf eine Entdeckungsreise durch die Tiefen toskanischer Weinlandschaften begibt, landet früher oder später in den Weinbergen von Rocca delle Macìe – ein Ort, an dem alle Facetten der Chianti-Region lebendig werden. Eingebettet zwischen sanft gewellten Hügeln erstrecken sich die Weinberge des Guts über mehr als 600 Hektar, ein Mosaik aus den klassischen Rebsorten Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und einer spannenden Auswahl weißer Varietäten wie Chardonnay und Vermentino. Schon beim ersten Schluck eines Chianti Classico Riserva offenbart sich der Einfluss des Ortes: Die Nase fängt Aromen von reifer Kirsche ein, unterlegt mit wildem Thymian und einem Hauch von Tabak, der fast an alte Ledersessel erinnert – Erinnerungen an einen verregneten Nachmittag, an dem Kellermeister Sergio Zingarelli eine Fassprobe aus einem der urigen Keller zog. Es ist faszinierend, wie Rocca delle Macìe es versteht, die kühle Fruchtigkeit, Frische und Würze der Toskana in jedem Glas gekonnt zu balancieren. Die Architektur des Weinguts, deren modernisierte Weinkeller auf romanische Ursprünge zurückgehen, schafft eine besondere Atmosphäre. Wer einmal durch die alten Gewölbe spaziert ist, während draußen der Wind durch die Weinberge streicht, spürt, dass hier nicht irgendein Wein entsteht, sondern eine authentische toskanische Geschichte flüssig geworden ist – geprägt von Charisma, handwerklicher Präzision und der Leidenschaft der Menschen, die dieses Gut jedes Jahr neu formen.


Toskana

Rebsorten

Tenuta Sant'Alfonso Chianti Classico DOCG ist ein Cuvee aus Chianti und Sangiovese


Toskana

Chianti

Entdecken Sie die elegante Welt des Chianti, eines ikonischen italienischen Weines aus der bezaubernden Toskana. Diese Weine bestechen durch ein harmonisches Zusammenspiel von Fruchtigkeit und Würze. Typische Aromen von Kirschen, Pflaumen und Veilchen werden durch dezente Noten von Kräutern und Gewürzen ergänzt. Am Gaumen präsentiert sich der Chianti mit einer angenehmen Säure und gut integrierten Tanninen, die zu einem ausgewogenen und langen Finish führen. Perfekt zu Pasta, Fleischgerichten oder reifem Käse – erleben Sie echten italienischen Genuss mit einem Glas Chianti!


Toskana

Sangiovese

Sangiovese ist die wohl bedeutendste Rebsorte Italiens, bekannt für ihre Vielseitigkeit und die Produktion erstklassiger Weine. Sie gedeiht besonders gut in der Toskana, wo sie in berühmten Weinen wie Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano zum Einsatz kommt. Charakteristisch für Sangiovese sind ihre kräftigen Tannine, eine ausgewogene Säure und beeindruckende Aromen von roten Früchten, Kirschen, Pflaumen sowie feinen Kräuternoten. Bei fachgerechter Lagerung können Sangiovese-Weine mit ihrer komplexen Struktur und Tiefe über Jahre hinweg Freude bereiten. Ein Muss für Liebhaber authentischer italienischer Weintradition!


Toskana

das Anbaugebiet Toskana

Die Toskana, ein landschaftlicher Juwel im Herzen Italiens, ist ein feuchtfruchtbares Paradies für Weinliebhaber und Winzer gleichermaßen. Durchzogen von sanften Hügeln, die sich in sattgrünen Rebreihen erstrecken, bringt dieser Streifen Erde einige der weltweit anerkanntesten Weine hervor. Als Sommelier kann ich das Reizvolle dieser Weine nur unterstreichen – sie sind wirklich außergewöhnlich. In der Toskana ist das Klima ideal für den Weinbau, mit warmen Sommern und milden Wintern, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen und dazu beitragen, den Weinen ihre einzigartigen Charakteristika zu verleihen. Der Zusammenspiel von kalkhaltigen Böden, reichlich Sonneneinstrahlung und kühlen nächtlichen Brisen verleiht den Weinen eine besondere Komplexität und Finesse. Die Toskana ist Heimat einiger der berühmtesten Weinsorten der Welt, darunter der kraftvolle Sangiovese, wichtigster Vorzeigevertreter der Region, der im Chianti und Brunello di Montalcino seinen vollen Ausdruck findet. Hinzu gesellen sich erlesene Weißweine wie der Vernaccia di San Gimignano und der spritzige Vermentino. Ein weiteres Juwel der Toskana sind die „Supertoskaner', eine Gruppe von Premium-Rotweinen, die aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden und den Ruf der Toskana als Produzent erstklassiger Weine festigen. Doch die wahre Magie der toskanischen Weine liegt nicht nur in ihrer hohen Qualität und Varianz, sie ist auch tief in der Kultur und Lebensfreude der Menschen hier verwurzelt. Der Wein ist ein fester Bestandteil der lokalen Tradition, ein Geschenk der Natur, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Jede Flasche, die aus der Toskana kommt, erzählt eine Geschichte von jahrhundertealter Handwerkskunst, purem Respekt vor der Natur und einer unvergleichlichen Leidenschaft für den Weinbau. Es ist diese Authentizität, die die Weine der Toskana so unverwechselbar und liebenswert macht - eine Verkörperung der italienischen Seele in ihrer reinsten und köstlichsten Form.



Tenuta Sant'Alfonso Chianti Classico DOCG wird hergestellt von Rocca delle Macìe im Anbaugebiet Toskana aus Italien.
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Rocca delle Macìe und Tenuta Sant'Alfonso Chianti Classico DOCG stammen aus Toskana

Details

Zusatzinformation

Name Tenuta Sant'Alfonso Chianti Classico DOCG
Anbaugebiet Toskana
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.5
Rebsorte Chianti, Sangiovese
Restzucker (g/l) 2
Säuregehalt (g/l) 5
Serviertemperatur 18-20°C
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Rocca delle Macie S.p.A.
Loc. Le Macie 45
IT-53011 CASTELLINA IN CHIANTI (SI)
Winzer Rocca delle Macìe


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