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Land
Australien
South Australia
Sorte
Rotwein
Stilisik
fruchtig & weich

2021

Tappa Pass - Henschke

Australien, South Australia, Henschke

UVP 91,55 €

Special Price 85,01 €*

0.7500l · 113,35 €/L
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Aromaprofil

Pflaume, Schwarzkirsche, Schokolade, Gewürznelke


  • Eleganter Rotwein aus South Australia.
  • Komplexes Bouquet mit dunklen Beeren.
  • Vollmundig mit feinen Tanninen.
  • Perfekt zu rotem Fleisch und reifem Käse.
  • Nachhaltig produziert mit hohen Qualitätsstandards.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Kräftig, saftig und wunderbar ausgewogen – der Tappa Pass von Henschke begeistert mit Eleganz, Tiefe und feiner Frucht. Ein Hochgenuss für Shiraz-Liebhaber!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Tappa Pass von Henschke ist wie ein sanfter Abend in den sonnenverwöhnten Hügeln Südost-Australiens – ein Moment der Ruhe, der Sie einlädt, das Hier und Jetzt intensiver zu erleben.

Im Glas entfaltet sich ein tiefes Rubinrot, begleitet von lebhaften Noten schwarzer Kirschen, würzigem Eukalyptus und einem Hauch von feiner Vanille, die sich zu einem harmonischen Ganzen verweben.

Dieser Rotwein aus der renommierten Region South Australia zeigt eine finessenreiche Struktur mit samtigen Tanninen und einer ausgewogenen Frische, die den Gaumen sanft umspielt.

Ideal passt er zu gegrilltem Lamm, gereiftem Käse oder einem entspannten Abend mit Freunden – ein Wein für jene, die mit Leidenschaft und Offenheit das Besondere suchen.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Tappa Pass von Henschke aus South Australia ist das Ergebnis traditioneller Weinbearbeitung, die Kunst und Geduld vereint. Die sorgfältige Handlese der Trauben sichert reife und aromatische Beeren, die dann schonend zerkleinert werden. Die Maischegärung erfolgt temperaturkontrolliert, um die charakteristische Intensität und Tiefe zu bewahren. Anschließend reift der Wein in ausgesuchten Eichenfässern, die ihm Struktur und feine Würze verleihen. So entsteht ein kraftvoller, komplexer Rotwein voller Persönlichkeit.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Der Henschke Tappa Pass Rotwein verführt mit intensiven Aromen und ausgewogener Struktur.

  • Perfekt zu gegrilltem Lamm mit Rosmarin-Kartoffeln.
  • Passt ideal zu Wildgerichten mit Preiselbeeren.
  • Genussvoll zu reifem Cheddar und Oliven.
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Henschke

der Winzer Henschke

Wer das Weingut Henschke im Eden Valley besucht, spürt sofort die tiefe Verbundenheit mit den Böden und der Geschichte dieser außergewöhnlichen Landschaft. Seit 1868 formten die Henschkes ein Weingut, dessen Herz in den sandig-granitischen Böden des kühlen Hochlands schlägt. Die Weine – allen voran der legendäre Hill of Grace Shiraz – begeistern regelmäßig durch eine seltene Mischung aus Präzision, Komplexität und Anmut. In ihrer Stilistik sind sie klar von der Charakteristik des Terroirs geprägt: Frischer Eukalyptus, feine Mineralität und ein stets balancierter Säurebogen begleiten duftige Frucht, untermalt von eleganten Tanninen und einer Weichheit, wie sie nur Reben von beeindruckender Reife und Alter kennen. Wer einmal einen jungen Mount Edelstone probiert hat, erinnert sich an den Moment, in dem Veilchen, dunkle Kirschen und feuchter Waldboden – eingefangen in einem Glas Wein – einen förmlich nach Eden Valley transportieren. Die wahre Größe der Henschke-Weine erschließt sich mit Zeit und Geduld, wenn subtile Noten von schwarzem Pfeffer und getrockneten Kräutern langsam ihren Ausdruck finden. Die Begegnung mit Stephen und Prue Henschke, die mit Akribie, aber auch großem Respekt vor ihrem Familienerbe arbeiten, verleiht jedem Besuch ein Gefühl tiefer Erdverbundenheit – und die Weine erzählen davon mit jedem Schluck.


South Australia

Rebsorten

Syrah


Syrah, auch als Shiraz bekannt, ist eine weltweit gefeierte Rebsorte, die sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromatik auszeichnet. Ursprunglich aus dem Rhonetal in Frankreich stammend, begeistert sie Weinliebhaber mit vielschichtigen Noten von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer und würzigen Kräutern. Im Mund entfaltet Syrah oft einen kräftigen Körper, seidige Tannine und eine perfekt ausbalancierte Säure. Besonders geschätzt in Regionen wie Australien, Kalifornien und Südafrika, bringt diese Rebsorte Weine hervor, die sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und würzigen Speisen genießen lassen. Entdecken Sie die kraftvolle Eleganz von Syrah in unserer erlesenen Auswahl.


South Australia

das Anbaugebiet South Australia

South Australia ist eines der bedeutendsten Weinanbaugebiete Australiens, bekannt für seine Vielfalt an erstklassigen Weinen und beeindruckenden Weinlandschaften. Mit einem außergewöhnlich günstigen Klima umfasst diese Region einige der renommiertesten Weinanbaugebiete des Landes, darunter Barossa Valley, McLaren Vale und Coonawarra. Das Barossa Valley ist weltberühmt für seine kraftvollen Shiraz-Weine, die durch reiche Aromen und intensive Fruchtigkeit bestechen. Die warmen Sommer und kühlen Nächte tragen zur Entwicklung von Weinen mit ausgezeichnetem Reifepotenzial bei. Neben Shiraz bringt das Tal auch hochqualitative Cabernet Sauvignon und Grenache hervor. McLaren Vale beeindruckt mit einer abwechslungsreichen Palette an Rebsorten. Die Nähe zur Küste verleiht den Weinen eine einzigartige Frische. Hier werden neben Shiraz auch bemerkenswerte Grenache, Mourvèdre und Chardonnay produziert. Neue weltweite Trends, wie naturnahe und biodynamische Weine, finden hier ebenfalls ihren Ursprung. Coonawarra, bekannt für seine ikonischen Terra-Rossa-Böden, gilt als Heimat excellenter Cabernet Sauvignon. Die Rotweine dieser Region zeichnen sich durch ihre feine Struktur, Eleganz und intensive Aromen von schwarzen Früchten und Minze aus. Dank seiner kühleren Temperaturen bietet Coonawarra ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon und anderen Rotweinsorten. Das Clare Valley und die Adelaide Hills ergänzen die Vielfalt der Region mit Weißweinen wie Riesling und Sauvignon Blanc, die für ihre spritzige Säure und fruchtigen Noten bekannt sind. Insbesondere das Clare Valley hat sich mit seinen exzellenten Rieslingen weltweit einen Namen gemacht. South Australia steht für innovative und nachhaltige Weinproduktionstechniken und begeistert sowohl Weinliebhaber als auch Weintouristen mit seinen malerischen Landschaften, kulinarischen Genüssen und traditionellen Weinfesten. Die Kombination aus Idealbedingungen, leidenschaftlichem Winzerhandwerk und reicher Geschichte macht South Australia zu einem unverzichtbaren Ziel auf der Weltkarte des Weines.



Tappa Pass wird hergestellt von Henschke im Anbaugebiet South Australia aus Australien.
Wenn Ihnen Tappa Pass gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Henschke.
Henschke und Tappa Pass stammen aus South Australia

Details

Zusatzinformation

Name Tappa Pass
Anbaugebiet South Australia
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.5
Rebsorte Syrah
Serviertemperatur °C
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Grand Cru Select Distributionsgesellschaft mbH, , Bonn, Deutschland
Winzer Henschke


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