Susumaniello Puglia IGT Duna - Podere 29 lädt Sie ein, die Wärme und Leidenschaft Apuliens zu erleben. Beim Einschenken entfaltet sich ein tiefes Rubinrot im Glas, das die Sonne Süditaliens widerspiegelt. Es ist, als ob ein Hauch von mediterraner Eleganz den Raum erfüllt und die Vorfreude auf den ersten Schluck ins Unermessliche steigert. Die ersten Aromen, die emporsteigen, wecken Erinnerungen an Spaziergänge durch sonnendurchflutete Weinberge, umgeben von einer sanften Brise der Adria.
Das Bukett des Susumaniello Puglia IGT Duna ist ein komplexes Spiel der Sinne. Schon beim ersten Hineinriechen offenbart sich eine vielschichtige Aromatik, die die Nase umschmeichelt. Dunkle Beerenaromen dominieren, wobei Noten von saftiger Brombeere, reifer Pflaume und einer Nuance von Schwarzkirsche den Ton angeben. Hinzu gesellen sich subtile Gewürzakzente, die an frisch gemahlenen Pfeffer und zarten Zimt erinnern, und einen Hauch von warmem, erdigem Duft, der die Sinne umhüllt und neugierig auf mehr macht.
Am Gaumen entfaltet sich der Susumaniello mit einer beeindruckenden Fülle und Intensität. Die Tannine sind präsent, aber fein eingebunden, und verleihen dem Wein eine samtige Struktur. Die lebendige Säure sorgt für Frische und Balance, während sich die Aromen von dunklen Beeren und feinen Gewürzen harmonisch entfalten. Der Wein hinterlässt einen langanhaltenden Nachhall, der von einer angenehmen Wärme geprägt ist und die Lust auf den nächsten Schluck unweigerlich steigert.
Der Susumaniello Puglia IGT Duna wird aus der gleichnamigen, autochthonen Rebsorte Susumaniello gekeltert, die in der Region Apulien gedeiht. Das Terroir dieser Gegend zeichnet sich durch seine mineralreichen Böden und das mediterrane Klima aus, was den Trauben eine besondere Aromatik verleiht. Typische Aromen dieser Rebsorte umfassen:
- Dunkle Beeren
- Pflaume
- Schwarzkirsche
, die durch die einzigartigen Bedingungen der Region intensiviert werden.
Der Charakter dieses Weins ist kraftvoll und zugleich elegant. Der Susumaniello Puglia IGT Duna vereint die traditionelle Weinbaukunst Apuliens mit einem modernen, fruchtbetonten Ausbau. Dieser Rotwein besticht durch seine opulente Tiefe und die zugängliche Art, die ihn sowohl für Kenner als auch für Neulinge zu einem Genuss werden lässt. Die Balance aus Frucht, Struktur und feinen Tanninen macht ihn zu einem ausdrucksstarken Begleiter, der in Erinnerung bleibt.
Perfekt geeignet ist der Susumaniello Puglia IGT Duna für besondere Anlässe und gesellige Abende. Ob zu einem eleganten Dinner, bei dem er exquisite Fleischgerichte oder reife Käsesorten begleitet, oder als Highlight eines gemütlichen Abends mit Freunden – dieser Wein ist stets ein Garant für stilvollen Genuss. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch zu einem idealen Geschenk für Weinliebhaber, die das Besondere suchen.
Die Besonderheit des Susumaniello Puglia IGT Duna liegt in seiner einzigartigen Rebsorte und dem bemerkenswerten Preis-Leistungs-Verhältnis. Diese seltene Traube, in Kombination mit dem exzellenten Handwerk von Podere 29, sorgt für einen Wein, der sowohl in seiner Qualität als auch in seinem Charakter außergewöhnlich ist. Seine Fähigkeit, die typischen Aromen Apuliens mit einer modernen Stilistik zu vereinen, macht ihn zu einer Rarität, die jeden Weinkeller bereichert.
Der Susumaniello Puglia IGT Duna ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Erlebnis, das die Sinne verführt und die Seele berührt. Seine kraftvolle Eleganz und die harmonische Verbindung aus Tradition und Moderne machen ihn zu einem Highlight jeder Weinprobe. Lassen Sie sich von der Vielfalt seiner Aromen und seinem unverwechselbaren Charakter begeistern und erleben Sie, warum dieser Rotwein ein wahrer Botschafter Apuliens ist. Ein Wein, der Geschichten erzählt und bleibenden Eindruck hinterlässt.
Weinbearbeitung
Susumaniello Puglia IGT Duna - Podere 29 gedeiht in der warmen Sonne Apuliens, einer Region im Süden Italiens, die berühmt ist für ihre malerischen Küsten und ihr mediterranes Klima. Die Weinberge sind von sanften Meeresbrisen umgeben, die die Reben kühlen und so eine optimale Reifung der Trauben gewährleisten. Der kalk- und lehmhaltige Boden fördert die Wasserableitung, was den Reben eine tiefgründige Struktur und Komplexität verleiht. Diese Bedingungen schaffen die perfekte Basis für einen einzigartigen Wein.
Die Rebsorte Susumaniello ist ein verstecktes Juwel Apuliens, dessen Potenzial erst jüngst wiederentdeckt wurde. Sie bringt kraftvolle Weine mit tiefem Charakter hervor, die das Terroir perfekt widerspiegeln. Podere 29 legt großen Wert auf die Pflege ihrer Parzellen, um das volle Potenzial dieser Traube auszuschöpfen. Durch sorgfältige Pflege und Handarbeit im Weinberg gewährleisten sie, dass jede Traube das Terroir Apuliens in jedem Schluck transportiert und den unverwechselbaren Charakter der Region verkörpert.
Die Traubenlese bei Podere 29 erfolgt zum optimalen Reifezeitpunkt, wobei nur die besten und vollreifen Trauben für den Susumaniello Puglia IGT Duna ausgewählt werden. Im Keller beginnt dann die schonende Verarbeitung, bei der die Trauben behutsam entrappt und gepresst werden. Die Gärung erfolgt unter kontrollierten Temperaturen in modernen Edelstahltanks, um die Aromenvielfalt und Frische der Trauben zu bewahren. Diese Methode sorgt dafür, dass der Wein seine natürliche Balance zwischen Frucht und Säure beibehält.
Nach der Gärung erfährt der Wein eine Reifung in Eichenfässern, die ihm seine unverwechselbare Tiefe und Würze verleihen. Durch den Kontakt mit Holz erhält der Susumaniello Puglia IGT Duna eine geschmeidige Textur und eine subtile Vanillenote, die die Fruchtaromen harmonisch ergänzt. Die Lagerung auf Feinhefe rundet den Geschmack ab, bevor der Wein in Flaschen gefüllt wird. Diese sorgfältige Reifung garantiert einen komplexen Rotwein, der durch seine feine Balance zwischen Kraft und Finesse überzeugt.
Podere 29 verfolgt eine Philosophie, die Präzision und Respekt vor der Rebsorte in den Mittelpunkt stellt. Ihre Weine spiegeln die Essenz Apuliens wider, indem sie die Einzigartigkeit der Süditalienischen Weinberge in jedem Tropfen einfangen. Der Susumaniello Puglia IGT Duna ist ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft, der die Wärme der Region in eine harmonische Struktur mit kraftvollen Aromen, die sowohl die Vergangenheit als auch die Gegenwart Apuliens spiegeln.
Podere 29Gelso d´Oro Nero di Troia Puglia IGT22,95 €*
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