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Land
Südafrika
Sorte
Rotwein
Stilisik
kräftig & würzig
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2024

Skaapveld Shiraz - MAN Familiy Wines

, MAN Familiy Wines

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0.75l · 9,13 €/L
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Aromaprofil

Pflaume, Schwarzer Pfeffer, Brombeere, Veilchen


🍷 Der Skaapveld Shiraz von MAN Family Wines vereint 92% Shiraz, 7% Mourvèdre und 1% Grenache Noir zu einem intensiv fruchtigen, würzigen Rotwein mit guter Struktur, ausgezeichnet unter anderem mit Gold bei der Berliner Wine Trophy 2013 sowie Bronze beim Decanter und 87 Punkten im Wine Spectator.

🍲 Er passt hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, Lamm, würzigen BBQ-Gerichten, Eintöpfen und gereiftem Hartkäse.

🇿🇦 In Südafrika erzeugt, verbindet dieser Rotwein das von Meeresbrisen und Sonne geprägte Klima des Kaps mit der Cuvée-Expertise von MAN Family Wines.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Der Skaapveld Shiraz überzeugt mit saftigen Beerenaromen, sanften Tanninen und feiner Würze – ein runder Genuss zu kräftigen Fleischgerichten!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Skaapveld Shiraz von MAN Family Wines ist ein intensiver Rotwein aus Südafrika, der mit seinem reichen Geschmackserlebnis und seiner tiefen rubinroten Farbe begeistert. Er stammt aus dem Anbaugebiet Skaapveld, das für seinen kühlen Charakter und seine idealen Bedingungen für den Anbau von Shiraz-Trauben bekannt ist. Der Wein präsentiert Aromen von dunklen Beeren, Pfeffer und Gewürzen, die sich am Gaumen zu einem komplexen und ausgewogenen Geschmack entfalten. Mit seinem vollen Körper und langem Abgang ist der Skaapveld Shiraz ein echter Genuss für Liebhaber von kräftigen Rotweinen. Ideal zu würzigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Handlese zum optimalen Reifezeitpunkt, danach schloss sich eine zweitägige Kaltmazeration an. Nun vergor der Saft 5 Tage lang in Stahltanks mit regelmäßigem Umpumpen. Der Wein wird anschließend 12 Monate in amerikanischen Holzfässern ausgebaut, wovon 8 % neu sind.


Awards

Auszeichnungen

Berliner Wine Trophy: Goldmedaille 2013 (Jg. 11), Wine Spectator: 87 Pkt. (Jg. 13), Decanter: Bronzemedaille 2014 (Jg. 13) und 2013 (Jg. 11)

Serviervorschlag

Serviervorschlag

Der Shiraz ist ein schöner Begleiter zu Fleischgerichten und einem Barbeque.
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MAN Familiy Wines

MAN Family Wines ist ein herausragendes Weingut aus dem renommierten Weinbaugebiet Rheinhessen, das sowohl für seine Tradition als auch seine Innovationskraft bekannt ist. Mit einer tiefen Verwurzelung in der Region vereint das Weingut moderne Technik mit generationsübergreifendem Wissen, um Weine von außergewöhnlicher Qualität zu erzeugen. Die Philosophie des Weinguts ist einfach: Erstklassige Weine sollen für jeden zugänglich sein. Daher legen sie besonderen Wert auf ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen. Das Portfolio von MAN Family Wines umfasst eine vielfältige Auswahl an Weinen, die die Einzigartigkeit und Vielfalt ihrer heimischen Böden und Klimabedingungen widerspiegeln. Besonders hervorzuheben sind die sortentypischen Rieslinge und kraftvollen Spätburgunder, die durch ihre feine Balance und harmonische Struktur überzeugen. Die sorgfältige Arbeit im Weinberg und im Keller, gepaart mit einer Passion für Details, garantiert Weine mit vielschichtiger Aromatik und langem Nachhall. Entdecken Sie die Hingabe und Begeisterung, die in jeder Flasche MAN Family Wines steckt, und erleben Sie den authentischen Charakter Rheinhessens in all seinen Facetten. Ideal für Genießer, die das Besondere suchen.


Rebsorten

Skaapveld Shiraz ist ein Cuvee aus Grenache noir, Monastrell und Syrah


Grenache noir

Grenache Noir, eine der am weitesten verbreiteten Rotweinsorten der Welt, bietet Weine von beeindruckender Wärme und Tiefe. Ursprünglich aus Spanien stammend, erhielt sie in Frankreich, insbesondere im Rhône-Tal und in der Provence, neue Popularität. Grenache-Weine zeichnen sich durch reife Fruchtnoten von Kirsche und Erdbeere, ergänzt durch würzige Anklänge von Pfeffer und Kräutern, aus. Am Gaumen sind sie kraftvoll, oft mit einer samtigen Textur und mittleren Tanninen. Ideal als Solist oder in Cuvées, bietet Grenache Noir Weine, die sowohl jung als auch gereift genossen werden können. Perfekt zu mediterranen Gerichten oder gegrilltem Fleisch.


Monastrell

Monastrell, auch bekannt als Mourvèdre, ist eine anspruchsvolle Rebsorte, die vor allem in der spanischen Region Jumilla und an der französischen Mittelmeerküste gedeiht. Diese Traubensorte, die viel Sonnenwärme und ein trockenes Klima schätzt, zeichnet sich durch ihre tiefdunkle Farbe und kräftige Struktur aus. Monastrell-Weine bieten ein intensives Geschmacksprofil mit Noten von schwarzen Früchten, Gewürzen, Kräutern und einem Hauch von Schokolade. Ihre reife Tanninstruktur und lebhafte Säure machen sie ideal für den Genuss zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Eintöpfen oder gereiftem Käse. Entdecken Sie die unvergleichliche Tiefe und Komplexität der Monastrell-Weine in unserem Sortiment.


Syrah

Syrah, auch als Shiraz bekannt, ist eine weltweit gefeierte Rebsorte, die sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromatik auszeichnet. Ursprunglich aus dem Rhonetal in Frankreich stammend, begeistert sie Weinliebhaber mit vielschichtigen Noten von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer und würzigen Kräutern. Im Mund entfaltet Syrah oft einen kräftigen Körper, seidige Tannine und eine perfekt ausbalancierte Säure. Besonders geschätzt in Regionen wie Australien, Kalifornien und Südafrika, bringt diese Rebsorte Weine hervor, die sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und würzigen Speisen genießen lassen. Entdecken Sie die kraftvolle Eleganz von Syrah in unserer erlesenen Auswahl.


Details

Zusatzinformation

Name Skaapveld Shiraz
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.0
Rebsorte Grenache noir, Monastrell, Syrah
Optimal trinkreif jetzt
Restzucker (g/l) 5.0
Säuregehalt (g/l) 5.4
Serviertemperatur 16.0
Geschmack trocken
Zutaten Traube, enthält SULFITE
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG, Erikastraße 67, 20251 Hamburg
Winzer MAN Familiy Wines
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 333
Energiegehalt (kcal): 79
Fettgehalt (g):
gesättigte Fettsäuren (g):
Kohlenhydrate (g): 1,5000
davon Zucker (g): 0,5000
Eiweiß (g):
Salz (g):
Ballaststoffe (g): 0,0000


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