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Aromaprofil
Erdbeere, Himbeere, Rote Johannisbeere, Grapefruit
Tobias Höfle(Sommelier)
89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte
"Fruchtig-frisch, mit feiner Beerennote und elegantem Abgang. Ein überzeugender alkoholfreier Rosé, der Genuss auch ohne Promille bietet."
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Der Serena Rose 0,0 von Torres ist ein alkoholfreier Genuss aus Chile, der perfekt für viele Anlässe ist. Hier sind einige Speiseempfehlungen, die seine Aromen wunderbar ergänzen:
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Von den sanft abfallenden Hügeln des Valle del Maipo bringt Torres Weine hervor, die wie selten wenige das lebendige Spannungsfeld zwischen Natur und Tradition in sich tragen. Wer je einen Torres Cabernet Sauvignon verkostet hat, erinnert sich an die balancierte Tiefe und die subtilen Nuancen von dunkler Kirsche, Cassis und einer feinen Kräuterwürze, die an die Wildaromen erinnert, die sich nach einem Sommerregen in den Weingärten ausbreiten. Begegnen kann man dort bei Sonnenaufgang den Erntehelfern, deren Hände dem Rhythmus der Reben folgen, und genau diese Authentizität findet sich später im Glas wieder. Das Sortiment reicht vom rassigen Gran Reserva bis zu eleganten Weißweinen, die mit mineralischer Frische und zarter Blütenaromatik glänzen und immer wieder aufs Neue den Charakter des Andenklimas zu erzählen wissen. Jeder Torres-Wein ist Ausdruck eines tiefen Verständnisses für die Eigenwilligkeit des Landes und der Geduld, mit der hier gearbeitet wird.
Serena
Die Rebsorte Serena besticht durch ihre frische und lebendige Aromatik. Diese weiße Traube, die vor allem in den italienischen Weinregionen Venetien und Friaul-Julisch Venetien angebaut wird, bringt Weißweine hervor, die durch ihre fruchtigen Noten und ihre feinwürzige Eleganz überzeugen. Charakteristisch für Serena-Weine ist ihr Bouquet von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einem Hauch von weißen Blüten, begleitet von dezenten Kräuternuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein harmonisch mit einer ausgewogenen Säure und einer angenehmen Mineralität. Die Serena eignet sich hervorragend als Aperitif oder Begleiter zu leichten Fischgerichten und sommerlichen Salaten. Entdecken Sie die frische Eleganz der Serena für Ihre besonderen Genussmomente.
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