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Land
Deutschland
Rheingau
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & mineralisch
Rabatt
-14%

2024 Sauvignon Blanc "Vom Kalkstein" Rheingau QbA trocken Künstler, Rheingau

Jahrgangsauswahl

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Special Price 21,20 €*

0.750l · 28,27 €/L
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Aromaprofil

Stachelbeere, Limette, grüner Apfel, Holunderblüte


  • Trockener Qualitätswein aus dem Anbaugebiet Rheingau
  • Sauvignon Blanc "Vom Kalkstein" mit erlesenen Aromen
  • Eleganter Weißwein mit mineralischer Note durch Kalksteinboden
  • Perfekter Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten und hellem Fleisch
  • Erzeugt von einem renommierten Winzer mit traditioneller Handwerkskunst

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein eleganter Sauvignon Blanc: Frisch, mineralisch und knackig mit feiner Zitrusnote. Viel Rheingau-Charakter, ideal zu leichten Speisen. 89 Punkte wert!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Fein-fruchtig und geschmeidig, eleganter Duft nach#Birnen, fein und mineralisch, kraftvoll
Restzucker:0,70g/l / Säuregehalt:5,30g/l
Was 1648 in Südmähren begann, wurde 1965 im Rheingau fortgesetzt. Franz Künstler<\b> gründete ein eigenes Weingut in Hochheim und setzte die Familientradition fort. 1992 übernahm Gunter Künstler<\b> die Leitung des Betriebes und setzte seine Visionen in die Tat um. Seine trockenen Rheingauer Rieslinge gehören heute zu den besten Gewächsen in Deutschland<\b>. Zahlreiche hohe Auszeichnungen bestätigen seine Fähigkeiten, Besonderes zu leisten und die Weinwelt mit immer besseren Rieslingen zu erfreuen. Stuart Pigott schrieb sehr zutreffend: "Weine von Gunter Künstler aus der Hochheimer Hölle sind eine ganz neue Dimension, intensiv und kräftig, mit Aprikosen- und Zitrusnoten und einem faszinierenden Säurespiel".

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Sauvignon Blanc „Vom Kalkstein“ aus dem Rheingau ist ein Meisterwerk von Künstler, das die besondere Mineralität seines Terroirs meisterhaft einfängt. Die Trauben werden behutsam von Hand gelesen und schonend gepresst, um die feinen Aromen zu bewahren. Die kontrollierte Vergärung bei kühler Temperatur bringt eine lebhafte Frische und ein stahlig-kraftvolles Rückgrat hervor, das den Charakter des kalkhaltigen Bodens widerspiegelt. Das Ergebnis ist ein eleganter, trockener Weißwein mit intensiven Noten von Zitrusfrüchten und grünen Kräutern – ein Schluck Rheingauer Präzision und Leidenschaft.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Genießen Sie den eleganten Sauvignon Blanc vom Kalkstein aus dem Rheingau mit diesen Gerichten:

  • Gegrillter Lachs mit Zitronenbutter
  • Frische Spargelsalat mit Parmesan
  • Gefüllte Hühnchenbrust mit Kräutern
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Künstler

der Winzer Künstler

Wer das Weingut Künstler im Rheingau besucht, begegnet nicht nur eleganten Weinen, sondern einem Ort, an dem jahrzehntelange Erfahrung, handwerkliches Geschick und tiefes Verständnis der Landschaft aufeinandertreffen. Das Portfolio brilliert mit faszinierender Vielfalt, geprägt von einer glasklaren Stilistik und intensiver Aromatik – insbesondere die Rieslinge glänzen mit Frische, mineralischer Tiefe und Vitalität. Eindrucksvoll manifestiert sich dies im Hochheimer Kirchenstück Riesling: Im Glas entfaltet er ein Bouquet von kandierter Zitrusfrucht, weißem Pfirsich und feuchtem Stein, getragen von vibrierender Säure und langem salzigen Nachhall. Es ist ein Charakterwein, der sowohl Kenner als auch neugierige Genießer sofort fesselt. Wer an einem windigen Frühlingstag gemeinsam mit Gunter Künstler durch die Reihen uralter Rebstöcke wandert, spürt die Verbindung von Handarbeit und Natur, die jeder Flasche innewohnt. Die Begegnungen mit der Künstler-Familie sind dabei geprägt von lebendiger Gastfreundschaft und einer tiefen Liebe zum Detail – ein Eindruck, der sich auch im Glas widerspiegelt.


Rheingau

Rebsorten

Sauvignon Blanc


Sauvignon Blanc ist eine der bekanntesten und beliebtesten weißen Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Loiretal in Frankreich stammend, hat sie sich durch ihre außergewöhnliche Vielseitigkeit und aromatische Intensität einen festen Platz in den Weinregalen gesichert. Typisch für Sauvignon Blanc sind frische, lebendige Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und Zitrusfrüchten, kombiniert mit einer belebenden Säure. In Neuseeland, besonders aus der Region Marlborough, entfaltet sie exotischere Noten von Passionsfrucht und Limette. Ob als knackiger Aperitif oder als eleganter Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten – Sauvignon Blanc überzeugt durch seine klare, fruchtige Struktur und seine unverwechselbare Frische.


Rheingau

das Anbaugebiet Rheingau

Im Herzen Deutschlands erstreckt sich das bezaubernde Weinanbaugebiet Rheingau, eine üppige Weinlandschaft, die strahlend zwischen dem rechten Ufer des Rheins und dem Taunusgebirge liegt. Als Sommelier betrachte ich diese Region mit hallenden Anerkennung für ihre Fähigkeit, exquisite Weine von unvergleichlicher Qualität hervorzubringen. Der Rheingau blickt auf eine beeindruckende tausendjährige Geschichte des Weinbaus zurück, während er stolz auf etwa 3.000 Hektar Rebfläche verteilt. Dieses relativ kleine Anbaugebiet bietet jedoch eine beeindruckende Vielfalt, da es überwiegend mit der edlen Rebsorte Riesling bestockt ist und einen ansehnlichen Anteil an Spätburgunder beherbergt. Die Region lebt von ihrer Kombination aus einzigartigem Mikroklima und vielfältigen Bodenbeschaffenheiten. Die vorherrschenden Schiefer-, Quarzit- und Löss-Lehm-Böden verleihen den Weinen eine unverkennbare Mineralität und Komplexität. Dank der schützenden Wirkung des Taunusgebirges und der temperaturregulierenden Eigenschaften des Rheins, entstehen hier Weine mit eleganter Struktur und faszinierenden Aromen. Besonders herausragend ist der Rheingauer Riesling, der durch seine filigrane Säurestruktur und dezente Restsüße besticht. Sie verleihen ihm eine spritzige Frische und machen ihn zu einem weltweit geschätzten Tropfen. Der Spätburgunder zeichnet sich durch seine elegante, samtige Textur und ausdrucksstarken Fruchtaromen aus, die das Terroir wunderbar widerspiegeln. Gleichermaßen bemerkenswert ist die philosophische Hingabe der Winzer, die sich mit Leidenschaft und handwerklichem Können dem Erhalt und der Pflege dieser unvergleichlichen Kulturlandschaft widmen. Ihre nachhaltige Arbeit sorgt nicht nur für die Erhaltung der Umwelt, sondern erzeugt auch Weine, die die Essenz ihrer Herkunft einfangen und den Gaumen jahrzehntelang fesseln können. Insgesamt ist der Rheingau mit seiner faszinierenden Landschaft, seiner reichen Geschichte und seinen bemerkenswerten Weinen für mich als Sommelier ein absolutes Highlight. Es ist eine wahre Freude, die Weine dieser Region zu entdecken und



Sauvignon Blanc "Vom Kalkstein" Rheingau QbA trocken wird hergestellt von Künstler im Anbaugebiet Rheingau aus Deutschland.
Wenn Ihnen Sauvignon Blanc "Vom Kalkstein" Rheingau QbA trocken gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Künstler.
Künstler und Sauvignon Blanc "Vom Kalkstein" Rheingau QbA trocken stammen aus Rheingau

Details

Zusatzinformation

Name Sauvignon Blanc "Vom Kalkstein" Rheingau QbA trocken
Anbaugebiet Rheingau
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
Rebsorten Sauvignon Blanc
Rebsorte Sauvignon Blanc
Restzucker (g/l) 0,70g/l
Säuregehalt (g/l) 5,30g/l
Serviertemperatur 6-8°C°C
Geschmack trocken
Zutaten Trauben, konzentrierter Traubenmost, Sulfite, Ascorbinsäure
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Künstler, Inh. Gunter Künstler D 65239 Hochheim
Winzer Künstler
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):322
Energiegehalt (kcal):77
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,6
davon Zucker (g):0
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


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