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Land
Italien
Venetien
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & fruchtig

2025

Sauvignon Blanc Trevenezie IGT - Cantine Borga

Italien, Venetien, Cantine Borga

Cantine Borga
9,20 €*
0.75l · 12,27 €/L
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

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Gewährleistung

Aromaprofil

Stachelbeere, Limette, grüner Apfel, Holunderblüte


🍷 Der Sauvignon Blanc Trevenezie IGT von Cantine Borga verführt mit frischen, lebhaften Aromen von grüner Paprika und Zitrusfrüchten sowie einer klaren, eleganten Struktur.

🍴 Er passt hervorragend zu leichten Fischgerichten, knackigen Salaten und mildem Ziegenkäse, die seine frische und feine Aromatik wunderbar ergänzen.

🇮🇹 Aus dem sonnenverwöhnten Venetien in Italien stammt dieser Weißwein, der die Harmonie zwischen Tradition und moderner Weinbereitung perfekt verkörpert.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

98 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch, lebendig und herrlich duftig! Der Sauvignon Blanc von Cantine Borga begeistert mit Aromen von Stachelbeere und Zitrus. Ein echter Genuss!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Ein strahlendes Gold im Glas, das die Sonne des Veneto einfängt und die Sinne belebt: Der Sauvignon Blanc Trevenezie IGT - Cantine Borga verspricht ein Erlebnis der Extraklasse. Bereits beim ersten Einschenken entfaltet sich ein frischer Hauch von Zitrusaromen, der die Vorfreude auf den ersten Schluck weckt. Die Leichtigkeit und Eleganz, die dieser Weißwein ausstrahlt, laden dazu ein, die Augen zu schließen und sich in die malerischen Weinberge Venetiens zu träumen.

Beim Hineinriechen in das Glas entfaltet sich ein Bukett, das die olfaktorische Reise nach Venetien perfekt abrundet. Noten von grünem Apfel, reifer Birne und einem Hauch von exotischer Passionsfrucht steigen in die Nase. Ein feines Spiel von Kräuteraromen, das an frisch gemähtes Gras erinnert, ergänzt die Fruchtigkeit. Diese Duftkomposition ist nicht nur belebend, sondern auch harmonisch und einladend, sodass man sich sofort in die Welt dieses Sauvignon Blanc hineinversetzen möchte.

Am Gaumen zeigt sich dieser Weißwein erfrischend und lebendig. Die Säurestruktur wirkt präzise und sorgt für eine wunderbar ausbalancierte Frische. Die Aromen von Zitrusfrüchten und grünem Apfel entfalten sich intensiv und werden von einer subtilen Mineralität begleitet. Der Sauvignon Blanc Trevenezie IGT offenbart ein geschmeidiges Mundgefühl und endet in einem langen, eleganten Nachhall, der die Aromen von saftiger Birne und einem Hauch von Limette nachklingen lässt und Lust auf den nächsten Schluck macht.

Dieser Wein wird aus der Rebsorte Sauvignon Blanc hergestellt, die in der Region Venetien unter optimalen Bedingungen gedeiht. Die kalkhaltigen Böden und das milde Klima verleihen den Trauben eine besondere Aromatik und Frische. Typische Aromen der Rebsorte, wie grüne Früchte und eine feine Kräuternote, prägen diesen Wein. Venetien, bekannt für seine traditionsreiche Weinkultur, bietet das perfekte Terroir, um die charakteristische Frische und Eleganz des Sauvignon Blanc zu entfalten.

Der Sauvignon Blanc Trevenezie IGT besticht durch seinen modernen und zugleich klassischen Charakter. Er zeigt sich elegant und filigran, mit einem fruchtbetonten Stil, der die Rebsorten-Typizität in den Vordergrund stellt. Die klare und präzise Struktur des Weines wird durch eine dezente Mineralität ergänzt, die ihm Komplexität und Tiefe verleiht. Trotz seiner Raffinesse bleibt er zugänglich und unkompliziert, was ihn zu einem idealen Begleiter für vielfältige Anlässe macht.

Dieser Sauvignon Blanc ist der perfekte Begleiter für leichte, sommerliche Gerichte und gesellige Runden. Ob bei einem Picknick im Freien, einem entspannten Abendessen mit Freunden oder als Aperitif auf der Terrasse – dieser Wein sorgt für genussvolle Momente. Seine Frische und Lebendigkeit harmonieren hervorragend mit Gerichten wie Meeresfrüchten, Salaten oder gegrilltem Gemüse. Er ist die ideale Wahl für all jene, die einen hochwertigen, vielseitigen Weißwein suchen.

Besonders hervorzuheben ist die Balance aus Frische, Frucht und Eleganz, die den Sauvignon Blanc Trevenezie IGT so einzigartig macht. Die sorgfältige Vinifikation durch die Cantine Borga sorgt für eine hohe Qualität und Trinkfreude. Die Kombination aus traditionellem Weinbau und modernem Ausbau verleiht diesem Wein seine besondere Raffinesse. Ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis macht ihn zudem zu einem Geheimtipp für Kenner und Genießer gleichermaßen, die auf der Suche nach einem authentischen venezianischen Weißwein sind.

Abschließend lässt sich sagen: Der Sauvignon Blanc Trevenezie IGT von Cantine Borga ist ein exzellenter Vertreter seiner Art. Mit seiner harmonischen Verbindung aus Frische, Frucht und Finesse bietet er ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Dieser Wein überzeugt durch seine Vielseitigkeit und Eleganz, die ihn zum idealen Begleiter für unbeschwerte Momente macht. Ein Weißwein, der die Seele Venetiens in sich trägt und jedem Schluck pure Freude bereitet – ein Muss für alle Weinliebhaber.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Sauvignon Blanc Trevenezie IGT - Cantine Borga wächst in Venetien, Italien, einer Region, die für ihre frischen Weißweine bekannt ist. Die Weinberge profitieren von einem einzigartigen Mikroklima mit warmen Tagen und kühlen Nächten, das eine optimale Reifung fördert und die aromatische Komplexität der Trauben intensiviert. Der Boden ist von kalkhaltiger, mineralreicher Struktur, der den Reben eine exquisite Mineralität verleiht und zur Eleganz und Finesse des Weines beiträgt.

Der Sauvignon Blanc ist eine der charakteristischsten Rebsorten dieser Region und trägt maßgeblich zur Identität von Venetien bei. Er besitzt das Potenzial, lebendige, frische und aromatische Weine hervorzubringen. Cantine Borga, ein renommiertes Weingut, bearbeitet seine Parzellen mit großem Respekt vor der Natur, indem es moderne Techniken mit traditionellen Methoden kombiniert, um das Beste aus jeder Traube herauszuholen und den einzigartigen Charakter der Region widerzuspiegeln.

Die Lese erfolgt selektiv und von Hand, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben den Weg in die Produktion finden. Es wird darauf geachtet, dass die Trauben den optimalen Reifegrad erreicht haben, um ihre volle Aromenvielfalt zu entfalten. Im Keller werden die Trauben schonend verarbeitet, wobei die Temperatur während der Gärung sorgfältig überwacht wird, um eine frische und klare Frucht im Wein zu bewahren. Diese Methode trägt dazu bei, die natürlichen Qualitäten der Rebsorte zu betonen.

Der Ausbau des Weines erfolgt in Edelstahltanks, was die Reinheit der Frucht und die lebendige Frische des Sauvignon Blanc betont. Diese Methode der Reifung verhindert die Überlagerung durch Holzaromen und bewahrt die sortentypischen, fruchtigen Noten. Der Wein durchläuft eine Feinhefelagerung, was ihm eine vollere Textur und zusätzliche Komplexität verleiht. Fein gefiltert und mit Präzision abgefüllt, bringt dieser Ausbau den eleganten Charakter des Weines zur Geltung.

Bei Cantine Borga steht die Präzision und der Respekt vor der Rebsorte im Vordergrund. Das Weingut setzt auf nachhaltige Anbaumethoden und eine harmonische Verbindung von Tradition und Moderne, um authentische Weine zu kreieren, die ihre Herkunft verkörpern. Dieser Sauvignon Blanc spiegelt die Essenz von Venetien wider, indem er die Frische der Region und das handwerkliche Können der Winzer in jedem Glas zur Geltung bringt. Ein Wein, der die Seele seines Terroirs offenbart.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Mais-Taco mit Frischkäse, gebratenen Zucchini und Zitronenschalen.
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Cantine Borga

der Winzer Cantine Borga

Cantine Borga ist eines jener Weingüter, die Venetien nicht nur aufgrund ihrer jahrzehntelangen Erfahrungen, sondern vor allem durch Leidenschaft und ein feines Gespür für das Besondere prägen. Wer je an einem späten Nachmittag zwischen den gepflegten Rebzeilen stand, die sich sanft über die venezianschen Hügel ziehen, spürt die tiefe Verwurzelung des Hauses mit seiner Heimat. Eines der faszinierendsten Erlebnisse bleibt der Jahrgangswechsel bei Borga: Während draußen bereits Nebelschwaden aufziehen, spürt man im Keller die Spannung, wenn der neue Pinot Grigio zu gären beginnt– ein Wein, der mit seiner lebendigen Frische, Noten von Birne, feinem weißen Pfeffer und einem animierenden mineralischen Abgang das Terroir fast greifbar macht. Jede Flasche erzählt ein Stück der Landschaft und lässt die feingliedrige, lichte Stilistik der venezianischen Weine erahnen. Besonders erwähnenswert ist die spürbare Freude im Umgang mit Gästen und Besuchern: Auf der Terrasse, mit Blick auf die Reben und einem Glas Merlot in der Hand, wird schnell klar, wie sehr man hier Wein als Teil eines größeren Ganzen versteht: Natur, Mensch und die Geschichten, die daraus erwachsen.


Venetien

Rebsorten

Sauvignon Blanc


Sauvignon Blanc ist eine der bekanntesten und beliebtesten weißen Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Loiretal in Frankreich stammend, hat sie sich durch ihre außergewöhnliche Vielseitigkeit und aromatische Intensität einen festen Platz in den Weinregalen gesichert. Typisch für Sauvignon Blanc sind frische, lebendige Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und Zitrusfrüchten, kombiniert mit einer belebenden Säure. In Neuseeland, besonders aus der Region Marlborough, entfaltet sie exotischere Noten von Passionsfrucht und Limette. Ob als knackiger Aperitif oder als eleganter Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten – Sauvignon Blanc überzeugt durch seine klare, fruchtige Struktur und seine unverwechselbare Frische.


Venetien

das Anbaugebiet Venetien

Venetien, eine der prächtigsten und fruchtbarsten Weinregionen Italiens, ist ein wahrer Schatz für jeden Sommelier. Gelegen im Nordosten des Landes, erstreckt sich diese Region von den schneebedeckten Alpen bis zu den warmen Ufern der Adria und bietet damit eine beeindruckende Vielfalt an Terroirs.
In Venetien spürt man die tiefe Verbindung zwischen Mensch und Natur, die sich in jedem Glas Wein widerspiegelt. Hier werden einige der bekanntesten italienischen Weine produziert - vom spritzigen Prosecco über den samtigen Amarone della Valpolicella bis hin zum eleganten Soave.
Die Böden in Venetien sind vielfältig und reichen von kalkhaltigen und tonigen Untergründen in den Hügelgebieten bis hin zu sandigen, steinigen Böden nahe der Küste. Diese unterschiedlichen Bedingungen liefern die Grundlage für ein breites Spektrum an Weinen mit unvergleichlichem Charakter.
Der Prosecco aus dem Gebiet um Valdobbiadene und Conegliano ist wohl der bekannteste Vertreter dieser Region. Seine feine Perlage und erfrischende Säure machen ihn zum perfekten Aperitif oder Begleiter leichter Fischgerichte.
Im Valpolicella-Gebiet hingegen entstehen durch das traditionelle Appassimento-Verfahren komplexe Rotweine wie der Amarone: Ein opulenter Wein mit intensiven Noten von getrockneten Früchten, Schokolade und Gewürzen sowie einem langanhaltenden Abgang.
Aber auch weiße Weine haben in Venetien ihren festen Platz. Der Soave ist ein hervorragendes Beispiel dafür: Ein eleganter, mineralischer Wein mit Noten von grünen Äpfeln und Blumen, der sich perfekt zu Meeresfrüchten oder Risotto mit Pilzen kombinieren lässt.
Jeder Besuch in Venetien ist eine Entdeckungsreise für den Gaumen. Die Leidenschaft und Hingabe der Winzer spiegelt sich in jedem Schluck ihrer Weine wider - eine Hommage an diese einmalige Region und ihre jahrhundertelange Weinbautradition.



Sauvignon Blanc Trevenezie IGT wird hergestellt von Cantine Borga im Anbaugebiet Venetien aus Italien.
Wenn Ihnen Sauvignon Blanc Trevenezie IGT gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Cantine Borga.
Cantine Borga und Sauvignon Blanc Trevenezie IGT stammen aus Venetien

Details

Zusatzinformation

Name Sauvignon Blanc Trevenezie IGT
Anbaugebiet Venetien
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.0
lagerbar bis (mind.) 5 Jahre
Rebsorte Sauvignon Blanc
Restzucker (g/l) 5.1
Säuregehalt (g/l) 6.4
Zutaten Trauben, Rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Stabilisatoren: Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat, Gerbstoffe, Konservierungsmittel und Antioxidantien (Sulfite)
Allergenhinweis enthält Enthält Sulfite
Inverkehrbringer Borga Winery / Via Roma, 85 / I - 31040 Chiarano (TV) / Venetien
Winzer Cantine Borga
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 297 kj
Energiegehalt (kcal): 71 Kcal
Fettgehalt (g): 0
gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 1,2
davon Zucker (g): 0,6
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0,01
Ballaststoffe (g):


Häufig gestellte Fragen zu Sauvignon Blanc Trevenezie IGT

Wie schmeckt der Sauvignon Blanc Trevenezie IGT von Cantine Borga und welche Aromen prägen seinen Charakter?

Der Sauvignon Blanc Trevenezie IGT offenbart ein finessenreiches Aromenspiel von frischer Stachelbeere, grüner Paprika und zarten Zitrusnuancen, die seine lebhafte Persönlichkeit unterstreichen. Seine klare, belebende Säure und die elegante, mittlere Körperstruktur machen ihn zu einem harmonischen Weißwein, den Sie bequem über Perbaccowein bestellen können – ein pures Vergnügen aus dem sonnenverwöhnten Venetien.


Welche Rolle spielt die Rebsorte Sauvignon Blanc sowie die Herkunft und Herstellung bei diesem Wein?

Sauvignon Blanc gilt als lebhafte Rebsorte mit intensiven Frucht- und Kräuternoten, was im Sauvignon Blanc Trevenezie IGT aus dem traditionsreichen venetischen Weingut Cantine Borga besonders ausgeprägt ist. Die Trauben werden schonend im Edelstahltank vinifiziert, um die frische Fruchtigkeit zu bewahren. So erhalten Sie mit Perbaccowein einen Weißwein, der authentisch seine Herkunft und Handwerkskunst widerspiegelt.


Was bedeutet der Name Trevenezie IGT und welche Bedeutung hat die Herkunft für diesen Wein?

Der Name Trevenezie IGT verweist auf die historisch bedeutsame Weinregion im Nordosten Italiens, bestehend aus Venetien, Friaul-Julisch Venetien und Trentino. Cantine Borga nutzt diese Herkunftstradition, um einen Weißwein zu kreieren, der das Terroir mit subtiler Frische und regionaltypischer Eleganz einfängt. Bei Perbaccowein erhalten Sie somit nicht nur einen Wein, sondern ein Stück italienischer Kultur und Weinhandwerk.


Wie sollte der Sauvignon Blanc Trevenezie IGT ideal serviert werden und welche Trinktemperatur wird empfohlen?

Dieser Weißwein entfaltet sein volles Aroma am besten bei einer Trinktemperatur zwischen 8 und 10 Grad Celsius. Servieren Sie ihn am besten in einem tulpenförmigen Weißweinglas, das die frischen und alsoften Fruchtaromen optimal zur Geltung bringt. Dank des schnellen Versands von Perbaccowein können Sie Ihren Wein stets perfekt temperiert und unkompliziert genießen.


Welche Speisen passen besonders gut zu diesem Sauvignon Blanc von Cantine Borga?

Der Sauvignon Blanc Trevenezie IGT harmoniert hervorragend mit leichten Speisen wie gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, knackigen Salaten und frischen Kräutern. Auch zu milden Käsesorten oder zu asiatisch inspirierten Gerichten ist er eine elegante Begleitung. Wie von Perbaccowein empfohlen, lässt sich dieser Weißwein vielseitig einsetzen und macht jedes Essen zu einem besonderen Genussmoment.


Wie lange kann der Sauvignon Blanc Trevenezie IGT gelagert werden, ohne an Frische zu verlieren?

Dank seiner frischfruchtigen Struktur und ausgewogenen Säure empfiehlt sich ein Genuss innerhalb der ersten zwei bis drei Jahre nach Kauf, um die lebhaften Aromen voll zu erleben. Ein gut temperierter, dunkler Lagerort unterstützt dabei die Qualität. Perbaccowein gewährleistet zudem eine schnelle Lieferung, sodass Sie diesen Weißwein stets in frischem Zustand erhalten.


Wie gestaltet sich das Preis-Genuss-Verhältnis dieses Weins bei Perbaccowein?

Der Sauvignon Blanc Trevenezie IGT bietet ein hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis: erstklassige Qualität und authentische Herkunft zu einem attraktiven Preis. Über den sorgfältig kuratierten Online-Shop von Perbaccowein in Hannover profitieren Sie von einem breiten Sortiment, das anspruchsvolle Weine und Genussmomente verbindet – perfekt für Entdecker und Kenner gleichermaßen.


Ist der Sauvignon Blanc Trevenezie IGT bei Perbaccowein jederzeit verfügbar und wie schnell erfolgt die Lieferung?

Perbaccowein führt diesen beliebten Weißwein dauerhaft in seinem eigenen Lager in Hannover, wodurch eine ausgezeichnete Verfügbarkeit gewährleistet ist. Dank des zertifiziert bruchsicheren Versands und der effizienten Logistik erfolgt die Lieferung in der Regel innerhalb von 3 bis 7 Tagen – ideal, um Ihren Weinvorrat schnell und sicher aufzufüllen.


Wie sorgt Perbaccowein für einen bruchsicheren Versand des Sauvignon Blanc Trevenezie IGT?

Perbaccowein versendet den Sauvignon Blanc Trevenezie IGT in speziell entwickelten, zertifizierten Verpackungen, die jeden Stoß abfedern und Temperaturschwankungen minimieren. So kommt Ihr Weißwein garantiert unversehrt und in bester Qualität bei Ihnen an – ein Service, auf den Kunden aus Hannover und ganz Deutschland vertrauen.


Eignet sich dieser Wein auch für die Gastronomie und Hotellerie und welche Vorteile bietet Perbaccowein hier?

Der Sauvignon Blanc Trevenezie IGT eignet sich hervorragend für Gastronomie und Hotellerie, denn sein frischer, zugänglicher Stil passt zu zahlreichen Speisen und überzeugt Gäste nachhaltig. Perbaccowein unterstützt professionelle Kunden mit schneller Belieferung, zuverlässiger Warenverfügbarkeit und persönlichen Konditionen – eine smarte Wahl für Ihr Weinsortiment im Hotel oder Restaurant.


Bietet Perbaccowein für gewerbliche Abnehmer des Sauvignon Blanc Trevenezie IGT spezielle Konditionen oder Mengenrabatte?

Ja, Perbaccowein hält attraktive Staffelpreise und individuelle Angebote für gewerbliche Abnehmer bereit. Ob Gastronomie, Fachhandel oder Großveranstaltungen – Sie profitieren von maßgeschneiderten Lösungen, persönlicher Beratung und einem effizienten Bestellprozess. So wird der Einkauf des Sauvignon Blanc Trevenezie IGT bequem und wirtschaftlich für Ihre Bedürfnisse gestaltet.


Wie schnell kann ich den Sauvignon Blanc Trevenezie IGT für eine Veranstaltung über Perbaccowein erhalten?

Perbaccowein garantiert dank eigenem Lager und optimierter Logistik eine schnelle Lieferung meist innerhalb von 3 bis 7 Tagen. So können Sie den Sauvignon Blanc Trevenezie IGT stressfrei auch für kurzfristige Feiern oder besondere Anlässe einplanen und Ihre Gäste mit einem authentischen Weißwein aus Venetien begeistern.



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