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Land
Rumänien
Sorte
Roséwein
Stilisik
fruchtig & aromatisch
Rabatt
-15%

2025

Sanziana Pinot Noir Rosé - Cramele Recas

, Cramele Recas

Cramele Recas

UVP 6,90 €

Special Price 5,86 €*

0.75l · 7,81 €/L
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Aromaprofil

Erdbeere, Himbeere, Wassermelone, Rote Grapefruit


  • Fruchtiger Rosé: Erdbeere und Himbeere dominieren das Bukett.
  • Erfrischend und trocken: Ideale Begleitung für warme Sommertage.
  • Rumänisches Anbaugebiet: Authentisch und traditionell hergestellt.
  • Vielseitig einsetzbar: Perfekt zu leichten Speisen und Salaten.
  • Elegante Farbe: Zartes Rosa lädt zum Genießen ein.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

93 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Feinfruchtiger Rosé mit brillanter Frische und eleganter Balance. Herrliche Erdbeer- und Himbeernoten – ein toller Genuss für die Sommerabende!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Sanziana Pinot Noir Rosé von Cramele Recas ist ein exquisiter Botschafter des rumänischen Weinbaus und bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis voller Frische und Vitalität. Dieser Roséwein aus dem renommierten Anbaugebiet Banat präsentiert sich in einem strahlenden Lachsrosa, das sofort Lust auf mehr macht. In der Nase entfaltet der Sanziana Pinot Noir Rosé ein verführerisches Bouquet von reifen Erdbeeren, Himbeeren und saftigen Kirschen, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen überzeugt er mit einer harmonischen Balance aus fruchtiger Süße und belebender Säure, die für eine angenehme Frische sorgt. Die leichte Textur und der sanfte Abgang runden das Geschmackserlebnis ab und machen diesen Rosé zu einem perfekten Begleiter für sommerliche Abende. Dank der sorgfältigen Vinifizierung behält der Sanziana Pinot Noir Rosé seine natürliche Lebendigkeit und Charakteristik, die ihn sowohl solo als auch in Kombination mit leichten Speisen zu einem Genuss machen. Ob zu gegrilltem Fisch, mediterranen Salaten oder einfach als Aperitif – dieser Roséwein begeistert mit seiner Vielseitigkeit und seinem unverkennbaren Charme. Entdecken Sie mit dem Sanziana Pinot Noir Rosé ein Stück Rumänien in jedem Glas!

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Sanziana Pinot Noir Rosé von Cramele Recas fängt die frische Brise der rumänischen Weinberge ein. Nach der Lese werden die Pinot Noir-Trauben behutsam gepresst, um die zarten Farbtöne und die feinen Aromen zu bewahren. Die Maischegärung erfolgt kurz, verleiht dem Wein seine sanfte Roséfarbe und betont die lebhafte Fruchtigkeit. Eine kühle Gärung bewahrt die frischen Noten von roten Beeren, während die filigrane Struktur den eleganten Charakter unterstreicht – ein Ausdruck von Raffinesse und Leichtigkeit. Ein Rosé, der Leichtigkeit und Kraft vereint.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Der Sanziana Pinot Noir Rosé aus Rumänien harmoniert perfekt mit zahlreichen Gerichten:

  • Leichter Sommersalat mit Ziegenkäse
  • Gegrilltes Hähnchen mit Kräutern
  • Frischer Lachs mit Zitronensauce
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Cramele Recas

der Winzer Cramele Recas

Im Westen Rumäniens, am Rand der leicht geschwungenen Hügel von Recaș, kultiviert das Team von Cramele Recas mit seltener Hingabe Reben, die das wechselhafte Spiel aus Sonne, Wind und Mineralien aufs Feinste widerspiegeln. Allein ein Spaziergang durch die 1100 Hektar Weingärten – an einem Septembersonntag, wenn der Morgennebel über den Weinstöcken aufsteigt – lässt die tiefe Verwurzelung des Hauses in dieser jahrhundertealten Kulturlandschaft spüren. Selbst in ihren duftigen Sauvignon Blancs spiegelt sich diese Landschaft: Die Nase begegnet frischen Gartenkräutern und weißen Johannisbeeren, am Gaumen klingen vibrierende Zitrusnoten und ein Hauch von Feuerstein nach. Einen Schluck dieses Weins in Recaș zu probieren, bedeutet, mit allen Sinnen am Puls der rumänischen Gegenwart und Geschichte zu sein. Wer die Weine von Cramele Recas öffnet, erlebt überraschende Vielfalt und Präzision – und das feine Gespür für die Balance zwischen zeitloser Handwerkskunst und Innovationsfreude, die das Weingut unverwechselbar macht.


Rebsorten

Spätburgunder


Der Spätburgunder, international als Pinot Noir bekannt, ist die edle Königin der Rotweinsorten. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, fasziniert dieser Weinliebhaber weltweit mit seiner eleganten Aromatik und komplexen Struktur. Typische Aromen von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von Waldfrüchten, sowie florale Noten und eine subtile Erdigkeit, zeichnen den Spätburgunder aus. Seine samtige Textur und die fein eingebundenen Tannine machen ihn zum idealen Begleiter für gehobene Speisen wie Wild, Lamm oder edle Käse. Genießen Sie die Vielfalt und Raffinesse des Spätburgunder und lassen Sie sich von seiner Finesse verzaubern.


Details

Zusatzinformation

Name Sanziana Pinot Noir Rosé
Weinsorte Roséwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 11.5
Rebsorte Spätburgunder
Restzucker (g/l) 5
Säuregehalt (g/l) 4,5
Serviertemperatur °C
Geschmack Trocken
Zutaten Zutaten: Trauben, Säureregulator: Weinsäure
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Bottled by Cramele Recas, 307340, Jud Timis, Romania
Winzer Cramele Recas
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 299
Energiegehalt (kcal): 71
Fettgehalt (g): 0
gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 1,5
davon Zucker (g): 0,7
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
Ballaststoffe (g):


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